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Questions and Answers
¿Cuál es el nombre del científico que determinó la estructura tridimensional de la mioglobina?
¿Cuál es el nombre del científico que determinó la estructura tridimensional de la mioglobina?
- Linus Pauling
- Frederick Sanger
- Christian Anfinsen
- J. Kendrew (correct)
¿Cuál de las siguientes opciones NO es un nivel de estructura de una proteína?
¿Cuál de las siguientes opciones NO es un nivel de estructura de una proteína?
- Estructura terciaria
- Estructura cuaternaria (correct)
- Estructura primaria
- Estructura secundaria
¿Qué tipo de enlace es responsable de la formación de la hélice alfa y la hoja beta?
¿Qué tipo de enlace es responsable de la formación de la hélice alfa y la hoja beta?
- Puentes de disulfuro
- Enlaces iónicos
- Enlaces covalentes
- Enlaces de hidrógeno (correct)
¿Cuál es la importancia de la estructura tridimensional de las proteínas?
¿Cuál es la importancia de la estructura tridimensional de las proteínas?
Según el texto, ¿qué técnica se utiliza para analizar la estructura tridimensional de las proteínas?
Según el texto, ¿qué técnica se utiliza para analizar la estructura tridimensional de las proteínas?
¿Qué tipo de interacción es responsable de la conformación tridimensional de las proteínas?
¿Qué tipo de interacción es responsable de la conformación tridimensional de las proteínas?
¿Cuál es el nivel de estructura de una proteína que define la secuencia de aminoácidos?
¿Cuál es el nivel de estructura de una proteína que define la secuencia de aminoácidos?
¿Por qué es difícil predecir la estructura tridimensional de una proteína a partir de su secuencia de aminoácidos?
¿Por qué es difícil predecir la estructura tridimensional de una proteína a partir de su secuencia de aminoácidos?
¿Cuál es la característica principal de los lípidos que les permite formar membranas biológicas?
¿Cuál es la característica principal de los lípidos que les permite formar membranas biológicas?
¿Cómo se almacenan los ácidos grasos en los organismos?
¿Cómo se almacenan los ácidos grasos en los organismos?
¿Dónde se acumulan los triglicéridos dentro de las células?
¿Dónde se acumulan los triglicéridos dentro de las células?
¿Qué ocurre con los triglicéridos cuando el organismo necesita energía?
¿Qué ocurre con los triglicéridos cuando el organismo necesita energía?
¿Por qué los ácidos grasos son una forma más eficiente de almacenamiento de energía que los carbohidratos?
¿Por qué los ácidos grasos son una forma más eficiente de almacenamiento de energía que los carbohidratos?
¿Qué ventaja proporciona el almacenamiento de energía en forma de grasa en términos de movilidad animal?
¿Qué ventaja proporciona el almacenamiento de energía en forma de grasa en términos de movilidad animal?
¿Cuál de los siguientes NO es un tipo de lípido?
¿Cuál de los siguientes NO es un tipo de lípido?
¿Qué tipo de enlace une las moléculas de ácidos grasos a la molécula de glicerol en los triglicéridos?
¿Qué tipo de enlace une las moléculas de ácidos grasos a la molécula de glicerol en los triglicéridos?
¿Cuál es el tipo de enlace que se forma entre el grupo CO de un enlace polipeptídico y el grupo NH de un enlace peptídico situado 4 residuos más debajo de la cadena?
¿Cuál es el tipo de enlace que se forma entre el grupo CO de un enlace polipeptídico y el grupo NH de un enlace peptídico situado 4 residuos más debajo de la cadena?
¿Qué tipo de estructura de la proteína se forma cuando dos partes de una cadena polipeptídica se encuentran una junto a la otra con enlaces de hidrógeno entre ellas?
¿Qué tipo de estructura de la proteína se forma cuando dos partes de una cadena polipeptídica se encuentran una junto a la otra con enlaces de hidrógeno entre ellas?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la estructura terciaria de las proteínas es CORRECTA?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la estructura terciaria de las proteínas es CORRECTA?
¿Cómo se forma la estructura terciaria de una proteína?
¿Cómo se forma la estructura terciaria de una proteína?
¿Cuál es la función de la hélice alfa en la estructura de las proteínas?
¿Cuál es la función de la hélice alfa en la estructura de las proteínas?
¿Qué tipo de interacciones son importantes para la estructura terciaria de una proteína?
¿Qué tipo de interacciones son importantes para la estructura terciaria de una proteína?
¿Cuál de las siguientes interacciones es menos importante en la formación de la estructura terciaria de una proteína?
¿Cuál de las siguientes interacciones es menos importante en la formación de la estructura terciaria de una proteína?
¿Qué es un dominio en la estructura de una proteína?
¿Qué es un dominio en la estructura de una proteína?
¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de una proteína integral de membrana?
¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de una proteína integral de membrana?
Según el texto, ¿qué tipo de estructura se encuentra fundamentalmente en bacterias, cloroplastos y mitocondrias?
Según el texto, ¿qué tipo de estructura se encuentra fundamentalmente en bacterias, cloroplastos y mitocondrias?
¿Cuál es la función principal de los lípidos en la membrana celular?
¿Cuál es la función principal de los lípidos en la membrana celular?
Si una proteína de membrana se modifica con la adición de carbohidratos, se convierte en una...
Si una proteína de membrana se modifica con la adición de carbohidratos, se convierte en una...
Según el texto, ¿cuál es el porcentaje aproximado de proteínas que componen la masa de diferentes membranas celulares?
Según el texto, ¿cuál es el porcentaje aproximado de proteínas que componen la masa de diferentes membranas celulares?
Elige la opción que NO es una función de las proteínas de membrana:
Elige la opción que NO es una función de las proteínas de membrana:
De acuerdo con el modelo de mosaico fluido de Singer y Nicolson, las proteínas están...
De acuerdo con el modelo de mosaico fluido de Singer y Nicolson, las proteínas están...
¿Qué tipo de estructura proteica puede atravesar la membrana y tener partes expuestas a ambos lados?
¿Qué tipo de estructura proteica puede atravesar la membrana y tener partes expuestas a ambos lados?
¿Cómo pueden las proteínas estar ancladas a la membrana celular?
¿Cómo pueden las proteínas estar ancladas a la membrana celular?
¿Cuál de las siguientes moléculas puede difundir libremente a través de la bicapa lipídica?
¿Cuál de las siguientes moléculas puede difundir libremente a través de la bicapa lipídica?
¿Qué tipo de proteínas forman poros en la membrana celular?
¿Qué tipo de proteínas forman poros en la membrana celular?
¿Qué tipo de moléculas no pueden difundir a través de la membrana plasmática?
¿Qué tipo de moléculas no pueden difundir a través de la membrana plasmática?
¿Cuál es la función de las proteínas transportadoras en la membrana?
¿Cuál es la función de las proteínas transportadoras en la membrana?
¿Qué característica tienen los canales iónicos en la membrana?
¿Qué característica tienen los canales iónicos en la membrana?
¿Qué tipo de moléculas pequeñas pueden pasar libremente a través de la membrana?
¿Qué tipo de moléculas pequeñas pueden pasar libremente a través de la membrana?
¿Cuál de los siguientes ácidos grasos se puede añadir a una proteína para anclarla a la membrana citosólica?
¿Cuál de los siguientes ácidos grasos se puede añadir a una proteína para anclarla a la membrana citosólica?
¿Cuál de los siguientes es un ion inorgánico que se encuentra en las células?
¿Cuál de los siguientes es un ion inorgánico que se encuentra en las células?
¿Qué tipo de moléculas orgánicas conforman las macromoléculas que constituyen la mayor parte del peso seco de las células?
¿Qué tipo de moléculas orgánicas conforman las macromoléculas que constituyen la mayor parte del peso seco de las células?
¿Qué comparten en común los polisacáridos y otros polímeros de azúcares cortos en las células?
¿Qué comparten en común los polisacáridos y otros polímeros de azúcares cortos en las células?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los monosacáridos es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los monosacáridos es correcta?
¿Qué papel cumplen los polisacáridos en las células?
¿Qué papel cumplen los polisacáridos en las células?
De acuerdo a lo expuesto en el texto, ¿qué porcentaje del peso seco de la mayoría de las células está formado por macromoléculas como proteínas, ácidos nucleicos y polisacáridos?
De acuerdo a lo expuesto en el texto, ¿qué porcentaje del peso seco de la mayoría de las células está formado por macromoléculas como proteínas, ácidos nucleicos y polisacáridos?
Según el texto, ¿cuál es la principal fuente de energía para las células?
Según el texto, ¿cuál es la principal fuente de energía para las células?
De acuerdo con el texto, ¿qué dos funciones cumplen los polisacáridos en las células?
De acuerdo con el texto, ¿qué dos funciones cumplen los polisacáridos en las células?
Flashcards
HPO42-
HPO42-
Ion fosfato, importante en energía y estructura celular.
Na+
Na+
Ion sodio, esencial para la función nerviosa y muscular.
Cl-
Cl-
Ion cloro, contribuye a la regulación del equilibrio hídrico.
K+
K+
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HCO3-
HCO3-
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Carbohidratos
Carbohidratos
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Macromoléculas
Macromoléculas
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Polisacáridos
Polisacáridos
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Naturaleza hidrófoba
Naturaleza hidrófoba
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Triglicéridos
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Ácidos grasos
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Insolubilidad en agua
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Energía almacenada
Energía almacenada
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Movilidad animal
Movilidad animal
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Degradación de triglicéridos
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Comparación con carbohidratos
Comparación con carbohidratos
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Proteínas
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Estructura tridimensional
Estructura tridimensional
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Cristalografía de rayos X
Cristalografía de rayos X
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Estructura primaria
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Estructura secundaria
Estructura secundaria
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Hélice alfa
Hélice alfa
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Hoja beta
Hoja beta
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Enlaces de hidrógeno
Enlaces de hidrógeno
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Lípidos de membrana
Lípidos de membrana
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Proteínas de membrana
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Proteínas integrales de membrana
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Proteínas transmembrana
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Barril-β
Barril-β
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Proteínas periféricas de membrana
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Moléculas anfipáticas
Moléculas anfipáticas
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Glicoproteínas
Glicoproteínas
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Proteínas ancladas
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Ácido graso 14C
Ácido graso 14C
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Permeabilidad selectiva
Permeabilidad selectiva
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Difusión de O2 y CO2
Difusión de O2 y CO2
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Proteínas transportadoras
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Canales proteínicos
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Glucosa en transporte
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Iones cargados
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Hélice α
Hélice α
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Hoja β
Hoja β
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Estructura terciaria
Estructura terciaria
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Dominios
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Aminoácidos hidrófobos
Aminoácidos hidrófobos
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Aminoácidos hidrofílicos
Aminoácidos hidrofílicos
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Puentes de hidrógeno
Puentes de hidrógeno
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Regiones lazo
Regiones lazo
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Study Notes
Biología Celular - Bloque 1: Introducción
- La unidad didáctica 2 se centra en la composición de las células.
- Se analizan las moléculas de las células (agua, iones inorgánicos y moléculas orgánicas).
- El agua representa el 70% (o más) de la masa celular y es una molécula polar que forma enlaces de hidrógeno.
- Los iones inorgánicos (Na+, K+, Mg2+, Ca2+ entre otros) representan aproximadamente el 1% de la masa celular y son importantes en el metabolismo celular y en varias funciones celulares.
- Las moléculas orgánicas (carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos) constituyen entre el 80% y el 90% del peso seco de la mayoría de las células.
- Se detallan los carbohidratos como: monosacáridos (azúcares simples) y polisacáridos (formas de reserva de azúcares y componentes estructurales de la célula).
- Se describe la fórmula básica de los monosacáridos como (CH₂O)n, donde n es el número de átomos de carbono.
- Los monosacáridos se pueden ciclar para formar estructuras anulares (α y β).
- Los monosacáridos pueden unirse por enlaces glucosídicos para formar oligosacáridos y polisacáridos.
- El almidón y el glucógeno son los polisacáridos de almacenamiento más comunes en las plantas y animales, respectivamente.
- El almidón está compuesto por amilosa y amilopectina, mientras que el glucógeno tiene ramificaciones.
- La celulosa es un polisacárido estructural en las células vegetales, formado por unidades de glucosa unidas por enlaces β(1→4).
- Los lípidos desempeñan funciones importantes como fuente de energía, componentes principales de las membranas celulares y participan en la señalización celular.
- Los ácidos grasos son lípidos simples, con largas cadenas hidrocarbonadas y un grupo carboxilo.
- Se distinguen entre ácidos grasos saturados e insaturados.
- Los triglicéridos son la forma principal de almacenamiento de lípidos en las células.
- Los fosfolípidos son componentes principales de las membranas celulares, compuestos por dos ácidos grasos hidrofóbicos y una cabeza polar hidrofílica.
- Los fosfolípidos forman bicapas, estableciendo una barrera entre dos medios acuosos.
- Los glicolípidos y el colesterol son componentes importantes de las membranas celulares.
- Los ácidos nucleicos (ADN y ARN) son las principales moléculas de información de las células.
- El ADN es el material genético en células eucariotas, presente en el núcleo y en las mitocondrias.
- Hay diferentes tipos de ARN con funciones específicas, como el ARNm (transporta información del ADN a los ribosomas para la síntesis de proteínas), el ARNr y el ARNt (implicados en la síntesis de proteínas).
- Los nucleótidos están formados por bases nitrogenadas (purinas y pirimidinas), un azúcar (ribosa o desoxirribosa) y uno o más grupos fosfato.
- Los oligonucleótidos son pequeños polímeros de nucleótidos, mientras que los polinucleótidos (ADN y ARN) son mucho más grandes.
- Los ácidos nucleicos se forman mediante enlaces fosfodiéster entre el 5'-fosfato de un nucleótido y el 3'-OH del siguiente.
- La estructura de las proteínas es fundamental para su función y se analiza mediante cristalografía de rayos X.
- Las proteínas se organizan en cuatro niveles: primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
Proteínas
- Las proteínas son polímeros de aminoácidos distintos.
- Cada aminoácido tiene un carbono central unido a un grupo amino, un grupo carboxilo, un átomo de hidrógeno y una cadena lateral característica.
- Los 20 aminoácidos se clasifican en grupos según las características de sus cadenas laterales como no polares, polares, básicos y ácidos.
- Las cadenas polipeptídicas tienen un extremo N-terminal (amino) y un extremo C-terminal (carboxilo).
- Las proteínas adquieren una estructura tridimensional específica y pueden tener estructura cuaternaria.
- La estructura tridimensional de las proteínas es crucial para su función biológica.
Membranas Celulares
- Las membranas celulares separan el interior de la célula de su entorno y definen compartimentos internos.
- Todas comparten una estructura común de bicapa lipídica con proteínas asociadas.
- Las proteínas de membrana desempeñan funciones específicas de transporte, recepción de señales, etc.
- Las interacciones entre las proteínas y las membranas son esenciales para las funciones más complejas en organismos multicelulares.
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