مجموعة تمارين للعطلة مع الحلول PDF
Document Details
Uploaded by WillingTrombone
Université Yahia Fares
Tags
Summary
This document contains practice exercises and solutions for a science course, likely biology or physiology. The exercises cover topics such as the role of nutrients in cells, enzyme characteristics, and the digestive system. The exercises feature diagrams and tables.
Full Transcript
**[التمرين 01]** **قصد تحديد دور المغذيات التي تصل إلى الخلايا قمنا بتجربة على نسيج عضلي وذلك من خلال معايرة كمية الجليكوجين والليبيدات قبل ثم بعد النشاط. النتائج موضحة في الوثيقة 1 و2.** **يقوم الجسم بتخزين الفائض من المغذيات الناتج عن الهضم في أعضاء ادخارية مثل الكبد والنسيج الدهني والعضلات وا...
**[التمرين 01]** **قصد تحديد دور المغذيات التي تصل إلى الخلايا قمنا بتجربة على نسيج عضلي وذلك من خلال معايرة كمية الجليكوجين والليبيدات قبل ثم بعد النشاط. النتائج موضحة في الوثيقة 1 و2.** **يقوم الجسم بتخزين الفائض من المغذيات الناتج عن الهضم في أعضاء ادخارية مثل الكبد والنسيج الدهني والعضلات واستعمالها في وقت الحاجة** -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------- **الوثيقة 1** **الوثيقة 2** **التعليمات:** 1. **أـ حلل ثم فسر معطيات الوثيقة 2.** 2. **رغم الوجبات المتباعدة إلاَ أنَ الدم يزود الجسم بالمغذيات باستمرار. وضح ذلك** **التمرين02:** ![](media/image4.jpeg)**لغرض التعرف على احدى خصائص الانزيمات قام مخبري بإنجاز التجربة المبينة بالوثيقة(1) ادناه وانجز معايرة محتوى الانبوبين في كل ساعة لمدة خمس ساعات ونتائج ذلك مبينة في المنحنيين (ا و ب) الموضحين بالوثيقة )2(** 1. **وضح سبب استعمال المخبري لحمام مائي 37º** 2. **بالاعتماد على معطيات الوثيقة(2)** **ا-حلل المنحنى (ا ثم ب) وماذا تستنتج؟** 2. **سم المادة (س) الناتجة في الانبوب (ا) وحدد دورها في العضوية** **التمرين 04:** **يتم تحويل الأغذية على مستوى الأنبوب الهضمي إلى مغذيات، والجدول التالي يبين عملية الهضم في مستويات مختلفة.** -- ---------------------------------------------------- ---------------------------------------------------- ---------------------------------------------------- **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** **\...\...\...\...\...\...\...\...\...\...\.....** -- ---------------------------------------------------- ---------------------------------------------------- ---------------------------------------------------- **[التعليمات:]** 1. **أكمل الجدول؟** 2. **حدد الأغذية التي لا يتم هضمها في الانبوب الهضمي وفسر عدم هضمها؟** **أثنــــاء قيـــــــــــامكم بالتجارب المخبرية، كنت رئيسا لفوجكم، قال زميلك أن الهضم الكيميائي للبروتين يكون في الفم، لتصحيح فكرته، قمت بالتجربة الموضحة بالوثيقة -1-وبعد مدة أضفت للأنبوبين حمض الآزوت، النتائج مسجلة في الوثيقة -2-.** **الأنبوب رقم 1** **الأنبوب رقم 2** ---------------------------------- --------------------------- ----------------------- **النتائج بعد إضافة حمض الآزوت** **عدم ظهور اللون الأصفر** **ظهور اللون الأصفر** **الوثيقة-2-** **التّعليمات:** 1. **أ-سم الإنزيم الفعال في كل عصارة مستعملة؟** 2. **استنتج من التجربة خاصية عمل الإنزيم (أحد الخصائص والمميزات الخاصة بالتجرية فقط)؟** **وضعيّة إدماج:01** **منير، تلميذ مثل سنك، لا حظ أنه يفقد الوزن ويشعر بالتعب غالبا رغم تناوله وجبات منتظمة، بعد الأكل يشعر بالألم في البطن، كما ظهرت عليه مجموعة من الأعراض كالإسهال الدهني (كمية عالية من الدهون في البراز) والنحافة، قرر منير استشارة الطبيب، الذي اشتبه بوجود مشكلة في الجهاز الهضمي، لغرض مساعدته في تشخيص حالته إليك الوثائق التالية:** **السندات:** **[التعليمات:] بالاعتماد على السياق والسندات ومكتسباتك:** 1. **حدد الحالة المرضية التي يعاني منها منير؟** 2. **فسّر:** 1. **نقص كمية المغذيات في الدم؟** 2. **الاسهال الدهني (زيادة كمية الدهون في الفضلات)؟** 3. **قدّم نصيحتين للتخفيف من هذه الاعراض التي يعاني منها منير؟** **الوضعية الإدماجية 02:** **يعد سرطان المعدة احد الأمراض الخبيثة وتتمثل أعراضه في: أوجاع في الجزء العلوي من البطن، القيء بعد تناول الطعام , فقدان الوزن , أهم أسباب الإصابة بسرطان المعدة النظام الغذائي: ( كتناول الأطعمة المدخنة والمجففة والمملحة والتي تحتوي على توابل ) فتتعرض داخل المعدة إلى تغيرات كيميائية تحولها إلى مواد مسرطنة , بالمقابل فان إتباع نظام غذائي غني بالخضر والفواكه يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة.** ![](media/image7.png)**تشكل العملية الجراحية الطريقة الوحيدة لعلاج سرطان المعدة، حيث يمكن استئصال المعدة بالكامل كما هو الحال عند [أبو] [احمد] حيث تطلب وضعه الصحي بعد مغادرة المستشفى تغير في نمط تغذيته، بحيث [لا يتناول سوى أغذية مطحونة لتكون سائلة بكميات مدروسة وفي فترات محددة.]** **[التعليمات:] 1-حدد أسباب سرطان المعدة؟** **2-برر نمط التغذية المعتمدة عند أبو احمد) بعد اجراء العملية الجراحية)؟** +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | **التمرين** | **المؤشرات* | **الإجابة** | **العلامة** | | | | * | | | | +=============+=============+=============+=============+=============+ | | | | **مجزأة** | **كاملة** | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | **الثاني** | **يحلل ثم | **1 ـ | **0.5** | **06** | | | يفسر معطيات | التحليل:** | | | | | الوثيقة2** | | **0.5** | | | | | **الشكل 1: | | | | | | تمثل | **0.5** | | | | | المنحنيات | | | | | | تغير تركيز | **0.5** | | | | | الغلوكوجين | | | | | | (g) على | **1** | | | | | مستوى | | | | | | العضلة في | **1** | | | | | حالة الراحة | | | | | | والنشاط | | | | | | بدلالة | | | | | | الزمن | | | | | | (الدقائق) | | | | | | حيث نلاحظ** | | | | | | | | | | | | **ـ حالة | | | | | | الراحة: | | | | | | يبقى تركيز | | | | | | الغلوكوجين | | | | | | ثابت (g | | | | | | 1.8)** | | | | | | | | | | | | **ـ حالة | | | | | | النشاط: | | | | | | تركيز | | | | | | الغلوكوجين | | | | | | في البداية | | | | | | (g 1.8) ثم | | | | | | يتناقص | | | | | | تدريجيا إلى | | | | | | أن ينعدم في | | | | | | نهاية | | | | | | التجربة** | | | | | | | | | | | | **الشكل 2 : | | | | | | تمثل | | | | | | الأعمدة | | | | | | البيانية | | | | | | تغير نسبة | | | | | | الليبيدات | | | | | | (Kg/mimol) | | | | | | على مستوى | | | | | | النسيج | | | | | | العضلي في | | | | | | حالة الراحة | | | | | | وحالة | | | | | | النشاط | | | | | | بدلالة | | | | | | الزمن ( | | | | | | 60د) حيث | | | | | | نلاحظ** | | | | | | | | | | | | **ـ حالة | | | | | | الراحة : | | | | | | نسبة | | | | | | الليبيدات | | | | | | مرتفعة | | | | | | حوالي10 | | | | | | (Kg/mimol)* | | | | | | * | | | | | | | | | | | | **ـ حالة | | | | | | النشاط: | | | | | | إنخفاض نسبة | | | | | | الليبيدات | | | | | | في النسيج | | | | | | العضلي | | | | | | لتصبح 6 | | | | | | (Kg/mimol)* | | | | | | * | | | | | | | | | | | | **التفسير:* | | | | | | * | | | | | | | | | | | | **ـ تركيز | | | | | | الغلوكوجين | | | | | | في العضلة | | | | | | حالة الراحة | | | | | | يبقى ثابت | | | | | | لأن العضلة | | | | | | تستعمل | | | | | | المغذيات | | | | | | الناتجة عن | | | | | | الهضم فقط، | | | | | | بينما في | | | | | | حالة النشاط | | | | | | تلجأ إلى | | | | | | تحويل | | | | | | الغلوكوجين | | | | | | المخزن إلى | | | | | | جلوكوز لهذا | | | | | | يتناقص | | | | | | تركيز | | | | | | الغلوكوجين | | | | | | في حالة | | | | | | النشاط** | | | | | | | | | | | | **ـ يعود | | | | | | سبب تناقص | | | | | | الليبيدات | | | | | | في النسيج | | | | | | العضلي في | | | | | | حالة النشاط | | | | | | إلى | | | | | | استعمالها | | | | | | من طرف | | | | | | خلايا | | | | | | العضلة** | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | | **يستنتج | **الاستنتاج | **1** | | | | دور | : | | | | | الجليكوجين | دور | | | | | والليبيدات | الغلوكوجين | | | | | في | والليبيدات | | | | | العضوية** | المخزنة في | | | | | | العضلة هو | | | | | | إنتاج | | | | | | الطاقة | | | | | | اللازمة | | | | | | لنشاط | | | | | | العضوية عند | | | | | | نفاذ | | | | | | المغذيات | | | | | | الناتجة عن | | | | | | الهضم** | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | | **يوضح كيف | **ـ رغم | **1** | | | | يتزود الجسم | تباعد | | | | | بالمغذيات | الوجبات إلا | | | | | رغم تباعد | أن الدم | | | | | الوجبات** | يزود | | | | | | العضوية | | | | | | باستمرار | | | | | | بالمغذيات | | | | | | بفضل أعضاء | | | | | | ادخارية | | | | | | كالكبد | | | | | | والنسيج | | | | | | الدهني | | | | | | والعضلات | | | | | | حيث تستعمل | | | | | | المغذيات | | | | | | المخزنة | | | | | | فيها وقت | | | | | | الحاجة** | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | **رقم | | **الاجابة | **العلامة | **كاملة** | | التمرين** | | النموذجية** | مجزأة** | | +=============+=============+=============+=============+=============+ | **02** | | **ج1-تحديد | **1x3=(3)** | **06** | | | | المبادلات | | | | | | التي تتم | **0.5** | | | | | بين الدم | | | | | | والاعضاء في | **0.5- | | | | | مستوى | 0.5** | | | | | الدوائر | | | | | | المبينة بكل | **0.5** | | | | | عضو** | | | | | | | **0.5** | | | | | **السنخ | | | | | | الرئوي: | **0.5** | | | | | مبادلات | | | | | | غازية | | | | | | تنفسية | | | | | | (تبادل | | | | | | غاز02 | | | | | | وC02)** | | | | | | | | | | | | **المعي | | | | | | الدقيق: | | | | | | تبادل | | | | | | المغذيات** | | | | | | | | | | | | **العضلة: | | | | | | تبادل | | | | | | المغذيات -- | | | | | | الفضلات -- | | | | | | غاز02 وغاز | | | | | | C02** | | | | | | | | | | | | **ج2-ا-شرح | | | | | | المعادلة** | | | | | | | | | | | | **- يتم على | | | | | | مستوى | | | | | | الاسناخ | | | | | | الرئوية | | | | | | [اتحاد غاز | | | | | | ثنائي | | | | | | الاكسجين]{. | | | | | | underline} | | | | | | القادم من | | | | | | الهواء عبر | | | | | | عملية | | | | | | الزفير [مع | | | | | | الهيموغلوبي | | | | | | ن | | | | | | (Hb | | | | | | )]{.underli | | | | | | ne} | | | | | | الموجود | | | | | | بكريات الدم | | | | | | الحمراء | | | | | | ويتشكل [حمض | | | | | | خضاب | | | | | | الدم]{.unde | | | | | | rline} | | | | | | ويكون [لون | | | | | | الدم احمر | | | | | | فاتح]{.unde | | | | | | rline}** | | | | | | | | | | | | **الدور | | | | | | الذي تم | | | | | | اظهاره هو | | | | | | المبادلات | | | | | | الغازية | | | | | | التنفسية** | | | | | | | | | | | | **ب-اهمية | | | | | | التبرع | | | | | | بالدم (ذكر | | | | | | عنصر واحد | | | | | | لكل حالة)** | | | | | | | | | | | | **للشخص | | | | | | المعطي: | | | | | | يتعرف على | | | | | | فصيلة دمه | | | | | | والكشف عن | | | | | | أمراض مثل: | | | | | | السيدا | | | | | | وتجديد | | | | | | كريات الدم | | | | | | عبر تنشيط | | | | | | عمل النخاع | | | | | | العظمي | | | | | | المسؤول عن | | | | | | إنتاج | | | | | | الخلايا | | | | | | الدموية | | | | | | وتسهيل | | | | | | سيولة الدم، | | | | | | وعلاج بعض | | | | | | حالات | | | | | | الشقيقة،** | | | | | | | | | | | | **للشخص | | | | | | مستقبل: | | | | | | الحصول على | | | | | | دم ينقذ | | | | | | حياته | | | | | | ويعالج بعض | | | | | | الاختلالات | | | | | | والامراض | | | | | | الموجودة | | | | | | لديه** | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ | **03** | | **ج1-يستعمل | **0.5** | **06** | | | | المخبري | | | | | | الحمام | **1 - 1** | | | | | المائي37º | | | | | | لان هذه | **0.5** | | | | | الدرجة | | | | | | توافق درجة | **1** | | | | | حرارة الجسم | | | | | | وهي شرط | **1** | | | | | ضروري لعمل | | | | | | الانزيمات** | **1** | | | | | | | | | | | **ج2 -- | | | | | | ا-تحليل | | | | | | المنحنى** | | | | | | | | | | | | **المنحنى | | | | | | (ا):** | | | | | | | | | | | | **تتناقص | | | | | | كمية | | | | | | البروتينات | | | | | | تدريجيا مع | | | | | | مرور الزمن | | | | | | وتتزايد | | | | | | مقابل ذلك | | | | | | كمية | | | | | | الاحماض | | | | | | الامينية** | | | | | | | | | | | | **المنحنى(ب | | | | | | ):** | | | | | | | | | | | | **كمية | | | | | | البروتينات | | | | | | بقيت ثابتة | | | | | | ولم تتغير | | | | | | طيلة فترة | | | | | | التجربة** | | | | | | | | | | | | **الاستنتاج | | | | | | : | | | | | | تتأثر | | | | | | الانزيمات | | | | | | اثناء الهضم | | | | | | بإنزيم | | | | | | البروتياز | | | | | | 1و2 ولا | | | | | | تتأثر | | | | | | بإنزيم | | | | | | الأميلاز | | | | | | بمعنى ان | | | | | | انزيم | | | | | | البروتياز | | | | | | يفكك | | | | | | البروتين | | | | | | بينما انزيم | | | | | | الأميلاز لا | | | | | | يفككه | | | | | | (تتميز | | | | | | الانزيمات | | | | | | بالنوعية | | | | | | فلكل غذاء | | | | | | انزيم خاص | | | | | | به يفككه** | | | | | | | | | | | | **ب-المادة | | | | | | الناتجة في | | | | | | الانبوب(ا) | | | | | | هي الاحماض | | | | | | الامينية** | | | | | | | | | | | | **وهي تلعب | | | | | | دوربناء | | | | | | بروتينات | | | | | | الخلية ومنه | | | | | | فهي اغذية | | | | | | البناء | | | | | | والنمو عند | | | | | | الطفل | | | | | | والمراهق | | | | | | والصيانة | | | | | | والترميم | | | | | | عند | | | | | | البالغين | | | | | | والكهول** | | | +-------------+-------------+-------------+-------------+-------------+ **حل التمرين 04:** 1- -- ---------------------- -------------- -------------------------- **انزيم البروتياز1** **البروتين** **انزيم المالتاز** **سكر الجلوكوز** **انزيم البروتياز2** **بيبتيدات** **انزيم الليباز** **أحماض دسمة+ جليسيرول** -- ---------------------- -------------- -------------------------- 2- **جزيئات السيليلوز: لأنه جزيئات ضخمة (صورة مركبة-معقدة) غير قابلة للامتصاص لأنه لا يوجد انزيم في جسم الانسان يقوم بتبسيطه.** **حل التمرين 05:** +-----------------------+-----------------------+-----------------------+ | **01** | **سم الإنزيم الفعال | **الانزيم الموجود في | | | في كل عصارة مستعملة** | العصارة اللعابية: | | | | انزيم الأميلاز | | | | اللعابي** | | | | | | | | **الانزيم الموجود في | | | | العصارة المعدية: | | | | انزيم البروتياز1** | +=======================+=======================+=======================+ | **02** | **فسر النتيجة الظاهرة | **الانبوبة(أ) : عدم | | | في كل أنبوب** | [ظهور اللون | | | | الاصفر] | | | | دليل على [اختفاء | | | | البروتين] | | | | مما يدل ان [انزيم | | | | البروتياز1]{.underlin | | | | e} | | | | حول البروتين الى | | | | [بيبتيدات]{.underline | | | | }** | | | | | | | | **الأنبوبة(2) : [ظهور | | | | اللون | | | | الاصفر] | | | | دليل على [بقاء | | | | البروتين] | | | | مما يدل ان انزيم | | | | [الأميلاز | | | | اللعابي] | | | | لم يحول البروتين الى | | | | ب[يبتيدات | | | | ]** | +-----------------------+-----------------------+-----------------------+ | **03** | **استنتج من التجربة | **- النوعية | | | خاصية عمل الإنزيم** | والخصوصية.** | +-----------------------+-----------------------+-----------------------+ **حل الوضعية 01:** +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **رقم** | **المعايير** | **المؤشرات** | **العلامة** | | | | | | | **التعليمة** | | | | +=================+=================+=================+=================+ | | | | **مجزأة** | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **01** | **الوجاهة** | **- تحديد | **0,5** | | | | الحالة المرضية | | | | **ا.أ المادة** | التي يعاني منها | **0,5** | | | | منير:** | | | | **الانسجام** | | **1** | | | | **- السياق | | | | | والسند2.** | | | | | | | | | | **- مرض قصور | | | | | البنكرياسي | | | | | (انظر السند | | | | | 2).** | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **02** | **الوجاهة** | **- يفسر بعض | **0.5** | | | | الأعراض | | | | **ا.أ المادة** | المرتبطة | **01** | | | | بالمرض.** | | | | **الانسجام** | | **1** | | | | **- السند1، | | | | | السند 4، | **1** | | | | السند1** | | | | | | | | | | **- تفسير سبب | | | | | نقص المغذيات في | | | | | الدم:** | | | | | | | | | | **\*يعود نقص | | | | | المغذيات في | | | | | المعي الدقيق | | | | | السند 4 الى عدم | | | | | تفكك الاغذية | | | | | بسبب [قلة | | | | | الانزيمات التي | | | | | يفرزها | | | | | البنكرياس]{.und | | | | | erline} | | | | | السند 4 | | | | | وبالتالي يؤدي | | | | | الى [عدم تفكك | | | | | الجزئيات | | | | | الغذائية الى | | | | | عناصر بسيطة | | | | | بفعل الانزيمات | | | | | التي تنتجها | | | | | العصارة | | | | | البنكرياسية ( | | | | | انزيم الأميلاز | | | | | البنكرياسي | | | | | -انزيم | | | | | البروتياز2- | | | | | انزيم | | | | | الليباز)]{.unde | | | | | rline} | | | | | وبالتالي يودي | | | | | [قلة العناصر | | | | | الممتصة]{.under | | | | | line} | | | | | وهذا يسبب قلة | | | | | المغذيات في | | | | | الدم.** | | | | | | | | | | **- تفسير سبب | | | | | الاسهال | | | | | الدهني:** | | | | | | | | | | **-يعود الاسهال | | | | | الدهني الى [عدم | | | | | تفكك الدهون في | | | | | المعي | | | | | الدقيق]{.underl | | | | | ine} | | | | | السند 1 وهذا | | | | | راجع الى [قلة | | | | | افراز الغدة | | | | | البنكرياسية | | | | | السند خاصة | | | | | انزيم | | | | | الليباز]{.under | | | | | line} | | | | | السند 4 | | | | | وبالتالي [يؤدي | | | | | الى عدم | | | | | امتصاصها ومرور | | | | | ها الى المعي | | | | | الغليظ]{.underl | | | | | ine} | | | | | وهذا يسبب | | | | | الاسهال | | | | | الدهني.** | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **03** | **الوجاهة** | **- تقديم | **0.5** | | | | نصيحتين للتخفيف | | | | **ا.أ المادة** | للأعراض التي | **0.5** | | | | يعاني منها | | | | **الانسجام** | منير.** | **1** | | | | | | | | | **- السند 3.** | **0.5** | | | | | | | | | **- تناول | | | | | مكمّلات غذائية | | | | | Pancrelase | | | | | تحتوي على | | | | | انزيمات لتحسين | | | | | عملية | | | | | الاغذية.** | | | | | | | | | | **- التقليل من | | | | | تناول من الدهون | | | | | لتجنب الاسهال | | | | | المتكرر.** | | | | | | | | | | **- تناول بعض | | | | | أغذية بسيطة لا | | | | | تحتاج الى | | | | | انزيمات مثل | | | | | التمر\...\...\. | | | | |....الخ.** | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **الاتقان** | **تنظيم | | | | | الإجابات -- | | | | | وضوح الخط -- | | | | | ابداء موقف أمام | | | | | القصور | | | | | البنكرياسي.** | | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ **حل الوضعية 02:** +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **المعيار** | **المؤشرات** | العلامة | | +=================+=================+=================+=================+ | | | مجزاة | مجموع | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **الوجاهة** | **مؤ 1 -- يحدد | 0.25 | 0.75 ن | | | سبب الاصابة | | | | | بسرطان المعدة** | 0.25 | | | | | | | | | **مؤ 2 -- يبرر | 0.25 | | | | نمط التغذية | | | | | المعتمدة عند | | | | | ابو احمد** | | | | | | | | | | **مؤ 3 -- يقدم | | | | | 2 نصائح للوقاية | | | | | من المرض** | | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **الاستعمال | **مؤ 1 : | 0.25 | 0.75 ن | | السليم لادوات | استغلال السياق | | | | المادة** | ويستعمل | 0.25 | | | | المصطلحات | | | | | العلمية** | 0.25 | | | | | | | | | **مؤ 3: استغلال | | | | | السياق | | | | | والمكتسبات** | | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **الانسجام** | **مؤ 1: ان يكون | 0.25×8 | 2ن | | | التفسير صحيحا | | | | | علميا** | 1× 3 | 3 ن | | | | | | | | 1. **[تحديد | 0.5×2 | 1 ن | | | سبب سرطان | | | | | المعدة | | | | | هو:]{.under | | | | | line} | | | | | النظام | | | | | الغذائي: ( | | | | | كتناول | | | | | الأطعمة | | | | | المدخنة | | | | | والمجففة | | | | | والمملحة | | | | | والتي تحتوي | | | | | على توابل ) | | | | | فتتعرض داخل | | | | | المعدة إلى | | | | | تغيرات | | | | | كيميائية | | | | | تحولها إلى | | | | | مواد | | | | | مسرطنة** | | | | | | | | | | **مؤ 2: يوظف | | | | | المفاهيم | | | | | العلمية المبنية | | | | | في شرحه** | | | | | | | | | | 2. **[تبرير | | | | | نمط التغذية | | | | | المعتمدة | | | | | عند ابو | | | | | احمد:]{.und | | | | | erline} | | | | | نمط التغذية | | | | | عند ابو | | | | | احمد هو : | | | | | [أغذية | | | | | مطحونة | | | | | لتكون سائلة | | | | | بكميات | | | | | مدروسة وفي | | | | | فترات محددة | | | | |.]{.underli | | | | | ne}** | | | | | | | | | | - **يجب طحن | | | | | الاغذية: | | | | | لتعويض | | | | | [الهضم | | | | | الميكانيكي] | | | | | | | | | | والكيميائي | | | | | للمعدة | | | | | تحويل | | | | | البروتين | | | | | بفعل انزيم | | | | | البروتياز | | | | | 1** | | | | | | | | | | - **الكميات | | | | | يجب ان تكون | | | | | مدروسة: | | | | | [لان المريء | | | | | مرتبط | | | | | مباشرة | | | | | بالمعي | | | | | الدقيق فهو | | | | | لا يتسع | | | | | للكميات | | | | | التي | | | | | تستقبلها | | | | | المعدة قبل | | | | | استئصالها | | | | | ]{.underlin | | | | | e}** | | | | | | | | | | - **فترات | | | | | محددة: نظرا | | | | | لمدة بقاء | | | | | الاغذية في | | | | | المعي | | | | | الدقيق حتى | | | | | يتم انهاء | | | | | [تحويلها | | | | | كليا | | | | | وامتصاصها | | | | | لاستقبال | | | | | كميات | | | | | اخرى]{.unde | | | | | rline}** | | | | | | | | | | **مؤ 3: يقدم | | | | | المتعلم نصيحتين | | | | | مقبولة:** | | | | | | | | | | 3. | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 1. **اتباع | | | | | نظام تغذية | | | | | غني | | | | | بالفواكه | | | | | والخضراوات | | | | | يقلل من خطر | | | | | الاصابة | | | | | بسرطان | | | | | المعدة** | | | | | | | | | | 2. **الامتناع | | | | | عن الاغذية | | | | | المدخنة | | | | | والمجففة | | | | | والمملحة | | | | | والتي تحتوي | | | | | على توابل** | | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+ | **الاتقان** | **اخراج الورقة | 0.5 | 0.5 ن | | | ( التنظيم ، | | | | | الترقيم ، | | | | | النظافة )** | | | +-----------------+-----------------+-----------------+-----------------+