Temario de Limpieza y Cocina PDF

Contenido del Temario El temario se divide en 2 Bloques: - Parte General. - Parte Específica. La Parte General incluye los siguientes temas: - Tema 1. La Constitución Española de 1978: Principios fundamentales, derechos y deberes fundamentales de los españoles. La administración....

Contenido del Temario El temario se divide en 2 Bloques: - Parte General. - Parte Específica. La Parte General incluye los siguientes temas: - Tema 1. La Constitución Española de 1978: Principios fundamentales, derechos y deberes fundamentales de los españoles. La administración. Funcionamiento de la administración según la Constitución Española. Niveles de la Administración Pública. - Tema 2. El Estatuto de Autonomía de Galicia: El Parlamento, la Xunta y su Presidente. Organización de la administración de la Comunidad Autónoma de Galicia. - Tema 3. La Ley 2/2015, del empleo público de Galicia: Empleados públicos (Tipos, Derechos y Obligaciones). El ingreso en la Administración Pública. - Tema 4. La igualdad en la Administración Pública. La transparencia en la Administración. La prevención de riesgos laborales. La Parte Específica incluye los siguientes temas: - Tema 1. Lavandería de un centro residencial. - Tema 2. Limpieza de cuartos y zonas comunes en un centro residencial. - Tema 3. Elaboración y condimentación de menús sencillos. Colocación y servicio de las mesas de los comensales. - Tema 4. Limpieza para el mantenimiento de las cocinas. - Tema 5. Funciones del personal de limpieza. Seguridad e higiene en el trabajo. - Tema 6. Limpieza de cuartos y zonas comunes. Limpieza de cuartos de baño: Elementos y limpieza. - Tema 7. Limpieza de armarios, paredes, ventanas y pisos. Limpieza de talleres y laboratorios.  TEMA 1 LA CONSTITUCIÓN ESPAÑOLA DE 1978: PRINCIPIOS FUNDAMENTALES, DERECHOS Y DEBERES FUNDAMENTALES DE LOS ESPAÑOLES. LA ADMINISTRACIÓN. FUNCIONAMIENTO DE LA ADMINISTRACIÓN SEGÚN LA CONSTITUCIÓN ESPAÑOLA. NIVELES DE LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA.  Tema 1: Parte general Índice de contenidos 1. La Constitución española de 1978: principios fundamentales, derechos y deberes fundamentales de los españoles..................... 3 2. La administración. Funcionamiento de la administración según la Constitución Española. Niveles de la administración pública......... 14 3.Resumen de lo más importante.................................................. 26 2  Tema 1: Parte general 1. La Constitución española de 1978: principios fundamentales, derechos y deberes fundamentales de los españoles. Principios fundamentales de la Constitución española de 1.978. La Constitución es una Ley. Es la Ley más importante de España. Todas las leyes de España tienen que respetar lo que dice la Constitución. Los españoles aprobaron la Constitución en referéndum el 6 de diciembre de 1978. Las Cortes Generales aprobaron la Constitución el 31 de octubre de 1978. La Constitución dice que: España es un país que respeta los derechos de las personas. En España la soberanía está en el pueblo español. 3  Tema 1: Parte general La soberanía del pueblo quiere decir que la ciudadanía tiene el poder. La ciudadanía da este poder a sus gobernantes en las elecciones. España es una monarquía parlamentaria. En una monarquía el Rey es el jefe del Estado. El Rey es el máximo representante del Estado. Es parlamentaria porque hay un Parlamento. El Parlamento de España se llama Cortes Generales. Las Cortes Generales tienen 2 cámaras: -Congreso de los Diputados. -Senado. En las Cortes Generales se reúnen nuestros representantes políticos para debatir, votar, aprobar o cambiar leyes. Las Cortes Generales representan al pueblo español. 4  Tema 1: Parte general Derechos fundamentales de la Constitución Española de 1978. Los principales derechos y deberes que recoge la Constitución son los siguientes: -Artículo 14: La igualdad de la ley para todos Las leyes son iguales para todos los españoles. Las leyes no pueden aislar o tratar peor a un grupo de personas por ningún motivo. Por ejemplo, su nacimiento, si es hombre o mujer, la religión que sigue o se tiene una discapacidad. -Artículo 15: El derecho a la vida Los españoles tienen derecho a la vida y a no sufrir violencia de ningún tipo. Está prohibida la tortura, la humillación y la pena de muerte. 5  Tema 1: Parte general -Artículo 16: Libertad de ideas Los españoles pueden tener ideas políticas y la religión que deseen. Nadie puede obligar a otra persona a decir cuáles son sus ideas o su religión. Las instituciones colaborarán con todas las religiones de España. -Artículo 17. La libertad de las personas Los españoles son libres y tienen derecho a sentirse seguros. La Policía solo puede detener a una persona por un motivo escrito en una ley, por ejemplo, robar. Cuando una persona es detenida, la Policía debe explicarle el motivo de manera comprensible. La persona tiene derecho a guardar silencio y a tener la ayuda de un abogado para defenderse. Una persona puede estar detenida hasta 3 días para aclarar un posible delito. Después de los 3 días, la Policía debe dejar libre a la persona o llevarla ante el juez. 6  Tema 1: Parte general -Artículo 18: El derecho al honor y a la vida privada Los españoles tienen derecho al honor, es decir, a que los demás respeten su buen nombre y no lo insulten. También tienen derecho a que los demás respeten su vida privada. Nadie puede entrar en la cada de una persona sin su permiso. La Policía solo puede entrar en la casa de una persona se tiene el orden de un juez o se está cometiendo un delito, por ejemplo, cuando estás maltratando a otra persona. Tampoco nadie puede abrir tus cartas, leer tu correo electrónico o escuchar tus llamadas telefónicas sin permiso. -Artículo 19: El derecho de elegir el lugar donde vivir Los españoles tienen el derecho de elegir el lugar donde quieren vivir y trasladarse por el país sin que nadie le impida hacerlo. También tienen derecho a viajar y volver a España. 7  Tema 1: Parte general -Artículo 20: El derecho de expresar ideas y opiniones Los españoles tienen derecho a expresar a sus ideas y opiniones en libertad. También tienen derecho a hablar de sus conocimientos e ideas en libertad en los colegios, institutos y universidad. Los españoles tienen derecho a recibir información verdadera por cualquier medio de comunicación, como periódicos, radio o televisión. -Artículo 21. La libertad de reunirse. Las personas tienen derecho a reunirse sin armas y sin provocar violencia. También tienen derecho a manifestarse por la calle. Los manifestantes deben avisar a las instituciones para hacer una manifestación en la calle o en un lugar público. 8  Tema 1: Parte general -Artículo 22. La libertad de asociarse. Las personas pueden crear instituciones y pertenecer a asociaciones. Están prohibidas las asociaciones que tengan intenciones contrarias a la ley. Por ejemplo están prohibidas las asociaciones Que tienen intención de atacar a otras personas. También están prohibidas las asociaciones que formen grupos armados y las asociaciones secretas -Artículo 23. El derecho a participar en la vida política Los españoles pueden participar en la política de 2 formas: -Pueden votar a sus representantes en las elecciones -Pueden presentar su candidatura a un puesto como alcalde o alcaldesa de una ciudad o diputado o diputada en el Congreso. Las leyes darán los detalles para que los españoles participen en política. Todos los españoles pueden participar en los exámenes para ser trabajadores de las Administraciones Públicas. 9  Tema 1: Parte general -Artículo 24. El derecho a ir a juicio Los españoles tienen derecho a ir a juicio cuando piensan que alguien violó sus derechos. En caso de que una persona esté acusada por un motivo, tiene derecho a ser juzgado por un juez, a tener un abogado y a recibir información sobre el motivo de la acusación. También tienen derecho a tener un juicio con garantías, por ejemplo, presentar pruebas para defenderse, tener un juicio público o no declararse culpable. Todas las personas son inocentes de una acusación hasta que un juez declara que la acusación es cierta y son culpables. -Artículo 25. Los derechos de las personas juzgadas Solo los jueces pueden condenar a una persona. Las personas solo pueden ser condenadas por delitos que existen en las leyes en cada momento. Por ejemplo, hoy nadie puede condenarte por leer libros que hace muchos años estaban prohibidos. Las personas encarceladas tienen los derechos de la Constitución. 10  Tema 1: Parte general Una persona encarcelada puede trabajar en la cárcel y cobrar por su trabajo. El objetivo de las cárceles es que las personas puedan rehacer su vida y no cometan otro delito. -Artículo 26. Los tribunales de honra Los tribunales de honra están prohibidos. Los tribunales de honra decidían si una persona podía trabajar en su profesión. -Artículo 27. El derecho a la educación Los españoles tienen derecho a la educación en colegios, institutos y universidades. La intención de la educación es que las personas desarrollen su personalidad y respeten los derechos y las libertades de los demás. La educación básica es obligatoria y gratis para todos. Los españoles pueden crear colegios, institutos y universidades y tienen libertad para enseñar conocimientos e ideas dentro de la ley. 11  Tema 1: Parte general -Artículo 28. El derecho a pertenecer a sindicatos Los trabajadores pueden crear sindicatos y formar parte del sindicato que prefieran. Nadie puede obligar a un trabajador a formar parte de un sindicato. Los trabajadores pueden ir a la huelga para defender sus intereses frente a los empresarios. -Artículo 29. El derecho de petición Los españoles tienen derecho a presentar una queja o una propuesta a las instituciones para pedir que actúen o den una solución a un problema. Deberes fundamentales que recoge la Constitución Española de 1978 Los deberes son obligaciones que las personas debemos cumplir. Algunos deberes fundamentales también son derechos. 12  Tema 1: Parte general -La defensa de España. Los españoles y las españolas tienen el derecho y el deber de defender a España. Por ejemplo, de un ataque de otro país. -El pago de impuestos. Las personas debemos pagar impuestos según nuestros ingresos. Las personas que ganan más dinero, pagan más impuestos. Las instituciones gastan el dinero de los impuestos en los servicios públicos para beneficiar a toda la ciudadanía. Por ejemplo, en educación, en sanidad o en seguridad. -El derecho a trabajar. Los españoles tienen el derecho y el deber de trabajar. También tienen derecho a: -Elegir de manera libre nuestra profesión u oficio. Por ejemplo, camareros, profesoras, panaderas o agricultores. -Recibir un salario adecuado para vivir. 13  Tema 1: Parte general -La igualdad entre mujeres y hombres en el trabajo. Por ejemplo, una mujer debe ganar el mismo salario que un hombre por un mismo trabajo. 2. La administración. Funcionamiento de la administración según la Constitución Española. Niveles de la administración pública. La Administración Pública es el conjunto de organismos e instituciones de un país. Tiene 2 funciones: -Aplicar las leyes o hacer que otros apliquen las leyes. -Dirigir los servicios para cuidar del bienestar y de los intereses de toda las personas. Son los llamados servicios públicos. Por ejemplo, cuando nos ponemos enfermos vamos al hospital para que nos curen. El hospital es un servicio de la administración sanitaria. 14  Tema 1: Parte general La Constitución Española dice que la Administración debe hacer las cousas de forma objectiva y solo pensando en lo que es bueno para todos los ciudadanos. A Constitución también dice: que la Administración debe cumplir los siguientes principios: - Eficacia. - Jerarquía. - Descentralización. - Desconcentración. - Coordinación. - Legalidad. Vamos a conocer con más detalle cada principio: Eficacia Que significa que la Administración debe ser eficaz? Significa que las Administraciones Públicas tienen que actuar de manera correcta y rápida. Por ejemplo, la petición de una ayuda debe resolverse con el menor número de papeles posible 15  Tema 1: Parte general y en el menor tiempo posible. Jerarquía Que significa que la Administración es jerárquica? Significa que los diferentes órganos y personas de la Administración se organizan repartiendo las responsabilidades y la toma de decisiones. La jerarquía supone que unos órganos o personas pueden decidir más cosas que otros. Cada órgano o persona de la administración hace el que debe de acuerdo a las responsabilidades que tiene y a las instrucciones que recibe. Por ejemplo, en un colegio existe esta jerarquía: - 1 dirección, - después 1 jefatura de estudios - y luego el resto de profesorado y de personal de servicios. Descentralización y desconcentración 16  Tema 1: Parte general Que significa que la Administración debe funcionar de manera descentralizada y desconcentrada? Estos 2 principios significan que la Administración puede repartir los asuntos de los que se ocupa. De esta manera, las peticiones que hacemos las personas y las instituciones se resuelven antes y mejor. Vamos a ver cada uno de estos principios: Descentralización. Las administraciones se reparten el poder de decisión. Así, la administración que está más cerca de las personas toma las decisiones que le afectan. Por ejemplo, la Xunta de Galicia descentraliza la gestión del suministro de agua a las viviendas en el Ayuntamiento de Ferrol. Desconcentración. Una administración o órgano reparte sus funciones 17  Tema 1: Parte general con otra administración o órgano inferior organizado con jerarquía. Por ejemplo, un Ministerio del gobierno central de Madrid desconcentra la función de mantener el orden público en su Delegado del Gobierno en Galicia. Coordinación. Que significa que la Administración debe funcionar de manera coordinada? Significa que los diferentes órganos y personas de la Administración deben ponerse de acuerdo. De esta forma hacen las cosas de manera organizada y conjunta, como si fueran una sola Administración. Así, se evitan repeticiones y fallos. Por ejemplo, diferentes administraciones tienen competencias en educación. El Estado decide sobre las titulaciones y la Xunta de Galicia gestiona los centros educativos. El Estado y la Xunta tienen que coordinarse. 18  Tema 1: Parte general Legalidad Que significa que la Administración funciona siguiendo el principio de legalidad? Significa que la Administración funciona de acuerdo a las leyes. La Administración cuando toma decisiones, debe hacerlo de acuerdo a la Constitución y a todas las leyes que desarrollan la Constitución. Por ejemplo, Solicitas el permiso de conducir. Si cumples con los requisitos, la Dirección General de Tráfico tiene que darte el permiso. No importa el que la Dirección General de Tráfico piense de ti. La Dirección General de Tráfico es la administración de tráfico. En España existen muchas Administraciones. Cada Administración actúa en un territorio. Las Administraciones de España se pueden estudiar de muchas maneras. 19  Tema 1: Parte general Una forma de estudiar las Administraciones es clasificarlas según el territorio de España sobre el que actúa. Primero tenemos que ver los territorios de España y cómo se clasifican. Distinguimos 3 niveles de territorio: España. Las comunidades autónomas y las ciudades autónomas: Por ejemplo, Extremadura, Andalucía, Galicia o Ceuta. Los municipios, provincias e islas. Por ejemplo, los municipios de Vigo, Ourense o Mondoñedo, las provincias de Pontevedra u Ourense, las islas de Tenerife o Mallorca. Ahora vamos a clasificar las Administraciones de España según el territorio sobre el que actúan. Existen 3 niveles: -Administración central: actúa en el territorio de España. 20  Tema 1: Parte general -Administración autonómica: actúa en el territorio de una comunidad autónoma o de una ciudad autónoma. -Administración local: actúa en el territorio de un municipio, de una provincia o de una isla. Vamos a conocer estos 3 niveles con más detalle: La Administración central. En el nivel central está a Administración General del Estado. Esta administración actúa sobre toda España. A Administración General del Estado se llama así porque: -Gobierno de España dirige y organiza esta Administración. -Lo que decide el Gobierno de España debe cumplirse en todo el territorio español. Por ejemplo, el Gobierno de España decide sobre la Policía Nacional. Los policías tienen que cumplir con el que manda el gobierno. Da igual que los policías estén en Galicia o en Andalucía. 21  Tema 1: Parte general La Administración autonómica. Actúa en el territorio de una comunidad autónoma o de una ciudad autónoma. La Administración autonómica se llama así porque: -Gobierno de la comunidad autónoma o ciudad autónoma dirige y organiza esta Administración. -Lo que decide el gobierno de la comunidad autónoma o ciudad autónoma debe cumplirse solo en el territorio de esa comunidad autónoma o ciudad autónoma. Por ejemplo, El Gobierno de Galicia dirige la Administración autonómica de Galicia. Lo que ordena el Gobierno de Galicia solo debe cumplirse en la Comunidad Autónoma de Galicia, pero no en la Comunidad Autónoma de Andalucía. En España existen 17 comunidades autónomas y 2 ciudades autónomas. 22  Tema 1: Parte general Cada comunidad o ciudad autónoma tiene un Estatuto de Autonomía. La Constitución española dice que los Estatutos de Autonomía son la norma institucional básica de cada comunidad autónoma o ciudad autónoma. El Estatuto de Autonomía establece: -El nombre de la Comunidad. Por ejemplo, Estatuto de Autonomía de Galicia o Estatuto de Autonomía de Andalucía. -La delimitación de su territorio. Por ejemplo, el de las provincias gallegas. -Las competencias asumidas por la Comunidad. Las competencias son los asuntos o temas sobre los que puede decidir. Por ejemplo, educación, sanidad, vivienda, pesca o mar. -Cómo se llama, como se organiza y donde tienen la sede las instituciones propias de la comunidad o ciudad autónoma. Por ejemplo, el Parlamento de Galicia. 23  Tema 1: Parte general La Administración local La Administración local actúa en el territorio de: - Un municipio. - Una provincia. - Una isla. Las administraciones locales son: - El ayuntamiento, que actúa en el municipio. - La diputación provincial, que actúa en la provincia. - Los consejos insulares y cabildos insulares, que actúan en las islas de Canarias y Baleares. El ayuntamiento El ayuntamiento es la administración de un municipio. El gobierno del ayuntamiento dirige el municipio. Está compuesto por el alcalde y los concejales. Lo que decide el gobierno del ayuntamiento debe cumplirse en el municipio. Por ejemplo, el Ayuntamiento de Ferrol dirige y gobierna en el municipio de Ferrol 24  Tema 1: Parte general pero no en el municipio de Narón, aunque esté al lado. La diputación provincial La diputación provincial es la administración de una provincia. La provincia es un conjunto de municipios. La diputación está formada por el presidente y los diputados provinciales. Hay comunidades autónomas formadas por una sola provincia. Estas provincias no tienen diputación provincial. Hay comunidades autónomas formadas por 2 o más provincias. En este caso, cada provincia tiene una diputación. Los Consejos Insulares y Cabildos Insulares Las provincias de las Comunidades Autónomas de Canarias e Islas Baleares, están formadas por islas. En estas provincias no hay diputación provincial. En lugar de diputación, cada isla tiene una administración: - Las islas de Canarias tienen Cabildos Insulares - Las islas de Baleares tienen Consejos Insulares. 25  Tema 1: Parte general 3.Resumen de lo más importante. Sobre la Constitución Española de 1978 aprendemos: - Los principios y valores fundamentales de España. - Los derechos fundamentales de las personas en España. - Los deberes fundamentales de las personas en España. Sobre la Administración Pública aprendemos: La administración española funciona siguiendo los principios de eficacia, jerarquía, descentralización, desconcentración, coordinación y legalidad. Clasificamos las administraciones de España en 3 niveles según el territorio: - Administración central que es a Administración General del Estado. - Administración autonómica que es la Administración autonómica. 26  Tema 1: Parte general - Administración local que son las Diputaciones provinciales, ayuntamientos y consejos y cabildos insulares. 27  TEMA 2 EL ESTATUTO DE AUTONOMÍA DE GALICIA: EL PARLAMENTO, LA XUNTA Y SU PRESIDENTE. ORGANIZACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE GALICIA.  Tema 2: Parte general Índice de contenidos 1. El Estatuto de autonomía de Galicia: el Parlamento, la Xunta y su Presidente.................................................................................. 3 2. Organización de la administración de la Comunidad Autónoma de Galicia...................................................................................... 11 3. Resumen de lo más importante............................................... 18 2  Tema 2: Parte general 1. El Estatuto de autonomía de Galicia: el Parlamento, la Xunta y su Presidente. El Estatuto de Autonomía de Galicia es la norma institucional básica de la Comunidad Autónoma de Galicia. El Estatuto de Autonomía de Galicia es una ley orgánica. Una ley orgánica es un tipo de ley. El Estatuto es la Ley orgánica 1/1981, de 6 de abril. El Estatuto se aprobó en 1981. Los poderes de la Comunidad Autónoma de Galicia proceden de la Constitución española, del Estatuto de Autonomía y del pueblo gallego. El Estatuto de Autonomía de Galicia regula: - El territorio. - La condición política de gallego. - La lengua. - La bandera. - El himno. - El escudo. 3  Tema 2: Parte general Vamos a conocer cada uno: El territorio. El territorio de Galicia está formado por las provincias de: - A Coruña. - Lugo. - Ourense. - Pontevedra La condición política de gallego. Tienen la condición política de gallego: Los ciudadanos españoles que tienen vecindad administrativo en los municipios de Galicia. Los ciudadanos españoles que viven en el extranjero y que tuvieron la última vecindad administrativa en Galicia. 4  Tema 2: Parte general Estas personas deben acreditar esta condición en el correspondiente Consulado de España del país en el que viven. El Consulado es un órgano que representa a España en otros países. Los descendientes de españoles que viven en extranjero y que tuvieron la última vecindad administrativa en Galicia. La lengua. La lengua propia de Galicia es el gallego. El gallego y el castellano son los idiomas oficiales de Galicia. Todas las personas tienen el derecho de conocerlos y el derecho de usarlos. Nadie puede ser discriminado por la lengua que hable. Bandera, himno y escudo. La bandera de Galicia es blanca. Tiene una banda diagonal de color azul. La banda va desde la esquina superior izquierda hasta la esquina inferior derecha. 5  Tema 2: Parte general Galicia también tiene un himno propio y un escudo propio. Esta é una imagen de la bandera de Galicia Esta es una imagen del escudo de Galicia Los poderes de Galicia Los poderes aparecen en el Título Primero del Estatuto de Autonomía de Galicia. 6  Tema 2: Parte general La comunidad autónoma de Galicia ejerce sus poderes a través de: - El Parlamento de Galicia. - La Xunta de Galicia. - La Presidencia de la Xunta de Galicia. El Parlamento de Galicia El Parlamento de Galicia representa a la ciudadanía de Galicia. Es decir, representa a todos los gallegos y a todas las gallegas. La sede del Parlamento está en el Pazo do Hórreo en Santiago de Compostela desde el año 1989. La función principal del Parlamento es aprobar las leyes de Galicia. Esta es una imagen de la sede del Parlamento de Galicia: 7  Tema 2: Parte general El Parlamento está formado por diputados. El número mínimo de diputados es de 60. El número máximo de diputados es de 80. Ahora el número es de 75 diputados. La ciudadanía de Galicia elige los Diputados. La ciudadanía elige los diputados por un período de 4 años. Este período de 4 años se llama legislatura. Los diputados se reparten por circunscripciones electorales. La provincia es la circunscripción electoral. Es decir, en cada provincia de Galicia se elige un número de diputados. Cada diputado representa a la provincia en la que es elegido. El Parlamento está formado por: - 1 presidente. - 1 mesa. - 1 diputación permanente. 8  Tema 2: Parte general El Parlamento tiene un presupuesto propio. El presupuesto consiste en la cantidad de dinero de que dispone el Parlamento para funcionar. La Xunta de Galicia La Xunta de Galicia es el órgano colegiado de gobierno de Galicia. La Ley 1/1983, de 22 de febrero, regula la Xunta y a su Presidente. La Xunta de Galicia se reúne en Consejo de Gobierno. El presidente del Consejo de Gobierno es el presidente de la Xunta de Galicia. La Xunta está compuesta por varios miembros, tanto hombres como mujeres: - El presidente, - 1 o varios vicepresidentes, - Los conselleiros. 9  Tema 2: Parte general La función principal de la Xunta de Galicia es: - Dirigir la política general, - Dirigir la Administración,de la Comunidad Autónoma de Galicia. La Presidencia de la Xunta de Galicia El presidente es la persona que dirige y coordina la actividad de la Xunta de Galicia. El presidente de la Xunta de Galicia representa a Galicia. El Parlamento de Galicia elige el presidente de la Xunta de Galicia. El Presidente tiene que ser un diputado del Parlamento. El Rey nombra al presidente de la Xunta de Galicia. El presidente nombra y cesa a los conselleiros. 10  Tema 2: Parte general 2. Organización de la administración de la Comunidad Autónoma de Galicia. La organización de la Administración de la Comunidad Autónoma de Galicia la regula una ley. Es la Ley 16/2010, de 17 de diciembre, de organización y funcionamiento de la Administración General y del Sector Público Autonómico de Galicia. Por qué se organiza así? La Administración de la Comunidad Autónoma de Galicia está dividida en muchos órganos. Por ejemplo, la Consellería del Mar o a Consellería de Medio Rural. La Administración tiene muchos órganos diferentes porque la ciudadanía tiene muchas necesidades diferentes. Por ejemplo, necesitamos escuelas para nuestros hijos u hospitales para nuestros familiares. 11  Tema 2: Parte general Cada órgano de la Administración dirige y administra una materia. Por ejemplo, la Consellería de Educación, Ciencia, Universidades y Formación Profesional administra la educación de Galicia. La Consellería de Sanidad facilita ir al médico cuando enfermamos. La Administración de Galicia se llama Administración General de la Comunidad Autónoma de Galicia. Los órganos de la Administración General de la Comunidad Autónoma de Galicia se dividen en 2 niveles de organización: - La Administración central: formada por los órganos centrales. - La Administración territorial: formada por los órganos territoriales. La Administración central La Administración central está formada por los órganos centrales. Tiene su sede en Santiago de Compostela. 12  Tema 2: Parte general Santiago de Compostela es la capital de Galicia. Los órganos centrales ejercen sus competencias en todo el territorio de la Comunidad Autónoma de Galicia. Hay 2 tipos de órganos centrales: - los órganos superiores - los órganos de dirección. - Órganos superiores. Son los más importantes y son: → La Presidencia de la Xunta de Galicia, → Las vicepresidencias, → Las consellerías, → Las secretarías generales. Cada consellería gestiona una actividad de manera diferente. El presidente de la Xunta decide el número de consellerías, su nombre y las funciones de cada una. Cada conselleiro dirige una consellería. 13  Tema 2: Parte general Tenemos las siguientes consellerías – Presidencia de la Xunta de Galicia. – Consellería de Presidencia, Justicia y Deportes. – Consellería de Medio Ambiente y Cambio Climático. – Consellería de Educación, Ciencia, Universidades y Formación Profesional. – Consellería de Política Social e Igualdad. – Consellería de Economía e Industria. – Consellería de Hacienda y Administración Pública. – Consellería de Vivienda y Planificación de Infraestructuras. – Consellería de Sanidad. – Consellería de Cultura, Lengua y Juventud. 14  Tema 2: Parte general – Consellería de Empleo, Comercio y Emigración. – Consellería de Medio Rural. – Consellería del Mar Las secretarías generales dirigen y coordinan las direcciones generales. Hay muchas secretarías generales. 15  Tema 2: Parte general Por ejemplo, la Secretaría General para el Deporte. - Órganos de dirección Hacen cumplir el que mandan los órganos superiores. Los órganos de dirección pueden ser: → Direcciones generales. → Subsecretarías. → Subdirecciones generales. La Administración territorial La Administración territorial está formada por los órganos territoriales. Los órganos territoriales ejercen sus competencias en un territorio inferior a la Comunidad Autónoma de Galicia. Los órganos territoriales son las delegaciones territoriales y las secretarías territoriales. - Las Delegaciones territoriales representan a la Xunta de Galicia en el territorio que le corresponde. 16  Tema 2: Parte general Hay 6 delegaciones territoriales en toda Galicia: → Delegación Territorial de A Coruña → Delegación Territorial de Lugo → Delegación Territorial de Ourense → Delegación Territorial de Pontevedra → Delegación Territorial de Vigo → Delegación Territorial de Ferrol - Secretarías territoriales Hay 1 Secretaría territorial en cada delegación territorial. Las secretarías territoriales dan apoyo y asesoramiento a las delegaciones territoriales. 17  Tema 2: Parte general 3. Resumen de lo más importante. En este tema aprendemos -el Estatuto de Autonomía de Galicia -los poderes de Galicia -la Administración General de la Comunidad de Galicia. Sobre el Estatuto de Autonomía aprendemos que: se aprueba en el año 1981 y explica el territorio, la condición política de gallego, la lengua, la bandera, el himno y el escudo de Galicia Sobre los poderes de Galicia aprendemos que: -El Parlamento de Galicia hace las leyes. -La Xunta de Galicia dirige la política y la administración de Galicia. -El presidente de la Xunta dirige la Xunta de Galicia. Sobre la Administración General de la Comunidad de Galicia aprendemos que es la administración propia de Galicia. y que tiene muchos órganos. 18  Tema 2: Parte general Sus órganos se organizan en 2 niveles: -Administración Central, formada por los órganos centrales superiores y de dirección. - Administración territorial, formada por los órganos territoriales. 19  TEMA 3 LA LEY 2/2015, DEL EMPLEO PÚBLICO DE GALICIA: EMPLEADOS PÚBLICOS (TIPOS, DERECHOS Y DEBERES). EL INGRESO EN LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA.