Biologia Molecolare: Macromolecole e Funzioni

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Questions and Answers

Quale delle seguenti molecole è un polisaccaride?

  • Glucosio
  • Actina
  • Amido (correct)
  • Cellulosa

A quale categoria di macromolecole appartengono i lipidi?

  • Alle proteine
  • Ai composti inorganici (correct)
  • Ai monosaccaridi
  • Ai polisaccaridi

Quali delle seguenti macromolecole sono di origine vegetale?

  • A e C
  • A, B e C
  • A e B
  • B e C (correct)

Quale è il regno a cui appartiene il rinoceronte?

<p>Animalia (D)</p> Signup and view all the answers

Quale è la classe a cui appartiene il merlo?

<p>Aves (B)</p> Signup and view all the answers

Quale struttura è indicata con la lettera B nella figura?

<p>Base azotata (B)</p> Signup and view all the answers

Quale legame è presente tra più unità (ABC-ABC)?

<p>Legame fosfodiestere (B)</p> Signup and view all the answers

Cosa rappresentano le strutture colorate al centro nella figura?

<p>Acidi nucleici (D)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti affermazioni descrive correttamente la funzione dell'amido negli organismi?

<p>L'amido è una riserva di energia che può essere utilizzata quando necessario. (A)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti molecole è un monomero di un polisaccaride?

<p>Glucosio (C)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti strutture rappresenta la struttura primaria di una proteina?

<p>Una catena lineare di amminoacidi. (A)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti affermazioni è VERA riguardo ai lipidi?

<p>I lipidi sono importanti per la formazione delle membrane cellulari. (D)</p> Signup and view all the answers

Quale dei seguenti legami è responsabile dell'unione tra due amminoacidi in una proteina?

<p>Legame peptidico. (A)</p> Signup and view all the answers

Qual è la principale funzione delle proteine?

<p>Costruire e mantenere i tessuti del corpo. (A)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti molecole è un esempio di polisaccaride?

<p>Cellulosa (A)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti affermazioni è FALSA riguardo ai carboidrati?

<p>I carboidrati sono insolubili in acqua. (A)</p> Signup and view all the answers

Quale dei seguenti è il composto organico che rilascia energia tramite la respirazione cellulare?

<p>Glucosio (C)</p> Signup and view all the answers

Quale tipo di legame covalente è presente nel DNA?

<p>Legame covalente polare (A)</p> Signup and view all the answers

Quale dei seguenti processi avviene nei cloroplasti?

<p>Fotosintesi (A)</p> Signup and view all the answers

Quale dei seguenti gruppi di organismi è caratterizzato dalla presenza di un esoscheletro fatto di chitina?

<p>Artropodi (B)</p> Signup and view all the answers

Quale dei seguenti è un esempio di un'applicazione pratica dei lieviti?

<p>Produzione di pane e birra (D)</p> Signup and view all the answers

Quali delle seguenti affermazioni sui carboidrati sono corrette?

<p>Gli esosi hanno 6 atomi di carbonio. (A)</p> Signup and view all the answers

A quale classe di biomolecole appartiene l'albumina?

<p>Proteine (D)</p> Signup and view all the answers

Quale tipo di molecola è rappresentata nella figura?

<p>Acidi nucleici (B)</p> Signup and view all the answers

Quale livello di organizzazione strutturale è rappresentato dall'albumina?

<p>Terziario (D)</p> Signup and view all the answers

Quale biomolecola si forma nella reazione rappresentata nell'immagine?

<p>Acido nucleico (D)</p> Signup and view all the answers

Da dove provengono i componenti della molecola rappresentata nella figura?

<p>Dalla fotosintesi (D)</p> Signup and view all the answers

Quale tipo di legame tiene uniti i monomeri nella molecola mostrata nella figura?

<p>Legame fosfodiestere (B)</p> Signup and view all the answers

Quale reazione chimica viene utilizzata per unire due nucleotidi?

<p>Reazione di condensazione (D)</p> Signup and view all the answers

Quali altre biomolecole si formano tramite legami di condensazione oltre agli acidi nucleici?

<p>Proteine e carboidrati (A)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti affermazioni sul materiale genetico di un virus è corretta?

<p>Un virus può contenere sia DNA che RNA. (B)</p> Signup and view all the answers

Quali sono le due principali differenze tra i due zuccheri mostrati nel testo?

<p>Uno è uno zucchero che si trova nel DNA, l'altro nel RNA. (C)</p> Signup and view all the answers

Cosa viene scartato durante la formazione del legame fosfodiestere tra due nucleotidi?

<p>Una molecola d'acqua (B)</p> Signup and view all the answers

Quale era l'obiettivo dell'esperimento descritto nel testo?

<p>Determinare la struttura del DNA. (C)</p> Signup and view all the answers

Quali sono le differenze tra la molecola in figura A e la molecola in figura B?

<p>La presenza di doppi legami nella catena idrocarburica (A)</p> Signup and view all the answers

Quale tipo di legame è un legame covalente tipico dei lipidi?

<p>Legame estere (C)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti affermazioni sui monosaccaridi è ERRATA?

<p>Tutti i monosaccaridi sono polimeri. (B)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti opzioni rappresenta correttamente il nome della struttura indicata dalla lettera 'A' nella figura?

<p>Acido desossiribonucleico (DNA) (C)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti opzioni rappresenta correttamente la funzione principale dell'emoglobina nel nostro organismo?

<p>Trasporto di ossigeno (A)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti opzioni descrive correttamente il significato del termine 'quaternario' in relazione alle proteine come l'emoglobina?

<p>La proteina è composta da quattro subunità diverse (A)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti opzioni rappresenta correttamente una struttura organizzativa che potrebbe essere contenuta in una proteina quaternaria?

<p>Tutte le precedenti (B)</p> Signup and view all the answers

Quale delle seguenti opzioni rappresenta correttamente la molecola che potrebbe essere rappresentata dalla figura descritta nella domanda 28?

<p>Monosaccaride (A)</p> Signup and view all the answers

Quali delle seguenti opzioni rappresentano correttamente i carboidrati che potrebbero essere presenti all'interno della patata?

<p>Amido (A), Glicogeno (C)</p> Signup and view all the answers

Dove potremmo trovare i carboidrati presenti all'interno della patata (tubero)?

<p>Nelle cellule della patata (C)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Glucosio

Un monosaccaride fondamentale per l'energia.

Cellulosa

Polisaccaride vegetale che forma le pareti cellulari.

Amido

Polisaccaride di riserva energetica nelle piante.

Glicogeno

Polisaccaride di riserva energetica negli animali.

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Lipidi

Molecole che comprendono grassi e oli, usati per energia e isolamento.

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Categorizzazione lipidi

I lipidi si classificano in base a origine e caratteristiche fisiche.

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Monosaccaridi

Zuccheri semplici, i mattoni dei carboidrati.

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Polisaccaridi

Carboidrati complessi formati da più monosaccaridi uniti.

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Unità D

L'unità D è un componente di una molecola biologica, spesso riferita al DNA.

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Proteina quaternaria

Una proteina composta da più subunità polipeptidiche che funzionano insieme.

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Funzione dell'emoglobina

L'emoglobina trasporta l'ossigeno nel sangue dai polmoni ai tessuti.

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Legami in gioco

Riferisce ai legami chimici che uniscono gli atomi in una molecola.

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Polimero biologico

Molecola costruita da monomeri, come carboidrati e proteine, che formano strutture più grandi.

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Carboidrati nella patata

Zuccheri complessi, come l'amido, presenti nel tubero della patata.

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Reazione di formazione dei monomeri

Processo chimico, come la fotosintesi, che produce i monomeri dei polimeri.

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Formula degli esosi

Tutti gli esosi hanno la formula C6H12O6.

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Ribosio

Il ribosio è un tipo di esoso, un monosaccaride a 5 atomi di carbonio.

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Gruppo carbossilico

Le molecole con gruppo -COOH appartengono agli acidi carbossilici.

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Albumina

L'albumina è una proteina, appartenente alla classe delle biomolecole.

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Stadi di organizzazione delle proteine

Le proteine presentano stadi di organizzazione primaria, secondaria, terziaria e quaternaria.

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Reazione di condensazione

Reazione che unisce monomeri per formare biomolecole, scartando acqua.

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Monomeri delle biomolecole

I monomeri sono le unità costitutive di biomolecole come carboidrati e proteine.

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Legame chimico

Il legame chimico che si forma tra monomeri è chiamato legame covalente.

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Molecole di zucchero

I zuccheri sono monosaccaridi o polisaccaridi, fondamentali nelle biomolecole.

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Composizione genetica di un virus

La composizione è 11% A, 32% G, 18% U, e 39% C, tipica dell'RNA.

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Legame estere

Un legame covalente tipico dei lipidi, formato tra un acido e un alcol.

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Tipo di molecola nella figura

Rappresenta le proteine, carboidrati, lipidi o acidi nucleici.

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Differenze tra zuccheri

I zuccheri ribosio e desossiribosio differiscono per un atomo di ossigeno.

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Monomeri

Unità di base che si uniscono per formare polimeri, come zuccheri e aminoacidi.

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Stato percentuale di RNA

Se un virus ha 39% C, e altri valori adatti, si conferma come RNA.

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Esperimento degli anni '50

Un'importante scoperta scientifica riguardante la struttura del DNA.

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Equazione fotosintesi

6CO2 + 6H2O + luce → C6H12O6 + 6O2.

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Equazione respirazione cellulare

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + energia.

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Lievi Saccaromices cerevisiae

Un lievito comunemente utilizzato per la fermentazione.

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Esoscheletro artropode

Struttura protettiva carica di chitina.

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Carboidrati

Molecole biologiche composte da carbonio, idrogeno e ossigeno.

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Funzioni delle biomolecole

Attività biologiche svolte dalle biomolecole nell'organismo.

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Polimeri del glucosio

Catene di glucosio che formano amido e cellulosa.

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Proteine

Molecole composte da aminoacidi, fondamentali per la vita.

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Aminoacidi

Monomeri che formano le proteine.

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Livelli organizzativi delle proteine

Strutture che descrivono la conformazione delle proteine: primario, secondario, terziario, quaternario.

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Intruso in categoria molecolare

Molecola che non appartiene alla categoria prevista.

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Study Notes

Esercizi Biomolecole

  • Argomento: Esercizi su biomolecole, anno accademico 2024/25, Istituto Elvetico.
  • Docenti: Prof. Ceccuzzi
  • Livello: Scienze

Esercizio 1

  • Descrizione immagine: Rappresenta un acido nucleico, probabilmente DNA, a doppia elica.
  • Indica legame: La freccia indica un legame fosfodiesterico che collega i nucleotidi adiacenti nella catena.
  • Monomeri: I monomeri sono i nucleotidi, composti da una base azotata, uno zucchero (desossiribosio nel DNA) e un gruppo fosfato.
  • Funzioni: Il DNA svolge diverse funzioni nell'organismo umano, tra cui: conservazione dell'informazione genetica, replicazione del DNA, trascrizione dell'RNA e sintesi proteica.

Esercizio 2

  • Sostanza: Si tratta di carboidrati, in particolare di un polisaccaride.
  • Categoria: Biomolecole.
  • Struttura: Le parti A, B e C rappresentano diverse subunità della struttura del polisaccaride
  • Funzioni: Le funzioni specifiche dei carboidrati dipendono dal tipo di polisaccaride. Possono essere usati come riserva energetica e per la struttura.
  • Ambiente acquoso: Il disegno mostra la disposizione del policarboidrato, probabilmente amido o glicogeno, in soluzione acquosa. Si dispongono con le catene lineari o ramificate e i gruppi polari verso l'acqua.

Esercizio 3

  • Argomento: Possibilità di un atomo di carbonio da aria a farina di grano
  • Atomo di C: L'atomo di carbonio presente nell'aria fa parte del ciclo del carbonio.
  • Farina: La farina è principalmente costituita da amido, un polisaccaride di origine vegetale.
  • Risposta: No. Il carbonio presente nell'aria si trasforma in materia organica, come il glucosio, tramite fotosintesi nelle piante, poi in amido e altri componenti della patata.

Esercizio 4

  • Argomento: Polimeri del glucosio
  • Classificazione: La figura mostra tre diversi polimeri di glucosio.
  • Compilazione tabella: La tabella dovrà contenere il nome, la struttura e la funzione di ogni polimero.

Esercizio 5

  • Molecola: È un polisaccaride, più precisamente un amido o un polisaccaride di forma ramificata.
  • Identificazione: Si riconosce dalla struttura glicosidica formata da molecole di glucosio.
  • Funzione: La funzione principale è quella di riserva di energia nelle cellule vegetali, o di legame tra tessuti.

Esercizio 6

  • Molecola: Una proteina.
  • Identificazione: La struttura indicata è tipica di un polimero proteico.
  • Funzioni: Le funzioni di una proteina dipendono dalla sua specifica struttura.

Esercizio 7

  • Proteine: Le proteine sono composte da monomeri specifici.
  • Reazione: La reazione che unisce i monomeri è la sintesi per condensazione.
  • Struttura proteica: Gli stadi di organizzazione delle proteine vanno dalla sequenza amminoacidica (struttura primaria) all'interazione tridimensionale complessa di più catene polipeptidiche (struttura quaternaria).

Esercizio 8

  • Figura: Mostra una catena polinucleotidica, potenzialmente un DNA.
  • Descrizione: Include posizioni specifiche per i nucleotidi (numerazione in 5’e 3’), il nome dell'unità fondamentale di quell'acido nucleico.

Esercizio 9

  • Molecola: Un amminoacido.
  • Analisi: Presenta la sua struttura (con i gruppi funzionali amminico (-NH2) e carbossilico (-COOH)).
  • Struttura in soluzione: I monomeri possono assumere diverse conformazioni in soluzione acquosa.

Esercizio 10

  • Molecola: Un polisaccaride, un carboidrato complesso.
  • Provenienza: Principalmente di origine vegetale a causa del modo in cui lega gli zuccheri. Si trova nelle cellule vegetali, come riserva energetica.

Esercizio 11

  • Struttura primaria: La sequenza di aminoacidi in un polipeptide rappresenta la struttura primaria di una proteina.

Esercizio 12

  • Strutture proteiche: Le proteine hanno livelli di struttura che vanno dalla struttura primaria (sequenza di aminoacidi) fino alla quaternaria (combinazione di più polipeptidi).

Esercizio 13

  • Lipidico: I lipidi sono un tipo di biomolecola, ma non sono dei polimeri.
  • Fosfolipidi: I fosfolipidi sono una specifica tipologia di lipidi con specifiche funzioni biologiche.

Esercizio 14

  • Legame glicosidico: Legami covalenti specifici per il legame dei carboidrati.

Esercizio 15

  • Formule chimiche: Disegnare le formule chimiche del glucosio e del ribosio, e evidenziare le differenze strutturali e le proprietà chimiche, come la presenza di anelli.

Esercizio 16

  • Descrizione: L'immagine mostra una struttura specifica (come un polisaccaride).
  • Funzione: Indica la funzione biologica della struttura nella cellula.
  • Struttura: Descrive le parti della molecola nella figura.

Esercizio 17

  • Composizione: Analisi della composizione percentuale del materiale genetico.
  • Determinazione: Determinare se il materiale è DNA o RNA.
  • Complementare: Calcolo della composizione percentuale della catena complementare.

Esercizio 18

  • Zuccheri: Analisi dei due zuccheri per la loro provenienza e componenti.
  • Biomolecole: Indicare a quale tipologia di biomolecola appartengono gli zuccheri.
  • Differenze: Specificare le differenze tra i due zuccheri in base alle loro composizioni.

Esercizio 19

  • Esperimento: Descrivi l'obiettivo, conclusioni e differenze molecolari dell'esperimento.

Esercizio 20

  • Legame estere: Descrivi le caratteristiche del legame estere.

Esercizio 21

  • Legami monomeri: Identifica il tipo di legame che unisce i monomeri in una specifica molecola.
  • Struttura della figura: Indica la composizione della molecola mostrando un legame specifico tra i monomeri e la molecola.

Esercizio 22

  • Monosaccaridi: Elenca le caratteristiche associate a tutti i monosaccaridi.

Esercizio 23

  • Albumina: Identifica la classe di biomolecole a cui appartiene l'albumina.
  • Stadi di organizzazione: Descrivi le strutture proteiche, come struttura primaria, secondaria, terziaria.

Esercizio 24

  • Formazione molecola: Descrivi la reazione di formazione di una molecola biologica specifica e fornisci esempi simili.

Esercizio 25

  • Biomolecole: L'immagine mostra due biomolecole (come DNA o RNA).
  • Differenze: Descrivi le differenze chiave tra le due molecole.
  • Monomeri: Fornisci il nome dei monomeri da cui sono formati.
  • Legami: Indica il tipo di legame tra i monomeri e la reazione chimica coinvolta.
  • Numerazione: Spiega l'importanza della numerazione 3' e 5' nelle biomolecole.

Esercizio 26

  • Titolo figura: Un titolo appropriato per la figura.
  • Descrizione figure: Identificazione degli elementi del diagramma.
  • Molecola: Presenta il nome appropriato della molecola rappresentata.
  • Strutture: Descrivi le strutture presenti nella figura in base al contesto.
  • Numerazione: Spiega l'importanza della numerazione 3' e 5' nelle biomolecole.

Esercizio 27

  • Emoclobina: Descrivi la funzione e il posizionamento dell'emoglobina nell'organismo.
  • Quaternaria: Spiega il significato del termine "quaternario" nel contesto delle proteine.
  • Strutture proteiche: Descrivi le diverse strutture organizzative delle proteine.

Esercizio 28

  • Molecola: Indica la molecola rappresentata nella figura, motivala e evidenzia i tipi di legame.
  • Posizione: Indica dove la molecola è presente nel corpo umano o nelle piante.
  • Polimero: Determina se la molecola è un polimero biologico.
  • Produzione: Se ne esistono, indica il processo di produzione dei monomeri.

Esercizio 29

  • Lievito: Descrivi un lievito (Saccaromyces cerevisiae).
  • Misura: Calcola le dimensioni reali di una cellula di lievito in base all'ingrandimento mostrato.
  • Classificazione: Inserisci le classificazioni del lievito, con genare, specie e regno.
  • Utilizzo umano: Descrivi l'utilizzo del lievito per scopi umani.

Esercizio 30

  • Esochletro: Indica il tipo di polisaccaride presente nell'esoscheletro dell'artropode.

Altre Osservazioni

  • Ci sono domande aperte e diverse tipologie di esercizi, come domande di comprensione e quesiti di applicazione delle conoscenze biologiche. Sono richieste spiegazioni e motivazioni.

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