План занятия: Значение витаминов весной PDF

Подготовили:........ Тема: Актуальность Цель: Задачи: 1\) Образовательная 2\) Развивающая 3\) Воспитательная Место и время проведения: Характеристики аудитории: Методы подачи материала: Форма организации занятия: План занятия и расчет времени: 1\. Изложение сведений..... - 5 минут. 2\. Н...

Подготовили:........ Тема: Актуальность Цель: Задачи: 1\) Образовательная 2\) Развивающая 3\) Воспитательная Место и время проведения: Характеристики аудитории: Методы подачи материала: Форма организации занятия: План занятия и расчет времени: 1\. Изложение сведений..... - 5 минут. 2\. Напоминание основных представлений о... - 5 минут. 3\. Освещение правил профилактики - 10 минут 4\. Отработка навыка гигиены рук... -- 15 минут 5\. Подведение итогов. Установление контактов с аудиторией для определения уровня полученных знаний - 10 минут Оснащение: \- методическое: -материальное: Продолжительность занятия: Оценка эффективности занятия Примерный сценарий занятия Вводная часть - Приветствие: Добрый день! Меня зовут.... - Оглашение темы мероприятия - Актуальность: Данная тема является весьма актуальной....(мотивация на внимательное ознакомление с темой). - Указание этапов занятия Основная часть - изложение материала - практическая часть с материальным обеспечением Заключительная часть Повторение ключевых моментов. Ответы на вопросы аудитории, устная проверка усвоения материала, раздача памяток. **Тема:** Значение витаминов в весеннее время **Актуальность (мотивация):** На дворе весна, день прибавляется, но, однако, ближе к вечеру мы начинаем испытывать усталость и сонливость. Почему же так происходит? Да потому, что это из-за недостатка витаминов любой организм весной испытывает авитаминоз. В результате этого появляются: - повышенная раздражительность - хроническая усталость - плохое настроение - чрезмерная восприимчивость к различным заболеваниям, особенно простудным. 1 марта -- Всемирный день иммунитета. Поддержка иммунитета весной не обходится без использования различных витаминных препаратов и продуктов, содержащих витамины. Все жизненные процессы протекают в организме при непосредственном участии витаминов. Витамины входят в состав более 100 ферментов, запускающих огромное число реакций, способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды, помогают приспосабливаться к ухудшающейся экологической обстановке. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета, т.е. они делают наш организм более устойчивым к болезням. **Цель нашего занятия** - формирование представления о роли витаминов в жизни и здоровье человека **Задачи:** **Образовательная** -- определить, какие витамины нужны организму весной и можно ли восполнить дефицит витаминов с помощью продуктов **Воспитательная** -- создать условия для формирования полезных привычек и бережного отношения к здоровью **Развивающая** -- способствовать получению знаний о содержании витаминов в тех или иных продуктах питания **Место и время проведения**: актовый зал школы, 5 марта 2025 г. 1200 **Характеристика аудитории**: школьники среднего и старшего звена; родители; педагогический состав школы. **Метод подачи материала**: фронтальная работа **Форма организации занятия**: комбинированное практическое занятие **План занятия:** 1\. Введение -- 5 минут 2\. Установление связи с аудиторией. Проверка исходного уровня знаний -- 3 минуты 3\. Сообщение нового материала -- 15 минут 4\. Получение практического опыта -- 12 минут 5\. Подведение итогов -- 10 минут Оснащение: - Методическое: презентация, Интернет - Материальное: буклет Продолжительность занятия -- 45 минут Оценка эффективности занятия -- интерактивный опрос с помощью сервиса AhaSlide **ХОД ЗАНЯТИЯ** **1 этап -- организационный момент** -Добрый день уважаемые школьники. Меня зовут.... - Тема нашего занятия сегодня «Значение витаминов в весеннее время» - Данная тема сегодня очень актуальна, так как за окном весна, день прибавляется, но, однако, ближе к вечеру мы начинаем испытывать усталость и сонливость. Почему же так происходит? Да потому, что это из-за недостатка витаминов любой организм весной испытывает авитаминоз. В результате этого появляются: - повышенная раздражительность - хроническая усталость - плохое настроение - чрезмерная восприимчивость к различным заболеваниям, особенно простудным. А ещё, 1 марта -- Всемирный день иммунитета. Поддержка иммунитета весной не обходится без использования различных витаминных препаратов и продуктов, содержащих витамины. Все жизненные процессы протекают в организме при непосредственном участии витаминов. Витамины входят в состав более 100 ферментов, запускающих огромное число реакций, способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды, помогают приспосабливаться к ухудшающейся экологической обстановке. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета, т.е. они делают наш организм более устойчивым к болезням. ***Время этапа -- 5 минут*** **2 этап - проверка знаний аудитории по теме занятия** \- Хотелось бы у Вас спросить, как понять, что витаминов в организме не хватает? \- Получаем ответы аудитории -- запоминаем ответы, для того, чтобы расставить акценты в своем выступлении. ***Время этапа -- 3 минуты*** **3 этап - объяснение нового материала** \- Как понять, что витаминов в организме не хватает? О гиповитаминозе говорят ярко выраженные симптомы: ▪ слабость ▪ повышенная утомляемость ▪ снижение работоспособности ▪ ухудшение настроения ▪ плохой сон ▪ сухость кожи ▪ выпадение волос Авитаминоз приводит к более серьезным патологиям: ▪ ухудшается зрение и качество кожи ▪ нарушается работа разных органов и систем организма, в зависимости о того, какой витамин в нем отсутствует - Что делать, когда обнаружили у себя нехватку витаминов? Выбор поливитаминных комплексов в аптеках очень большой. Но многие из них -- БАДы, их эффективность не доказана, так как они не прошли все этапы клинических испытаний. Да, список полезных веществ в этих комплексах длинный, но количество каждого вещества минимально. Дефицит этим не восполнишь. Да еще и гипервитаминоз можно заработать, что тоже может навредить организму. Поэтому, сначала нужно идти к врачу для осмотра и консультации. Он скажет, какие именно анализы нужно сдать. После рекомендованного курса действительно проверенных витаминных препаратов придется сдать анализы повторно, чтобы оценить эффективность терапии. \- Какие витамины нужны организму весной? Витамин С -- укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма различным инфекциям и простудным заболеваниям, борется со стрессом и симптомами депрессии. Витамин D -- помогает организму усваивать кальций и, как следствие, укрепляет кости и зубы. Витамин А -- недостаток в организме приводит к ухудшению зрения, сухости кожи. Витамин Е -- поддерживает иммунитет, защищает клетки от повреждения, замедляет формирование свободных радикалов, улучшает снабжение клеток кислородом, помогает справиться с высокими умственными нагрузками, оберегает организм от нервных срывов и стрессов. Витамин В1 - отвечает за нормальное функционирование нервной системы, активно участвует в обмене веществ, положительно влияет на работу пищеварительной и сердечнососудистой систем. Витамин В2 - отвечает за образование гемоглобина в крови. Витамин РР - входит в состав ферментов, которые обеспечивают клеточное дыхание. \- Можно ли восполнить дефицит витаминов с помощью продуктов? Чаще всего осенью и зимой нам не хватает витаминов D и С из-за усиленной работы иммунной системы, о которой уже говорилось, и небольшой продолжительности светового дня. Нам не хватает света для производства витамина в коже. Для поддержания уровня витамина D лучше обратиться к врачу и получить четкие рекомендации по его форме и дозировке. За усвоение витамина D отвечает много органов, поэтому врач должен проанализировать множество фактов о состоянии здоровья человека, чтобы подобрать необходимый и безопасный курс. А вот витамин С, по словам эксперта, лучше получать из продуктов питания, так как его повышенная дозировка может навредить почкам Список продуктов, которые помогают поддержать уровень витамина D. ! ! ! Но не восполняют его дефицит, если есть нарушения в работе организма, влияющие на его усвоение: ***Время этапа -- 15 минут*** **4 этап -- закрепление (получение практического опыта)** Интерактивная «Вкусная викторина» [[https://learningapps.org/watch?v=pynsyimq501]](https://learningapps.org/watch?v=pynsyimq501) ***Время этапа -- 12 минут*** **5 этап -- подведение итогов занятия** Итак, весна - время любви и обновления. Чтобы максимально наслаждаться этим сезоном, необходимо обеспечить поддержку здоровья и своего внешнего вида. Помогут в этом ключевые витамины, которые компенсируют дефицитные состояния организма после долгих зимних месяцев без солнца и полноценного питания. Прежде всего стоит позаботиться о приеме комплекса витаминов группы B. Они достаточно быстро выводятся из организма, не накапливаясь. Лучше обеспечить постоянное их поступление в организм. Это главные помощники в борьбе с апатией и подавленным настроением. Они помогут улучшить обмен веществ и поддержат иммунную систему. Важно позаботиться о приеме всего спектра витаминов этой группы: от B1 до B20. Их высокая концентрация содержится в шпинате, печени, яйцах. Главным спутником витаминов группы B является магний. Именно он поможет дать максимальный отпор стрессам, бессонице и различным подавленным состояниям, благодаря функции регуляции возбудимости нейронов. Также, он нормализует сердечный ритм и давление. Восполнить дефицит поможет регулярный прием в пищу таких орехов, как кешью и миндаль. Так называемый солнечный витамин D тоже является ключевым нутриентом для приема весной. Он помогает укрепить иммунитет, отвечает за формирование химических веществ - серотонина и дофамина. Они же положительно влияют на наше психоэмоциональное состояние. Также витамин D помогает лучше усваиваться фосфору и кальцию. Принимая регулярно в пищу сардины, скумбрию, грибы, петрушку можно поддержать оптимальное содержание это микроэлемента в организме. Крайне важно обеспечить достаточное поступление кальция в организм, так как наше тело его не продуцирует. Но при нехватке начинаем черпать его из костей, которые являются главным хранилищем минералов. Этот элемент помогает не только укрепить костную ткань, но также влияет на понижение плохого холестерина в организме, регулирует сердечный ритм и помогает проводить нервные импульсы. Если на вашем столе регулярно будут присутствовать брокколи и молочная продукция, то дефицит кальция вам не грозит. Главным защитником нашего организма традиционно считается витамин C - вот почему: он помогает противостоять сезонным бактериальным и вирусным инфекциям. Он не накапливается в организме, а значит требует регулярного пополнения. Ко всему прочему, микроэлемент отвечает за красоту и упругость кожи, влияя на выработку коллагена. А самая высокая его концентрация отнюдь не в цитрусовых, а в красном болгарском перце и картофеле. Даже если нет возможности сбалансировать свой рацион в силу нехватки времени или неоднородности качества продуктов питания, регулярный чек-ап организма и консультации с врачом помогут определиться с индивидуальными дозировками витаминов для каждого отдельного организма. А богатый выбор комплексов, представленных на сегодняшний день в продаже, позволит избежать дефицитных состояний и заметно улучшить как внутреннее, так и внешнее состояние. ***Остались ли у Вас еще вопросы по рассмотренной теме?*** Хотелось бы от Вас получить обратную связь. Предлагаю Вам ответить на вопросы: ***Время этапа -- 10 минут*** Раздача буклетов. \-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-- **Тема:** Профилактика сахарного диабета 2 типа **Актуальность (мотивация):** **Цель нашего занятия** - формирование представления о профилактике сахарного диабета 2 типа **[Задачи: ]** **Образовательная** -- повышение осведомленности о заболевании, формирование ответственного отношения к своему здоровью и мотивацию к принятию мер по профилактике диабета 2 типа. **Воспитательная** -- формирование у людей сознательного и ответственного отношения к своему здоровью и мотивацию к ведению здорового образа жизни как неотъемлемой части полноценной и активной жизни. **Развивающая** -- формирование и совершенствование умений и навыков, которые помогают человеку брать на себя ответственность за свое здоровье и активно предотвращать развитие диабета 2 типа. **Место и время проведения**: Центр здоровья поликлиники № 2 г. Рязани, 04.12.2024 г., 16:00 **Характеристика аудитории**: - Взрослые люди, имеющие факторы риска развития сахарного диабета 2 типа - Люди, имеющие семейную историю сахарного диабета 2 типа - Люди, страдающие ожирением или избыточным весом **Метод подачи материала**: фронтальная работа **Форма организации занятия**: комбинированное практическое занятие **План занятия:** 1\. Введение -- 5 минут 2\. Установление связи с аудиторией. Проверка исходного уровня знаний -- 3 минуты 3\. Сообщение нового материала -- 15 минут 4\. Получение практического опыта -- 12 минут 5\. Подведение итогов -- 10 минут Оснащение: - Методическое: презентация, Интернет - Материальное: буклет Продолжительность занятия -- 45 минут Оценка эффективности занятия -- интерактивный опрос с помощью сервиса AhaSlide **ХОД ЗАНЯТИЯ** **1 этап -- организационный момент** -Добрый день уважаемые школьники. Меня зовут.... - Тема нашего занятия сегодня «Значение витаминов в весеннее время» - Данная тема сегодня очень актуальна, так как за окном весна, день прибавляется, но, однако, ближе к вечеру мы начинаем испытывать усталость и сонливость. Почему же так происходит? Да потому, что это из-за недостатка витаминов любой организм весной испытывает авитаминоз. В результате этого появляются: - повышенная раздражительность - хроническая усталость - плохое настроение - чрезмерная восприимчивость к различным заболеваниям, особенно простудным. А ещё, 1 марта -- Всемирный день иммунитета. Поддержка иммунитета весной не обходится без использования различных витаминных препаратов и продуктов, содержащих витамины. Все жизненные процессы протекают в организме при непосредственном участии витаминов. Витамины входят в состав более 100 ферментов, запускающих огромное число реакций, способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды, помогают приспосабливаться к ухудшающейся экологической обстановке. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета, т.е. они делают наш организм более устойчивым к болезням. ***Время этапа -- 5 минут*** **2 этап - проверка знаний аудитории по теме занятия** \- Хотелось бы у Вас спросить, как понять, что витаминов в организме не хватает? \- Получаем ответы аудитории -- запоминаем ответы, для того, чтобы расставить акценты в своем выступлении. ***Время этапа -- 3 минуты*** **3 этап - объяснение нового материала** \- Как понять, что витаминов в организме не хватает? О гиповитаминозе говорят ярко выраженные симптомы: ▪ слабость ▪ повышенная утомляемость ▪ снижение работоспособности ▪ ухудшение настроения ▪ плохой сон ▪ сухость кожи ▪ выпадение волос Авитаминоз приводит к более серьезным патологиям: ▪ ухудшается зрение и качество кожи ▪ нарушается работа разных органов и систем организма, в зависимости о того, какой витамин в нем отсутствует - Что делать, когда обнаружили у себя нехватку витаминов? Выбор поливитаминных комплексов в аптеках очень большой. Но многие из них -- БАДы, их эффективность не доказана, так как они не прошли все этапы клинических испытаний. Да, список полезных веществ в этих комплексах длинный, но количество каждого вещества минимально. Дефицит этим не восполнишь. Да еще и гипервитаминоз можно заработать, что тоже может навредить организму. Поэтому, сначала нужно идти к врачу для осмотра и консультации. Он скажет, какие именно анализы нужно сдать. После рекомендованного курса действительно проверенных витаминных препаратов придется сдать анализы повторно, чтобы оценить эффективность терапии. \- Какие витамины нужны организму весной? Витамин С -- укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма различным инфекциям и простудным заболеваниям, борется со стрессом и симптомами депрессии. Витамин D -- помогает организму усваивать кальций и, как следствие, укрепляет кости и зубы. Витамин А -- недостаток в организме приводит к ухудшению зрения, сухости кожи. Витамин Е -- поддерживает иммунитет, защищает клетки от повреждения, замедляет формирование свободных радикалов, улучшает снабжение клеток кислородом, помогает справиться с высокими умственными нагрузками, оберегает организм от нервных срывов и стрессов. Витамин В1 - отвечает за нормальное функционирование нервной системы, активно участвует в обмене веществ, положительно влияет на работу пищеварительной и сердечнососудистой систем. Витамин В2 - отвечает за образование гемоглобина в крови. Витамин РР - входит в состав ферментов, которые обеспечивают клеточное дыхание. \- Можно ли восполнить дефицит витаминов с помощью продуктов? Чаще всего осенью и зимой нам не хватает витаминов D и С из-за усиленной работы иммунной системы, о которой уже говорилось, и небольшой продолжительности светового дня. Нам не хватает света для производства витамина в коже. Для поддержания уровня витамина D лучше обратиться к врачу и получить четкие рекомендации по его форме и дозировке. За усвоение витамина D отвечает много органов, поэтому врач должен проанализировать множество фактов о состоянии здоровья человека, чтобы подобрать необходимый и безопасный курс. А вот витамин С, по словам эксперта, лучше получать из продуктов питания, так как его повышенная дозировка может навредить почкам Список продуктов, которые помогают поддержать уровень витамина D. ! ! ! Но не восполняют его дефицит, если есть нарушения в работе организма, влияющие на его усвоение: ***Время этапа -- 15 минут*** **4 этап -- закрепление (получение практического опыта)** Интерактивная «Вкусная викторина» [[https://learningapps.org/watch?v=pynsyimq501]](https://learningapps.org/watch?v=pynsyimq501) ***Время этапа -- 12 минут*** **5 этап -- подведение итогов занятия** Итак, весна - время любви и обновления. Чтобы максимально наслаждаться этим сезоном, необходимо обеспечить поддержку здоровья и своего внешнего вида. Помогут в этом ключевые витамины, которые компенсируют дефицитные состояния организма после долгих зимних месяцев без солнца и полноценного питания. Прежде всего стоит позаботиться о приеме комплекса витаминов группы B. Они достаточно быстро выводятся из организма, не накапливаясь. Лучше обеспечить постоянное их поступление в организм. Это главные помощники в борьбе с апатией и подавленным настроением. Они помогут улучшить обмен веществ и поддержат иммунную систему. Важно позаботиться о приеме всего спектра витаминов этой группы: от B1 до B20. Их высокая концентрация содержится в шпинате, печени, яйцах. Главным спутником витаминов группы B является магний. Именно он поможет дать максимальный отпор стрессам, бессонице и различным подавленным состояниям, благодаря функции регуляции возбудимости нейронов. Также, он нормализует сердечный ритм и давление. Восполнить дефицит поможет регулярный прием в пищу таких орехов, как кешью и миндаль. Так называемый солнечный витамин D тоже является ключевым нутриентом для приема весной. Он помогает укрепить иммунитет, отвечает за формирование химических веществ - серотонина и дофамина. Они же положительно влияют на наше психоэмоциональное состояние. Также витамин D помогает лучше усваиваться фосфору и кальцию. Принимая регулярно в пищу сардины, скумбрию, грибы, петрушку можно поддержать оптимальное содержание это микроэлемента в организме. Крайне важно обеспечить достаточное поступление кальция в организм, так как наше тело его не продуцирует. Но при нехватке начинаем черпать его из костей, которые являются главным хранилищем минералов. Этот элемент помогает не только укрепить костную ткань, но также влияет на понижение плохого холестерина в организме, регулирует сердечный ритм и помогает проводить нервные импульсы. Если на вашем столе регулярно будут присутствовать брокколи и молочная продукция, то дефицит кальция вам не грозит. Главным защитником нашего организма традиционно считается витамин C - вот почему: он помогает противостоять сезонным бактериальным и вирусным инфекциям. Он не накапливается в организме, а значит требует регулярного пополнения. Ко всему прочему, микроэлемент отвечает за красоту и упругость кожи, влияя на выработку коллагена. А самая высокая его концентрация отнюдь не в цитрусовых, а в красном болгарском перце и картофеле. Даже если нет возможности сбалансировать свой рацион в силу нехватки времени или неоднородности качества продуктов питания, регулярный чек-ап организма и консультации с врачом помогут определиться с индивидуальными дозировками витаминов для каждого отдельного организма. А богатый выбор комплексов, представленных на сегодняшний день в продаже, позволит избежать дефицитных состояний и заметно улучшить как внутреннее, так и внешнее состояние. ***Остались ли у Вас еще вопросы по рассмотренной теме?*** Хотелось бы от Вас получить обратную связь. Предлагаю Вам ответить на вопросы: ***Время этапа -- 10 минут*** Раздача буклетов. \-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\--\ \ **Тема:** Профилактика сахарного диабета 2 типа **Актуальность (мотивация):** /////////////////////////// **Цель нашего занятия** - формирование представления о профилактике сахарного диабета 2 типа **[Задачи: ]** **Образовательная** -- дать участникам знания и навыки, необходимые для снижения риска развития диабета 2 типа и его осложнений, а также для эффективного управления уже имеющимся диабетом (любого типа). **Воспитательная** -- формирование у участников осознанной потребности вести здоровый образ жизни и принять на себя ответственность за свое здоровье, минимизируя риск развития сахарного диабета 2 типа. **Развивающая** -- формирование и совершенствование комплекса личностных качеств и навыков, которые способствуют принятию и поддержанию здорового образа жизни, снижающего риск развития сахарного диабета 2 типа. **Место и время проведения**: Центр здоровья поликлиники № 2 г. Рязани, 09.12.2024 г., 17:00 **Характеристика аудитории**: - Взрослые люди, имеющие факторы риска развития сахарного диабета 2 типа - Люди, имеющие семейную историю сахарного диабета 2 типа - Люди, страдающие ожирением или избыточным весом **Метод подачи материала**: фронтальная работа **Форма организации занятия**: комбинированное практическое занятие **План занятия:** 1\. Введение -- 5 минут 2\. Установление связи с аудиторией. Проверка исходного уровня знаний -- 3 минуты 3\. Сообщение нового материала -- 15 минут 4\. Получение практического опыта -- 12 минут 5\. Подведение итогов -- 10 минут Оснащение: - Методическое: презентация, Интернет - Материальное: буклет Продолжительность занятия -- 45 минут Оценка эффективности занятия -- интерактивный опрос с помощью сервиса AhaSlide **ХОД ЗАНЯТИЯ** **1 этап -- организационный момент** -Добрый день уважаемые школьники. Меня зовут.... - Тема нашего занятия сегодня «Значение витаминов в весеннее время» - Данная тема сегодня очень актуальна, так как за окном весна, день прибавляется, но, однако, ближе к вечеру мы начинаем испытывать усталость и сонливость. Почему же так происходит? Да потому, что это из-за недостатка витаминов любой организм весной испытывает авитаминоз. В результате этого появляются: - повышенная раздражительность - хроническая усталость - плохое настроение - чрезмерная восприимчивость к различным заболеваниям, особенно простудным. А ещё, 1 марта -- Всемирный день иммунитета. Поддержка иммунитета весной не обходится без использования различных витаминных препаратов и продуктов, содержащих витамины. Все жизненные процессы протекают в организме при непосредственном участии витаминов. Витамины входят в состав более 100 ферментов, запускающих огромное число реакций, способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды, помогают приспосабливаться к ухудшающейся экологической обстановке. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета, т.е. они делают наш организм более устойчивым к болезням. ***Время этапа -- 5 минут*** **2 этап - проверка знаний аудитории по теме занятия** \- Хотелось бы у Вас спросить, как понять, что витаминов в организме не хватает? \- Получаем ответы аудитории -- запоминаем ответы, для того, чтобы расставить акценты в своем выступлении. ***Время этапа -- 3 минуты*** **3 этап - объяснение нового материала** \- Как понять, что витаминов в организме не хватает? О гиповитаминозе говорят ярко выраженные симптомы: ▪ слабость ▪ повышенная утомляемость ▪ снижение работоспособности ▪ ухудшение настроения ▪ плохой сон ▪ сухость кожи ▪ выпадение волос Авитаминоз приводит к более серьезным патологиям: ▪ ухудшается зрение и качество кожи ▪ нарушается работа разных органов и систем организма, в зависимости о того, какой витамин в нем отсутствует - Что делать, когда обнаружили у себя нехватку витаминов? Выбор поливитаминных комплексов в аптеках очень большой. Но многие из них -- БАДы, их эффективность не доказана, так как они не прошли все этапы клинических испытаний. Да, список полезных веществ в этих комплексах длинный, но количество каждого вещества минимально. Дефицит этим не восполнишь. Да еще и гипервитаминоз можно заработать, что тоже может навредить организму. Поэтому, сначала нужно идти к врачу для осмотра и консультации. Он скажет, какие именно анализы нужно сдать. После рекомендованного курса действительно проверенных витаминных препаратов придется сдать анализы повторно, чтобы оценить эффективность терапии. \- Какие витамины нужны организму весной? Витамин С -- укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма различным инфекциям и простудным заболеваниям, борется со стрессом и симптомами депрессии. Витамин D -- помогает организму усваивать кальций и, как следствие, укрепляет кости и зубы. Витамин А -- недостаток в организме приводит к ухудшению зрения, сухости кожи. Витамин Е -- поддерживает иммунитет, защищает клетки от повреждения, замедляет формирование свободных радикалов, улучшает снабжение клеток кислородом, помогает справиться с высокими умственными нагрузками, оберегает организм от нервных срывов и стрессов. Витамин В1 - отвечает за нормальное функционирование нервной системы, активно участвует в обмене веществ, положительно влияет на работу пищеварительной и сердечнососудистой систем. Витамин В2 - отвечает за образование гемоглобина в крови. Витамин РР - входит в состав ферментов, которые обеспечивают клеточное дыхание. \- Можно ли восполнить дефицит витаминов с помощью продуктов? Чаще всего осенью и зимой нам не хватает витаминов D и С из-за усиленной работы иммунной системы, о которой уже говорилось, и небольшой продолжительности светового дня. Нам не хватает света для производства витамина в коже. Для поддержания уровня витамина D лучше обратиться к врачу и получить четкие рекомендации по его форме и дозировке. За усвоение витамина D отвечает много органов, поэтому врач должен проанализировать множество фактов о состоянии здоровья человека, чтобы подобрать необходимый и безопасный курс. А вот витамин С, по словам эксперта, лучше получать из продуктов питания, так как его повышенная дозировка может навредить почкам Список продуктов, которые помогают поддержать уровень витамина D. ! ! ! Но не восполняют его дефицит, если есть нарушения в работе организма, влияющие на его усвоение: ***Время этапа -- 15 минут*** **4 этап -- закрепление (получение практического опыта)** Интерактивная «Вкусная викторина» [[https://learningapps.org/watch?v=pynsyimq501]](https://learningapps.org/watch?v=pynsyimq501) ***Время этапа -- 12 минут*** **5 этап -- подведение итогов занятия** Итак, весна - время любви и обновления. Чтобы максимально наслаждаться этим сезоном, необходимо обеспечить поддержку здоровья и своего внешнего вида. Помогут в этом ключевые витамины, которые компенсируют дефицитные состояния организма после долгих зимних месяцев без солнца и полноценного питания. Прежде всего стоит позаботиться о приеме комплекса витаминов группы B. Они достаточно быстро выводятся из организма, не накапливаясь. Лучше обеспечить постоянное их поступление в организм. Это главные помощники в борьбе с апатией и подавленным настроением. Они помогут улучшить обмен веществ и поддержат иммунную систему. Важно позаботиться о приеме всего спектра витаминов этой группы: от B1 до B20. Их высокая концентрация содержится в шпинате, печени, яйцах. Главным спутником витаминов группы B является магний. Именно он поможет дать максимальный отпор стрессам, бессонице и различным подавленным состояниям, благодаря функции регуляции возбудимости нейронов. Также, он нормализует сердечный ритм и давление. Восполнить дефицит поможет регулярный прием в пищу таких орехов, как кешью и миндаль. Так называемый солнечный витамин D тоже является ключевым нутриентом для приема весной. Он помогает укрепить иммунитет, отвечает за формирование химических веществ - серотонина и дофамина. Они же положительно влияют на наше психоэмоциональное состояние. Также витамин D помогает лучше усваиваться фосфору и кальцию. Принимая регулярно в пищу сардины, скумбрию, грибы, петрушку можно поддержать оптимальное содержание это микроэлемента в организме. Крайне важно обеспечить достаточное поступление кальция в организм, так как наше тело его не продуцирует. Но при нехватке начинаем черпать его из костей, которые являются главным хранилищем минералов. Этот элемент помогает не только укрепить костную ткань, но также влияет на понижение плохого холестерина в организме, регулирует сердечный ритм и помогает проводить нервные импульсы. Если на вашем столе регулярно будут присутствовать брокколи и молочная продукция, то дефицит кальция вам не грозит. Главным защитником нашего организма традиционно считается витамин C - вот почему: он помогает противостоять сезонным бактериальным и вирусным инфекциям. Он не накапливается в организме, а значит требует регулярного пополнения. Ко всему прочему, микроэлемент отвечает за красоту и упругость кожи, влияя на выработку коллагена. А самая высокая его концентрация отнюдь не в цитрусовых, а в красном болгарском перце и картофеле. Даже если нет возможности сбалансировать свой рацион в силу нехватки времени или неоднородности качества продуктов питания, регулярный чек-ап организма и консультации с врачом помогут определиться с индивидуальными дозировками витаминов для каждого отдельного организма. А богатый выбор комплексов, представленных на сегодняшний день в продаже, позволит избежать дефицитных состояний и заметно улучшить как внутреннее, так и внешнее состояние. ***Остались ли у Вас еще вопросы по рассмотренной теме?*** Хотелось бы от Вас получить обратную связь. Предлагаю Вам ответить на вопросы: ***Время этапа -- 10 минут*** Раздача буклетов.