Gesunde Ernährung PDF

**Gesunde Ernährung** ***Eisen (n**) железо **durchschnittlich** в среднем* ***Wirkung (f)** воздействие **kaum** едва* ***Hülsenfrüchte (pl. f)** бобовые **besitzen** обладать, иметь* ***Bohnen (pl. f)** фасоль **versorgen** снабжать* ***Linsen (f)** чечевица **vorbeugen** предотвращать* ***L...

**Gesunde Ernährung** ***Eisen (n**) железо **durchschnittlich** в среднем* ***Wirkung (f)** воздействие **kaum** едва* ***Hülsenfrüchte (pl. f)** бобовые **besitzen** обладать, иметь* ***Bohnen (pl. f)** фасоль **versorgen** снабжать* ***Linsen (f)** чечевица **vorbeugen** предотвращать* ***Leistungsfähigkeit** (f) работоспособность **stärken** укреплять* ***steigern** повышать* ***enthalten** (ie, a) содержать* *Wussten Sie, wie gesund Gemüse ist?* *Lesen Sie den folgenden Text. Schlagen Sie unbekannte Wörter im Wörterbuch nach* **Deutsche essen viel Gemüse** Gemüse hat kaum Kalorien und Fett, aber es besitzt viele Vitamine (A, B2 und C), es ver­sorgt uns mit Eisen und Magnesium. Ganz wich­tig für unseren Körper sind auch die Farb- und Aromastoffe, *die im Gemüse enthalten sind.* Ihre Wirkung auf den Menschen hat man jah­relang nicht beachtet. Heute weiß man, dass die meisten bioaktiven Pflanzenstoffe Krebser­krankungen vorbeugen und das Immunsystem stärken. Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Lin­sen, Sojabohnen) enthalten viel Eiweiß. Diese Lebensmittelgruppe steigert die Leistungsfä­higkeit und versorgt den Organismus mit allen lebenswichtigen Wirkstoffen. falsch -- -------- □ □ □ □ *Was ist richtig, was ist falsch? Kreuzen Sie an.* 1. In Deutschland isst man mehr Gemüse als Fleisch oder andere Lebensmittel. 2. Gemüse ist sehr gesund, enthält aber auch viel Fett. 3. Über die Wirkung von Farb- und Aromastoffen weiß man nichts. 4. Wer viele Hülsenfrüchte isst, kann seine Leistungsfähigkeit verbessern.