HOJA PDF - Tema 3 - Estructura y función

Tema 3 HOJA Definición: Las hojas son apéndices caulinares (que salen del tallo), generalmente verdes y aplanados, que nacen y se expanden lateralmente en los nudos de los tallos y ramas. Origen: A partir de los primordios o yemas foliares que a su vez tienen su...

Tema 3 HOJA Definición: Las hojas son apéndices caulinares (que salen del tallo), generalmente verdes y aplanados, que nacen y se expanden lateralmente en los nudos de los tallos y ramas. Origen: A partir de los primordios o yemas foliares que a su vez tienen su origen en el meristemo apical de brote. Localización: Nudos de tallos y ramas de pteridofitas y plantas superiores. Función: Órgano especializado para llevar a cabo fotosíntesis, transpiración e intercambio de gases. Morfología Partes externas de la hoja 1. Vaina (base donde se inserta el tallo con la rama) 2. Yema axilar (tejido embrionario, da origen a. La hoja) 3. Pecíolo (tallito q sostiene a lámina) 4. Nervaduras (fácil observar en limbo) 5. Limbo o lámina (sup.) 6. Borde o margen 7. Base 8. Ápice 9. Sup. Adaxial o haz (frontal) 10. Sup. Abaxial o envés (más estomas) 11. Raquis 12. Folíolo 13. Peciolo 14. Estípulas 15. Estímelas 16. Lígula 17. Aurícula 18. Pulvino 19. Pulvínulo Estípulas - Estipelas Se cree que son hojas rudimentarias o vestigiales Pueden ser mucho más parecidas a hojas. Hojas que se están reduciendo en términos evolutivos Cuando las encontramos a nivel de hojas compuestas las llamamos estipelas Pulvino - Pulvínulo Se encuentra en la parte superior del pecíolo, es un tejido más grueso y más ensanchado con una coloración distinta. Su función es poder controlar el movimiento y la orientación de la hoja Pulvino tiene células motoras que van a funcionar como si fuera una bisagra, pueden absorber agua y liberarla. Cuando están en hoja compuesta son pulvínolos y en hoja simple es pulvino. Lígula - estructura que no tiene función definida, está en la base de la lámina y que puede adaptar diferentes mor fologías puede ser pilosa o membranosa. Aurículas- puede tenerlos en la base. Función de dar movilidad a la planta. Las hojas de acuerdo a las divisiones del limbo pueden ser: Simples (1 sola lámina) Compuestas (varias porciones de lámina, cada una de estas porciones  le vamos a dar nombre independiente que va a ser folíolo, que van desde 2 hasta cientos/miles, estos folíolos van a tener una pequeña estructura que los une, en lugar de pecíolo se va a llamar peciolulo). Hay eje donde se insertan todos los peciolulos que se llama raquis. Raquilla: cuando raquis se ramifica (en hojas compuestas), se van a insertar los peciolos y a su vez van a tener los peciolulos. A Partir de primer orden, segundo orden… NERVADURAS Dos grandes grupos : Dicotiledóneas Presentan forma de red. Craspedódroma, broquidódroma, actinódroma, campilódroma Monocotiledóneas Como una autopista/paralelo. Hay una enorme diversidad Estructura interna Se pueden reconocer las siguientes capas de tejidos Epidermis (superior e inferior) Mesófilo (Parênquima en empalizada, esponjoso, clorênquima, Colénquima) Haces vasculares (nervaduras) (Xilema y floema) Esclerénquima (Fibras y esclereidas) Estructuras secretoras Laguna foliar (nudo) hay células de parénquima Traza foliar (pecíolo) Variaciones en la estructura interna de las hojas Angiospermas Monocotiledóneas Dicotiledóneas Gimnospermas Parénquima con mayor cantidad de cloroplastos es el empalizado Las plantas con metabolismo C4 tienen células de la vaina, gracias a esto van a ser mas eficientes en proceso fotosintético Canales resiníferos solo se observan en gimnosperma Capa de células se llama endodermis (tejido que limita la zona fotosintéticamente y activa la zona del tejido vascular. Auxiliares en la conducción -> tejido de transfusión Epidermis de dicotiledónea Y a la derecha planta acuática De acuerdo a la organización de la parénquima, las hojas pueden ser: ★ Dorsiventrales: aquella que presenta parénquima esponjoso hacia la hoja ★ Isolaterales: existe parénquima en el haz y en el envés, esponjoso en la parte media (plantas de desierto, tienden a reducirse en tamaño) ★ Concéntricas: en plantas suculentas en donde hoja no presenta una cara abaxial ni adaxial claramente definidas, tienden a ser cilíndricas De acuerdo a la localización de los estomas(estructuras especializadas para intercambio de gases), las hojas pueden ser: ➡ Epiestomáticas: solo tiene estomas en el haz , en (adaxial),plantas acuáticas ➡ Hipoestomáticas: las más comunes, estomas en el envés, plantas en zonas con mucha radiación solar ➡ Anfiestomáticas: estomas en ambas caras, en plantas de sombra Abscisión foliar Proceso determinado genéticamente y de ocurrencia estacional Regulado por concentraciones hormonales (etileno (hormona gaseosa que estimula maduración de los frutos)y auxinas AIA (ácido indon acético)) La zona de abscisión está predeterminada y se caracteriza por notable desarrollo de parénquima, escasez de esclerénquima y elementos conductores cortos. En algunas especies ocurre también abscisión de ramas Etapas: 1. Obliteración (taponamiento) de elementos conductores (tilosas y calosa) 2. Formación de capas de protección (suberificación y/o lignificación) y separación (zona de abscisión) 3. Disolución enzimática de la lámina media (pegamento que une una con la otra)y paredes celulares 4. Desprendimiento de la hoja por tensión mecánica 5. Formación de peridermis en la zona de protección 4 epidermis cuando normalmente hay solo una ¿Por qué hay 4? Para ser filtros para la luz, como en las plantas de desierto para protegerse hay más de una capa de epidermis Los estomas van a estar ubicados en criptas (como en una especie de cavidad) Cuticula es sustancia grasa que evita la perdida excesiva de agua, normalmente es delgada pero en plantas de desierto no. Las hojas pueden reducirse a espinas. Modificaciones funcionales de las hojas ๏ Cotiledones Primeras hojas que se forman, función principal: reserva de alimentos ๏ Brácteas Hojas modificadas para protección, cubren las inflorescencias. Ej. bugambilia ๏ Glumas Hojas modificadas que envuelven y protegen las flores de las graneas ๏ Catáfilos Hojas modificadas, carentes de clorofila, frecuentemente subterráneas. Función: protección y almacenamiento ๏ Espinas Hojas modificadas para protección ๏ Zarcillos Hojas modificadas filiformes, espiradas. Función de fijación y sostén ๏ Nomófilos Hojas verdaderas, fotosintéticas ๏ Ascidios (terrestres) y Utriculos (acuáticas) Hojas modificadas para atrapar insectos. Ej. Nepenthes, Utricularia, etc Hojas planas son más exitosas porque simulan un panel solar Con células motoras se abre el organismo. Comen microcrustáceos.