Resumen de Química Orgánica PDF

**La Química Orgánica** Parte de la química que estudia los compuestos de Carbono. Los compuestos o moléculas orgánicas son los compuestos químicos basados en Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, y muchas veces con Nitrógeno, Azufre, Fósforo, Boro, Halógenos. No son moléculas orgánicas los carburos, los...

**La Química Orgánica** Parte de la química que estudia los compuestos de Carbono. Los compuestos o moléculas orgánicas son los compuestos químicos basados en Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, y muchas veces con Nitrógeno, Azufre, Fósforo, Boro, Halógenos. No son moléculas orgánicas los carburos, los carbonatos y los óxidos del carbón. Importancia de la Química Orgánica 1\. Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos del carbono 2\. Todos los compuestos responsables de la vida son sustancias orgánicas: ácidos nucleicos, proteínas, enzimas, hormonas, azúcares, lípidos, vitaminas, etc. 3\. El progreso de la Química Orgánica permite profundizar en el esclarecimiento de los procesos vitales. 4\. La industria química (fármacos, polímeros, pesticidas, herbicidas, etc.) juega un papel muy importante en la economía mundial PROPIEDADES GENERALES DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS Constituidos principalmente por elementos químicos llamados organógenos (C, H, O, N) que están presente en la mayoría de los compuestos orgánicos. Generalmente son covalentes. En su mayoría son insolubles en agua, pero son solubles en solventes apolares. Se descomponen fácilmente en el calor, generalmente \< 300º C. Son más abundantes que los compuestos inorgánicos. Generalmente son combustibles. No conducen la electricidad en estado líquido o en solución acuosa. Sus reacciones químicas son lentas. \* en su mayoría son volátiles, inflamables y combustibles. Presentan isomería es decir una misma fórmula global representa **El carbono** Es el sexto elemento no metálico, de la Tabla Periódica Moderna (Z = 6p+)- Sus isótopos más importantes son: ^12^ C (Isótopo Estable): Sirve como patrón para determinar la masa atómica de los elementos químicos. ^14^ C (Isótopo Radioactivo): Sirve para determinar la edad de los restos fósiles con una antigüedad menor a 50 000 años. CARACTERISTICAS DEL ATOMO DE CARBONO - SI NO HAY TIEMPO LO DEJA COMO TAREA - Tiene una configuración electrónica 1s² 2s² 2p² - Forma enlaces covalentes, para aumentar su estabilidad. - Su masa atómica es de 12,01 g/mol y su densidad, depende en gran medida del alótropo. - El carbono habitualmente se encuentra formando grafito, diamante, fullerenos, grafeno, - A presión ambiente no se puede encontrar carbono en estado líquido, si no que sublima, y pasa de sólido a gas a una temperatura de 3825 °C - Los isótopos estables de carbono estables son C¹² y C¹³, pero probablemente el C¹⁴ sea el isótopo radiactivo más conocido por su amplia utilización en la datación de restos orgánicos antiguos. - Es el cuarto elemento más abundante del universo conocido