Evaluación Economiá PDF

TEMA 6: FUNCIÓN PRODUCTIVA DE LA EMPRESA Función de producción: combinación de todas las cantidades de productos que es posible obtener a partir de todas las combinaciones eficientes de factores, es decir, una función que relaciona los outputs o producción de empresa con los inputs o factores de pr...

TEMA 6: FUNCIÓN PRODUCTIVA DE LA EMPRESA Función de producción: combinación de todas las cantidades de productos que es posible obtener a partir de todas las combinaciones eficientes de factores, es decir, una función que relaciona los outputs o producción de empresa con los inputs o factores de producción utilizados Inputs: materias primas, trabajo, capital Outputs: bienes, servicios Ley de los rendimientos marginales: decrecientes establece que a medida que aumenta la cantidad de uno de los factores utilizados en el proceso productivo, y manteniendo constantes los demás, la producción aumenta pero menos que proporcionalmente El proceso de producción: conjunto de tareas, procedimientos y técnicas a través de las cuales la organización transforma unas entradas o inputs en unas salidas o outputs, cuyo valor para la organización es mayor que los inputs originales. EL SISTEMA PRODUCTIVO SE ANALIZA A TRAVÉS DE 4 CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: 1. Capacidad: es una medida del caudal de producción obtenido que distingue entre capacidad máxima (lo máximo que puede llegar a producir una empresa) y capacidad efectivo (lo que realmente está produciendo) 2. Eficiencia: medida para relacionar el valor de output con el de input. Se distingue entre: a. Eficiencia técnica: cuando con la misma cantidad de factores productivos o incluso menos, es capaz de producir la misma cantidad de producto o aún más que otra con la que se compara b. Eficiencia económica:produce la misma cantidad de productos o incluso más con menores costes que otra tecnología 3. Efectividad: mide el output real en comparación con el planeado 4. Flexibilidad: medida del tiempo preciso para cambiar el proceso productivo, de forma que se pueda producir otro output o que se pueda utilizar un conjunto distinto de inputs Productividad: mide la eficiencia y relaciona la producción de un período con la cantidad de factores empleados. Una mejora de la productividad nos permite obtener más outputs con los mismos inputs o incluso con menos Fórmula de la Productividad= Fórmula de la Productividad global= ¿DE QUÉ FACTORES DEPENDE LA PRODUCTIVIDAD? 1. Formación de los trabajadores 2. Experiencia 3. Maquinaria 4. Motivación ACTIVIDADES, RECURSOS Y ASOCIACIONES CLAVE - Son fundamentales para el desarrollo de la actividad empresarial RECURSOS CLAVE ○ Los medios necesarios que vamos a necesitar para llevar a cabo la idea de negocio y mejorar la relación con los clientes. ○ Se pueden pedir prestados, comprar, crear, alquilar.. Puede ser: Recursos humanos: destacando el personal cualificado, lo que nos diferencia de los demás Recursos económicos: la necesaria financiación o fondos propios para el proyecto Recursos físicos: son bienes tangibles Recursos intelectuales: marcas, patentes, derechos de autor y base de datos de clientes ACTIVIDADES CLAVE: ○ Son las tareas imprescindibles para desarrollar en el negocio para dar más valor a la marca Producción, actividades relacionadas con el diseño y distribución del producto o servicio Resolución de problemas, búsqueda de soluciones a los nuevos problemas individuales o de clientes Plataforma de software, en el caso de que sea la herramienta principal, como es el caso de Amazon ASOCIACIONES CLAVE: ○ Son un factor externo. Hacen referencia a empresas competidoras, compañías no rivales, inversores, familiares, proveedores, joint ventures…relacionadas con la actividad del negocio y que colaborarán para alcanzar los objetivos ○ Ej: para un negocio de venta de tartas por internet, un socio clave podría ser una empresa de transporte de entrega a domicilio ○ Es muy importante llevar a cabo alianzas como una relación win-to-win con los aliados. De esta manera se consiguen algunos beneficios: Consolidación del modelo de negocio Aumento de los ingresos Reducción de riesgos Optimización y economías de escala Adquisición de recursos y distribución de los costes entre los socios Se comparte conocimiento, know how y recursos humanos CADENA DE VALOR: conjunto de tareas o actividades que realiza la empresa desde que adquiere las materias primas hasta que presta el servicio postventa.Por ello, las tareas desempeñadas en la producción, el transporte, la venta y atención al consumidor serán los eslabones de la cadena de valor. COSTES: CLASIFICACIÓN Y CÁLCULO Toda empresa incurre costes al producir. La compañía decidirá qué cantidad de bienes y servicios produce en función del precio de venta y del coste de producción Es por ello que los costes son el centro de todas las decisiones empresariales, ya que generalmente un aumento de estos implica una disminución de beneficios Diferencia entre coste y gasto: el gasto va unido a la idea de sacrificio y el coste a la de consumo, cuando la empresa adquiere bienes y servicios para su actividad productiva, su expresión monetaria se denomina gasto y al gasto consumido en la actividad productiva se denomina coste. Gasto=se refiere a momento de adquisición Coste= momento de consumo Compras tomate= gasto y hasta que no lo consumes no es coste Calcular costes de productos fabricados= contabilidad analítica. Clasificación: - Según la naturaleza de los factores: materias primas, mano de obra, capital.. - Según el grado de utilización de la capacidad instalada: - Costes de infrautilización o subempleo: originados por la utilización de las instalaciones por debajo de su capacidad productiva - Costes de sobreutilización: provocados por producir por encimad e la capacidad instalada - Según la consideración temporal: - Costes corrientes: Son aquellos que se van consumiendo a medida que se produce. - Costes diferidos: Son aquellos costes que corresponden a bienes de consumo duradero, como la maquinaria, los edificios, etc., cuyo consumo se realiza de forma gradual durante varios periodos. - Según la certeza de la imputación del coste a los productos: - Costes directos:Pueden ser imputados directamente al producto, puesto que existe una medida concreta y objetiva del coste producido. Por ejemplo, el papel que consumimos al hacer un libro. - Costes indirectos: aquellos que no se pueden imputar directamente a un producto, si no al proceso productivo. Son comunes a varios productos y no es fácil separar que partes atribuye a cada uno de ellos. Por ejemplo, si se están produciendo mesas y sillas, la electricidad que se consume no se puede cargar directamente a las mesas ya que no sabríamos exactamente la electricidad empleada en producir cada unidad. Debemos elegir un criterio de imputación, por ejemplo dividir el coste de la electricidad al 50% entre mesas y sillas.  - Según el volumen de la producción: - Costes fijos (CF): Son aquellos que no cambian al variar la producción. Por ejemplo, el alquiler del local, que tendrá el mismo importe, independientemente de la cantidad que produzcamos. - Costes variables (CV): Son aquellos que varían en función de la cantidad que se produce. Por ejemplo, la materia prima, ya que cuanto más productos se fabriquen, más cantidad de materias primas se utilizarán. FÓRMULAS: Punto muerto: número de unidades que es preciso producir y vender para cubrir costes — Ingresos totales=costes totales TEMA 5: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS El departamento comercial permite a la empresa mantener el contacto con los consumidores, con el fin de averiguar y satisfacer sus necesidades Información sobre: mercado, producto, precio, comunicación y distribución El marketing es un conjunto de herramientas de previsión, análisis, simulación e investigación, utilizadas con el objetivo de analizar y satisfacer las necesidades del mercado Marketing estratégico: se orienta a largo plazo, incluye analizar el entorno, definir la estrategia, investigar y segmentar mercados El marketing operativo lleva a cabo las acciones necesarias para conseguir la estrategia marcada. Incluye marketing mix, el detalle de los recursos necesarios y la ejecución y control La actuación de cualquier empresa u organización orientada al mercado se sustenta sobre la información obtenida a través de la experiencia y a través de la investigación. Esta información se obtiene a través de estas etapas: 1. Definición del objetivo de la investigación 2. Diseño del procedimiento de la investigación Se trata de tomar dos decisiones: datos primarios o secundarios, datos externos o internos Datos secundarios Datos primarios Información que ha sido recogida y Aquellos a los que acudiremos cuando elaborada previamente las fuentes de datos secundarias resultan insuficientes Los datos pueden ser internos, es decir, la información procedente de la Son datos que no han sido recogidos ni empresa (balances, presupuestos, elaborados previamente por lo que encuestas a directivos..) requieren mayor inversión. Ofrecen mayor precisión y fiabilidad que los Los datos pueden ser externos, secundarios procedentes de otras entidades y organismos como por ejemplo bancos, universidades, ministerios, cámaras de comercio… 3. Recogida de datos Si utilizamos los datos secundarios el proceso concluye antes, pero en caso de apostar por datos primarios hemos de decidir qué técnica vamos a utilizar: encuestas, observación, experimentación, entrevistas en profundidad o dinámicas en grupo. Posteriormente, habrá que aplicar dichas técnicas a una muestra representativa.  4. Organización de los datos, análisis e interpretación y presentación del informe final En el informe debemos concluir cuál ha sido el objetivo de nuestra investigación, qué metodología hemos empleado, qué datos hemos obtenido, recomendaciones o conclusiones TÉCNICAS DE INFORMACIÓN: CUANTITATIVAS CUALITATIVAS ENCUESTA: cuestionarios personales.. DINÁMICA DE GRUPO: reuniones grupales con un moderador PANELES: analizar una muestra ENTREVISTA EN PROFUNDIDAD: el representativa en el mercado y de entrevistado es sometido a estímulos manera periódica (audiencia ) OBSERVACIÓN: observar al consumidor TÉCNICAS PROYECTIVAS: permiten obtener sin su conocimiento reacciones e interpretaciones EXPERIMENTACIÓN: observar qué sucede cuando solo mantenemos fijo un atributo del producto – EL PRECIO: TEMA 8: