ACA Gestión de Producción PDF

28/10/24, 11:09 p.m. AED38/55809/24V05/B1/PVC06/1037: ACA | cdigital ACA  Hecho: Ver Apertura: martes, 29 de octubre de 2024, 00:00 Cierre: domingo, 10 de noviembre de 2024, 23:59...

28/10/24, 11:09 p.m. AED38/55809/24V05/B1/PVC06/1037: ACA | cdigital ACA  Hecho: Ver Apertura: martes, 29 de octubre de 2024, 00:00 Cierre: domingo, 10 de noviembre de 2024, 23:59 De acuerdo con lo visto en las sesiones y teniendo en cuenta las lecturas, realice el siguiente ejercicio y actividad: 1. (Vale el 1.5 puntos). Una empresa de cárnicos tiene un portafolio de 9 productos, tal como se muestra en la siguiente tabla. Consumo mensual Valor por libra Producto Lb/mes $ COL Pesos Carne de res 1.240 $ 26.000 Carne de cerdo 1.250 $ 24.000 Lengua de res 1.130 $ 11.000 Ternera 950 $ 32.000 Costillas de res 1.560 $ 13.000 Costillas de Cerdo 1.860 $ 17.000 Colita de cuadril 468 $ 42.000 Corazón de res 398 $ 5.000 Churrasco 865 $ 31.500 La empresa, por temas estratégicos y de presupuesto, quiere enfocar sus esfuerzos en los productos que más le estén generando ingresos. Por ello, contratan a su empresa para que por medio de técnicas de análisis de inventarios, puedan darle solución a los siguientes cuestionamientos, así: a) El analista de inventarios de la empresa, aconseja realizar un análisis ABC de los productos en mención para poderlos categorizar y dar énfasis en los productos más cruciales en los ingresos. De acuerdo a lo anterior, su empresa hace el análisis. ¿Cuáles son los artículos tipo A? ¿Cuáles B? ¿Cuáles C? según su análisis y porqué. b) De acuerdo a lo anterior, haga una nueva tabla de clasificación de los productos de acuerdo con sus ingresos por ventas. ¿En cuáles se debe enfocar la empresa? *Para los puntos siguientes, usted como empresa consultora, puede plantear estrategias para minimizar el valor final de los presupuestos. Esto quiere decir, que no hay una única respuesta al ejercicio y todos los grupos y/o estudiantes deben tener desarrollos diferentes (Tal como se dijo en las sesiones). 2. (Vale 2.0 puntos). De acuerdo a su clasificación y, para estructurar los presupuestos de cada uno de los productos categorizados, escoja un (1) producto categorizado en A y otro en B (es decir, 2 productos en total). Para el producto A (que usted decida) suponga que la empresa produce anualmente un total de 30.000 libras este producto y un total de 25.000 libras para el producto tipo B para suplir la demanda. Y tenga en cuenta los siguientes datos que la empresa ya tiene estipulados para todos los productos, así. Costos y datos Valores Costo de realizar un pedido $ 30.000 por pedido Costo de inventario $ 3.000 / libra-mes Costo de penalización $ 50 / libra - día mes 30 días Pedir cuando el faltante sea igual o Política de abastecimiento mayor a 2.000 libras en el mes Demanda anual producto Tipo A 30.000 libras / año  Demanda anual producto Tipo B 25.000 libras / año https://cdigital.cun.edu.co/mod/assign/view.php?id=2118270 1/4 28/10/24, 11:09 p.m. AED38/55809/24V05/B1/PVC06/1037: ACA | cdigital A. Teniendo en cuenta estos valores y suponiendo que el presupuesto se hace por meses, aplicando un modelo EOQ de compra sin déficit para realizar el presupuesto de los próximos 6 meses para los dos productos A y B escogidos anteriormente, realice la simulación y responsa lo siguiente: a) ¿Cuál es la cantidad óptima Q para solicitar en cada pedido? (para los dos productos). b) ¿Cuál será el costo total de mantener/almacenar CTM al final de los 6 meses? (para los dos productos) c) ¿Cuál será el costo total de los pedidos CTO al final de los 6 meses? (para los dos productos) d) ¿El costo total del modelo al final de los 6 meses? (para los dos productos) e) Realice la gráfica final del modelo B. Teniendo en cuenta los datos anteriores y suponiendo que el presupuesto se hace por meses, aplicando un modelo EOQ de compra con déficit para realizar el presupuesto de los próximos 6 meses para los dos productos A y B escogidos anteriormente, realice la simulación y responsa lo siguiente: a) ¿Cuál es la cantidad óptima Q para solicitar en cada pedido? (para los dos productos). b) ¿Cuál será el costo total de mantener/almacenar CTM al final de los 6 meses? (para los dos productos) c) ¿Cuál será el costo total de los pedidos CTO al final de los 6 meses? (para los dos productos) d) ¿Cuál será el costo total de penalización CTP al final de los 6 meses? (para los dos productos) e) ¿El costo total del modelo al final de los 6 meses? (para los dos productos) f) Realice la gráfica final del modelo Finalmente responda: ¿Qué tipo o modelo de inventario aconseja para cada producto escogido? ¿Por qué? Describa las estrategias implementadas en cada uno de los modelos aplicados. ¿Por qué las usó? ¿Qué ventajas más allá del costo final aportan? 3. (vale 1.5). De acuerdo a lo visto en las sesiones de MRP y teniendo en cuenta el siguiente producto (Bombillo): Y, de acuerdo a los siguientes datos: https://cdigital.cun.edu.co/mod/assign/view.php?id=2118270 2/4 28/10/24, 11:09 p.m. AED38/55809/24V05/B1/PVC06/1037: ACA | cdigital 1. Genere en un archivo de Excel el MRP respectivo. 2. Investigue y describa qué tipo de lotificación va a utilizar. 3. Al finalizar describa 3 conclusiones del ejercicio. CONDICIONES Y RECOMENDACIONES: Lea el ejercicio antes de responder para que no cometa errores u omisiones en cada punto Cargue el informe en un formato Excel. Cada punto lo debe desarrollar en una pestaña diferente. Recuerde que solo es un archivo. No olvide la presentación y diseño del informe. Este debe tener estética y buena presentación. Si la presentación es deficiente, esto bajará en la nota. Es obligatorio hacer las gráficas respectivas y dejar expuestas las simulaciones para cada uno de los productos. Cada informe debe ser diferente entre grupos o estudiantes, según se al caso, ACAs iguales, se calificarán como cero punto cero (0,0) por copia. Si hace parte de un grupo, sólo lo carga un integrante del grupo. NO OLVIDE DAR “CLIC” AL FINALIZAR EL PROCESO DE CARGUE EN LA PLATAFORMA. SI EL INFORME QUEDA EN BORRADOR NO SE PODRÁ CALIFICAR. Estado de la entrega Grupo Grupo 8 Estado de la entrega No se ha enviado nada en esta tarea Estado de la calificación Sin calificar Tiempo restante 13 días restante Contáctanos  Síganos      https://cdigital.cun.edu.co/mod/assign/view.php?id=2118270 3/4 28/10/24, 11:09 p.m. AED38/55809/24V05/B1/PVC06/1037: ACA | cdigital Usted se ha identificado como JEISSON ESTEBAN MENDOZA FUENTES (Cerrar sesión) Resumen de retención de datos Descargar la app para dispositivos móviles Descargar la app para dispositivos móviles https://cdigital.cun.edu.co/mod/assign/view.php?id=2118270 4/4