Marchandisage d'organisation
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Questions and Answers

Quel est l'objectif principal du marchandisage d'organisation dans un espace de vente ?

  • Simplifier les inventaires et la gestion des stocks.
  • Optimiser l'espace et la présentation de l'offre de produits pour maximiser les ventes. (correct)
  • Réduire les coûts de stockage des produits.
  • Accélérer la rotation du personnel en magasin.

Parmi les propositions suivantes, laquelle ne représente PAS un enjeu direct du marchandisage d'organisation ?

  • Augmenter le panier moyen et l'indice de vente.
  • Faciliter les déplacements et les achats des clients.
  • Diminuer les charges salariales. (correct)
  • Développer le chiffre d'affaires.

Lors de l'organisation d'un linéaire, quelle est la considération la plus importante pour déterminer l'emplacement des produits ?

  • Les données sur les comportements des clients et les ventes. (correct)
  • Les marges bénéficiaires les plus élevées.
  • La date d'expiration des produits.
  • La couleur de l'emballage des produits.

Quel élément doit être identifié en premier lors de l'implantation d'une unité marchande, après avoir obtenu un plan du magasin ?

<p>Les gammes de produits à implanter. (D)</p> Signup and view all the answers

Lequel des éléments suivants est le moins susceptible d'influencer la décision de l'emplacement d'un produit sur une étagère (hauteur des yeux, des mains, etc.) ?

<p>La marge bénéficiaire du produit. (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle est l'importance de créer un parcours d'achat lors de l'implantation d'une unité marchande ?

<p>Pour guider les clients à travers une sélection stratégique de produits. (A)</p> Signup and view all the answers

Comment le marchandisage d'organisation contribue-t-il à la fidélisation de la clientèle ?

<p>En créant un environnement d'achat agréable et intuitif. (B)</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important de noter les entrées, les sorties, la caisse et les obstacles sur le plan du magasin avant de commencer l'implantation ?

<p>Pour optimiser le flux de circulation des clients et éviter les zones de congestion. (C)</p> Signup and view all the answers

Dans un agencement de magasin, quelle est la largeur typique d'une allée considérée comme 'moyenne' selon le store planning?

<p>1.80 mètres (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale caractéristique d'une implantation de magasin avec une circulation dirigée, comme celle utilisée par Ikéa?

<p>Guider les clients à travers un chemin prédéfini, les encourageant à voir tous les rayons. (A)</p> Signup and view all the answers

Quel type d'implantation de magasin est communément associé aux grandes surfaces, caractérisé par un plan rectiligne et des linéaires organisés en allées?

<p>Implantation en grille (C)</p> Signup and view all the answers

Une implantation en circulation libre offre plus de flexibilité aux clients, mais quel est l'inconvénient potentiel de ce type d'aménagement?

<p>Elle crée des zones froides où certains produits sont moins vus. (C)</p> Signup and view all the answers

Dans une implantation par univers, comment les produits sont-ils regroupés?

<p>Selon un usage, une activité, une personne ou un moment de consommation communs. (C)</p> Signup and view all the answers

Lors de la conception d'un store planning, quel facteur comportemental est souvent pris en compte concernant le sens de circulation des clients dans un magasin?

<p>La majorité des clients ont tendance à se diriger naturellement vers la droite. (A)</p> Signup and view all the answers

Un magasin souhaite encourager les achats impulsifs en maximisant l'exposition des clients à une variété de produits. Quelle implantation serait la plus appropriée?

<p>Implantation en circulation dirigée (B)</p> Signup and view all the answers

Une boutique spécialisée souhaite créer une ambiance personnalisée et encourager les clients à explorer librement. Quelle serait l'implantation la plus adaptée pour atteindre cet objectif?

<p>Implantation en circulation libre (A)</p> Signup and view all the answers

Comment le linéaire développé (MLD) est-il calculé ?

<p>En multipliant le linéaire au sol par le nombre de niveaux de présentation. (B)</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les trois dimensions utilisées pour calculer la capacité de stockage d'un produit sur une étagère ?

<p>Longueur, profondeur et hauteur du produit par rapport aux dimensions de l'étagère. (B)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que le 'facing' d'un produit dans un linéaire ?

<p>Le nombre de produits identiques présentés face au consommateur. (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'impact principal d'un facing important pour un produit, selon le texte ?

<p>Augmenter les chances que le produit soit vendu. (D)</p> Signup and view all the answers

Pour quels types de produits est-il particulièrement recommandé d'avoir un facing important ?

<p>Les produits et marques populaires et les nouveautés. (D)</p> Signup and view all the answers

Que représente la mesure du facing en 'nombre de produits identiques par centimètres linéaires'?

<p>La densité de produits identiques présentés sur une longueur donnée du linéaire. (C)</p> Signup and view all the answers

Quels sont les principaux objectifs du 'facing' en tant que tâche quotidienne en magasin ?

<p>Réaliser la rotation des produits, avancer et aligner les produits, et assurer un linéaire rectiligne. (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la définition d'un planogramme ?

<p>Une représentation visuelle de l'implantation des produits. (B)</p> Signup and view all the answers

Quel niveau d'implantation est généralement considéré comme le moins vendeur dans un linéaire de vente au détail?

<p>Niveau du sol (0 à 0.80m) (C)</p> Signup and view all the answers

Un produit à forte notoriété et MDD (Marque De Distribution) est idéalement placé à quel niveau dans un linéaire pour optimiser les ventes?

<p>Superniveau (1.2 à 1.6m) (C)</p> Signup and view all the answers

Pourquoi un produit placé au 'niveau des yeux' est-il considéré comme ayant un emplacement vendeur et rentable?

<p>Car il est à la hauteur idéale pour attirer naturellement le regard des clients, maximisant ainsi sa visibilité et son potentiel de vente. (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale caractéristique des produits placés au 'niveau du chapeau' dans un linéaire?

<p>Leur accessibilité n'est pas toujours garantie, souvent utilisés pour créer un effet de masse avec des stocks ou des produits déjà présentés en bas. (D)</p> Signup and view all the answers

Un supermarché souhaite maximiser la vente d'un nouveau produit technologique. Selon les principes d'implantation, où devrait-il idéalement placer ce produit?

<p>Au superniveau, pour une visibilité et un accès optimal. (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est l'importance du 'facing' d'un produit dans un linéaire, et quelle est la dimension minimale recommandée pour assurer sa visibilité?

<p>Le facing est la surface de présentation d'un produit, avec un minimum recommandé de 30cm pour assurer un seuil de visibilité suffisant. (D)</p> Signup and view all the answers

Comment le 'mètre linéaire au sol' (MLS) est-il défini dans le contexte de l'organisation des linéaires?

<p>C'est la longueur de présentation d'un produit au sol, sans tenir compte des niveaux. (B)</p> Signup and view all the answers

Si un détaillant souhaite augmenter les ventes de produits à forte marge, mais moins connus, quelle stratégie d'implantation serait la plus efficace?

<p>Les intégrer au superniveau, à côté de produits à forte notoriété, pour bénéficier de leur attraction. (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale utilité d'un planogramme dans le contexte d'une unité marchande recevant des directives du siège social?

<p>Assurer une implantation uniforme des produits dans tous les magasins de l'enseigne, en suivant les directives établies par le siège. (B)</p> Signup and view all the answers

Comment un planogramme facilite-t-il le travail des équipes en magasin?

<p>En fournissant un guide précis pour l'implantation des produits, réduisant ainsi les erreurs et le temps nécessaire à cette tâche. (A)</p> Signup and view all the answers

Parmi les considérations suivantes, laquelle est la MOINS pertinente lors du choix du mobilier pour un point de vente?

<p>La couleur préférée du directeur du magasin. (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif principal de l'optimisation de l'espace de vente grâce au mobilier?

<p>Permettre une utilisation efficace de l'espace disponible, une mise en rayon facile et une capacité de stockage suffisante. (C)</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important de tenir compte du packaging lors du choix du mobilier?

<p>Pour garantir que les clients puissent facilement saisir et examiner les produits. (B)</p> Signup and view all the answers

Dans quel cas l'utilisation d'étagères simples est-elle la moins appropriée?

<p>Pour présenter des produits de forme irrégulière. (A)</p> Signup and view all the answers

Comment peut-on améliorer l'attrait visuel d'un rayonnage simple dans un magasin?

<p>En utilisant des matériaux variés (bois, métal, verre) et en jouant sur l'inclinaison des étagères. (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est le principal inconvénient des étagères pour les produits que les clients doivent manipuler pour voir correctement?

<p>Ils nécessitent un rangement régulier par l'équipe du magasin pour rester attrayants. (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale considération lors de l'implantation de produits lourds dans un espace de vente utilisant des systèmes modulaires?

<p>Éviter de les placer en hauteur pour des raisons de sécurité et d'accessibilité. (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'avantage principal d'utiliser des tables de présentation dans un magasin par rapport à un simple rayonnage?

<p>Elles offrent une meilleure visibilité du produit dans ses trois dimensions et facilitent sa manipulation. (D)</p> Signup and view all the answers

Comment peut-on utiliser les volumes et les hauteurs sur une table de présentation pour attirer l'attention des clients?

<p>En jouant sur les volumes, les hauteurs et les tailles pour donner du relief et de la profondeur. (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est une considération importante lors de l'utilisation de bacs pour la présentation de produits, en particulier pour des articles à prix réduit?

<p>Veiller à ne pas y mettre des produits fragiles et à avoir une signalétique claire pour les prix. (C)</p> Signup and view all the answers

Pour quels types de produits le système de suspension ou d'accrochage est-il le plus couramment utilisé?

<p>Les vêtements et autres articles dont le packaging permet l'accrochage. (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale caractéristique qui distingue les présentoirs des rayonnages traditionnels dans un espace de vente?

<p>Les présentoirs sont plus petits, mobiles et adaptés pour présenter des articles de petit format. (A)</p> Signup and view all the answers

Dans un magasin, quel est l'avantage principal d'utiliser des présentoirs fournis par les fournisseurs eux-mêmes (displays)?

<p>Communiquer directement sur le lieu de vente et mettre en avant leurs produits. (C)</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important d'avoir des meubles spécifiques pour des produits comme le vrac, les bars à salade ou les jus d'orange frais dans un magasin?

<p>Pour répondre aux besoins spécifiques de conservation, de présentation et d'hygiène de ces produits. (D)</p> Signup and view all the answers

Le marchandisage consiste uniquement à réduire l'espace de vente pour augmenter les profits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'organisation du linéaire implique de déterminer la meilleure localisation pour un rayon, un produit, une catégorie de produits, une famille de produits ou une marque.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le marchandisage n'a pas d'influence sur le chiffre d'affaires.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le but du marchandisage est de rendre plus difficile les déplacements des clients et de limiter leurs achats.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Connaître le sens de circulation dominant dans un magasin n'est pas important pour le marchandisage.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les études des comportements des clients sont inutiles pour réaliser le marchandisage.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation d'une unité marchande nécessite de positionner le mobilier sans créer de parcours d’achat.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'indice de vente et le panier moyen ne sont pas des indicateurs impactés par le marchandisage.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le linéaire développé est calculé en multipliant la surface au sol par le nombre total d'étagères, sans tenir compte des niveaux de présentation.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La capacité de stockage d'une étagère est déterminée en divisant les dimensions du produit par les dimensions de l'étagère.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le facing d'un produit se réfère uniquement à la position du produit dans le linéaire, sans considérer le nombre d'unités présentées.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Augmenter le facing d'un produit n'a pas d'influence significative sur ses ventes, surtout pour les produits de petit format.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le facing est particulièrement recommandé pour les produits et les marques détestés par les clients afin de les écouler plus rapidement.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le nombre de facings d'un produit est mesuré en centimètres carrés.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Faire le facing consiste uniquement à remplir les étagères sans considération de l'ordre dans lequel la Date Limite de Consommation (DLC) arrive.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Un planogramme est une description textuelle des produits dans le linéaire.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les systèmes modulaires ne peuvent pas être utilisés pour créer des meubles.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Lors de l'implantation, il est recommandé de placer les produits lourds en hauteur pour une meilleure optimisation de l'espace.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les tables de présentation sont conçues pour restreindre la visibilité des produits, obligeant ainsi le client à solliciter l'aide d'un vendeur.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'utilisation de différents volumes et hauteurs sur une table de présentation est déconseillée car cela peut distraire le client.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'aménagement avec des tables est idéal pour bloquer la perspective sur le magasin et créer des espaces distincts.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les bacs sont perçus par les clients comme des présentoirs de produits fragiles et coûteux.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation par univers dans une unité marchande réduit l'espace nécessaire, car elle élimine la duplication des produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les vêtements ne peuvent être présentés qu'à l'aide de crochets en raison de leur texture délicate.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation par univers simplifie toujours l'expérience d'achat pour les clients, car elle est intuitive et facile à comprendre.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Un magasin accueillant moins de 100 personnes doit avoir une porte d'entrée d'une largeur minimale de 1.50 mètre pour assurer l'accessibilité.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les présentoirs sont plus grands que les rayonnages et sont utilisés pour présenter des articles de grand format.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les allées de circulation entre les rayons doivent mesurer au minimum 1.50 mètre pour faciliter le déplacement des clients, y compris ceux en fauteuil roulant.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Pour optimiser la logistique, il est conseillé de positionner les rayons de boulangerie et pâtisserie éloignés de leurs laboratoires respectifs.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les produits d'achat impulsif sont stratégiquement placés dans les zones froides du magasin pour inciter les clients à explorer davantage.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les produits saisonniers sont généralement placés au fond du magasin afin de ne pas distraire les clients des produits permanents.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les zones chaudes d'un magasin offrent le rendement au $m^2$ le plus faible en raison de leur faible fréquentation.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'objectif principal de l'implantation en circulation dirigée est de maximiser la visibilité de tous les rayons pour augmenter les achats impulsifs des clients.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Dans une implantation en grille, les linéaires sont disposés de manière organique pour encourager la découverte fortuite de produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Placer les produits les moins vendus dans les zones froides d'un magasin est une stratégie visant à augmenter leur visibilité et à inciter les clients à les découvrir.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Une grande allée dans un magasin mesure typiquement 3.00 mètres de large.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le store planning consiste à organiser l'espace d'un magasin, en définissant les zones et en créant un parcours client à travers le positionnement du mobilier.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

L'objectif principal des produits placés près des caisses est de satisfaire les besoins essentiels des clients avant qu'ils ne quittent le magasin.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Dans une implantation en circulation libre, il y a généralement moins de zones froides qu'une implantation en grille.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Une implantation verticale des produits dans un rayon signifie que chaque niveau de la gondole est dédié à une référence différente.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les produits placés à l'entrée d'un magasin sont principalement destinés aux clients réguliers qui recherchent des articles spécifiques.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le regroupement de produits par univers facilite toujours le choix des clients, quel que soit le type de produits concernés.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Dans une implantation en grille, les clients sont encouragés à explorer librement le magasin et à découvrir des produits de manière inattendue.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation horizontale est reconnue pour sa capacité à améliorer la lisibilité des produits pour les clients.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La tendance naturelle des clients à se diriger vers la gauche est un facteur important pris en compte dans la conception du sens de circulation dans un magasin.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Une zone froide dans un magasin se caractérise toujours par son éloignement de l'entrée principale.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Augmenter l'indice de vente est un objectif associé à la disposition stratégique de produits à l'entrée du magasin.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation verticale est une méthode d'organisation des produits qui a pour but d'optimiser l'espace disponible dans les rayons.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation par univers peut parfois réduire l'espace nécessaire en évitant la duplication de certains produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Une largeur de porte d'entrée de 75 cm est suffisante pour un magasin accueillant moins de 100 personnes.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les allées de circulation dans un magasin doivent mesurer au minimum 1 mètre de large pour faciliter l'accessibilité.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Il est préférable de positionner les caisses à l'entrée du magasin pour encourager les achats impulsifs.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les produits lourds devraient être placés loin des réserves pour optimiser l'espace de vente.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les produits saisonniers sont généralement placés au fond du magasin pour créer un effet de surprise.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Il est acceptable d'encombrer légèrement les issues de secours si cela permet de présenter davantage de produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les zones chaudes d'un magasin sont les zones les moins fréquentées par les clients.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Placer des produits tendances à l'entrée d'un magasin vise à améliorer l'image de celui-ci.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Dans les zones de caisse, il est préférable de proposer des produits à prix élevés pour augmenter le chiffre d'affaires global.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Une zone froide d'un magasin est caractérisée par sa haute fréquentation et son accessibilité facile.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Pour 'réchauffer' une zone froide, il est conseillé d'y placer les produits les moins vendus.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation verticale consiste à présenter une même référence de produit sur un même niveau de gondole.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation horizontale améliore la clarté du linéaire pour le client.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Un planogramme est une représentation graphique de la disposition des produits qui ne prend pas en compte les dimensions réelles des produits et du mobilier.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation horizontale permet d'optimiser la surface totale du linéaire.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Les planogrammes sont toujours créés manuellement sous forme de dessins, car les logiciels ne permettent pas de visualiser en 3D.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Un responsable de rayon peut combiner les implantations verticale et horizontale afin de mettre en avant des produits selon l'actualité sociale.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Un planogramme aide à prévoir les besoins en personnel en magasin.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Dans une enseigne, chaque magasin est libre d'implanter ses produits comme il le souhaite, sans suivre de planogramme centralisé.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le choix du mobilier n'est pas influencé par la taille et le packaging des produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le mobilier est sélectionné uniquement pour son esthétique, sans tenir compte de la superficie du point de vente.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les étagères sont idéales pour présenter des produits que les clients doivent déplier pour voir, car cela facilite leur manipulation.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les étagères ne peuvent pas apporter une touche décorative à un commerce, car elles sont principalement fonctionnelles.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les systèmes modulaires ne peuvent pas être utilisés pour l'aménagement de meubles, car ils sont moins stables que les meubles déjà montés.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Lors de l'implantation des produits, il est recommandé de placer les articles lourds en hauteur pour optimiser l'espace de vente.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les tables de présentation sont principalement utilisées pour exposer les produits verticalement, mettant en valeur leur hauteur et leur profil.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Utiliser des tables de présentation dans un magasin risque de bloquer la perspective visuelle et d'encombrer l'espace central.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les bacs sont perçus par les clients comme des présentoirs pour les produits haut de gamme et neufs.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Il est conseillé de placer des produits fragiles dans des bacs pour encourager les clients à manipuler les articles en toute sécurité.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'utilisation de crochets et de broches pour suspendre des produits est limitée aux vêtements et ne peut pas être appliquée à d'autres types de produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les produits placés au niveau des yeux sont toujours des nouveautés.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les présentoirs sont plus grands que les rayonnages et sont principalement utilisés pour présenter des articles de grand format.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le niveau du chapeau est l'endroit idéal pour les produits à forte rotation.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Les produits à forte notoriété sont généralement placés au superniveau pour maximiser leur visibilité.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Les produits indispensables sont souvent placés au niveau du sol pour faciliter leur accès.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le niveau du sol est le plus vendeur car il est parfaitement adapté aux jeunes enfants.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le cœur des linéaires est considéré comme l'emplacement le moins stratégique pour la présentation des produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Un produit nécessite un facing d'au moins 50 cm pour garantir sa visibilité auprès des clients.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le mètre linéaire au sol (MLS) prend en compte la hauteur des niveaux de présentation des produits.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Le store planning consiste principalement à choisir les couleurs des murs d'un magasin.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Dans un store planning, une grande allée mesure typiquement 3 mètres de large.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation en circulation dirigée, comme chez Ikea, offre une grande liberté de parcours au client.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'objectif principal de l'implantation en circulation dirigée comme chez Ikea est de maximiser la visibilité de tous les rayons et d'encourager les achats impulsifs.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

L'implantation en grille est couramment utilisée dans les petites boutiques indépendantes.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Dans une implantation en circulation libre, il n'y a aucune zone froide.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

L'implantation par univers regroupe les produits uniquement selon leur usage principal.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Dans l'implantation par univers, le regroupement de produits est toujours simple et évident.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la définition principale du marchandisage d'organisation selon le texte?

<p>Organiser un espace de vente pour optimiser l’espace et la présentation des produits.</p> Signup and view all the answers

Citez trois objectifs principaux du marchandisage d'organisation mentionnés dans le texte.

<p>Développer le chiffre d'affaires, augmenter le panier moyen et l'indice de vente, faciliter les déplacements et les achats des clients.</p> Signup and view all the answers

Lors de l'organisation du linéaire, quels éléments faut-il considérer pour déterminer la meilleure localisation?

<p>Rayon, produit, catégorie de produits, famille de produits, et marque.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les deux questions clés à se poser lors de la conception de l'implantation des produits dans un linéaire?

<p>Que met-on au début, au milieu, en fin du linéaire, compte tenu du sens de circulation dominant ? Quels produits installer sur les tablettes les plus hautes, à hauteur des yeux, des mains, des pieds ?</p> Signup and view all the answers

Quels types de données sont nécessaires pour prendre des décisions éclairées en matière de marchandisage d'organisation?

<p>Études des comportements des clients, données de vente et de panel, observations de clients face à l’offre, analyses de tests.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les trois étapes principales pour implanter une unité marchande selon le texte?

<p>Plan du magasin avec entrées/sorties/caisse, identifier les gammes de produits, positionner le mobilier pour créer un parcours d’achat.</p> Signup and view all the answers

En dehors de l'augmentation des ventes, quel autre avantage important le marchandisage d'organisation peut-il apporter à un magasin?

<p>Fidéliser les clients.</p> Signup and view all the answers

Comment le marchandisage d'organisation peut-il influencer l'achat d'impulsion?

<p>En suscitant directement l'achat d'impulsion.</p> Signup and view all the answers

Comment le linéaire développé (MLD) est-il calculé et pourquoi est-il important dans la gestion d'un magasin?

<p>Le MLD est calculé en multipliant le linéaire au sol par le nombre de niveaux utilisés pour la présentation des produits. Il est important car il représente la surface totale d'exposition des produits.</p> Signup and view all the answers

Décrivez les étapes nécessaires pour calculer la capacité de stockage d'une étagère en termes de produits identiques.

<ol> <li>Longueur étagère/longueur produit, 2) profondeur étagère/profondeur produit, 3) hauteur étagère/hauteur produit, 4) multiplier les trois résultats pour obtenir la capacité.</li> </ol> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que le 'facing' d'un produit et quel impact un facing important a-t-il sur les ventes, surtout pour les produits de petits formats?

<p>Le facing est le nombre d'unités d'un même produit visibles aux consommateurs. Un facing important augmente la visibilité et donc les chances de vente, surtout pour les petits produits dans un linéaire chargé.</p> Signup and view all the answers

Dans quelles situations est-il particulièrement recommandé d'augmenter le facing d'un produit et pourquoi?

<p>Pour les produits et marques appréciés pour faciliter l'achat, et pour les nouveautés pour attirer l’œil. L'objectif est de maximiser les ventes et faire découvrir de nouveaux produits.</p> Signup and view all the answers

Comment mesure-t-on le facing et donnez un exemple de calcul du MLD à partir du facing.

<p>Le facing se mesure en nombre de produits identiques par centimètre linéaire. Exemple: 4 facings de 5cm chacun = MLD de 20cm.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les principaux objectifs du 'facing' lors de la maintenance des linéaires et pourquoi est-ce une tâche indispensable?

<p>Rotation des produits selon DLC, avancer/aligner les produits, assurer un linéaire rectiligne, et orienter les étiquettes correctement. C'est indispensable pour maintenir une bonne image du magasin et optimiser les ventes.</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qu'un planogramme et quel est son rôle dans la disposition des produits en magasin?

<p>Un planogramme est une représentation visuelle de l'implantation des produits. Il guide la disposition des produits pour optimiser l'attractivité et l'efficacité du linéaire.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi les emplacements et le nombre de facings sont-ils souvent négociés financièrement dans la grande distribution, et quel est le rôle du manager dans ce contexte?

<p>Car ils impactent directement la visibilité et les ventes des marques. Le manager doit s'assurer que les accords sont respectés par ses équipes.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi l'implantation par univers peut-elle nécessiter plus d'espace dans un magasin?

<p>L'implantation par univers peut prendre plus d'espace car certains produits peuvent être présents dans plusieurs univers et l'aménagement inclut des mises en scène théâtralisées.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les largeurs minimales requises pour les portes d'entrée des magasins en fonction de leur capacité d'accueil, afin de garantir l'accessibilité?

<p>Les magasins accueillant moins de 100 personnes doivent avoir une porte d'entrée d'au moins 80 cm de large, tandis que ceux accueillant plus de 100 personnes doivent avoir une porte d'au moins 1,20 m de large.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il préférable de positionner les caisses à la sortie d'un magasin?

<p>Il est préférable de positionner les caisses à la sortie du magasin pour canaliser le flux des clients et optimiser les achats d'impulsion.</p> Signup and view all the answers

Pour quelles raisons les produits lourds devraient-ils être situés près des réserves dans un magasin?

<p>Les produits lourds doivent être situés près des réserves pour faciliter et accélérer le réapprovisionnement, réduisant ainsi l'effort physique et le temps nécessaire.</p> Signup and view all the answers

Où les produits d'achat d'impulsion doivent-ils être placés dans un magasin et pourquoi?

<p>Les produits d'achat d'impulsion doivent être placés sur les axes de circulation et aux caisses, car ce sont des zones à fort passage où les clients sont plus susceptibles de faire des achats non planifiés.</p> Signup and view all the answers

Outre l'optimisation de l'espace, quels sont deux autres avantages clés de l'utilisation d'un planogramme dans la conception d'un magasin?

<p>Calcul de la rentabilité, calcul des capacités de stockage, prévoir les moyens matériels nécessaires et faciliter le travail des équipes.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il crucial de ne pas encombrer les issues de secours dans un magasin?

<p>Il est crucial de ne pas encombrer les issues de secours pour garantir une évacuation rapide et sécurisée en cas d'urgence.</p> Signup and view all the answers

Comment le choix du mobilier dans un magasin influence-t-il directement l'expérience client?

<p>Une présentation ordonnée et esthétique, une bonne visibilité et une bonne mise en valeur et une prise en main facile pour le client.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les caractéristiques des zones chaudes dans un magasin et pourquoi sont-elles importantes?

<p>Les zones chaudes, comme l'entrée, la droite de l'entrée et les caisses, sont les plus fréquentées et offrent le meilleur rendement au mètre carré, les rendant cruciales pour la rentabilité du magasin.</p> Signup and view all the answers

Si vous devez implanter des produits fragiles nécessitant une protection particulière, quel facteur supplémentaire devriez-vous considérer lors du choix du mobilier?

<p>Les conditions de conservation et de protection des produits.</p> Signup and view all the answers

Comment l'emplacement des rayons de boulangerie, pâtisserie et poissonnerie est-il influencé par des contraintes techniques?

<p>Les rayons de boulangerie, pâtisserie et poissonnerie doivent être situés à proximité de leurs laboratoires respectifs pour faciliter le transport des produits frais et minimiser les pertes de temps.</p> Signup and view all the answers

En quoi un planogramme aide-t-il à standardiser l'image d'une enseigne à travers différents magasins?

<p>Il permet d'avoir le même visuel dans tous les magasins.</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale limite des étagères traditionnelles pour la présentation de produits dont la forme est irrégulière ou complexe?

<p>Le client doit déplier le produit pour le voir ce qui oblige l’équipe du magasin à ranger très régulièrement les rayons pour qu’ils restent attractifs.</p> Signup and view all the answers

Décrivez une situation où l'utilisation d'un logiciel de planogramme 3D serait particulièrement avantageuse par rapport à un simple dessin.

<p>Pour réaliser des vues de l'implantation en 3D et ainsi mieux se projeter dans l'aménagement.</p> Signup and view all the answers

Si un magasin a une petite superficie, comment le choix du mobilier peut-il aider à résoudre les problèmes d'espace limité et de réapprovisionnement fréquent?

<p>Une optimisation de l’espace de vente et avoir des capacités de stockage suffisante pour éviter des réassorts trop fréquents.</p> Signup and view all the answers

Comment les équipes en magasin utilisent-elles les planogrammes fournis par le siège d'une enseigne?

<p>Les équipes n’ont plus qu’à le suivre pour implanter les produits.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les trois types de largeurs d'allées mentionnés dans le texte et à quoi servent-elles dans l'aménagement d'un magasin?

<p>Les trois largeurs d'allées sont : grande (2.40 m), moyenne (1.80 m) et petite (1.40 m). Elles servent à créer un parcours pour le client grâce au positionnement du mobilier.</p> Signup and view all the answers

Décris l'implantation en circulation dirigée et explique son principal objectif en utilisant un exemple concret.

<p>Dans l'implantation en circulation dirigée, le client suit un cheminement précis à travers le magasin, souvent avec peu de choix de raccourcis. L'objectif principal est de permettre aux clients de voir tous les rayons et d'augmenter les chances d'achats impulsifs. Un exemple typique est Ikéa.</p> Signup and view all the answers

Comment l'implantation en grille est-elle structurée et dans quel type de magasin la trouve-t-on généralement?

<p>L'implantation en grille est structurée de manière rectiligne avec des linéaires organisés en allées. On la trouve généralement dans les grandes surfaces.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les avantages et les inconvénients de l'implantation en circulation libre pour un magasin et ses clients?

<p>L'avantage de l'implantation en circulation libre est que le client choisit son propre chemin. L'inconvénient est qu'il y a plus de zones froides.</p> Signup and view all the answers

Décris l'implantation par univers et donne un exemple de critère de regroupement des produits dans ce type d'implantation.

<p>L'implantation par univers regroupe les produits dans un même espace selon des critères tels que l'usage, l'activité, la personne ou le moment de consommation. Un exemple de critère est de regrouper tous les produits destinés à une même activité, comme les articles de sport.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi le choix des critères de regroupement des produits peut-il être difficile dans l'implantation par univers?

<p>Le choix des critères de regroupement des produits peut être difficile car il n'est pas toujours évident de déterminer les liens les plus pertinents entre les produits pour le consommateur.</p> Signup and view all the answers

Le texte indique que la majorité des personnes ont tendance à se diriger vers la droite. Comment cette information est-elle prise en compte dans l'aménagement des magasins?

<p>Le sens de circulation dans les magasins est souvent conçu en tenant compte du fait que la majorité des personnes ont tendance à se diriger naturellement vers la droite, afin d'optimiser le parcours client et l'exposition aux produits.</p> Signup and view all the answers

Compare et contraste l'implantation en grille avec l'implantation en circulation libre en termes de contrôle du parcours client et de gestion des zones froides.

<p>L'implantation en grille offre un contrôle élevé du parcours client avec des allées structurées, mais peut être perçue comme rigide. L'implantation en circulation libre donne plus de liberté au client mais présente un risque de zones froides dues à un parcours moins dirigé.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux principaux types de meubles utilisés dans l'aménagement d'un espace de vente, selon le texte?

<p>Meubles déjà montés et systèmes modulaires.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important de ne pas placer les produits lourds en hauteur lors de l'implantation en rayonnage?

<p>Pour des raisons de sécurité et de stabilité, afin d'éviter les chutes et les accidents.</p> Signup and view all the answers

Comment les tables de présentation améliorent-elles la visibilité des produits pour les clients?

<p>Elles permettent de présenter le produit à plat et dans ses 3 dimensions, facilitant ainsi sa manipulation et son examen.</p> Signup and view all the answers

Quel est l'avantage d'utiliser des tables de présentation en termes d'aménagement de l'espace de vente?

<p>Elles permettent d'occuper un espace central sans bloquer la perspective du magasin, offrant une vue dégagée.</p> Signup and view all the answers

À quoi les clients associent-ils généralement les bacs dans un espace de vente?

<p>Ils les associent souvent à des promotions ou à des articles à petits prix.</p> Signup and view all the answers

Quelle précaution faut-il prendre lors de l'utilisation de bacs pour présenter des produits?

<p>Il faut éviter d'y mettre des produits fragiles et s'assurer d'une signalétique claire des prix.</p> Signup and view all the answers

Outre les vêtements, pour quels types de produits le système de suspension ou d'accrochage est-il approprié?

<p>Ce système peut être utilisé pour de nombreux autres produits, soit avec des crochets, soit avec des broches, quand le packaging le permet.</p> Signup and view all the answers

Comment les présentoirs aident-ils à optimiser l'espace dans un magasin?

<p>Ils offrent des solutions pour présenter des articles de petit format tout en occupant des espaces parfois difficiles à aménager.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux objectifs principaux du marchandisage d'organisation, en dehors de l'augmentation directe du chiffre d'affaires?

<p>Faciliter les déplacements et les achats des clients, et inciter les clients à consommer davantage.</p> Signup and view all the answers

Comment l'organisation du linéaire contribue-t-elle à l'augmentation du panier moyen et de l'indice de vente?

<p>En définissant la meilleure localisation pour chaque catégorie de produits, ce qui favorise l'achat de produits complémentaires ou additionnels.</p> Signup and view all the answers

Outre les données de vente, quelles sont les deux autres sources d'information cruciales pour prendre des décisions éclairées en matière de marchandisage?

<p>Les études des comportements des clients et les observations des clients face à l’offre.</p> Signup and view all the answers

Lors de l'implantation d'une unité marchande, après avoir créé le plan du magasin, quelle est la prochaine étape essentielle pour le marchandisage?

<p>Identifier les gammes de produits à implanter.</p> Signup and view all the answers

Comment le marchandisage d'organisation peut-il contribuer à la fidélisation de la clientèle, au-delà de l'augmentation des ventes immédiates?

<p>En facilitant l'expérience d'achat et en créant un environnement agréable et intuitif, ce qui encourage les clients à revenir.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important de prendre en compte le sens de circulation dominant des clients lors de la planification du linéaire?

<p>Pour positionner stratégiquement les produits clés et maximiser leur visibilité, influençant ainsi les achats.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les trois éléments physiques d'un magasin qui doivent être notés sur le plan initial avant de commencer l'implantation d'une unité marchande?

<p>Les entrées, les sorties et la caisse.</p> Signup and view all the answers

Quel est l'impact de la consideration des niveaux de tablettes (hautes, yeux, mains, pieds) sur les ventes d'un produit?

<p>Une bonne visibilité (à hauteur des yeux et des mains) va augmenter les ventes; une mauvaise visibilité (tablettes hautes ou au niveau des pieds) va diminuer les ventes.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux principaux avantages d'un produit placé au niveau des yeux dans un linéaire de magasin?

<p>Un emplacement vendeur et rentable.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi les produits lourds et encombrants sont-ils souvent placés au niveau du sol?

<p>Pour faciliter la prise en main par le client.</p> Signup and view all the answers

Comment la vitesse de déplacement d'un client dans un magasin influence-t-elle la taille du facing d'un produit?

<p>Le facing doit être d'au moins 30 cm pour être visible.</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que le 'linéaire au sol' (MLS) et comment est-il mesuré?

<p>C'est la longueur de présentation au sol sans tenir compte des niveaux, mesurée en mètres ou centimètres.</p> Signup and view all the answers

Si une marque souhaite lancer un nouveau produit, à quel niveau d'implantation serait-il le plus judicieux de le placer et pourquoi?

<p>Au niveau des yeux, car c'est l'emplacement le plus vendeur et rentable, idéal pour les nouveautés.</p> Signup and view all the answers

Dans quel niveau d'implantation trouverait-on principalement les produits de marque de distributeur (MDD) et pourquoi?

<p>Au superniveau (niveau des yeux et des mains) ou au niveau des mains, car ils ont une forte marge.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi l'implantation par univers peut-elle prendre plus d'espace dans un magasin?

<p>L'implantation par univers prend plus d'espace car certains produits peuvent être présents dans plusieurs univers, nécessitant des emplacements doublés, et la théâtralisation des produits occupe également plus d'espace.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important d'adapter l'emplacement des produits en fonction de la cible clientèle (par exemple, les enfants)?

<p>Pour faciliter l'accès aux produits et encourager l'achat.</p> Signup and view all the answers

Quel est l'avantage de placer des produits complémentaires à proximité les uns des autres dans un linéaire?

<p>Faciliter l'achat groupé et augmenter le panier moyen.</p> Signup and view all the answers

Quelle est la largeur minimale recommandée pour une porte d'entrée d'un magasin pouvant accueillir moins de 100 personnes, afin d'assurer l'accessibilité?

<p>La largeur minimale recommandée pour une porte d'entrée est de 80 cm.</p> Signup and view all the answers

Quelle est la largeur minimale recommandée pour les allées de circulation entre les rayons d'un magasin?

<p>La largeur minimale recommandée est de 1.20 m.</p> Signup and view all the answers

Pour quelles raisons est-il préférable de positionner les caisses à la sortie d'un magasin?

<p>Il est préférable de positionner les caisses à la sortie du magasin afin de gérer le flux de clients et de maximiser les achats d'impulsion à proximité des caisses.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi les produits lourds doivent-ils être placés à proximité des réserves dans un magasin?

<p>Les produits lourds doivent être placés près des réserves pour faciliter et accélérer le réapprovisionnement, réduisant ainsi l'effort physique et le temps nécessaire.</p> Signup and view all the answers

Où doivent être placés les produits d'achat d'impulsion dans un magasin et pourquoi?

<p>Les produits d'achat d'impulsion doivent être placés sur les axes de circulation ou aux caisses pour encourager les achats non planifiés.</p> Signup and view all the answers

Où est-il conseillé d'implanter les produits saisonniers dans un magasin et pourquoi?

<p>Les produits saisonniers sont généralement placés à l'entrée du magasin pour attirer l'attention des clients et les inciter à entrer.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les caractéristiques des zones chaudes dans un magasin et donnez un exemple d'emplacement typique de ces zones.

<p>Les zones chaudes sont les zones les plus fréquentées par les clients et qui ont le meilleur rendement au m2. Un exemple typique est l'entrée du magasin.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les trois principaux avantages d'adapter le mobilier aux produits en termes de présentation dans un point de vente?

<p>Présentation ordonnée et esthétique, bonne visibilité et mise en valeur, prise en main facile pour le client.</p> Signup and view all the answers

Comment un planogramme peut-il aider à la gestion des stocks et à la réduction de la fréquence des réassorts dans un magasin?

<p>En calculant les capacités de stockage et en permettant de prévoir les moyens matériels nécessaires.</p> Signup and view all the answers

Outre la taille et le packaging, quels autres facteurs importants doivent être pris en compte lors du choix du mobilier pour des produits spécifiques?

<p>Les conditions de conservation et de protection.</p> Signup and view all the answers

Si une unité marchande reçoit un planogramme du siège, quel est son rôle principal concernant l'implantation des produits?

<p>Suivre le planogramme pour implanter les produits.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les trois objectifs principaux du mobilier en termes d'espace de vente, d'efficacité des équipes, et de gestion des stocks?

<p>Optimisation de l’espace de vente, mise en rayon facile pour les équipes, capacités de stockage suffisante.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important pour une enseigne d'avoir le même visuel dans tous ses magasins, et comment un planogramme contribue-t-il à cela?

<p>Pour maintenir une cohérence de marque et garantir une expérience client uniforme. Le planogramme permet de standardiser la présentation des produits.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les avantages et les inconvénients de l'utilisation d'étagères pour la présentation de produits, en particulier pour les produits que les clients doivent déplier pour examiner?

<p>Avantage: flexibilité des matériaux et dimensions. Inconvénient: nécessité de rangement régulier pour maintenir l'attractivité.</p> Signup and view all the answers

En dehors de l'aspect esthétique, citez deux avantages concrets qu'un planogramme bien conçu peut apporter à une entreprise de vente au détail.

<p>Calcul de la rentabilité, et la prévision des moyens matériels nécessaires.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il déconseillé de placer des produits lourds en hauteur lors de l'implantation des meubles dans un magasin?

<p>Pour des raisons de sécurité et de commodité pour les clients et le personnel.</p> Signup and view all the answers

Quel avantage principal offrent les tables de présentation par rapport aux rayonnages traditionnels?

<p>Elles permettent une meilleure visibilité et manipulation des produits dans leurs trois dimensions.</p> Signup and view all the answers

Comment peut-on utiliser les hauteurs et les volumes sur une table de présentation pour attirer l'attention du client?

<p>En créant du relief et de la profondeur pour capter le regard.</p> Signup and view all the answers

Quelle est la perception habituelle des clients vis-à-vis des produits présentés dans des bacs?

<p>Ils associent souvent les bacs à des promotions ou à des articles à petits prix.</p> Signup and view all the answers

Expliquez comment le linéaire développé (MLD) est calculé et pourquoi il est important dans la gestion de l'espace de vente au détail.

<p>Le linéaire développé est calculé en multipliant le linéaire au sol par le nombre de niveaux de présentation. Il est important car il quantifie l'espace total disponible pour présenter les produits, aidant ainsi à optimiser l'agencement et la visibilité des articles.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les deux précautions à prendre lors de l'utilisation de bacs pour présenter des produits?

<p>Éviter d'y placer des produits fragiles et assurer une signalétique de prix très claire.</p> Signup and view all the answers

Outre les vêtements, pour quels types de produits le système de suspension ou d'accrochage est-il adapté?

<p>Pour de nombreux autres produits, avec des crochets ou des broches, si le packaging le permet.</p> Signup and view all the answers

Décrivez les étapes nécessaires pour calculer la capacité de stockage d'une étagère. Pourquoi cette mesure est-elle importante pour la gestion des stocks?

<p>Les étapes sont: 1) longueur étagère/longueur produit, 2) profondeur étagère/profondeur produit, 3) hauteur étagère/hauteur produit, 4) Capacité de stockage = 1 x 2 x 3. Cette mesure optimise l'entreposage et assure un suivi de l'inventaire.</p> Signup and view all the answers

Quelle est la fonction principale des présentoirs, et où sont-ils souvent placés?

<p>Ils servent à présenter des articles de petit format dans des espaces difficiles à aménager, et sont souvent placés sur un comptoir ou au sol.</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que le facing d'un produit et quel impact un facing important peut-il avoir sur les ventes, en particulier pour les nouveaux produits?

<p>Le facing est le nombre de produits identiques présentés sur un linéaire face au consommateur. Un facing important augmente la visibilité, ce qui peut attirer l'attention sur les nouveaux produits et ainsi augmenter les ventes.</p> Signup and view all the answers

Comment le nombre de facings est-il mesuré, et donnez un exemple concret du calcul du MLD (mètre linéaire développé) en utilisant le facing comme indicateur.

<p>Le nombre de facings est mesuré en nombre de produits identiques par centimètres linéaires. Exemple: 4 facings avec une largeur de 5 cm chacun donne un MLD de 4 x 5cm = 20cm.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les principaux objectifs du facing en magasin, et comment contribuent-ils à améliorer l'expérience client et augmenter les ventes?

<p>Les objectifs principaux sont: rotation des produits selon la DLC, avancer et aligner les produits, maintenir un linéaire rectiligne, et bien positionner les étiquettes. Cela rend le linéaire plus attrayant et facilite l'achat pour le client.</p> Signup and view all the answers

Comment les emplacements et le nombre de facings sont-ils gérés dans la grande distribution, et pourquoi est-il crucial pour les managers de veiller au respect des accords conclus?

<p>Les emplacements et le nombre de facings sont négociés financièrement. Les managers doivent veiller à ce que les accords soient respectés pour optimiser les ventes et maintenir de bonnes relations avec les marques.</p> Signup and view all the answers

Décrivez ce qu'est un planogramme et expliquez comment il est utilisé pour optimiser la disposition des produits dans un magasin. Pourquoi est-ce un outil essentiel pour les détaillants?

<p>Un planogramme est une représentation visuelle de l'implantation des produits. Il est utilisé pour optimiser la disposition des produits en magasin, en assurant une présentation logique et attrayante. C'est un outil essentiel pour maximiser les ventes et améliorer l'expérience client.</p> Signup and view all the answers

Si un produit a un facing de 3 et que chaque produit mesure 8 cm de large, quel est le MLD (mètre linéaire développé) total occupé par ce produit sur le linéaire?

<p>MLD = 3 x 8cm = 24cm. Le MLD total occupé par ce produit est de 24 cm.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux objectifs principaux du marchandisage d'organisation, au-delà de l'augmentation des ventes?

<p>Faciliter les achats et les déplacements des clients, et inciter les clients à consommer davantage.</p> Signup and view all the answers

Comment l'organisation du linéaire contribue-t-elle à l'atteinte des objectifs de marchandisage?

<p>En définissant la meilleure localisation pour un rayon, un produit, une catégorie de produits, une famille de produits et une marque.</p> Signup and view all the answers

Outre le développement du chiffre d'affaires, quels sont les trois enjeux principaux du marchandisage mentionnés dans le texte?

<p>Augmenter le panier moyen et l'indice de vente, susciter l'achat d'impulsion, et fidéliser les clients.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi l'implantation par univers prend-elle généralement plus d'espace dans un magasin?

<p>Elle prend plus d'espace car certains produits sont dupliqués dans différents univers et cela permet également de créer des mises en scène pour théâtraliser les produits ou de créer des nouveautés.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les principales questions à se poser lors de la réalisation d'un marchandisage efficace en termes de positionnement des produits?

<p>Que met-on au début, au milieu, en fin de linéaire, compte tenu du sens de circulation dominant ? Quels produits installer sur les tablettes les plus hautes, à hauteur des yeux, des mains, des pieds ?</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les deux largeurs minimales de porte d'entrée requises pour un magasin, en fonction du nombre de personnes qu'il peut accueillir?

<p>La largeur minimale est de 80 cm pour les magasins de moins de 100 personnes et de 1.20 m pour les magasins de plus de 100 personnes.</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les trois étapes clés pour l'implantation d'une unité marchande, selon le texte?

<p>Créer un plan du magasin, identifier les gammes de produits à implanter, et positionner le mobilier en créant un parcours d’achat et en délimitant des zones précises.</p> Signup and view all the answers

Décrivez deux aménagements spécifiques des cabines d'essayage pour les rendre accessibles.

<p>Elles doivent avoir une largeur minimale de 80 cm et être équipées d'une barre d'appui.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important d'étudier les comportements des clients lors de la planification du marchandisage?

<p>Pour adapter l'offre et l'organisation du magasin aux habitudes et préférences des consommateurs, ce qui permet d'optimiser les ventes.</p> Signup and view all the answers

En quoi l'identification des gammes de produits est-elle cruciale lors de l'implantation d'une unité marchande?

<p>Elle permet de positionner stratégiquement les produits en fonction de leur complémentarité et de leur potentiel de vente, en tenant compte du parcours client.</p> Signup and view all the answers

Pour quelles raisons les produits lourds doivent-ils être placés à proximité des réserves?

<p>Pour faciliter le réapprovisionnement, réduire les efforts et les risques liés au transport des marchandises.</p> Signup and view all the answers

Comment l'aménagement d'un parcours d'achat influence-t-il l'efficacité du marchandisage d'organisation?

<p>Il guide les clients à travers le magasin, les expose à une variété de produits et maximise les opportunités de vente en créant des zones d'intérêt spécifiques.</p> Signup and view all the answers

Donnez deux exemples de zones chaudes dans un magasin.

<p>L'entrée du magasin et la zone des caisses.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important de placer des produits attrayants et à petits prix près des caisses?

<p>Pour encourager les achats d'impulsion, augmentant ainsi l'indice de vente.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux objectifs principaux de la zone d'entrée d'un magasin?

<p>Déclencher un coup de cœur immédiat et proposer les produits que les clients recherchent le plus.</p> Signup and view all the answers

Décrivez deux stratégies pour dynamiser une zone froide d'un magasin.

<p>Placer les produits les moins vendus pour voir s'ils peuvent attirer plus d'attention ou y mettre les produits les plus populaires pour attirer les clients dans ces zones.</p> Signup and view all the answers

Quels types de produits sont généralement placés dans la zone d'entrée d'un magasin et pourquoi?

<p>Nouveautés, produits phares, promotions, et produits tendance. Pour attirer l'attention et maximiser les chances de vente dès l'entrée.</p> Signup and view all the answers

Si vous deviez choisir entre une implantation verticale et une implantation horizontale pour un nouveau produit, laquelle choisiriez-vous et pourquoi?

<p>L'implantation verticale, car elle rend le linéaire plus lisible pour le client et donc plus facile à trouver ce qu'il cherche.</p> Signup and view all the answers

Comment un responsable de rayon peut-il optimiser la présentation des produits en combinant les avantages des implantations verticale et horizontale?

<p>En jouant sur les deux types d'implantation et ainsi en mettant en avant certains produits selon l’actualité commerciale de la surface de vente.</p> Signup and view all the answers

Décrivez un scénario où il serait plus avantageux d'utiliser une implantation horizontale plutôt qu'une implantation verticale.

<p>Une implantation horizontale serait plus avantageuse pour optimiser un linéaire en présentant une large gamme de produits sur un même niveau, maximisant ainsi l'utilisation de l'espace.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi l'implantation verticale est-elle considérée comme plus lisible pour le client par rapport à l'implantation horizontale?

<p>Parce qu'elle regroupe tous les niveaux d'une gondole pour une même référence (même marque, même produit).</p> Signup and view all the answers

Décrivez brièvement le concept de store planning et son objectif principal dans l'aménagement d'un magasin.

<p>Le store planning consiste à délimiter les zones d'un magasin et à créer un parcours client via le positionnement du mobilier, optimisant ainsi la circulation et l'expérience d'achat.</p> Signup and view all the answers

Comparez et contrastez l'implantation en grille avec l'implantation en circulation libre en termes d'organisation des linéaires et de liberté de choix pour le client.

<p>L'implantation en grille est rectiligne avec des allées organisées, tandis que l'implantation libre offre une organisation variée avec plus de liberté pour le client, mais aussi plus de zones froides.</p> Signup and view all the answers

Expliquez comment le sens naturel de circulation des clients vers la droite est pris en compte dans la conception des plans de magasin.

<p>Les plans de magasin sont souvent conçus pour exploiter la tendance naturelle des clients à se diriger vers la droite, en plaçant des produits attractifs ou des zones clés dans ce sens pour encourager une plus grande exploration.</p> Signup and view all the answers

Décrivez les avantages et les inconvénients potentiels de l'implantation en circulation dirigée, en prenant l'exemple d'Ikea.

<p>L'avantage est l'exposition à tous les rayons, augmentant les achats impulsifs. L'inconvénient est un parcours forcé qui peut frustrer certains clients.</p> Signup and view all the answers

Donnez un exemple concret montrant comment l'implantation par univers peut améliorer l'expérience d'achat du client.

<p>Regrouper des produits pour le petit-déjeuner (café, céréales, confitures) dans le même espace facilite les achats et inspire des idées de consommation.</p> Signup and view all the answers

Quelle est la largeur recommandée pour une grande allée dans un magasin, et pourquoi est-il important de respecter ces dimensions?

<p>La largeur recommandée est de 2.40m. Il est important de respecter ces dimensions pour assurer une circulation fluide et confortable, améliorant l'expérience client.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi le choix des critères de regroupement des produits dans l'implantation par univers peut-il être difficile?

<p>Les produits peuvent correspondre à plusieurs usages ou moments de consommation, rendant le choix du critère le plus pertinent complexe et nécessitant une analyse approfondie des habitudes des consommateurs.</p> Signup and view all the answers

Comment l'implantation d'un magasin peut-elle influencer la perception des zones froides et chaudes, et quelles stratégies peuvent être utilisées pour minimiser l'impact des zones froides?

<p>L'implantation affecte la circulation et donc l'exposition aux produits. Pour minimiser les zones froides, on peut utiliser des promotions, des produits attractifs ou améliorer la signalétique pour attirer les clients.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux types de meubles couramment utilisés dans les espaces de vente au détail, selon le texte?

<p>Meubles déjà montés et systèmes modulaires.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important de ne pas placer des produits lourds en hauteur lors de l'implantation des meubles?

<p>Pour des raisons de sécurité et pour éviter les accidents.</p> Signup and view all the answers

Quel est un inconvénient majeur des bacs en tant que méthode de présentation des produits?

<p>Ils peuvent rapidement devenir désorganisés.</p> Signup and view all the answers

Outre les vêtements, pour quels autres types de produits le système de suspension ou d'accrochage peut-il être utilisé, selon le texte?

<p>De nombreux autres produits peuvent être suspendus si leur emballage le permet.</p> Signup and view all the answers

En quoi les présentoirs diffèrent-ils des rayonnages en termes de taille et de mobilité?

<p>Les présentoirs sont plus petits que les rayonnages, mobiles et parfois tournants.</p> Signup and view all the answers

Quel avantage spécifique les présentoirs offrent-ils en termes d'aménagement de l'espace de vente?

<p>Ils permettent de présenter des articles de petit format tout en occupant des espaces parfois difficiles à aménager.</p> Signup and view all the answers

Outre les meubles standards, quels types de meubles spécifiques sont mentionnés dans le texte pour la vente de produits particuliers?

<p>Meubles pour le vrac, bars à salade et jus d’orange frais.</p> Signup and view all the answers

Expliquez pourquoi le niveau des yeux (1.4 à 2m) est considéré comme l'emplacement vendeur et rentable dans un linéaire.

<p>Le niveau des yeux est vendeur et rentable car il attire naturellement l'attention des clients, permettant de mettre en avant les marques leaders, les produits d'appel, les nouveautés, et même des produits plus difficiles à vendre.</p> Signup and view all the answers

Quel type de produits trouve-t-on généralement au niveau du chapeau (1.8 à 2 m) et pourquoi?

<p>On trouve généralement des stocks ou des produits déjà présentés en bas de linéaire pour créer un effet de masse. Ces produits ne sont pas toujours facilement accessibles.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi les produits à forte notoriété et les MDD (marques de distributeur) sont-ils souvent placés au superniveau (niveau des yeux et des mains)?

<p>Les produits à forte notoriété et les MDD sont placés au superniveau car cela permet aux clients de les voir et de les prendre facilement, tout en maximisant la marge pour l'unité marchande.</p> Signup and view all the answers

Quels types de produits sont typiquement situés au niveau des mains (0.8 à 1 m) et quelle est la caractéristique principale de ce niveau en termes de rentabilité?

<p>On y trouve souvent des MDD, des produits à forte marge, des produits indispensables, et parfois des produits complémentaires au niveau bas des mains. La rentabilité de ce niveau est considérée comme moyenne.</p> Signup and view all the answers

Bien que le niveau du sol (0 à 0.80 m) soit considéré comme le moins vendeur, pour quelle catégorie de consommateurs ce niveau est-il parfaitement adapté et pourquoi?

<p>Il est parfaitement adapté aux jeunes enfants, car les produits sont facilement accessibles à leur hauteur.</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que le 'cœur des linéaires' et pourquoi est-il considéré comme le meilleur emplacement dans un linéaire?

<p>Le cœur des linéaires, tant en hauteur qu'en largeur, est l'emplacement le plus stratégique car il bénéficie d'une visibilité maximale et attire naturellement l'attention des clients.</p> Signup and view all the answers

Si un client se déplace à une vitesse moyenne de 1m/seconde et perçoit un produit en 1/3 de seconde, quelle est la justification d'un facing d'au moins 30 cm pour un produit?

<p>Un facing d'au moins 30 cm est nécessaire pour garantir qu'un produit soit visible par le client compte tenu de sa vitesse de déplacement et de son temps de perception, assurant ainsi un seuil de visibilité suffisant.</p> Signup and view all the answers

Définissez ce qu'est le linéaire au sol (MLS) et expliquez comment il est mesuré.

<p>Le linéaire au sol (MLS) correspond à la longueur de présentation consacrée au sol sans tenir compte des niveaux. Il s’exprime en mètre ou en centimètre.</p> Signup and view all the answers

Associez les termes suivants à leur description correcte concernant l'agencement des produits en magasin:

<p>Linéaire Développé (MLD) = Linéaire au sol multiplié par le nombre de niveaux de présentation. Facing = Nombre de produits identiques présentés sur un linéaire face au consommateur. Planogramme = Représentation visuelle d'une implantation qui permet de disposer les produits. Capacité de stockage = Nombre de produits de même dimension pouvant être stockés sur une étagère.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque action à son objectif principal lors de la réalisation du facing:

<p>Réaliser la rotation des produits = Tenir compte de la Date Limite de Consommation (DLC). Avancer et aligner les produits = Maintenir un linéaire propre et attrayant. Avoir un linéaire rectiligne = Optimiser l'espace et l'esthétique du rayon. Avoir les étiquettes toutes de face = Améliorer la lisibilité et l'accessibilité des informations produit.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque situation à la stratégie de facing la plus appropriée:

<p>Produits et marques appréciés par les clients = Augmenter le facing pour faciliter l'achat. Nouveautés = Mettre en place un facing important pour attirer l'attention. Produits de petits formats = Augmenter le facing pour améliorer leur visibilité. Linéaire avec un choix important = Avoir un facing important augmente les chances d’être vendu.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre les étapes de calcul de la capacité de stockage avec leur description:

<p>Étape 1 = Longueur de l'étagère/longueur du produit. Étape 2 = Profondeur de l'étagère/profondeur du produit. Étape 3 = Hauteur de l'étagère/hauteur du produit. Étape 4 = Capacité de stockage = Étape1 x Étape 2 x Étape 3.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque élément à son impact sur le linéaire:

<p>Un facing important = Augmente les chances de vente du produit. Un linéaire bien rangé = Est plus agréable et vendeur. Le respect des accords financiers avec les marques = Maintien de bonnes relations commerciales et optimisation des revenus. Un planogramme bien conçu = Une implantation cohérente et maximisation de l'attrait visuel.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque concept à son importance dans la gestion des linéaires:

<p>Rotation des produits (DLC) = Minimiser le gaspillage et garantir la fraîcheur. Planogramme = Optimiser la disposition des produits pour maximiser les ventes. Facing = Maximiser la visibilité des produits. MLD = Calculer et l'optimiser la surface de vente disponible.</p> Signup and view all the answers

Associez les termes suivants à leur definition:

<p>Linéaire Développé = C’est le linéaire au sol multiplié par le nombre de niveaux de présentation. Capacité de stockage = C’est le nombre de produits de même dimension pouvant être stockés sur une étagère. Facing d’un produit = Correspond au nombre de produits identiques présentées sur un linéaire et faisant face au consommateur. Faire le facing = Ce travail se fait au moment de la réception mais aussi dans la journée.</p> Signup and view all the answers

Associez les termes suivants de facing avec leur action:

<p>Réaliser la rotation des produits = En tenant compte de la DLC. Avancer les produits et les aligner = Avoir un linéaire rectiligne. Avoir un linéaire rectiligne = Avoir les étiquettes toutes de face. Avoir les étiquettes toutes de face = Surtout pour produits ronds.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre les éléments de présentation visuelle suivants avec leur description:

<p>Linéaire = Espace d'exposition continu pour les produits. Rayon = Section spécifique dans un linéaire. Gondole = Meuble de présentation central, souvent en îlot. Étagère = Surface horizontale pour poser les produits.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque objectif du planogramme à son avantage correspondant:

<p>Optimisation de l'espace = Maximiser la surface de vente disponible. Calcul de la rentabilité = Évaluer le retour sur investissement des produits. Calcul des capacités de stockage = Planifier les quantités de produits à stocker. Faciliter le travail des équipes = Simplifier la mise en rayon et la gestion des produits.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque paramètre de choix du mobilier à son impact sur la présentation des produits:

<p>Taille et packaging des produits = Garantir une présentation ordonnée et esthétique. Conditions de conservation = Protéger les produits sensibles. Superficie du point de vente = Optimiser l'espace disponible pour le stockage et la vente. Capacités de stockage = Réduire la fréquence des réassorts.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre chaque type de mobilier à sa caractéristique principale:

<p>Étagères = Adaptées aux produits de forme régulière. Présentoirs = Mettre en avant des promotions ou nouveautés. Podiums = Surélever les produits pour attirer l'attention. Vitrines = Protéger et mettre en valeur les produits de valeur.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque avantage de l'étagère en tant que mobilier à son bénéfice correspondant :

<p>Simplicité = Facilité d'installation et d'utilisation. Flexibilité = Adaptation à différents types de produits. Personnalisation = Choix des matériaux et des couleurs. Optimisation de l'espace = Maximisation de la surface d'exposition verticale.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque zone du magasin à sa stratégie de produits correspondante:

<p>Entrée du magasin = Proposer des nouveautés et des produits tendance pour attirer les clients. Zones froides = Positionner les produits les moins vendus ou les plus vendus pour encourager la circulation. Aux caisses = Offrir des produits à petits prix et attractifs pour susciter l'achat d'impulsion. Allées principales = Présenter les produits phares et les promotions pour maximiser les ventes.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque inconvénient potentiel de l'étagère en tant que mobilier à la solution correspondante :

<p>Désordre possible = Mise en place d'un rangement régulier. Monotonie visuelle = Variété des matériaux et des présentations. Difficulté pour les produits complexes = Utilisation de supports adaptés. Manque d'attrait = Ajout d'éléments de décoration et d'éclairage.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre les aspects suivants liés au planogramme à leur description :

<p>Dimensions réelles = Prise en compte des tailles exactes des produits et du mobilier. Logiciels spécialisés = Outils pour créer des vues en 2D ou 3D du planogramme. Équipes spécialisées = Responsables de la création et de la mise en œuvre du planogramme. Cohérence visuelle = Maintien d'une présentation uniforme dans tous les magasins.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre chaque type d'implantation des produits avec sa description:

<p>Implantation verticale = Une même référence occupe tous les niveaux d'une gondole pour une meilleure visibilité. Implantation horizontale = Une même référence est présentée horizontalement sur un même niveau, optimisant le linéaire. Linéaire = Espace d'exposition des produits en rayon. Gondole = Meuble de présentation des produits dans un magasin.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque action corrective à son problème de présentation visuelle correspondant :

<p>Rayons désordonnés = Rangement régulier par l'équipe du magasin. Produits cachés = Réajustement de la hauteur des étagères et de l'agencement. Manque d'attrait visuel = Ajout d'éléments de décoration et d'éclairage. Espace sous-utilisé = Optimisation de l'implantation et du choix du mobilier.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque objectif à la zone du magasin où il est le plus pertinent:

<p>Déclencher le coup de cœur dès le début = Entrée du magasin Susciter l'achat d'impulsion = Aux caisses Maximiser la visibilité des produits = Allées principales Augmenter l'indice de vente = Zones à fort trafic</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque type d'implantation à son avantage principal:

<p>Implantation verticale = Rend le linéaire plus lisible pour le client. Implantation horizontale = Permet d'optimiser un linéaire. Stratégie combinée (verticale et horizontale) = Optimise la valeur commerciale globale du rayon. Aucune implantation = Perte d'opportunités de vente et confusion pour le client.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque action à la zone froide concernée du magasin:

<p>Positionner les produits les moins vendus = Pour écouler les stocks et tester leur attrait. « Réchauffer » ces zones en y mettant les produits les plus vendus = Pour attirer les clients dans ces zones et augmenter les ventes globales. Améliorer l'éclairage et la signalétique = Pour rendre la zone plus engageante et facile à trouver. Organiser des événements ou promotions ponctuelles = Pour créer un intérêt temporaire et attirer du trafic.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre chaque élément à son objectif commercial précis:

<p>Produits phares / Best-sellers = Attirer l'attention et rassurer le client avec des choix populaires. Promotions = Inciter à l'achat et augmenter le volume des ventes. Produits tendance = Valoriser l’image du magasin et attirer une clientèle moderne. Petits prix = Encourager l'achat impulsif et augmenter le panier moyen.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque concept à son impact sur l'expérience client:

<p>Linéaire bien organisé = Facilite la navigation et la recherche de produits. Produits bien mis en valeur = Augmente l'attrait visuel et l'envie d'achat. Signalétique claire et informative = Réduit la frustration et améliore la satisfaction. Personnel accueillant et disponible = Crée une expérience positive et encourage la fidélisation.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque type de produit à son emplacement stratégique idéal:

<p>Nouveautés = À l'entrée, pour attirer l'attention dès le départ. Produits colorés et attractifs = Aux caisses, pour susciter l'achat d'impulsion. Produits à forte marge = Dans les zones chaudes, pour maximiser les profits. Produits complémentaires = Proches les uns des autres, pour encourager les achats groupés.</p> Signup and view all the answers

Reliez les contraintes d'aménagement aux exemples appropriés:

<p>Accessibilité = Largeur minimale des portes d'entrée et des allées de circulation pour faciliter le passage des personnes à mobilité réduite. Contraintes techniques = Positionnement des caisses à la sortie du magasin pour une gestion efficace du flux de clients. Contraintes commerciales = Placement des produits d'achat d'impulsion près des caisses pour encourager les achats de dernière minute. Contraintes de sécurité = Assurer que les issues de secours restent dégagées en tout temps pour permettre une évacuation rapide en cas d'urgence.</p> Signup and view all the answers

Associez les types de zones dans un magasin avec leur description:

<p>Zones chaudes = Zones très fréquentées par les clients, ayant le meilleur rendement au mètre carré. Entrée du magasin = Une zone chaude où les produits saisonniers sont souvent placés. Allée centrale = Un axe de circulation stratégique pour présenter des offres spéciales. Caisses = Une zone chaude idéale pour les achats impulsifs et les petits articles.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre les aspects de l'implantation par univers avec leurs caractéristiques:

<p>Augmentation de l'espace = Nécessité d'espace supplémentaire pour les mises en scène et la théâtralisation des produits. Doublage des emplacements = Certains produits présents dans plusieurs univers nécessitent des emplacements multiples. Difficulté d'orientation = Les clients peuvent avoir du mal à se repérer si l'implantation n'est pas clairement comprise. Création de mises en scène = L'objectif est de théâtraliser les produits pour attirer l'attention et susciter l'intérêt.</p> Signup and view all the answers

Reliez les types de produits aux contraintes d'implantation qui leur sont spécifiques:

<p>Produits lourds = Implantation à proximité des réserves pour faciliter le réapprovisionnement. Produits d'achat d'impulsion = Placement sur les axes de circulation ou aux caisses pour encourager les achats spontanés. Produits saisonniers = Implantation à l'entrée du magasin pour attirer l'attention dès l'arrivée des clients. Boulangerie et poissonnerie = Installation près du laboratoire pour assurer la fraîcheur et la qualité des produits.</p> Signup and view all the answers

Associez les dimensions minimales aux éléments d'accessibilité dans un magasin:

<p>Largeur porte d'entrée (&lt; 100 personnes) = 80 cm minimum pour assurer l'accès aux personnes à mobilité réduite. Largeur porte d'entrée (&gt; 100 personnes) = 1.20 m minimum pour faciliter le passage en cas de forte affluence. Allées de circulation = 1.20 m minimum entre les rayons pour permettre la circulation des fauteuils roulants. Aire de manœuvre en bout de rayon = 1.50 m de diamètre pour permettre aux fauteuils roulants de faire demi-tour.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre les zones spécifiques du magasin aux stratégies d'aménagement possibles:

<p>Entrée du magasin = Mettre en avant les produits saisonniers ou les promotions spéciales pour attirer l'attention. A droite de l'entrée = Placer les produits phares ou les nouveautés pour inciter les clients à explorer le magasin. Aux caisses = Proposer des produits d'achat d'impulsion pour augmenter le panier moyen. Axes de circulation = Utiliser des présentoirs attractifs pour encourager les achats non planifiés.</p> Signup and view all the answers

Reliez les éléments de présentation visuelle aux objectifs commerciaux qu'ils servent:

<p>Mises en scène théâtralisées = Attirer l'attention des clients et créer une expérience d'achat mémorable. Présentoirs attractifs = Encourager les achats impulsifs et augmenter le temps passé en magasin. Signalétique claire et concise = Faciliter l'orientation des clients et améliorer leur expérience d'achat. Éclairage stratégique = Mettre en valeur les produits et créer une ambiance agréable.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque objectif du marchandisage d’organisation avec sa description appropriée:

<p>Développer le chiffre d'affaires (CA) = Accroître les ventes globales en optimisant la présentation des produits et l'agencement du magasin. Augmenter le panier moyen et l'indice de vente = Encourager les clients à acheter plus d'articles par visite, améliorant ainsi la rentabilité. Susciter l'achat d'impulsion = Concevoir des présentations qui attirent l'attention et incitent les achats non planifiés. Fidéliser les clients = Créer une expérience d'achat agréable qui encourage les clients à revenir régulièrement.</p> Signup and view all the answers

Associez les contraintes liées aux produits frais aux mesures à prendre pour les respecter :

<p>Température de conservation = Utilisation de vitrines réfrigérées et de systèmes de contrôle de la température. Proximité du laboratoire = Implantation des rayons boulangerie, pâtisserie et poissonnerie à proximité de leur laboratoire. Rotation des stocks = Mise en place d'un système de gestion des dates limites de consommation. Présentation attractive = Utilisation d'un éclairage spécifique et de présentoirs soignés pour valoriser les produits.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque élément du linéaire à la question appropriée concernant son emplacement optimal :

<p>Rayon = Où positionner le rayon pour maximiser sa visibilité et son accessibilité ? Produit = Quel est l'endroit idéal pour placer ce produit spécifique afin d'optimiser ses ventes ? Catégorie de produits = Comment regrouper les produits similaires pour faciliter les achats et augmenter les ventes croisées ? Marque = Quelle est la meilleure localisation pour cette marque afin de renforcer sa notoriété et son attrait ?</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre chaque étape de l’implantation d’une unité marchande avec sa description :

<p>Plan du magasin = Créer une maquette détaillée du magasin en indiquant les entrées, les sorties, et les obstacles physiques. Gammes de produits = Identifier les catégories de produits à inclure dans le magasin en fonction de la demande et des objectifs. Positionnement du mobilier = Déterminer l'emplacement optimal du mobilier pour créer un parcours d'achat efficace et agréable. Parcours d'achat = Concevoir un itinéraire logique et attrayant pour guider les clients à travers le magasin.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque question de marchandisage à son objectif principal:

<p>Que met-on au début du linéaire ? = Attirer l'attention du client dès son entrée dans le rayon pour maximiser l'engagement. Que met-on au milieu du linéaire ? = Maintenir l'intérêt du client et l'inciter à explorer davantage l'offre de produits. Que met-on à la fin du linéaire ? = Finaliser l'achat en proposant des produits complémentaires ou des promotions attractives. Quels produits installer sur les tablettes à hauteur des yeux ? = Optimiser la visibilité des produits clés et maximiser les ventes en les plaçant à un niveau facilement accessible.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque technique de marchandisage à son but principal :

<p>Faciliter les achats = Simplifier le processus d'achat pour le client en rendant les produits faciles à trouver et à évaluer. Faciliter les déplacements = Créer un agencement fluide qui permet aux clients de naviguer aisément dans le magasin sans se sentir perdus. Inciter les clients à consommer davantage = Stimuler les ventes en utilisant des techniques visuelles et psychologiques pour encourager les achats supplémentaires. Optimiser l’espace = Utiliser l'espace disponible de manière efficace afin de maximiser la présentation des produits et les opportunités de vente.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre chaque type de donnée nécessaire à la prise de décision en marchandisage avec son application :

<p>Études des comportements des clients = Comprendre les habitudes d'achat, les préférences et les parcours des clients pour adapter l'agencement du magasin et l'offre de produits. Données de vente et de panel = Évaluer la performance des produits, identifier les tendances et ajuster les stratégies de marchandisage en conséquence. Observations des clients face à l’offre = Analyser les réactions des clients aux présentations de produits pour optimiser l'attrait visuel et l'efficacité du linéaire. Analyses de tests = Mettre en œuvre des tests A/B pour comparer différentes configurations et déterminer les meilleures pratiques de marchandisage.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque enjeu du marchandisage d'organisation avec son impact direct sur l'unité marchande :

<p>Développer le CA = Augmentation des revenus grâce à une meilleure présentation des produits et une optimisation de l'espace de vente. Augmenter le panier moyen = Accroissement du montant dépensé par chaque client, résultant en une meilleure rentabilité. Susciter l'achat d'impulsion = Augmentation des ventes non planifiées grâce à des présentations attractives et incitatives. Fidéliser les clients = Maintien et développement d'une base de clients loyaux, assurant des revenus stables et durables.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque aspect de l'organisation du linéaire à sa finalité commerciale :

<p>Un rayon = Maximiser la visibilité et l'attrait du rayon pour attirer les clients et stimuler les ventes. Un produit = Optimiser l'emplacement du produit pour augmenter ses ventes et améliorer sa rotation. Une catégorie de produits = Faciliter la recherche et l'achat de produits similaires pour encourager les ventes croisées. Une famille de produits = Créer une présentation cohérente et attrayante pour encourager les clients à explorer l'ensemble de la gamme.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque type de mobilier de magasin à sa caractéristique principale :

<p>Rayonnages = Permettent de stocker et d'organiser les produits, mais peuvent limiter la visibilité si mal agencés. Tables de présentation = Offrent une excellente visibilité des produits sous leurs trois dimensions et facilitent la manipulation par le client. Bacs = Souvent associés à des promotions et nécessitent une signalétique claire des prix et une gestion régulière pour éviter le désordre. Présentoirs = Idéaux pour les petits articles et permettent d'optimiser l'utilisation des espaces restreints.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre chaque type de présentation de produits avec son avantage principal :

<p>Produits posés à plat = Offre une meilleure visibilité et manipulation du produit. Produits suspendus = Optimise l'espace vertical et permet de présenter une grande quantité d'articles. Produits en vrac = Attire les clients grâce à son aspect pratique et économique. Produits en tables = Présente des produits dans leurs trois dimensions et attire l'attention.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque élément à sa description concernant l'aménagement d'un espace de vente :

<p>Volumes et hauteurs = Techniques utilisées pour donner du relief et de la profondeur à la présentation. Espace central = Peut être occupé par des tables pour ne pas bloquer la perspective. Signalétique claire = Essentielle pour les prix, surtout dans les bacs de promotion. Circulation = La disposition des meubles doit faciliter le déplacement des clients dans le magasin.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque type de support de produits suspendus à son utilisation :

<p>Système modulaire aux murs = S'adapte facilement à différents types de produits et configurations murales. Présentoirs = Conviennent particulièrement aux articles légers et de petite taille. Portants = Idéaux pour les vêtements et autres articles nécessitant un support robuste. Crochets = Permettent de suspendre individuellement des articles emballés ou percés.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque type de produit à un meuble spécifique adapté :

<p>Vrac = Meubles avec compartiments séparés et systèmes de distribution contrôlée. Salades = Bars réfrigérés avec présentoirs pour chaque ingrédient. Jus d'orange frais = Machines de pressage et distributeurs réfrigérés. Pains = Présentoirs en osier avec des pinces.</p> Signup and view all the answers

Faites correspondre chaque conseil d'aménagement avec son objectif :

<p>Ne pas mettre les produits lourds en hauteur = Assurer la sécurité des clients et des employés en évitant les chutes. Ne pas mettre les petits formats en hauteur = Faciliter l'accès et la visibilité des produits aux clients. Jouer sur les volumes et les hauteurs = Créer un impact visuel et attirer l'attention des clients. Prévoir une signalétique claire = Guider les clients et faciliter leur orientation dans le magasin.</p> Signup and view all the answers

Associez chaque problème potentiel à une solution d'aménagement :

<p>Manque de visibilité = Utiliser des tables de présentation pour mettre en valeur les produits. Encombrement du magasin = Opter pour des systèmes modulaires et des présentoirs compacts. Désordre dans les bacs = Mettre en place une signalétique claire et vérifier régulièrement l'état des produits. Difficulté d'accès aux produits = Aménager des allées larges et aérées pour faciliter la circulation.</p> Signup and view all the answers

Reliez chaque type de mobilier à son impact sur l'image du magasin :

<p>Mobilier design et moderne = Renforce l'image de marque et attire une clientèle cible. Mobilier en bois = Crée une ambiance chaleureuse et naturelle. Bacs de promotion = Donnent une image de bonnes affaires et de prix attractifs. Présentoirs originaux = Attirent l'attention et créent une expérience client unique.</p> Signup and view all the answers

Le ______ développé est le linéaire au sol multiplié par le nombre de niveaux de présentation.

<p>linéaire</p> Signup and view all the answers

La capacité de ______ est le nombre de produits de même dimension pouvant être stockés sur une étagère.

<p>stockage</p> Signup and view all the answers

Mettre en place une implantation par ______ prend plus d'espace car certains produits peuvent être présents dans plusieurs ______.

<p>univers</p> Signup and view all the answers

Le ______ correspond au nombre de produits identiques présentés sur un linéaire et faisant face au consommateur.

<p>facing</p> Signup and view all the answers

L'implantation par univers vise souvent à créer des mises en scène et à ______ le produit, ce qui demande plus d'espace.

<p>théâtraliser</p> Signup and view all the answers

Pour un produit, avoir un ______ important augmente les chances d’être vendu, surtout pour les produits de petits formats.

<p>facing</p> Signup and view all the answers

Un magasin doit être ______ à tous les clients, quelle que soit leur situation, ce qui impose des contraintes d'aménagement.

<p>accessible</p> Signup and view all the answers

La largeur minimale d'une porte d'entrée est de 80 cm pour les magasins accueillant moins de ______ personnes et 1,20 m pour ceux en accueillant plus de ______.

<p>100</p> Signup and view all the answers

Faire le ______ implique de réaliser la rotation des produits en tenant compte de la DLC, d'avancer les produits et de les aligner.

<p>facing</p> Signup and view all the answers

Un linéaire bien rangé est beaucoup plus ______ et vendeur.

<p>agréable</p> Signup and view all the answers

Les produits lourds doivent être implantés à proximité des ______ pour faciliter le réapprovisionnement.

<p>réserves</p> Signup and view all the answers

Un ______ est une représentation visuelle d’une implantation qui permet de disposer les produits.

<p>planogramme</p> Signup and view all the answers

Les produits d'achat d'______ doivent se trouver sur les axes de circulation ou aux caisses pour encourager les achats spontanés.

<p>impulsion</p> Signup and view all the answers

Dans la grande distribution, les emplacements et le nombre de ______ sont négociés financièrement.

<p>facings</p> Signup and view all the answers

Les produits ______ sont généralement placés à l'entrée du magasin pour attirer l'attention des clients sur les offres du moment.

<p>saisonniers</p> Signup and view all the answers

Les issues de ______ ne doivent jamais être encombrées pour garantir la sécurité des clients et du personnel en cas d'urgence.

<p>secours</p> Signup and view all the answers

Au niveau des yeux, les produits difficiles à vendre sont placés pour essayer de booster les ______.

<p>ventes</p> Signup and view all the answers

Les produits situés au niveau du chapeau ne sont pas toujours ______.

<p>accessibles</p> Signup and view all the answers

À l'entrée du magasin, on trouve souvent les ______ pour attirer l'attention des clients.

<p>nouveautés</p> Signup and view all the answers

Les produits positionnés aux caisses sont généralement à petits prix, ______, et attractifs pour encourager les achats d'impulsion.

<p>colorés</p> Signup and view all the answers

Le superniveau permet au client de voir et prendre le produit en même ______.

<p>temps</p> Signup and view all the answers

Au niveau des mains, on trouve des produits ______, des produits à forte marge, et des produits indispensables.

<p>MDD</p> Signup and view all the answers

Une zone froide d'un magasin peut être 'réchauffée' en y plaçant les produits les plus ______, attirant ainsi les clients dans cette zone.

<p>vendus</p> Signup and view all the answers

Les produits d'achat obligatoire et utilitaires se trouvent souvent au niveau du ______.

<p>sol</p> Signup and view all the answers

Dans l'implantation ______, une même référence de produit occupe tous les niveaux d'une gondole.

<p>verticale</p> Signup and view all the answers

Le store planning consiste à ______ les différentes zones d'un magasin.

<p>délimiter</p> Signup and view all the answers

Contrairement à l'implantation verticale, l'implantation ______ présente une même référence horizontalement sur un même niveau.

<p>horizontale</p> Signup and view all the answers

Le ______ des linéaires est considéré comme le meilleur emplacement, tant en hauteur qu'en largeur.

<p>cœur</p> Signup and view all the answers

Le responsable du rayon peut optimiser la valeur commerciale en combinant les atouts des présentations verticales et ______.

<p>horizontales</p> Signup and view all the answers

Dans un plan de magasin, l'implantation en ______ offre le moins de liberté de mouvement.

<p>circulation dirigée</p> Signup and view all the answers

Un client se déplace à une vitesse moyenne de 1m/seconde et perçoit un produit en 1/3 de ______.

<p>seconde</p> Signup and view all the answers

Placer des produits ______ à l'entrée du magasin peut améliorer l'image de celui-ci.

<p>tendance</p> Signup and view all the answers

Une implantation en grille est caractérisée par un plan très ______ et des linéaires organisés en allées.

<p>rectiligne</p> Signup and view all the answers

Le linéaire au sol (MLS) correspond à la longueur de présentation consacrée au sol sans tenir compte des ______.

<p>niveaux</p> Signup and view all the answers

L'objectif principal des produits placés aux caisses est de susciter l'______ d'impulsion.

<p>achat</p> Signup and view all the answers

Dans une implantation en circulation ______, les clients ont la liberté de choisir leur propre chemin à travers le magasin.

<p>libre</p> Signup and view all the answers

Les études montrent que la majorité des personnes ont tendance à se diriger naturellement vers la ______ dans un magasin.

<p>droite</p> Signup and view all the answers

Une grande allée de circulation dans un magasin mesure typiquement ______ mètres de large.

<p>2.40</p> Signup and view all the answers

L'implantation par ______ regroupe dans un même espace de vente des produits destinés au même usage, à la même activité ou à la même personne.

<p>univers</p> Signup and view all the answers

Dans une implantation en circulation libre, il y a un risque d'avoir plus de zones ______ où les clients ne circulent pas.

<p>froides</p> Signup and view all the answers

Un ______ est une représentation d'un linéaire, un rayon, une gondole, une étagère, un présentoir, un podium ou une vitrine.

<p>planogramme</p> Signup and view all the answers

Un planogramme permet de calculer la ______ de l'espace de vente, aidant ainsi à la gestion efficace des ressources.

<p>rentabilité</p> Signup and view all the answers

La taille et le ______ des produits sont des éléments déterminants dans le choix du mobilier pour assurer une présentation ordonnée.

<p>packaging</p> Signup and view all the answers

Pour certains produits, il est essentiel de tenir compte des conditions de ______ et de protection lors du choix du mobilier.

<p>conservation</p> Signup and view all the answers

L'objectif du mobilier est de permettre une ______ de l'espace de vente, facilitant ainsi la circulation des clients et l'exposition des produits.

<p>optimisation</p> Signup and view all the answers

Le choix du mobilier doit permettre d'avoir des capacités de ______ suffisantes pour éviter des réassorts trop fréquents, assurant ainsi une disponibilité constante des produits.

<p>stockage</p> Signup and view all the answers

Les ______ sont idéales pour les produits de forme régulière, offrant une présentation simple et efficace.

<p>étagères</p> Signup and view all the answers

L'équipe du magasin doit ranger très régulièrement les rayons pour qu’ils restent ______.

<p>attractifs</p> Signup and view all the answers

Pourquoi une implantation par univers prend-elle généralement plus d'espace qu'une autre méthode d'implantation dans une unité marchande ?

<p>Elle prend plus d'espace car les produits peuvent être dupliqués dans différents univers et pour la théâtralisation des produits.</p> Signup and view all the answers

Quel niveau d'implantation est généralement considéré comme le moins vendeur dans un linéaire de magasin?

<p>Le niveau du sol</p> Signup and view all the answers

Quelle est la largeur minimale requise pour une porte d'entrée d'un magasin pouvant accueillir moins de 100 personnes, afin d'assurer l'accessibilité ?

<p>La largeur minimale est de 80 cm.</p> Signup and view all the answers

Pour faciliter le réapprovisionnement, où est-il préférable d'implanter les produits lourds dans un magasin ?

<p>Il est préférable de les implanter à proximité des réserves.</p> Signup and view all the answers

Quels types de produits trouve-t-on typiquement au niveau des yeux (1.4 à 2m de hauteur) dans un linéaire?

<p>Marques leaders, produits d’appel, nouveautés, produits rentables.</p> Signup and view all the answers

Définissez ce qu'est le linéaire au sol (MLS).

<p>Le linéaire au sol (MLS) correspond à la longueur de présentation consacrée au sol sans tenir compte des niveaux. S’exprime en mètre ou en centimètre.</p> Signup and view all the answers

Outre leur emplacement dans le magasin, à quel autre niveau l'implantation d'un produit doit-elle être réfléchie ?

<p>Elle doit être réfléchie à l'intérieur d'un linéaire.</p> Signup and view all the answers

Quel est le seuil de visibilité recommandé pour un produit dans un linéaire, étant donné la vitesse moyenne de déplacement d'un client?

<p>30 cm</p> Signup and view all the answers

Citez trois emplacements typiques considérés comme des zones chaudes dans un magasin.

<p>À l'entrée, à droite de l'entrée, et aux caisses.</p> Signup and view all the answers

Dans quel niveau d'implantation trouve-t-on majoritairement les produits à forte marge et les produits indispensables ?

<p>Niveau des mains</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important que les issues de secours soient dégagées dans un magasin et à quelle catégorie de contraintes cela appartient-il ?

<p>Pour des raisons de sécurité. Cela appartient aux contraintes de sécurité.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi le "coeur des linéaires" est-il considéré comme le meilleur emplacement dans un linéaire?

<p>C'est l'endroit le plus visible et accessible.</p> Signup and view all the answers

Décrivez une situation où un produit peut créer sa propre « zone chaude » dans un magasin. Donnez un exemple.

<p>Un produit populaire ou une nouveauté peut attirer beaucoup de clients et créer une zone d'affluence. Par exemple, un nouveau modèle de téléphone.</p> Signup and view all the answers

Si un magasin avec une forte affluence de clients souhaite intégrer à la fois des contraintes d'accessibilité et des considérations commerciales lors de la conception de ses allées, quel compromis pourrait-il envisager si l'espace est limité et pourquoi ?

<p>Ils pourraient utiliser des allées plus larges dans les zones chaudes, tout en optimisant l'espace dans les zones froides, pour maximiser l'accessibilité et l'exposition des produits d'impulsion.</p> Signup and view all the answers

Si un produit est placé au 'niveau du chapeau', quelles peuvent être les implications en termes de ventes et d'accessibilité pour les consommateurs?

<p>Les produits ne sont pas toujours accessibles.</p> Signup and view all the answers

Un détaillant souhaite maximiser la vente d'un nouveau produit avec une faible notoriété. En se basant sur les principes d'implantation, où devrait-il placer ce produit dans le linéaire et pourquoi?

<p>Au niveau des yeux, car cette position est idéale pour augmenter la visibilité des marchandises.</p> Signup and view all the answers

Quel est le but principal du marchandisage d'organisation dans un espace de vente?

<p>Optimiser l'espace et la présentation des produits pour maximiser les ventes.</p> Signup and view all the answers

Citez au moins trois techniques utilisées dans le marchandisage d'organisation pour influencer le comportement des clients.

<p>Faciliter les achats et les déplacements, inciter à consommer davantage, susciter l'achat d'impulsion.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les éléments essentiels à noter sur un plan de magasin avant d'implanter une unité marchande?

<p>Les entrées, les sorties, la caisse et les obstacles.</p> Signup and view all the answers

Comment la connaissance du sens de circulation dominant des clients influence-t-elle l'organisation du linéaire?

<p>Elle détermine quels produits sont placés au début, au milieu ou à la fin du linéaire pour maximiser leur visibilité et leur impact sur les ventes.</p> Signup and view all the answers

Outre les données de vente, quelles autres informations sont cruciales pour prendre des décisions éclairées en matière de marchandisage?

<p>Études des comportements des clients, données de panel, observations de clients face à l’offre, analyses de tests.</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que le linéaire développé (MLD) et comment est-il calculé?

<p>Le linéaire développé (MLD) est le linéaire au sol multiplié par le nombre de niveaux de présentation.</p> Signup and view all the answers

Décrivez comment l'augmentation du panier moyen contribue aux enjeux du marchandisage. Et comment cela impacte directement un commerce?

<p>Augmenter le panier moyen signifie que les clients achètent plus d'articles à chaque visite, ce qui accroît directement le chiffre d'affaires et optimise la rentabilité de l'espace de vente.</p> Signup and view all the answers

Décrivez les quatre étapes impliquées dans le calcul de la capacité de stockage d'une étagère.

<p>1 = longueur de l’étagère/longueur du produit; 2 = profondeur de l’étagère/profondeur du produit; 3 = hauteur de l’étagère/hauteur du produit; 4 = Capacité de stockage = 1 x 2 x 3.</p> Signup and view all the answers

En quoi la fidélisation de la clientèle, qui constitue un enjeu du marchandisage, influence-t-elle la planification à long terme d'une stratégie commerciale?

<p>La fidélisation incite à créer des expériences d'achat positives et personnalisées, renforçant l'attachement à la marque, augmentant la fréquence des visites, et assurant un revenu stable et prévisible à long terme. Cela permet une meilleure planification des stocks, des promotions ciblées et une réduction des coûts d'acquisition de nouveaux clients.</p> Signup and view all the answers

Définissez le terme 'facing' dans le contexte de la vente au détail.

<p>Le 'facing' correspond au nombre de produits identiques présentés sur un linéaire et faisant face au consommateur.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi un facing important est-il particulièrement recommandé pour les produits de petits formats?

<p>Pour les produits de petits formats, un facing important augmente les chances d'être vendu, surtout dans les linéaires où le choix est vaste.</p> Signup and view all the answers

Supposons qu'une chaîne de supermarchés souhaite lancer une nouvelle gamme de produits biologiques. En vous basant sur les principes du marchandisage d'organisation, élaborez une stratégie détaillée pour intégrer efficacement ces produits dans leurs points de vente existants, en tenant compte des défis potentiels et des indicateurs clés de performance à surveiller. Détaillez les étapes de votre démarche, depuis la planification initiale jusqu'à l'évaluation des résultats, en incluant des exemples concrets de tactiques à mettre en œuvre à chaque étape.

<ol> <li><strong>Analyse Préliminaire :</strong> Étudier le comportement des consommateurs bio, identifier les zones d'affluence, évaluer l'espace disponible. 2. <strong>Planification de l'implantation :</strong> Positionner les produits bio près des produits frais ou dans une zone dédiée, créer un parcours clair, utiliser un éclairage spécifique. 3. <strong>Mise en œuvre :</strong> Former le personnel, assurer un approvisionnement constant, utiliser des PLV attrayantes, organiser des dégustations. 4. <strong>Suivi et ajustement :</strong> Surveiller les ventes, recueillir les avis clients (ex: questionnaires), ajuster l'offre en fonction des préférences locales. Défis : Coût plus élevé des produits, sensibilisation des consommateurs. Indicateurs : Volume des ventes, panier moyen, satisfaction client, rotation des stocks.</li> </ol> Signup and view all the answers

Outre les nouveautés, dans quels autres cas est-il conseillé d'avoir un facing important?

<p>Il est conseillé d'avoir un facing important aussi pour les produits et les marques appréciés par les clients, afin de faciliter leurs achats.</p> Signup and view all the answers

Expliquez pourquoi il est important pour un manager de veiller à ce que ses collaborateurs respectent les accords signés avec les différentes marques concernant le facing et l'emplacement des produits.

<p>Dans la grande distribution, les emplacements et le nombre de facing sont négociés financièrement. Le non-respect de ces accords peut entraîner des litiges et des pertes financières.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les principaux objectifs du 'facing' en magasin, en dehors de l'amélioration de l'esthétique?

<p>Les objectifs du facing sont : réaliser la rotation des produits en tenant compte de la DLC, avancer les produits et les aligner et avoir les étiquettes toutes de face.</p> Signup and view all the answers

Imaginez une situation où un produit a une longueur de 15 cm, une profondeur de 10 cm et une hauteur de 5 cm. L'étagère sur laquelle il est placé a une longueur de 90 cm, une profondeur de 30 cm et une hauteur de 20 cm. Cependant, en raison des contraintes d'espace et de la nécessité de maintenir une certaine stabilité, seuls les deux tiers de la hauteur de l'étagère peuvent être réellement utilisés pour empiler les produits. Quelle est la capacité de stockage réelle de cette étagère pour ce produit, en tenant compte de cette contrainte de hauteur?

<p>Longueur: 90 cm / 15 cm = 6; Profondeur: 30 cm / 10 cm = 3; Hauteur utilisable: 20 cm * (2/3) = 13.33 cm; Nombre de niveaux: 13.33 cm / 5 cm = 2.66, donc 2 niveaux (on ne peut pas avoir une fraction de niveau); Capacité de stockage = 6 * 3 * 2 = 36 produits.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux principaux types de meubles utilisés dans un espace de vente au détail, selon le texte ?

<p>Meubles déjà montés et systèmes modulaires.</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important de ne pas placer les articles lourds en hauteur lors de l'implantation des produits ?

<p>Pour des raisons de sécurité; les articles lourds peuvent tomber et blesser quelqu'un.</p> Signup and view all the answers

Outre la présentation à plat, quelle est une autre façon de présenter les produits, particulièrement courante pour les vêtements ?

<p>Suspendre ou accrocher les produits.</p> Signup and view all the answers

Quel est l'avantage principal des tables de présentation en termes d'aménagement de l'espace dans un magasin ?

<p>Elles permettent d'occuper un espace central sans bloquer la perspective sur le magasin.</p> Signup and view all the answers

Quelle est une contrainte majeure associée à l'utilisation de bacs pour la présentation des produits?

<p>Ils attirent par leur potentiel de bonnes affaires et se retrouvent vite sens dessus dessous.</p> Signup and view all the answers

En dehors des murs, quels sont deux autres supports possibles pour suspendre ou accrocher des produits ?

<p>Présentoirs et portants.</p> Signup and view all the answers

Comment les fournisseurs contribuent-ils à la présentation des produits sur le lieu de vente, selon le texte ?

<p>En proposant des displays qui leur permettent de communiquer sur le lieu de vente.</p> Signup and view all the answers

En quoi l'aménagement d'un bar à salade ou d'un espace de vente de jus d'orange frais illustre-t-il un besoin de "meubles spécifiques" dans un commerce, et quels défis cela pourrait-il poser en termes d'hygiène et de conservation?

<p>Ils nécessitent des meubles conçus pour maintenir la fraîcheur des aliments et respecter les normes d'hygiène. Les défis incluent le contrôle de la température, la prévention de la contamination croisée et le nettoyage facile.</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qu'un planogramme et quels sont ses principaux objectifs?

<p>Un planogramme est une représentation visuelle de l'agencement d'un linéaire ou d'un rayon, visant à optimiser l'espace, améliorer la visibilité des produits et faciliter le travail des équipes.</p> Signup and view all the answers

Citez trois facteurs importants à considérer lors du choix du mobilier pour un point de vente.

<p>La taille et le packaging des produits, la superficie du point de vente, et les conditions de conservation et de protection desdits produits.</p> Signup and view all the answers

Quels sont les avantages et les inconvénients de l'utilisation d'étagères pour présenter des produits?

<p>Les avantages sont la simplicité, la possibilité de varier les matériaux et la touche déco. L'inconvénient est que les produits doivent avoir une forme régulière et ça demande un rangement très régulier.</p> Signup and view all the answers

Comment un planogramme peut-il aider à maintenir une image de marque cohérente dans plusieurs magasins d'une même enseigne?

<p>Il permet d'avoir le même visuel dans tous les magasins, car l'unité marchande reçoit les planogrammes du siège et n'a plus qu'à les suivre pour implanter les produits.</p> Signup and view all the answers

En quoi le choix du mobilier influence-t-il l'optimisation de l'espace de vente et la gestion des stocks?

<p>Le mobilier doit permettre d'optimiser l'espace de vente, faciliter la mise en rayon pour les équipes et assurer des capacités de stockage suffisantes pour éviter des réassorts trop fréquents.</p> Signup and view all the answers

Si vous deviez concevoir un planogramme pour un nouveau produit, quelles étapes suivriez-vous pour assurer une présentation optimale et une rentabilité maximale?

<p>Je tiendrais compte des dimensions du produit et de son packaging, j'évaluerais l'espace disponible, je choisirais le mobilier approprié et je calculerais la rentabilité potentielle de l'implantation.</p> Signup and view all the answers

Imaginez que vous travaillez dans une unité marchande et que vous recevez un planogramme du siège. Comment vous assureriez-vous que l'implantation des produits respecte fidèlement les directives, tout en tenant compte des spécificités locales de votre magasin?

<p>Je vérifierais la conformité du planogramme avec l'espace disponible et le mobilier existant, j'adapterais légèrement l'implantation si nécessaire tout en respectant les principes de base, et je communiquerais toute modification au siège.</p> Signup and view all the answers

Un fabricant de montres de luxe souhaite mettre en place un corner dans un grand magasin. Quels types de mobiliers spécifiques recommanderiez-vous et pourquoi, en tenant compte à la fois de la sécurité, de l'esthétique et de l'expérience client?

<p>Je recommanderais des vitrines sécurisées avec un éclairage valorisant les montres, des présentoirs inclinés pour une meilleure visibilité, et un espace d'essayage confortable avec des miroirs de qualité, afin de créer une expérience d'achat exclusive et sécurisée.</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Store planning

Délimiter les différentes zones d'un magasin, positionner le mobilier, et créer un parcours client.

Largeur d'une grande allée (store planning)

2.40 mètres.

Largeur d'une allée moyenne (store planning)

1.80 mètres.

Largeur d'une petite allée (store planning)

1.40 mètres.

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Implantation en circulation dirigée

Un parcours client forcé à travers tous les rayons du magasin.

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Implantation en grille

Un plan rectiligne avec des linéaires organisés en allées.

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Implantation en circulation libre

Les linéaires sont organisés de différentes manières, le client choisit son propre chemin.

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Implantation par univers

Regrouper les produits par usage, activité, personne ou moment de consommation dans un même espace.

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Le marchandisage d'organisation

Organiser un espace de vente pour optimiser l'espace et la présentation des produits afin de maximiser les ventes.

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Les enjeux du marchandisage

Améliorer le chiffre d'affaires, augmenter le panier moyen, faciliter les achats, et fidéliser les clients.

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Organisation du linéaire

L'organisation du linéaire consiste à définir la meilleure localisation pour un rayon, un produit, une catégorie, une famille ou une marque.

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Placement stratégique

Prendre en compte le sens de circulation des clients pour placer stratégiquement les produits au début, au milieu et à la fin du linéaire.

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Données nécessaires

Étudier le comportement des clients, les données de vente, et les observations directes pour prendre des décisions éclairées sur le placement des produits.

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Plan du magasin

Identifier les entrées, les sorties, la caisse, et les obstacles pour planifier l'agencement du magasin.

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Gamme de produits

Identifier les gammes de produits à implanter dans le magasin.

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Positionnement du mobilier

Positionner le mobilier sur le plan en créant un parcours d’achat et en délimitant des zones précises.

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Niveau des yeux

Emplacement idéal pour les marques leaders et les nouveautés, situé entre 1.4 et 2 mètres de hauteur.

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Niveau du chapeau

Moins accessible, souvent utilisé pour les stocks ou les produits présentés en grande quantité (effet de masse), situé entre 1.8 et 2 mètres.

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Superniveau (yeux et mains)

Emplacement privilégié où le client peut facilement voir et prendre le produit, maximisant la marge et la notoriété (MDD).

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Niveau des mains

Niveau de rentabilité moyenne pour les MDD, produits à forte marge et indispensables entre 0.8 et 1 mètre du sol.

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Niveau du sol

Niveau le moins vendeur, souvent pour les premiers prix, produits lourds et encombrants, ou d'achat obligatoire (situé au niveau du sol).

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Cœur des linéaires

Zone la plus attractive d'un linéaire, tant en hauteur qu'en largeur.

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Linéaire

Longueur dédiée à la présentation d'un produit ou d'un rayon.

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Mètre linéaire au sol (MLS)

Longueur de présentation au sol, sans considération des niveaux.

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Linéaire développé (MLD)

Linéaire au sol multiplié par le nombre de niveaux de présentation.

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Facing d'un produit

Nombre de produits identiques présentés face au consommateur.

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Importance du facing

Technique d'implémentation qui impacte directement la visibilité d'un produit.

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Quand utiliser un facing important?

Pour les produits populaires et les nouveautés.

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Mesure du facing

Nombre de produits identiques par centimètre linéaire.

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Rôle du manager

S'assurer que les collaborateurs respectent les accords signés pour les emplacements et le nombre de facing.

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Objectifs du facing

Réaliser la rotation des produits, avancer les produits, aligner et avoir les étiquettes de face.

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Planogramme

Représentation visuelle de l'implantation des produits.

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Meubles montés

Des meubles qui arrivent déjà assemblés, prêts à être utilisés.

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Systèmes modulaires

Systèmes d'ameublement flexibles, composés d'éléments interchangeables.

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Tables de présentation

Tables où les produits sont exposés à plat pour une meilleure visibilité et manipulation.

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Relief visuel

Jouer avec les hauteurs, les tailles et les volumes pour attirer l'attention sur les produits disposés.

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Bacs

Récipients, souvent associés à des promotions ou des petits prix.

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Produits suspendus

Présenter des produits en les suspendant à des crochets ou des broches.

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Présentoirs

Supports plus petits que les rayonnages, souvent mobiles, pour présenter de petits articles.

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Meubles spécifiques

Meubles conçus pour des usages spécifiques, comme le vrac, les salades ou les jus.

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Utilité d'un planogramme

Assure une implantation optimale, calcule la rentabilité, évalue les capacités de stockage et facilite le travail des équipes.

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Création et application des planogrammes

Les équipes spécialisées créent des planogrammes au siège, que les magasins suivent pour implanter les produits.

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Facteurs essentiels dans le choix du mobilier

Doit tenir compte de la taille du produit, de son packaging, des conditions de conservation et de la superficie du point de vente.

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Objectif du mobilier en magasin

Il doit permettre l'optimisation de l'espace de vente, faciliter la mise en rayon et offrir des capacités de stockage suffisantes.

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Étagères/Rayonnages

Produits posés directement sur une surface.

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Avantages et inconvénients des étagères

Adapté aux produits de forme régulière, mais exige un rangement régulier pour rester attractif.

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Flexibilité des étagères

Matériaux variés, dimensions et inclinaison ajustable.

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Objectifs du marchandisage

Améliorer les ventes, augmenter le panier moyen, faciliter les achats et fidéliser la clientèle.

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Placement stratégique des produits

Prendre en compte le sens de circulation dominant des clients pour placer les produits stratégiquement.

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Données nécessaires pour le marchandisage

Études des comportements des clients, données de vente, observations directes des clients.

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Circulation dirigée

Le client est guidé de manière stricte à travers tous les rayons.

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Circulation libre

Le client est libre de choisir son propre chemin à travers le magasin.

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Sens de circulation

La direction naturelle des clients dans un magasin.

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Zone froide

Zone d'un magasin où les produits attirent moins l'attention des clients.

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Création d'un parcours

Positionner le mobilier de manière à créer un parcours client à travers les zones du magasin.

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Impact du Facing

Technique qui a un impact direct sur la visibilité d'un produit en rayon.

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Responsabilité du manager

S'assurer que les accords de facing sont respectés.

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Largeur porte d'entrée (magasin)

Minimum 80 cm pour moins de 100 personnes, 1.20 m au-delà.

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Largeur allées de circulation

Minimum 1.20 m pour faciliter la circulation des clients.

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Aire de manœuvre (fauteuil roulant)

1.50 m de diamètre pour faciliter les manœuvres.

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Positionnement des caisses

À la sortie du magasin pour une gestion efficace des flux.

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Accès réserves

Pour faciliter le réapprovisionnement rapide et efficace.

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Produits d'achat d'impulsion

Positionner à l'entrée ou près des caisses pour maximiser les ventes.

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Zones chaudes (magasin)

Zones les plus fréquentées, offrant le meilleur rendement au m2.

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Zone d'entrée du magasin

Zone à l'entrée d'un magasin pour attirer l'attention et présenter des produits clés.

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Produits en caisse

Produits à petits prix près des caisses pour encourager les achats impulsifs.

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"Réchauffer" une zone froide

Stratégie pour rendre une zone froide plus attractive en y plaçant des produits populaires.

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Implantation verticale

Présentation des produits où une même référence occupe verticalement tous les niveaux d'une gondole.

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Implantation horizontale

Présentation des produits où une même référence est présentée horizontalement sur un même niveau.

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Avantage de l'implantation verticale

Méthode d'implantation qui améliore la lisibilité du linéaire pour le client.

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Avantage de l'implantation horizontale

Méthode d'implantation qui permet d'optimiser l'utilisation de l'espace linéaire disponible.

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Placement des produits

Placer les produits lourds en bas et les petits formats là où ils sont plus visibles.

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Fonction des tables de présentation

Espace central sans bloquer la vue, permettant de présenter les produits dans leurs trois dimensions.

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Perception des bacs

Ils sont souvent perçus comme associés aux promotions et aux petits prix.

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Précautions avec les bacs

S'assurer que les prix sont clairs et ne pas y mettre des produits fragiles.

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Fonction des présentoirs

Petits, mobiles et parfois rotatifs, ils présentent des articles de petit format.

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Rôle des displays

Ils sont un outil de communication sur le lieu de vente.

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Zone d'entrée

L'agencement de l'entrée d'un magasin.

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Produits aux caisses

Déclencher l'achat impulsif de produits à bas prix.

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Réchauffer les zones froides

Placer les produits les plus vendus dans les zones froides pour attirer les clients.

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Store planning (Définition)

Planification de l'aménagement d'un magasin, incluant la délimitation des zones et le positionnement du mobilier.

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Circulation dirigée (définition)

Type d'implantation où le client est guidé à travers un parcours obligé.

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Implantation en grille (définition)

Type d'implantation avec un plan rectiligne et des allées organisées.

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Circulation libre (définition)

Type d'implantation où le client choisit librement son parcours.

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Implantation par univers (définition)

Regroupement de produits selon leur usage, activité, public cible ou moment d'utilisation.

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Grande allée (largeur)

Largeur d'allée permettant une circulation confortable pour les clients.

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Allée moyenne (largeur)

Allée de largeur intermédiaire, offrant un bon compromis entre espace et merchandising.

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Petite allée (largeur)

Allée plus étroite, souvent utilisée dans les zones à forte densité de produits.

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Inconvénient de l'implantation par univers

Augmente l'espace nécessaire car certains produits sont dupliqués et des mises en scène sont créées.

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Largeur de porte d'entrée (accessibilité)

Largeur minimale pour les magasins accueillant moins de 100 personnes : 80 cm.

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Largeur minimale des allées de circulation

Minimum 1.20 m pour faciliter le passage des clients et des fauteuils roulants.

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Aire de manœuvre en bout de rayon

1.50 m de diamètre pour permettre aux fauteuils roulants de faire demi-tour.

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Placement des produits lourds

Implantez-les près des réserves pour faciliter et accélérer le réapprovisionnement.

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Positionnement des produits d'impulsion

Placez-les sur les axes de circulation ou près des caisses pour stimuler les achats non planifiés.

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Emplacement des produits saisonniers

Placez-les à l'entrée pour capter l'attention et inciter à l'achat.

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Meubles déjà montés

Systèmes d'ameublement prêts à l'emploi, sans assemblage nécessaire.

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Placement des produits (poids)

Positionner les produits lourds en bas et les petits formats là où ils sont plus visibles.

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Marchandisage d'organisation

Organiser un espace de vente pour optimiser la présentation des produits et maximiser les ventes.

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Enjeux du marchandisage

Augmenter le chiffre d'affaires, le panier moyen, faciliter les achats et fidéliser les clients.

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Rôle du marchandisage

Faciliter les déplacements et les achats des clients. Inciter les clients à consommer davantage.

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Grande allée

Allée principale de large dimension pour une circulation aisée.

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Allée moyenne

Allée de largeur standard pour la circulation dans le magasin.

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Largeur de porte (magasin)

Minimum 80 cm pour les petits magasins, 1.20 m pour les grands.

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Largeur des allées

Minimum 1.20 m pour faciliter la circulation.

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Aire de manœuvre

1.50 m de diamètre pour faciliter les rotations.

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Produits d'achat impulsif

Les produits à forte impulsion sont placés là où les clients passent le plus.

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Réchauffer zone froide

Placer des produits populaires dans une zone moins fréquentée.

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Impact d'un facing important.

Augmenter la visibilité d'un produit.

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Rôle du manager (facing)

S'assurer du respect des accords de facing.

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Qu'est-ce qu'un planogramme ?

Représentation visuelle de l'agencement des produits en magasin.

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Objectifs d'un planogramme

Optimiser l'espace, envisager des options, calculer la rentabilité, et faciliter le travail des équipes.

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Avantage d'un planogramme (enseigne)

Assurer une présentation cohérente et uniforme dans tous les magasins de l'enseigne.

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Facteurs pour le choix du mobilier

La taille, le packaging et les conditions de conservation des produits.

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Définition d'étagères/rayonnages

Les produits sont simplement posés sur une surface.

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Avantages/inconvénients des étagères

Adapté aux produits réguliers, mais exige un rangement régulier.

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Jouer sur les volumes

Attirer l'attention en jouant avec les volumes, les hauteurs, les tailles.

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Produits suspendus/accrochés

Présenter des produits en les suspendant avec des crochets ou des broches.

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Displays

Fournisseurs permettent de communiquer sur le lieu de vente.

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Implantation par univers (déf)

Regrouper les produits par thème, usage, ou occasion.

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Largeur de porte (accessibilité)

Au moins 80 cm pour moins de 100 personnes, 1.20 m au-delà.

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Largeur minimale des allées

1.20 m minimum pour faciliter la circulation.

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Aire de manœuvre (rayons)

1.50 m de diamètre pour faciliter les manœuvres.

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Accès facile aux réserves

Pour faciliter le réapprovisionnement rapide.

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Produits d'achat impulsif (placement)

Sur les axes de circulation ou près des caisses.

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Produits saisonniers (placement)

A l'entrée du magasin pour capter l'attention.

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Adaptation du mobilier aux produits

Assurer une présentation ordonnée, une bonne visibilité, une mise en valeur des produits, et une prise en main facile pour le client.

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Objectifs du mobilier

Permettre une optimisation de l'espace de vente, faciliter la mise en rayon, et assurer des capacités de stockage suffisantes.

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Étagères ou rayonnages

Les produits sont directement posés sur une surface. Idéal pour les produits de forme régulière.

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Quand augmenter le facing?

Pour les produits populaires et les nouveautés.

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Données nécessaires au marchandisage

Étudier le comportement des clients, les données de vente, et les observations en magasin.

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Gammes de produits (Implantation)

Identifier les différents types de marchandises et d'articles à vendre dans le magasin.

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Plan du magasin (Implantation)

Noter les entrées, les sorties, la caisse et les obstacles pour planifier l'agencement.

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Zones froides du magasin

Zones du magasin moins fréquentées par les clients.

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Direction naturelle des clients

Les clients se dirigent naturellement vers ce côté en entrant dans un magasin.

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Implantation par univers (espace)

Regrouper les produits par thèmes ou besoins, augmentant l'espace nécessaire en doublant certains produits et en créant des mises en scène.

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Largeur de porte d'entrée (PMR)

Largeur minimale pour le passage des personnes à mobilité réduite.

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Aire de manœuvre PMR

Espace nécessaire pour les fauteuils roulants afin de faire demi-tour.

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Positionnement des caisses (sortie)

Pour une gestion efficace des flux de clients.

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Placement des produits d'impulsion

Sur les axes de circulation ou près des caisses pour encourager les achats impulsifs.

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Zones chaudes (définition)

Zones les plus fréquentées, idéales pour maximiser les ventes.

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Zone d'entrée (magasin)

Zone à l'entrée d'un magasin conçue pour capter l'attention et présenter des produits clés.

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Bacs de marchandisage

Récipients utilisés pour présenter des produits en vrac ou à prix réduits.

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Présentoirs de vente

Supports de petite taille, mobiles et parfois rotatifs, pour présenter des articles de petit format.

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Implantation des produits

Principes à suivre pour éviter de mal positionner les produits lourds ou les petits formats.

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Relief visuel (tables)

Technique de présentation qui consiste à jouer sur les volumes, les hauteurs et les tailles.

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Displays (fournisseurs)

Supports fournis par les fournisseurs pour communiquer sur leurs produits.

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Augmenter le panier moyen

Augmenter le nombre d'articles achetés par client.

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Fidéliser les clients

Encourager les clients à revenir et à rester fidèles.

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Achat d'impulsion

Susciter l'achat non planifié d'articles.

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Identifier les gammes

Choisir quels types de produits seront mis en avant.

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Étagères (définition)

Produits placés directement sur une surface, adaptable en matériaux et dimensions.

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Circulation dirigée (implantation)

Le client est guidé à travers un parcours imposé dans le magasin.

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Implantation verticale (définition)

Présentation des produits où une même référence occupe verticalement tous les niveaux d'une gondole.

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Impact du facing (définition)

Technique d'implémentation qui touche la visibilité d'un article en rayon.

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Création d'un parcours client (définition)

Positionner le mobilier pour créer un trajet client à travers le magasin.

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Présentoirs (définition)

Matériel plus petit que les étagères, souvent rotatif, pour des petits objets.

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Bacs (définition)

Récipients employés comme des promotions, ou des articles à bas prix .

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Largeur porte d'entrée

Espace minimal pour le passage, variable selon capacité d'accueil.

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Zones chaudes

Zones les plus fréquentées, avec le meilleur rendement au m².

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Zone chaude à droite de l'entrée

Située typiquement à droite de l'entrée d'un magasin.

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Zones froides (Magasin)

Zones moins fréquentées en raison de leur emplacement ou du faible attrait des produits.

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Capacité de stockage

Nombre de produits de même dimension pouvant être stockés sur une étagère.

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Importance du facing multiple

Technique qui impacte directement la visibilité d'un produit.

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À quoi sert un planogramme ?

Optimiser l'espace, envisager différentes options, calculer la rentabilité, planifier le matériel et faciliter le travail des équipes.

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Quel est l'avantage d'un planogramme pour une enseigne ?

Assure une présentation uniforme des produits dans tous les magasins d'une enseigne.

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Quels sont les éléments à considérer dans le choix du mobilier ?

La taille, le conditionnement, les conditions de conservation.

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Pourquoi adapter le mobilier aux produits ?

Présentation ordonnée, visibilité, prise en main facile, conservation.

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Quels sont les objectifs du mobilier en surface de vente ?

Optimisation de l'espace, mise en rayon facile, capacité de stockage suffisante.

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Que sont les étagères ou rayonnages ?

Simples surfaces où les produits sont placés directement.

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Quels sont les avantages et inconvénients des étagères ?

Adaptées aux produits réguliers, mais demandent un rangement régulier.

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Direction naturelle

La plupart des clients ont tendance à se diriger vers la droite en entrant dans un magasin.

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Responsabilité du manager (facing)

Veiller à ce que les accords soient respectés.

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Adaptation du mobilier

Assurer une présentation ordonnée et esthétique des produits.

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Choix du mobilier (facteurs)

Tenir compte de la taille, du packaging, et des besoins de conservation des produits.

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Étagères: avantages/inconvénients

Adapté aux produits de forme régulière, mais nécessite un rangement régulier.

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Présentation

Mise en valeur des produits du magasin.

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Implantation par univers (inconvénients)

Regrouper les produits par thème, ce qui prend souvent plus de place et peut dérouter certains clients.

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Largeur minimale d'une porte d'entrée

Minimum 80 cm pour moins de 100 personnes, 1.20 m pour plus de 100 personnes.

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Aire de manœuvre (bout de rayon)

1.50 m de diamètre pour permettre aux fauteuils roulants de manœuvrer.

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Positionnement idéal des caisses

Positionner les caisses à la sortie pour gérer les flux de clients.

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Positionnement des produits lourds

A proximité des réserves pour faciliter le réapprovisionnement.

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Produits d'achat d'impulsion (position)

Sur les axes de circulation ou près des caisses pour stimuler les achats impulsifs.

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Produits saisonniers (position)

A l'entrée du magasin pour capter l'attention.

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Synthèse d'Implantation

Technique utilisant les atouts des présentations verticales et horizontales.

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Développer le CA

Améliorer les ventes en incitant les clients à acheter plus.

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Données nécessaires (marchandisage)

Données sur les ventes, études des clients et observations directes.

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Plan du magasin (marchandisage)

Plan du magasin avec entrées, sorties, caisse et obstacles.

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Gammes de produits (marchandisage)

Identifier les catégories de produits à placer dans le magasin.

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Implantation par univers et espace

Implante des mises en scène et théâtralise les produits, ce qui occupe plus d'espace.

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Largeur de porte d'entrée (magasin)

Minimum 80 cm pour moins de 100 personnes, 1.20 m au-delà.

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Niveau des yeux (linéaire)

Zone entre 1.4 et 2 mètres, idéale pour les produits phares et nouveautés.

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Niveau du chapeau (linéaire)

Zone haute (1.8 à 2m), souvent pour les stocks ou produits en grande quantité.

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Superniveau (linéaire)

Zone entre 1.2 et 1.6m, où les articles sont facilement visibles et accessibles.

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Niveau des mains (linéaire)

Zone entre 0.8 et 1m, avec une rentabilité moyenne et des produits indispensables.

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Niveau du sol (linéaire)

La zone la moins vendeuse, près du sol (0 à 0.8m), pour les produits lourds ou à bas prix.

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Linéaire (définition)

Longueur de présentation consacrée à un produit ou à un rayon.

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Produits sur tables

Produits présentés à plat pour améliorer la visibilité et la manipulation.

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Position des tables

Placer des tables dans la zone centrale pour ne pas bloquer la vue.

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Image perçue des bacs

Associés aux promos ou petits prix.

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Signalétique des bacs

S'assurer que les prix soient clairs et bien indiqués.

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Choix du mobilier (produits)

Adapter le mobilier à la taille, au packaging, et aux conditions de conservation des produits.

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Choix du mobilier (superficie)

Maximiser l'espace, faciliter la mise en rayon, et assurer un stockage suffisant.

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Avantages des étagères

Adapté aux produits réguliers, exige un rangement constant pour rester attrayant.

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Rôle du siège social

Réaliser les planogrammes afin d'avoir un visuel homogène dans tous les magasins d'une même enseigne.

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