Resumen de Biología - Unidad 1 PDF

UNIDAD 1: Sistema 'Conjunto de elementos que forman un todo organizado que interactúan entre si, el cambio de estado de alguno altera a los otros' Ecosistema: componentes abióticos y bióticos (cerrado por acción reciproca) Agroecosistema: sistema ecológico para la producción agropecuaria por el h...

UNIDAD 1: Sistema 'Conjunto de elementos que forman un todo organizado que interactúan entre si, el cambio de estado de alguno altera a los otros' Ecosistema: componentes abióticos y bióticos (cerrado por acción reciproca) Agroecosistema: sistema ecológico para la producción agropecuaria por el hombre (ciclo abierto). ° Límites marcados ° Menor diversidad ° Suelen tener idéntico genotipo, misma edad y similar vigor. ° Su producción es exportada ° Sus cadenas tróficas son simples y cortas ° Se necesita incorporar fuentes auxiliares de energía, trabajo humano, maquinaria y materiales Objetivo: maximizar la obtención de biomasa útil, logrando la sustentabilidad Comp. Bioticos: Productores: Oganismos autótrofos (plantas y algas) hacen fotosíntesis (aprovechamiento de energía lumínica + dióxido de carbono) Almacenan energía Incorporar la energía del sol al ecosistema Consumidores: Heterotrofos, se alimentan a partir de otros organismos Primarios: directamente de los productores Secundarios: de otros consumidores. Descomponedores: Heterotrofos (hongos y bacterias) consumen materia orgánica y la descomponen, volviendo a ser utilizada por los productores Comp. Abioticos: Suelo: (25% agua, 25% aire y 50% sustancias solidas) Horizonte A: negro, acumulación de materia orgánica (humus), muy fértil. Horizonte B: amarillo o rojo, piedras, arena, arcilla, hierro, etc Horizonte C: partículas rocosas Agua: 70% del planeta, 3% dulce (69% hielo, 30% subterránea y 1% ríos) y 97% salada (Hidrogeno y Origeno) Poder disolvente Atmosfera: 78% nitrógeno, 21% oxigeno y 1% diferentes gases (mezcla que forma al aire) troposfera, estratosfera, mesosfera y ionifera Luz: suministro energético de los organismos energía luminosa convertida en clorofila por vegetales, a energía química por la fotosíntesis Regula ritmos químicos Temperatura y Humedad: determinan el microclima de las especies. Vientos y Presión atm.: desplazamiento del aire de zonas de mayor presión a menor (efectos benéficos y perjudiciales) Funcionamientos: Flujo de energía proviene del sol, pasa por la cadena trófica hasta que termina en perdida por las actividades de respiración Unidireccional, una vez la energía es transformada no se puede reutilizar Ciclo de materia: de un depo. inorgánico seres vivos descomponedores Ciclo del Nitrógeno: 1. Fijación: convierte el nitrógeno atmosférico (N2) en amonio (NH4+), por fijación abiótica (tormentas eléctricas) o fijación biótica (bacterias) 2. Nitrificación: el amonio es transformado por las bacterias del suelo en nitrato (NO2-) y (NO3-) 3. Asimilación: nitrato (NO3-) tomado por la planta y convertido de nuevo en amonio, utilizado para la síntesis de proteínas 4. Amonificación: convierte el nitrógeno de la materia orgánica en amonio por medio de acción de los descomponedores 5. Desnitrificación: el nitrógeno de los nitratos (NO3) es devuelto a la atmosfera como oxido de nitrógeno. Tipos Celulares: Procariotas: material genético en nucleoide en molécula circular de ADN sin membrana nuclear flagelo pared bacteriana ribosomas y enzimas fotosíntesis y respiración ° Eubacterias: unicelulares, Gram + o -, aeróbicos o anaeróbicos Descomponen materia orgánica, liberan nutrientes y patógenas ° Actinomycetes: Gram + filamenteosas, aeróbicos o anaeróbicos Importantes en suelos, producen enzimas hidrolíticas Extracelulares ° Cianobacterias: organismos fotosintéticos uni o pluricelulares Representan la transición entre bacterias y plantas superiores (primer organismo con fotosíntesis oxigénica) ° Arqueas: extremófilas células que presentan modificaciones morfológicas Eucariota: Membrana plasmática (interacción con el medio) Pared celular (protección) Citoplasma (sistema de endomembranas y matriz citoplasmática) Mitocondrias y cloroplastos (metabolismo genético) Cloroplastos (fotosíntesis) Ribosomas y Peroxisomas Núcleo (información genética, AND lineal) ° Algas: fotosíntesis oxigénica ° Protozoos: sin pared celular, ameboides, móviles o inmóviles; y pueden ser predadores de bacterias, saprofitos o parásitos. ° Hongos: pluricelulares que forman hifas (septadas o cenocíticas) ° Virus: no consideradas células, parásitos obligados UNIDAD 2: Bioelementos: Primarios: C, H, O, N, P y S (96%) Forman enlaces covalentes estables Facilitan la adaptación Secundarios: Ca, Na, Mg, K y Cl (2%) Fisiología celular Oligoelementos: Fe, Mn, Cu, Zn, F, I, Si, Va, Co, Se, Mo y Sn (0,1%) Esenciales para la vida, su falta causa trastornos Biomoléculas: Inorgánicas: (seres vivos y materia inerte) Agua: ° solvente universal ° enlaces, puentes de hidrogeno ° medio de reacciones metabólicas ° sistema de transporte por excelencia ° amortiguadora a cambios de temperatura ° regula la temperatura corporal ° lubricante ° hidrolisis Sales Minerales: sales inorgánicas solubles al agua. ° acción catalítica (cofactores enzimáticos) ° intervención en fotosíntesis ° Ca+2 (participa en proceso de coagulación de sangre) ° función osmótica (potencial de membrana, impulso nervioso y contracción muscular) Gases: O2, CO2 y N2 Orgánicas: (C, H, O y N) Hidratos de Carbono: glucosa obtención inmediata de energía Almidón y glucógeno almacén de energía Celulosa, hemicelulosa y pectina impide la degradación de moléculas Molécula monómeros monosacárido de macromolécula de carbohidratos **Monosacárido:** monómeros (unidad estructural), se forman glúcidos por medio de enlaces glicosídicos ° 1 un. azúcar y 3 a 7 de carbono (glucosa y fructosa) **Oligosacáridos:** forman glicolípidos y glicoproteínas (receptores de sustancias) ° 2 a 10 monómeros unidos (sacarosa y lactosa) **Polisacáridos:** los mas importantes formados por un solo tipo de monómero ° de 11 a cientos miles Almidón: polímero de glucosa (30% amilosa y 70% amilopectina) Reserva energética de vegetales Glucógeno: reserva energética en animales (10% en hígado y 2% en músculos) Celulosa: función estructural en pared vegetal (alimento rumiante) Quitina: función estructural, pared celular en hongos y exoesqueleto de artrópodos Proteínas: formadas por C, H, O, N y S ° de alto peso molecular **Aminoácidos:** (unidad estructural) H O H2N C OH R Se enlazan unos con otros atreves de un enlace peptídico, de la reacción de condensación entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro. Dipéptidos Oligopéptidos Polipéptidos Proteínas [Funciones: ] ° Actividad enzimática ° Transporte de sustancias ° Movimiento de distintos organismos ° Protección como anticuerpos ° Regulación de actividad celular (hormonas) ° Soporte del ADN y estructura de la membrana plasmática [Estructura:] 1\. Primaria: secuencia lineal de aminoácidos 2\. Secundaria: enrollamiento del polipéptido gracias a puentes de hidrogeno (alfa hélice y hoja plegada) 3\. Terciaria: estructura secundaria tridimensional (atracción alfa hélice y hoja plegada) enrolle sobre si misma globular soluble y fibrosa insoluble 4\. Cuaternaria: 2 o + cadenas polipeptídicas químicamente unidas (hemoglobina) Lípidos: compuestos por C, H y O ° no solubles al agua (hidrófobos) y solubles a solventes polares orgánicos (alcohol) [Funciones: ] Función energética: **Ácidos Grasos:** cadena compuesta de C y H unida a grupo carboxilo (COOH) Saturados: enlaces simples, puntos de fusión elevados (estado sólido) Insaturados: doble o más de un enlace, puntos de fusión bajos (estado líquido) **Triglicéridos:** molécula de glicerina + 3 ácidos grasos (iguales o diferentes) Obtenido del alimento, sintetizado por el hígado al tejido adiposo para ser almacenado como reserva energética. **Ceras.** Función estructural: **Fosfolípidos:** molécula de glicerina + 2 ácidos grasos (iguales o diferentes) + grupo fosfato + grupo químico polar (alcohol) ° Dan estructura y fluidez de las membranas celulares **Esteroles:** sin ácidos grasos = 4 anillos carbonatados + cadena hidrocarbonada Colesterol en animales Fitoesteroles en vegetales Función dinámica: hormonas y vitaminas Función transportadora: HDL y LDL Ácido Nucleico: nucleótidos (unidad estructural). Ácido fosfórico + pentosa (ribosa/desoxirribosa) + base nitrogenada púrica (adenina/guanina) o pirimidica (citosina/timina/uracilo) [Polinucleótidos:] **ADN:** guarda información genética y regula producción de proteínas Dos cadenas en forma de hélice unidas por atracción entre bases Desoxirribosa + Timina / Adenina Guanina / Citosina **ARN:** cadena simple ARN ribosómico (ARNr): síntesis de proteínas ARN mensajero (ARNm): integran la proteína a sintetizar ARN de transferencia (ARNt): transporte de aminoácidos para la futura proteína Ribosa + Uracilo / Adenina Guanina / Citosina UNIDAD 3: Reino Animal heterótrofos por ingestión (digieren alimento en cavidad interna y lo reservan como grasa o glucógeno) **Célula Animal** Eucariotas Carece de vacuolas, cloroplastos y pared celular. **Citoplasma:** Sistema de endomembranas (SEM). Membrana nuclear RER (producción de proteínas) Citosol (agua, iones y proteínas) REL (síntesis de lípidos) Síntesis de proteínas y Golgi (modifica lípidos y proteínas y distribuye act. metabólicas mediante vesículas) Lisosomas (digestión de macromoléculas) **Mitocondrias:** Metabolismo energético respiración celular genera ATP a partir de la 2 membranas (una lisa y otra con pliegues) degradación de moléculas orgánicas, liberando energía. AND, ARN y ribosomas crestas mitocondriales **Ribosomas:** orgánulos sin membrana Síntesis de proteínas **Próximas:** A partir del REL Degradan sustancias toxicas (reacciones oxidativas) **Citoplasma:** Organizan estructura celular [Red de filamentos:] (Forman Centriolos) **Microtúbulos:** Estructuras huecas de proteína (tubulina), pueden + o - su longitud y cambiar su posición **Filamentos intermedios:** otorgan soporte a la Membrana plasmática (estables) **Microfilamentos:** compuestos de actina **Núcleo:** información genética (ARN y ADN) Envoltura nuclear: limita núcleo y citoplasma Nucleolo: (poro) Interior, sintetiza y ensambla ribosomas Nucleoplasma: (poro) Agua, sales y proteínas **Membrana Plasmática:** Permite el intercambio de materia y energía con el entorno.  *[Importancia: ]* Producción de Alimentos Se otorga una fuente valiosa de proteínas y nutrientes para los seres humanos (ganadería, acuicultura y apicultura) Ciclos Nutrientes Los animales convierten materia orgánica en descomposición de nutrientes, favoreciendo al suelo y buen crecimiento de cultivos *[Clasificación: ]* **Capas Germinales:** Diblásticos: dos capas (ectodermo y endodermo) Triblásticos: 3 capas (ectodermo, mesodermo y endodermo) **Tipo de Simetría:** Radial: alrededor de un punto central Bilateral: dividiendo el cuerpo en mitades **Presencia de Columna:** Vertebrados Invertebrados **Tipo de Alimentación:** Herbívoros (plantas) Carnívoros (carne) Omnívoros (plantas y carne) Detritívoros (materia orgánica en descomposición) **Medio Ambiente:** Terrestres Acuáticos Aéreos **Habitad y Modo de vida:** Marinos (mar) Terrestres Acuáticos Dulceacuícolas (agua dulce) **Tipo de Respiración:** Pulmonar Branquial (branquias) Cutánea (piel) *[Grupos de interés: ]* **Invertebrados:** ° Vermes Planos: simetría bilateral No tienen aparato circulatorio ni respiratorio; aparato digestivo incompleto Taenia Saginata (carne de vaca cruda) Solium (cerdo crudo) Nematodos (microscópicos y de vida libre) Fitogafos (endoparásitos, semiendoparásitos o ectoparásitos) = Producen síntomas aéreos, como en raíces (secreción de sustancias de la saliva, matando el tejido que lo rodea) ° Artrópodos: Cuerpo segmentado (cabeza, tórax y abdomen) Exoesqueleto (protección y evita evaporación Patas articuladas por agua al cuerpo blando) Simetría bilateral ARACNIDOS escorpiones, arañas, ácaros y garrapatas - Cuerpo dividido (cefalotórax y abdomen) - 4 pares de patas y sin antenas - Pueden ser plagas de cultivos, parásitos de animales o para control biológico CRUSTACEOS bicho bolita - Plagas de cultivos INSECTOS mariposas, orugas y cascarudos - Cuerpo dividido (cabeza, tórax y abdomen) - Cabeza con par de antenas, aparato bucal y visuales - Tórax con 3 pares de patas y 2 de alas (a veces) Beneficiosos: Control biológico Polinizadores Detritívoros Perjudiciales: Plagas de cultivos Perdida de ganado Metamorfosis Incompleta: Huevo -- Ninfa (similar al adulto) -- Adulto Metamorfosis Completa: Huevo -- Larva (diferente al adulto) -- Pupa (quietud)-- Adulto **Vertebrados:** ° Aves: Huesos neumáticos Anclaje de músculos (esternón o quilla) Aparato reproductor, 1 ovario (época de cria) Plumas y endotérmicos ° Mamíferos: Pelos Glándulas mamarias y sudoríparas Homeotermos (adecuan temperatura) Cuadrúpedos (4 extremidades) MONOTREMAS (reproducción por medio de huevo) MARSUPIALES (bolsa, canguro) PLACENTARIOS (producción por placenta, une nutricionalmente al útero y embrion) Monocavitarios: Estomago simple digestión por jugos (porcinos y equinos) - 4 regiones con pliegues longitudinales (distorsión): Esofágica Cardial Fúndica Pilórica Policavitarios: Estomago complejo Simbiosis con microorganismos (bovinos, caprinos y ovinos) - 4 cavidades: Rumen Retículo Omaso Abomaso Mucosa Glandular *[Niveles de Organización: ]* Célula Tejido Órganos Sistema Organismo UNIDAD 4: Reino Vegetal: pluricelulares y autótrofos **Célula Vegetal** eucariota Con cloroplastos, vacuolas y pared celular **Membrana Plasmática:** interacción con el medio que las rodea **Pared celular:** protección **Citoplasma:** SEM. Membrana nuclear RER Matriz REL Citoplasmática Golgi Vesículas Citosol Lisosomas Vacuolas (almacenan agua, sustancias de desecho y nutrientes para la digestión molecular) **Mitocondrias:** *[Respiración celular]*: proceso catabólico se obtiene energía (ATP) por degradación de energía almacenada en moléculas reduce oxígeno, libera orgánicas. energía y agua **Cloroplastos:** *[Fotosíntesis:]* proceso anabólico dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O) absorbida por raíces trasforma en glucosa y oxigeno gaseoso En hojas y tallos verdes para captar luz solas a través de la clorofila Mem. Externa porinas (permeable) Mem. Interna barrera de permeabilidad Estorma matriz proteica, con ADN circular, ARN y ribosomas Tilacoides granas conectadas entre si formando una red Clorofila - Fase Fotoquímica: En tilacoides, se transforma energía radiante en química - Fase Bioquímica: En estroma, se transforma materia inorgánica en orgánica *Para la fotosíntesis y respiración la planta cuenta con:* \- **Pelos radicales:** entran gases disueltos en agua del suelo \- **Estomas:** transportan los gases disueltos en agua a cualquier parte de la planta; se abre y se cierra por sus células oclusivas \- **Lenticelas:** aperturas de las paredes de tallos leñosos **Ribosomas:** síntesis proteica **Peroxisomas:** reacciones oxidativas **Citoesqueleto:** red de filamentos proteínicos **Núcleo:** ADN lineal *[Clasificación: ]* Talofitas: algas y musgos Traqueofitas: (cormofitas) hojas, raiz y tallo 3 sistemas de tejidos Vascular de conducción Dermico de protección Secreción, respiración, almacenamiento y sostén Pteridofitas: sin flores ni semilla hojas plumosas (frondes) Reproducción mediante esporas Tallos sencillos, subterráneo (rizoma) Valor ornamental (adorno) Espermatofitas: forma flores y semillas Gimnospermas: semillas al desnudo coníferas Plantas leñosas (arboles y arbustos) Ramificación del crecimiento del eje principal Hojas delgadas como agujas (acuícolas) o en forma de escamas (escuamiformes) Canales resiníferos Conos femeninos (grandes, escamas gruesas y leñosas) Conos masculinos (pequeños, escamas con sacos polínicos) Angiospermas: semillas dentro del frutos Forman flores (atraen polinizadores) verdaderas (antofitas) Producen frutos (protegen y favorecen a la dispersión) y semillas Monocotiledóneas: ajo, cebolla, trigo, maíz, lirios y palmeras - Plantas herbáceas - Raíz de corta duración (sistema homorrizo) - Hojas acinadas con nervaduras paralelas - Flores trímeras - Embrión en un solo cotiledón - Germinación hipogea Dicotiledóneas: plantas herbáceas - Arbóreas - Raíces laterales - Hojas con nervaduras en red - Flores tetrámeras o pentámeras - Embrión con dos cotiledones - Germinación epigea *[Órganos vegetativos: ]* - Tallo: (herbáceo o leñoso) Conduce agua y nutrientes para el crecimiento y desarrollo Sostiene las ramas con hojas, flores y frutos - Hojas: Capta energía del sol para la fabricación de alimento (fotosíntesis) - Raíz: sostén y absorción de agua y nutrientes del suelo *[Ciclo de vida: ]* - Herbáceas: Anuales: germina, desarrollo, florecen y fructifican en menos de un año, para luego morir Bienales: germina, desarrollo (guarda reservas), florecen y fructifican en más de un año, sin pasar de dos Perennes: tres años o más, luego de morir, persisten, con capacidad de rebrotar - Leñosas: Perennes *[Estructuras Reproductivas: ]* - **Flor:** reproducción sexual Estériles: Corola (pétalos) Cáliz (sépalos) Fértiles: Gineceo (Carpelo (estigma, estilo y ovario)) \*masculino, polen\* Androceo (Estambre (antera y filamento)) \*femenino, ovulo\* Flores perfectas: poseen androceo y gineceo en la misma flor (autógamas) Flores imperfectas: androceo y gineceo separados, en flores diferentes (alógama) [Características evolutivas: ] ° Reducción en numero de piezas ° Fusión de las piezas ° Ovario súpero vs ovario ínfero (las piezas se presentas por encima del mismo para protección) ° Composición química ° Tipo de polinización (entomófila, por insectos)  - **Fruto:** ovario transformado luego de la fecundación Protección y dispersión de la semilla Epicarpo (capa externa) Mesocarpo (capa jugosa) Endocarpo (carozo) - **Semilla:** estructura para la dispersión de la especie Embrión (planta miniatura y latente) - Levaduras (Unicelulares) filamentos microscópicos (hifas-micelio) Reproducción - Mohos (Pluricelulares) hifas-micelio - ***Saprofitos:*** Energía y nutrientes degradación de materia de organismos muertos - ***Parásitos:*** Organismos que viven sobre o dentro de otro para alimentarse nutrientes Obligados: terminan la vida del hospedante y la suya (patógenos) Facultativos: desarrollo sobre materia orgánica muerta - ***Simbiontes:*** Coacción positiva entre 2 organismos (se benefician) Micorrizas: raíz + hongo Beneficios planta: ° Amplia absorción de agua y nutrientes ° Producción de hormonas (crecimiento) ° Protección a enfermedades Hongo: ° Aporta carbohidratos y vitaminas **Ectomicorrizas:** Micelio invade raíz (sin entrar al interior de las células en raíz) Manto de hifas (vaina) Red de hifas (corteza radical) Cordones especializados Pueden cultivarse en cultivo puro **Endomicorrizas:** Micelio invade raiz intercelular Red micelar Penetra células radicales (intracelular) estructuras ramificadas (arbusculos) No sobreviven a cultivo puro Líquenes: hongos + algas ° Hongos: cuerpo vegetativo ° Algas: estructura fotosintética Resistencia ambiental Habitan áreas de rocas desnudas (formadores de suelo) Propiedades farmacológicas Indicadores de contaminación ambiental (registran variaciones) *[Funciones: ]* - Positivas: ° Elaboración de alimentos - Negativas: ° Desintegración de desechos ° Propiedades medicinales orgánicos (enzimas digestivas) ° Descomponedores ° Corticiaceos (descompone madera) ° Control biológico = combatir plagas ° Fitopatogenos (enfermedades a 1. Invade y adhiere al insecto plantas) 2. Germina espora y penetra ° Enfermedades a animales 3. Multiplica hongo, libera tóxicos ° Alfatoxinas (micotoxinas naturales) \+ Peptidoglicano (mureína) Paredes celulares = Técnica de coloración Gram + : Pared más gruesa, químicamente menos compleja, 90% mureína (se tiñe) Gram - : 2 membranas, mureína (10%) y membrana externa (fosfolípidos y proteína) (Tinción de Gram) toxica para animales y el hombre (no se tiñe) Cristal violeta y fucsia) Micoplasma (sin pared celular) = Bacterias patógenas (parásitos) **Membrana Plasmática:** Permite ingreso de nutrientes y salida de sustancias de desecho [ ] Eubacterias = bicapa lipídica Arqueobacterias = monocapa **Material Hereditario:** ADN (circular) = doble cadena (genoforo o cromosoma bacteriano) Nucloide (sin membrana nuclear \+ Plásmidos (pequeño ADN con resistencia a antibióticos) **Ribosomas:** síntesis proteica **Inclusiones:** reserva de materiales orgánicos e inorgánicos (C, N, S y P), con el fin de usarlos en situaciones de carencia **Flagelos:** movilidad y desplazamiento Lofotrica (un extremo) Pericitrica (alrededor) **Vesícula de Gas:** estructuras huecas pero rígidas, en el citoplasma **Endosporas:** estructuras especiales = interior de las células Resistentes al calor y difíciles de destruir *[Reproducción: ]* - Fisión Binaria Célula madre = dos células hijas mismas características genéticas = reparte equitativamente orgánulos y plásmidos en el citoplasma Tiempo variable de 20 minutos de proceso *[Importancia: ]* - Fijación de N2 - Reciclaje de nutrientes - Cuidado animal - Obtención de plantas transgénicas - Biocombustibles - Conservación de alimentos - Alimentos fermentados - Identificación, tratamiento y cura de enfermedades *[Interacción Planta-Bacteria: ]* - **Simbiosis Bacteriana** = leguminosa (soja, trébol, alfalfa, porotos, garbanzo) + Rhizobium y Bradyrhizobium (bacilos móviles Gram negativos) Grupo de inoculación cruzada: cada cepa puede infectar solo a ciertas especies de leguminosas. 1. **Reconocimiento** de pareja adecuada y **adherencia** a pelos radicales 2. **Invasion** de pelo radical y formación de tubo de infección 3. Infección alcanza la raiz por medio de tubo de infección, formando el **nódulo** 4. **Formación** de bacterias deformes, Bacteroides Desarrollo de **fijación de N2** 5. Formación de **Nódulo Radical Maduro** **Inoculación de Soja:** Practica que busca lograr la adherencia efectiva de muchas bacterias fijadoras de nitrógeno sobre la superficie de las semillas de leguminosas previo a la siembra. "Fijación Biológica de Nitrógeno" - Se obtiene la ventaja de proveer a cada semilla una cantidad suficiente de bacterias en buen estado fisiológico - Inocular año a año en suelos de historia previa, + rindes, + nitrógeno y + inoculación En áreas nuevas, es necesario dosis dobles de inoculantes - Chequeo de 14-21 dias de emergencias, lavar raíces con agua observar coloración interna: ° Rojiza: nódulos activos ° Verde o blanco: ausencia de actividad Ubicados en raiz principal: fijación hasta 10 veces mas Nitrógeno - Suelos con mucho N2 pueden inhibir la nodulación temprana - Cada inoculante es especifico para cada leguminosa *[Microorganismos del Rumen / Interacción Bacteria-Rumiante:]* Rumen Retículo Omaso Abomaso (Estomago verdadero) Mucosa con glándulas (proceso digestivo por enzimas) - Las bacterias producen celulasa enzima que degrada celulasa consumida y convierte en glucosa = AGV (ácidos grasos volátiles): Fuente de energía de rumiantes - Protozoos: regulan la población de bacterias, digiriéndolas - Las bacterias dan al rumiante: AGV - El rumiante da a la bacteria: Sustrato, Ph, Ambiente anaerobiotico, humedad y temperatura +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | Sustancia | Unidad | Tipo de enlace | Polímero | | | Estructural | | | +=================+=================+=================+=================+ | GLUCIDOS | Monosacaridos | Glicosidicos | Almidón | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | PROTEINAS | Aminoácidos | Peptidico | Insulina | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | ACIDOS | Nucleotidos | Puentes de | ADN | | | | Hidrogeno | | | NUCLEICOS | | | ARN | | | | Fosforo Di | | | | | Ester | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | Caracterist | Célula | Célula | Célula | Célula | | icas | Vegetal | Animal | Fungica | Procariota | +=============+=============+=============+=============+=============+ | Membrana | Si | Si | Si | No | | | | | | | | Nuclear | | | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | Pared | Si | No | Si | Si | | | (celulosa) | | (quitina) | (mureína) | | Celular | | | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | Organelas | Si | Si | Si | No | | | (mitocondri | (mitocondri | (mitocondri | | | | a | a) | a) | | | | y | | | | | | clorofila) | | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | Citoesquele | Si | Si | Si | No | | to | | | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | Vacuola | Si | No | Si | No | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+