Taller Moléculas Orgánicas - Parcial PDF

Summary

Este documento contiene un taller sobre moléculas orgánicas, incluyendo la comparación entre células procariotas y eucariotas, y la explicación de diferentes tipos de moléculas orgánicas como carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. También analiza la función de polisacáridos como el almidón y la celulosa.

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**TALLER MOLECULAS ORGANICAS-PARCIAL** 1.Establezca un paralelo (dos columnas comparativas) en el cual pueda diferenciar plenamente entre células procariotas (antes del karion) y células eucarióticas (verdadero karion), considerando: - Tamaño: - Nutrición: - Genoma: - Presencia y caract...

**TALLER MOLECULAS ORGANICAS-PARCIAL** 1.Establezca un paralelo (dos columnas comparativas) en el cual pueda diferenciar plenamente entre células procariotas (antes del karion) y células eucarióticas (verdadero karion), considerando: - Tamaño: - Nutrición: - Genoma: - Presencia y características de las organelas (orgánulos): - Energía metabólica: - División de la célula: - Citoesqueleto: - Movimiento intracelular: 2.Que elementos son componentes comunes de las moléculas orgánicas(biológicas)? Carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, fosforó y azufre(C,H,O,N,P,S) 3.Mencione los cuatro tipos principales de moléculas orgánicas, dando un ejemplo de cada una y sus grupos funcionales. **Carbohidratos**: Glucosa, con grupos funcionales de hidroxilo y aldehído/cetona. **Lípidos**: Ácido palmítico, con grupos carboxilo y éster. **Proteínas**: Hemoglobina, con grupos amino, carboxilo y sulfhidrilo. **Ácidos Nucleicos**: ADN, con grupos fosfato e hidroxilo. 4.Explique la diferencia entre: - Hidrocarburo-Carbohidrato: **Carbohidratos**: Compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno **Hidrocarburos**: Compuestos solo de carbono e hidrógeno - Monosarido-Disacarido-polisacarido **Monosacáridos**: Azúcares simples (ej. glucosa), unidad básica de carbohidratos. **Disacáridos**: Dos monosacáridos unidos (ej. sacarosa, lactosa). **Polisacáridos**: Cadenas largas de monosacáridos (ej. almidón, glucógeno, celulosa). - Almidón-celulosa **Almidón:** Almacena energía para la planta y es digestible para los humanos. **Celulosa:** Da estructura a la planta y no es digestible para los humanos. - Glucosa-Fructosa-Sacarosa -Glucógeno **Glucógeno:** Polisacárido, combustible de reserva almacenado en el hígado y musculos. **Glucosa**: Monosacárido, fuente rápida de energía para las células. **Fructosa**: Monosacárido, fuente de energía encontrada en frutas y miel. **Sacarosa**: Disacárido formado por glucosa y fructosa, azúcar común en alimentos. 5.Muchas reacciones sintéticas de los organismos vivos ocurren por condensación ¿Qué es una reacción de condensación? ¿Qué tipo de moléculas sufren reacciones de condensación para formar disacáridos y polisaridos? ¿Para formar proteínas? La reacción de condensación une dos moléculas que forman una molécula más grande con liberación de agua que se llama subproducto, para formar disacáridos y polisacáridos se necesitan monosacáridos y para formar proteínas es necesario la presencia de aminoácidos (histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina). 6.En qué sentido debería considerarse a un polisacárido como una molécula almacenadora de energía? Actúan como reservas de energía, almacenando glucosa para su liberación cuando sea necesario a través de la respiración celular. (Glucógeno y almidón) 7.Que se requiere decir cuando se menciona que algunos polisacáridos son moléculas de "almacenamiento" de energía y en otras son moléculas "estructurales"? De un ejemplo de cada una de ellas. Almacenamiento: Almacena energía en forma de glucosa (glucógeno y almidón) Estructura: Soporte y estructura a la célula y tejidos (Quitina y celulosa) 8.En que sentido debería considerarse a un polisacárido como una molécula almacenadora de energía? Porque almacena glucosa para liberarla y proporcionar energía cuando sea necesaria 9.La mayoría de los materiales de soporte estructural de las plantas y los animales son polímeros de tipo especial ¿Dónde hallaríamos celulosa y quitina? ¿En qué se parecen estos dos polímeros? ¿En qué son diferentes? Se encuentra la celulosa en las paredes celulares de las plantas y la quitina en los exoesqueletos de insectos estas son similares puesto que están formados por glucosa y sirven para dar estructura y se diferencian que la quitina aparte de estar compuesta de glucosa también tiene grupos acetilos

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