Tema 1: Conceptos Fundamentales de Fisiología Animal (PDF)

 CONCEPTO  La fisiología animal es la ciencia que estudia a los seres vivos, específicamente el funcionamiento de éstos. Se estudia la función de los tejidos, órganos y sistemas de órganos de los animales pluricelulares. Por encima de todo, la fi...

 CONCEPTO  La fisiología animal es la ciencia que estudia a los seres vivos, específicamente el funcionamiento de éstos. Se estudia la función de los tejidos, órganos y sistemas de órganos de los animales pluricelulares. Por encima de todo, la fisiología animal es una ciencia integradora. Los fisiólogos examinan e intentan comprender como los sistemas fisiológicos califican y diferencian, normalmente en el sistema nervioso central, las ingentes cantidades de información que constantemente recibe un animal, tanto desde el medio interno como del externo.  El vocablo fisiología proviene del griego “physis” que significa naturaleza “logos” que significa “estudio”, por lo que la fisiología es el estudio de la naturaleza específicamente del funcionamiento de los seres vivos, en este caso de cómo funcionan los animales  HISTORIA DE LA FISIOLOGIA La fisiología nace en el siglo XVIII al describir Harvey la fisiología de la circulación y comienza su andadura como "anatomía animada" a diferencia de la anatomía "inanimada" o descripción metódica de las estructuras del cadáver Galeno fue pionero en la observación científica de los fenómenos fisiológicos, y practicó numerosas disecciones, que le permitieron identificar siete pares de nervios craneales, describir las válvulas del corazón e incluso establecer las diferencias estructurales entre venas y arterias. Fundador de la medicina experimental, entre sus aportaciones a la medicina, destaca su estudio del síndrome de Claude Bernard-Horner. Fue elegido para la Academia Francesa en 1868 y galardonado con la Medalla Copley en 1876. Fundó la Fisiología contemporánea y, por extensión, la Medicina experimental. PADRE DE LA FISIOLOGÍA  PILARES DE LA FISIOLOGIA La fisiología se sustenta sobre 5 pilares fundamentales: -Homeostasis -Relación entre estructura y función -Adaptación y aclimatación -Sistemas de control por retroalimentación -Conformación y regulación  HOMEOSTASIS  La tendencia a mantener un ambiente interno estable y relativamente constante se llama homeostasis. El cuerpo mantiene la homeostasis para muchas variables además de la temperatura. Por ejemplo, la concentración de diversos iones en la sangre debe mantenerse constante, junto con el pH y la concentración de la glucosa.  RELACION ENTRE ESTRUCTURA Y FUNCION Existe una estrecha relación entre estructura y función a todos los niveles de organización biológica desde células y tejidos a órganos y sistemas de órganos. La función depende de la estructura a lo largo de todos los rangos de los procesos fisiológicos, ya que la estructura y la función son entidades inseparables en el animal, esta relación es tan estrecha, debido a que los mecanismos fisiológicos son posibles gracias a su diseño estructural. La función se basa en la estructura; así, el movimiento del animal depende de la estructura de los músculos y elementos esqueléticos, y la función contráctil depende de la estructura muscular y su organización. También es importante el factor tiempo para diferenciar morfología de fisiología. Adaptación Se entiende por adaptación cualquier cambio o respuesta de un organismo que favorezca su supervivencia ante las modificaciones del medio externo. La adaptación se produce gradualmente por selección natural después de muchas generaciones, generalmente es irreversible y denota características heredadas. Aclimatizacion son los cambios complejos, fisiológicos, bioquímicos o anatómicos en un animal durante su vida como resultado de una exposición crónica a nuevas condiciones ambientales que se producen normalmente en condiciones naturales. Generalmente es reversible, aunque si ocurre demasiado pronto en la vida del animal puede ser irreversible. SISTEMAS DE CONTROL POR RETROALIMENTACIÓN Para que un organismo funcione con eficiencia, o simplemente funcione, es necesario que las actividades a diferentes niveles sean coordinadas y controladas. Sin embargo, no solo existen interacciones entre los niveles de un sistema dado, sino también entre los diferentes sistemas, cada uno de los cuales a su vez es regulado. A menudo, es imposible determinar completamente los efectos individuales de cada sistema.  RAMAS DE LA FISIOLOGIA  Fisiología celular, que estudia las funciones de las células.  Fisiología tisular, que estudia las funciones de los órganos del cuerpo.  Fisiología sistémica, que estudia las funciones de los sistemas del cuerpo  Fisiología comparada, que estudia las funciones, comparándolas con las de otros animales y entre ellas mismas.  Fisiología patológica, que estudia las funciones del cuerpo en cualquier nivel y la forma como se alteran en caso de enfermedad. NIVELES DE ORGANIZACIÓN GRACIAS