Instrucciones de Uso Horno Integrable 3H.506 PDF

PDQXDO Horno integrable 3H.506.. Forno integrável 3H.506.. [es] Instrucciones de uso.................. 2 [pt] Instruções de serviço................. 13 Û Índice en[usIr]ctoideuso Indicaciones de seguridad importantes.................................. 2...

PDQXDO Horno integrable 3H.506.. Forno integrável 3H.506.. [es] Instrucciones de uso.................. 2 [pt] Instruções de serviço................. 13 Û Índice en[usIr]ctoideuso Indicaciones de seguridad importantes.................................. 2 Reloj avisador......................................................................................7 Causas de daños................................................................................3 Duración del tiempo de cocción.....................................................7 Su nuevo horno.......................................................................... 4 Seguro para niños..................................................................... 8 Panel de mando..................................................................................4 Cuidados y limpieza.................................................................. 8 Mando de funciones..........................................................................4 Productos de limpieza.......................................................................8 Teclas de manejo y panel indicador...............................................5 Aqualisis...............................................................................................9 Mando de temperatura......................................................................5 Función luz...........................................................................................9 Interior del horno.................................................................................5 Descolgar y colgar las rejillas o raíles izquierdo y derecho... 10 Recomendaciones de uso................................................................5 Descolgar y colgar la puerta del horno....................................... 10 Accesorios.................................................................................. 5 Montaje y desmontaje del cristal de la puerta........................... 11 Introducción de los accesorios........................................................5 Qué hacer en caso de avería.................................................. 11 Antes del primer uso................................................................. 6 Tabla de averías............................................................................... 11 Confirmar el indicador.......................................................................6 Cambiar la lámpara del horno...................................................... 12 Calentar el horno................................................................................6 Cristal protector................................................................................ 12 Limpieza de los accesorios..............................................................6 Servicio de Asistencia Técnica.............................................. 12 Programar el horno.................................................................... 6 Número de producto (E) y número de fabricación (FD).......... 12 Tipo de calentamiento y temperatura.............................................6 Consejos sobre energía y medio ambiente........................... 12 Calentamiento rápido.........................................................................7 Ahorrar energía................................................................................ 12 Programar las funciones de tiempo......................................... 7 Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente. 12 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes Este aparato puede ser utilizado por niños instrucciones. Solo así se puede manejar el a partir de 8 años y por personas con aparato de forma correcta y segura. limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, Conservar las instrucciones de uso y o que carezcan de experiencia y montaje para utilizarlas más adelante o conocimientos, siempre y cuando sea bajo para posibles futuros compradores. la supervisión de una persona responsable Este aparato ha sido diseñado de su seguridad o que le haya instruido en exclusivamente para su montaje el uso correcto del aparato siendo empotrado. Prestar atención a las consciente de los daños que se pudieran instrucciones de montaje especiales. ocasionar. Comprobar el aparato al sacarlo de su No dejar que los niños jueguen con el embalaje. El aparato no debe conectarse aparato. La limpieza y el mantenimiento en caso de haber sufrido daños durante el rutinario no deben encomendarse a los transporte. niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión. Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos Mantener los niños menores de 8 años especialistas autorizados. Los daños alejados del aparato y del cable de provocados por una conexión incorrecta no conexión. están cubiertos por la garantía. Introducir los accesorios correctamente en Este aparato ha sido diseñado para uso el compartimento de cocción. Véase la doméstico. Utilizar el aparato descripción de los accesorios en las exclusivamente para preparar alimentos y instrucciones de uso. bebidas.Vigilarlo mientras está funcionando y emplearlo exclusivamente en espacios cerrados. 2 ¡Peligro de incendio! ¡Peligro de lesiones! Los objetos inflamables que pueda haber Si el cristal de la puerta del aparato está en el compartimento de cocción se dañado, puede romperse.No utilizar pueden incendiar. No introducir objetos rascadores para vidrio o productos de inflamables en el compartimento de limpieza abrasivos o corrosivos. cocción. No abrir la puerta en caso de ¡Peligro de descarga eléctrica! que salga humo del aparato. Desconectar Las reparaciones inadecuadas son y desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de peligrosas.Las reparaciones solo pueden fusibles. ser efectuadas por personal del Servicio Cuando se abre la puerta del aparato se ¡Peligro de incendio! de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está defectuoso, producirá una corriente de aire. El papel extraer el enchufe o desconectar el fusible para hornear puede entrar en contacto en la caja de fusibles. Avisar al Servicio con los elementos calefactores e de Asistencia Técnica. incendiarse. Fijar bien el papel de hornear El aislamiento del cable de un aparato a los accesorios al precalentar el aparato. ¡Peligro de descarga eléctrica! Colocar siempre una vajilla o un molde eléctrico puede derretirse al entrar en para hornear encima del papel de hornear contacto con componentes calientes. No para sujetarlo. Cubrir solo la superficie dejar que el cable de conexión de un necesaria con papel de hornear. El papel aparato eléctrico entre en contacto con de hornear no debe sobresalir del los componentes calientes. accesorio. La humedad interior puede provocar una ¡Peligro de descarga eléctrica! ¡Peligro de quemaduras! descarga eléctrica. No utilizar ni El aparato se calienta mucho. No tocar la limpiadores de alta presión ni por chorro de vapor. superficie interior del compartimento de Al sustituir la lámpara del compartimento cocción cuando está caliente ni los ¡Peligro de descarga eléctrica! elementos calefactores. Dejar siempre de cocción los contactos del que el aparato se enfríe. No dejar que los portalámparas están bajo corriente. Antes niños se acerquen. de sustituirla, desenchufar el aparato de la Los accesorios y la vajilla se calientan ¡Peligro de quemaduras! red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. mucho. Utilizar siempre agarradores para Un aparato defectuoso puede ocasionar sacar los accesorios y la vajilla del ¡Peligro de descarga eléctrica! compartimento de cocción. una descarga eléctrica. No conectar Los vapores de alcohol pueden inflamarse ¡Peligro de quemaduras! nunca un aparato defectuoso. Desenchufar el aparato de la red o cuando el compartimento de cocción está desconectar el fusible de la caja de caliente. No preparar comidas utilizando fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia grandes cantidades de bebidas Técnica. alcohólicas de alta graduación. Si se utilizan bebidas alcohólicas de alta Causas de daños graduación, hacerlo en pequeñas ¡Atención! cantidades. Abrir la puerta del aparato Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base con precaución. del compartimento de cocción: No colocar ningún accesorio en la base del compartimento de cocción. No cubrir la base ¡Peligro de quemaduras! del compartimento de cocción con ninguna clase de film o Las partes accesibles se calientan con papel de hornear. No colocar ningún recipiente en la base del compartimento de cocción si la temperatura está durante el funcionamiento.No tocar nunca ajustada a más de 50 ºC. Se calentará demasiado. Los las partes calientes. No dejar que los tiempos de cocción y asado dejan de coincidir y el esmalte niños se acerquen. se estropea. Al abrir la puerta del aparato puede salir ¡Peligro de quemaduras! Agua en el compartimento de cocción caliente: No derramar agua en el compartimento de cocción caliente. Se formará vapor caliente. Abrir la puerta del aparato vapor de agua. La oscilación térmica puede provocar daños con precaución. No dejar que los niños se en el esmalte. acerquen. Alimentos húmedos: No conservar alimentos húmedos durante un período prolongado en el compartimento de Si se introduce agua al compartimento de ¡Peligro de quemaduras! cocción cerrado. Se dañaría el esmalte. cocción puede generarse vapor de agua Jugo de fruta: No sobrecargar la bandeja con pastel de caliente. No derramar agua en el frutas muy jugoso. El jugo que gotea de la bandeja de horno produce manchas difíciles de eliminar. Utilizar la bandeja compartimento de cocción caliente. universal más profunda cuando sea posible. 3  Enfriar el compartimento de cocción: Dejar enfriar el Puerta del aparato como superficie de apoyo: no apoyarse, compartimento de cocción únicamente con la puerta sentarse ni colgarse sobre ella. No colocar recipientes ni cerrada. Los frontales de los muebles contiguos pueden accesorios sobre la puerta del aparato. dañarse con el tiempo aun cuando la puerta del horno sólo Introducción de los accesorios: en función del tipo de se encuentre ligeramente abierta. aparato, al cerrar la puerta del mismo, los accesorios pueden Junta de la puerta sucia: cuando la junta de la puerta está rayar el cristal de la puerta. Introducir siempre los accesorios muy sucia, la puerta del horno no queda bien cerrada en el compartimento de cocción hasta el tope. durante el funcionamiento. Los frontales de los muebles Transportar el aparato: No transportar ni sujetar el aparato contiguos pueden deteriorarse. Mantener siempre limpia la por el tirador de la puerta. El asa de la puerta no aguanta el junta de la puerta. peso del aparato y puede romperse. Su nuevo horno Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos individuales. Asimismo, se proporciona información sobre los accesorios y los componentes del interior del horno. Panel de mando Le presentamos una vista general del panel de mando. En el panel indicador no se pueden mostrar todos los símbolos a la vez. Los elementos pueden variar según el modelo de aparato.    Uso Posición Utilización 1 Mando de funciones 0 Horno leña Para pizza fresca, refrigerada y conge- lada, para hojaldres, empanadas o 2 Teclas de manejo y panel indicador cocas y para repostería, p. ej. magdale- 3 Mando de temperatura nas. Este tipo de calentamiento pone en funcionamiento el calor inferior y el ven- Mandos giratorios retráctiles tilador. El calor llega al alimento desde la parte inferior de forma más intensa, En algunos hornos, los mandos giratorios son retráctiles. Para aportando un ligero calor desde la parte enclavar o desenclavar el mando giratorio, presionarlo cuando superior. se encuentre en la posición cero. # Grill con aire Asar piezas de carne, ave y pescado. Mando de funciones caliente La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternada- El mando de funciones sirve para seleccionar el tipo de mente. La turbina hace circular entorno calentamiento. a los alimentos el calor emitido por el grill. Posición Utilización $ Grill, amplia Asar al grill bistecs, salchichas, tosta- Û Posición cero El horno está apagado. superficie das y pescado. Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia " Aire caliente* Para pasteles y repostería. Es posible del grill. cocinar a dos niveles. Una turbina situada en la pared posterior del horno Œ Aqualisis Para facilitar la limpieza del interior del distribuye el calor de forma uniforme horno. por el horno. $ Calor inferior Confitar, hornear y gratinar. El calor pro- % Calor superior e Para pasteles, gratinados y carne viene de la resistencia inferior. inferior* magra de asado, p. ej. de ternera o N Luz Encender la lámpara de iluminación del caza, en un nivel. El calor proviene de interior del horno. las resistencias inferior y superior. * Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de efi- * Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de efi- ciencia energética según EN60350. ciencia energética según EN60350. Cuando se selecciona un tipo de calentamiento la lámpara del interior del horno se enciende. 4 Teclas de manejo y panel indicador Nota: Al utilizar el grill, en tiempos de cocción superiores a 15 minutos, ajustar el mando de temperatura a grill suave. Las teclas sirven para ajustar distintas funciones adicionales. En el panel indicador se muestran los valores ajustados. Interior del horno Tecla Utilización En el interior del horno se encuentra la lámpara. Un ventilador evita que el horno se caliente en exceso. 0 Funciones de tiempo Seleccionar el reloj avisador V y la duración del tiempo de Lámpara cocción x. La lámpara del interior del horno permanece encendida A Menos Reducir los valores programados. mientras el horno está en funcionamiento. @ Más Aumentar los valores programa- No obstante, la lámpara puede encenderse cuando el horno dos. esté apagado situando el mando de funciones en la posición N. i Calentamiento rápido Calentar el horno de forma espe- cialmente rápida. Ventilador Seguro para niños Bloquear y desbloquear el panel El ventilador se conecta y desconecta según sea necesario. El de mando. aire caliente se escapa por la parte superior de la puerta. ¡Atención! No cubrir la abertura de ventilación. El horno podría En el panel indicador, la flecha N se sitúa delante del símbolo sobrecalentarse. correspondiente a la función de tiempo que está activa. El ventilador continúa funcionando durante un tiempo determinado después de apagar el horno para que se enfríe Mando de temperatura más rápidamente. El mando de temperatura sirve para seleccionar la temperatura o el nivel de grill. Recomendaciones de uso En el manual anexo Nuestro estudio de cocina se incluye una Posición Significado selección de platos y consejos que detallan cómo sacar el Ú Posición cero El horno no calienta. máximo partido al horno, así como una selección de Comidas normalizadas que han sido elaboradas para institutos de 50 - 270 Margen de tem- La temperatura del interior del pruebas. peratura horno en °C. `, a, b Niveles de grill Los niveles para el grill de amplia superficie $. ` = nivel 1, suave a = nivel 2, medio b = nivel 3, fuerte Cuando el horno calienta, en el panel indicador se iluminan dos flechas N. En las pausas de calentamiento se apagan. El símbolo no se ilumina con la función luz N. Accesorios Los accesorios suministrados son adecuados para diversos Los accesorios se pueden extraer hasta la mitad, hasta que platos. Asegurarse de introducir siempre los accesorios en la queden fijados. De esta manera, los alimentos pueden retirarse posición correcta en el compartimento de cocción. con facilidad. Hay disponible una variedad de accesorios especiales que Al introducir un accesorio en el interior del horno, asegurarse mejorarán todavía más la calidad de algunos platos y de que la curvatura quede en la parte trasera del accesorio. facilitarán el manejo del horno. Solo de esta manera puede encajar a la perfección. Introducción de los accesorios Los accesorios pueden colocarse en el interior del horno en 5 alturas diferentes. Introducirlos siempre hasta el tope para que los accesorios no toquen el cristal de la puerta.    Dependiendo del equipamiento, si el aparato dispone de raíles  de extracción, estos se enclavan ligeramente cuando están totalmente extraídos. De esta manera, el accesorio puede  colocarse fácilmente. Para desbloquear, volver a introducir los raíles de extracción en el interior del horno ejerciendo un poco de presión. 5 Nota: Si los accesorios se calientan pueden deformarse. En Bandeja de horno esmaltada plana cuanto se vuelven a enfriar, desaparece la deformación. Esto Para pasteles, pastas y galletas. no afecta al funcionamiento normal. Introducir la bandeja en el horno Su horno sólo dispone de algunos de los siguientes con la parte del desnivel en direc- accesorios. ción a la puerta del horno. Los accesorios pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Bandeja universal esmaltada pro- Técnica o en establecimientos especializados. Para consultar funda los accesorios disponibles consultar el catálogo comercial. Para pasteles jugosos, pastas, pla- tos congelados y asados de piezas Parrilla de gran tamaño. También se puede Para recipientes, moldes de paste- usar como bandeja para recoger la lería, asados, parrilladas y platos grasa en caso de asar directamente congelados. sobre la parrilla. Introducir la parrilla con el lado Introducir la bandeja en el horno abierto hacia la puerta del horno y con la parte del desnivel en direc- la curvatura hacia abajo ¾. ción a la puerta del horno. Antes del primer uso A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes Calentar el horno de utilizar el horno por primera vez. Leer antes el capítulo Consejos y advertencias de seguridad. Para eliminar el olor a nuevo, calentar el horno vacío y cerrado. La opción más efectiva es calentar el horno durante una hora con calor superior e inferior % a 240 ºC. Comprobar que no Confirmar el indicador haya restos del embalaje en el interior del horno. Tras la conexión en el panel indicador parpadea un cero. 1. Seleccionar el calor superior e inferior % con el mando de Pulsar la tecla 0 para confirmar. La indicación visual se funciones. apaga. 2. Seleccionar 240 ºC con el mando de temperatura. Desconectar el horno transcurrida una hora. Para ello, situar el mando de funciones en la posición cero. Limpieza de los accesorios Antes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a fondo con agua caliente con un poco de jabón y una bayeta. Programar el horno Existen varias maneras de programar el horno. A continuación 2. Seleccionar la temperatura o el nivel de grill con el mando de se describe cómo programar el tipo de calentamiento y la temperatura. temperatura o el nivel de grill. El horno permite programar el tiempo de cocción (duración) de cada plato. Para obtener más información, consultar el capítulo Programar las funciones de tiempo. Tipo de calentamiento y temperatura Ejemplo de la imagen: calor superior e inferior % a 190 ºC. 1. Seleccionar el tipo de calentamiento con el mando de funciones. El horno empieza a calentarse. Apagar el horno Situar el mando de funciones en la posición cero. Modificar los ajustes El tipo de calentamiento y la temperatura o el nivel de grill pueden modificarse en cualquier momento con el correspondiente mando. 6 Calentamiento rápido 1. Seleccionar el tipo de calentamiento y la temperatura. Con la función de calentamiento rápido, el horno alcanza la 2. Pulsar brevemente la tecla i. temperatura programada con gran rapidez. En el panel indicador se ilumina el símbolo c. El horno El calentamiento rápido debe utilizarse para temperaturas empieza a calentarse. superiores a los 100 ºC. Son apropiados los siguientes tipos de calentamiento: Fin del calentamiento rápido Suena una señal. El símbolo c desaparece del panel Aire caliente " indicador. Introducir el alimento en el horno. Calor superior e inferior % Horno leña 0 Cancelar el calentamiento rápido Calor inferior $ Pulsar brevemente la tecla i. El símbolo c desaparece del panel indicador. Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el alimento no debe introducirse en el horno hasta que haya finalizado el calentamiento rápido. Programar las funciones de tiempo Este horno cuenta con varias funciones de tiempo. Con la Duración del tiempo de cocción tecla 0 se abre el menú y se cambia de una función a otra. Los símbolos de tiempo se mantienen iluminados mientras se El horno permite programar la duración del tiempo de cocción realizan los ajustes. La flecha N muestra qué función de tiempo para cada alimento. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, se encuentra seleccionada. Con las teclas @ ó A es posible el horno se apaga automáticamente. De este modo se evita modificar una función de tiempo ya ajustada, siempre que tener que interrumpir otras tareas para apagar el horno o que antes del símbolo de tiempo aparezca la flecha N. se sobrepase el tiempo de cocción por descuido. Ejemplo de la imagen: duración del tiempo de cocción de Reloj avisador 45 minutos. El funcionamiento del reloj avisador no depende del 1. Seleccionar el tipo de calentamiento con el mando de funcionamiento del horno. El reloj avisador dispone de señal funciones. propia. De este modo se puede distinguir si ha finalizado el 2. Seleccionar la temperatura o el nivel de grill con el mando de tiempo del reloj avisador o la desconexión automática del temperatura. horno (duración del tiempo de cocción). 3. Pulsar dos veces la tecla 0. 1. Pulsar una vez la tecla 0. En el panel indicador se muestra ‹. Se iluminan los símbolos En el panel indicador se iluminan los símbolos de tiempo, la de tiempo, la flecha N se sitúa delante de x. flecha N se encuentra delante de V. 2. Programar el tiempo del reloj avisador con las teclas @ ó A. Valor propuesto de la tecla @ = 10 minutos Valor propuesto de la tecla A = 5 minutos El tiempo programado se muestra transcurridos unos segundos. Se inicia el tiempo del reloj avisador. En el panel indicador se ilumina el símbolo NV y se muestra el transcurso del tiempo del reloj avisador. Los demás símbolos de tiempo se apagan. El tiempo del reloj avisador ha finalizado Suena una señal. En el panel indicador se muestra ‹. Apagar el reloj avisador con la tecla 0. 4. Programar la duración del tiempo de cocción con las Modificar el tiempo del reloj avisador teclas @ ó A. Valor propuesto de la tecla @ = 30 minutos Modificar el tiempo del reloj avisador con las teclas @ ó A. El tiempo modificado se muestra transcurridos unos segundos. Valor propuesto de la tecla A = 10 minutos Cancelar el tiempo del reloj avisador Restablecer el tiempo del reloj avisador a ‹ con la tecla A. El tiempo modificado se muestra transcurridos unos segundos. El reloj avisador se apaga. Consultar los ajustes de tiempo En caso de haber programadas varias funciones de tiempo, en el panel indicador se iluminan los símbolos correspondientes. La flecha N se sitúa delante del símbolo de la función de tiempo que está en primer plano. Para consultar el reloj avisador V o la duración del tiempo de cocción x, pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que la flecha N se ilumine delante del símbolo deseado. El valor Tras unos segundos se enciende el horno. En el panel correspondiente se muestra durante unos segundos en el indicador se muestra el transcurso del tiempo de cocción y se panel indicador. ilumina el símbolo Nx. Los demás símbolos de tiempo se apagan. 7 El tiempo de cocción ha finalizado Cancelar el tiempo de cocción Suena una señal. El horno deja de calentar. En el panel Restablecer la duración del tiempo de cocción a ‹ con la indicador se muestra ‹. Pulsar la tecla 0. Programar un nuevo tecla A. El tiempo modificado se muestra transcurridos unos tiempo de cocción con las teclas @ ó A, o pulsar dos veces la segundos. El tiempo se ha cancelado. Si el reloj avisador está tecla 0 y situar el mando de funciones en la posición cero. El programado, pulsar antes la tecla 0. horno está apagado. Consultar los ajustes de tiempo Modificar la duración del tiempo de cocción En caso de haber programadas varias funciones de tiempo, en Modificar la duración del tiempo de cocción con las el panel indicador se iluminan los símbolos correspondientes. teclas @ ó A. El tiempo modificado se muestra transcurridos La flecha N se sitúa delante del símbolo de la función de unos segundos. Si el reloj avisador está programado, pulsar tiempo que está en primer plano. antes la tecla 0. Para consultar el reloj avisador V o la duración del tiempo de cocción x, pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que la flecha N se ilumine delante del símbolo deseado. El valor correspondiente se muestra durante unos segundos en el panel indicador. Seguro para niños El horno incorpora un seguro para niños para evitar que éstos Activar el seguro para niños lo enciendan accidentalmente. No puede haber programada ninguna desconexión automática. El horno no reacciona a ningún ajuste. El reloj avisador puede Pulsar la tecla i durante aprox. cuatro segundos. programarse con el seguro para niños activado. En el panel indicador aparece el símbolo @. El seguro para Cuando el tipo de calentamiento y la temperatura o el nivel de niños está activado. grill están programados, el seguro para niños interrumpe el Desactivar el seguro para niños calentamiento. Pulsar la tecla i durante aprox. cuatro segundos. El símbolo @ del panel indicador se apaga. El seguro para niños está desactivado. Cuidados y limpieza El horno mantendrá durante mucho tiempo su aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven Zona Productos de limpieza a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuación Frontal del horno Agua caliente con un poco de jabón: se describe cómo efectuar el cuidado y la limpieza del horno. Limpiar con una bayeta y secar con un paño suave. No utilizar limpiacristales o Notas rascadores para vidrio. Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en el frontal del horno debido a los diferentes materiales como vidrio, Acero inoxida- Agua caliente con un poco de jabón: plástico o metal. ble Limpiar con una bayeta y secar con un paño suave. Limpiar inmediatamente las Las sombras apreciables en el cristal de la puerta, que manchas de cal, grasa, maicena y clara parecen suciedad, son reflejos de luz de la lámpara de de huevo, podría formarse corrosión iluminación del horno. debajo de estas manchas. El esmalte se quema cuando se alcanza una temperatura En los centros del Servicio de Asistencia muy elevada. Esto puede provocar ligeras decoloraciones. Técnica o en comercios especializados Este fenómeno es normal y no afecta al funcionamiento del pueden adquirirse productos específicos horno. Los bordes de las bandejas finas no pueden para el cuidado del acero inoxidable que esmaltarse por completo. Por esta razón pueden resultar son aptos para las superficies calientes. bastos al tacto, aunque no afecta a la protección Aplicar el producto de limpieza con un anticorrosiva. paño suave muy fino. Productos de limpieza Cristal Limpiacristales: Limpiar con un paño suave. No utilizar Tener en cuenta las indicaciones de la tabla para no dañar las un rascador para vidrio. distintas superficies del horno empleando un producto de Visor Limpiacristales: limpieza inadecuado. No utilizar: Limpiar con un paño suave. No utilizar productos de limpieza abrasivos o ácidos, alcohol, vinagre ni otros productos de limpieza abrasivos o ácidos. productos fuertes que contengan alcohol, Cristales de la Limpiacristales: estropajos o esponjas duras, puerta Limpiar con un paño suave. No utilizar limpiadores de alta presión o por chorro de vapor. rascadores para vidrio. Lavar bien las bayetas nuevas antes de utilizarlas. Vidrio protector de Agua caliente con un poco de jabón: la lámpara de ilumi- Limpiar con una bayeta. nación del horno 8 Zona Productos de limpieza 3. Cerrar la puerta del aparato. 4. Programar la función Aqualisis Œ a 270 ºC. Junta Agua caliente con un poco de jabón: ¡No retirar! Limpiar con una bayeta. No frotar. 5. Pulsar dos veces el sensor 0 y programar un tiempo de 4 minutos. Rejillas o raíles Agua caliente con un poco de jabón: Poner en remojo y limpiar con una El sistema de limpieza está activado. bayeta o un cepillo. 6. Transcurridos 4 minutos, suena una señal acústica y el horno Guías correderas Agua caliente con un poco de jabón: deja de calentar. Limpiar con una bayeta o un cepillo. No Situar el mando de funciones en la posición cero. poner en remojo ni lavar en el lavavaji- 7. Esperar 17 minutos aproximadamente hasta que el interior llas. del horno se enfríe. Accesorios Agua caliente con un poco de jabón: Poner en remojo y limpiar con una $ % bayeta o un cepillo. Limpiar las superficies autolimpiables del interior del horno En algunos hornos, la pared posterior del interior del horno, las paredes laterales o el techo pueden estar revestidas con cerámica de alta porosidad. Este revestimiento absorbe las salpicaduras resultantes de hornear y asar, y las disuelve mientras el horno está en funcionamiento. Cuanto mayor sea la temperatura y más tiempo esté el horno en funcionamiento, mejor será el resultado. Limpieza posterior y desconexión Una decoloración ligera del revestimiento no afecta a la No dejar los restos de agua durante largo tiempo en el interior autolimpieza. del horno (p. ej. durante la noche). 1. Abrir la puerta del horno y recoger el agua con la esponja ¡Atención! que se suministra (según modelos) o con una bayeta No utilizar productos de limpieza abrasivos. Estos rayan y absorbente (Figura B). deterioran la capa de alta porosidad. Si su horno no dispone de esta esponja se puede adquirir a No tratar la capa de cerámica con productos de limpieza través del Servicio de Asistencia Técnica o en Internet con el para hornos. Si por descuido cae limpiador para hornos número de material 659774. sobre ella, eliminarlo inmediatamente con una esponja y 2. Limpiar el interior del horno con productos que no dañen el abundante agua. esmalte: una bayeta, un cepillo suave, un estropajo de plástico o con la esponja suministrada. Limpiar la base del horno y las paredes esmaltadas Emplear un paño de limpieza y agua caliente con un poco de Nota: La suciedad persistente se puede eliminar con un jabón o vinagre. rascador para vidrio. En caso de suciedad fuerte, utilizar un estropajo metálico de 3. Eliminar los restos de cal con un paño humedecido con acero fino o un producto de limpieza específico para hornos. vinagre, pasarle otro paño con agua limpia y secar con un Utilizar únicamente cuando el interior del horno esté frío. No paño suave. Limpiar también debajo de la junta de la puerta. tratar las superficies autolimpiables con un estropajo metálico 4. Tras la limpieza, dejar abierta la puerta del horno o con productos de limpieza para hornos. durante 1 hora en la posición de bloqueo (aprox. 30°) para que puedan secarse las superficies esmaltadas del interior Aqualisis del horno. Para facilitar la limpieza del interior del horno, el aparato está Secado rápido equipado con el asistente de limpieza Aqualisis. Mediante la 1. Tras la limpieza, dejar la puerta del aparato abierta en la vaporización controlada de detergente se ablandan los restos posición de bloqueo (aprox. 30°). de suciedad, que pueden eliminarse a continuación con más facilidad. 2. Programar el aire caliente 3D › a 50 °C. En el caso de suciedad intensa se puede: 3. Tras 5 minutos, desconectar el aparato y cerrar la puerta. Dejar actuar el detergente durante un tiempo antes de activar el asistente de limpieza Función luz Para facilitar la limpieza del horno es posible conectar la Frotar los puntos sucios con un producto de limpieza antes lámpara del interior del horno. de activar el asistente de limpieza Repetir el modo de funcionamiento Aqualisis una vez se ha Conectar la lámpara del horno enfriado el interior del horno Girar el mando de funciones hasta la posición N. Preparación y conexión La lámpara se conecta. El sistema de limpieza Aqualisis solo se debe iniciar cuando el Desconectar la lámpara del horno interior del horno esté frio. Girar el mando de funciones hasta la posición Û. : ¡Peligro de quemaduras y daños en la superficie! No verter agua en el interior del horno caliente. Se produce vapor de agua y pueden producirse daños en el esmalte debido al cambio de temperatura. 1. Retirar los accesorios del interior del horno. 2. Verter con cuidado 250 ml. de agua (no destilada) con un poco de jabón lavavajillas en la base del interior del horno (Figura A). 9 Descolgar y colgar las rejillas o raíles Descolgar la puerta izquierdo y derecho 1. Abrir por completo la puerta del horno. Es posible retirar las rejillas o raíles izquierdo y derecho para 2. Sacar ambas palancas de bloqueo situadas a la derecha e limpiarlos. El horno debe estar frío. izquierda (figura A). Descolgar las rejillas o raíles 3. Cerrar la puerta del horno hasta el tope (figura B). Agarrar la puerta con ambas manos a la derecha y a la izquierda. 1. Levantar la rejilla o el raíl por la parte delantera y descolgarla Cerrar un poco más y extraerla. (figura A). 2. A continuación, tirar de la rejilla o raíl completamente hacia $ % adelante y extraerlo (figura B). $ % Colgar la puerta Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden inverso. Limpiar las rejillas o los raíles con lavavajillas y una esponja. Para las manchas resistentes se recomienda utilizar un cepillo. 1. Al volver a colgar la puerta, observar que ambas bisagras se ajusten exactamente dentro de sus respectivas aberturas Colgar las rejillas o raíles (figura A). 1. Insertar primero la rejilla o el raíl en la ranura trasera 2. La ranura inferior de las bisagras debe encajar a ambos presionando un poco hacia atrás (figura A) lados (figura B). 2. y, a continuación, introducirla en la ranura delantera (figura B). $ % $ % Si no se montan adecuadamente las bisagras, se puede producir como consecuencia una desalineación de la puerta. Las rejillas o raíles se ajustan a la izquierda y a la derecha. La 3. Cerrar de nuevo las palancas de bloqueo (figura C). Cerrar la curvatura debe estar siempre hacia abajo. puerta del horno. Descolgar y colgar la puerta del horno & Para facilitar el desmontaje de la puerta y la limpieza de los cristales se puede descolgar la puerta del horno. Las bisagras de la puerta del horno están equipadas con una palanca de bloqueo. Cuando la palanca de bloqueo está cerrada (figura A), la puerta no puede descolgarse. Si se abre la palanca de bloqueo para descolgar la puerta (figura B), las bisagras se bloquean. De esta manera, no pueden cerrarse de golpe. $ % : ¡Peligro de lesiones! No tocar la bisagra en caso de que la puerta caiga involuntariamente o que una bisagra se cierre de golpe. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica. : ¡Peligro de lesiones! Si las bisagras no están bloqueadas con la palanca, podrían cerrarse de golpe. Observar que las palancas de bloqueo estén siempre cerradas, excepto al descolgar la puerta, que las palancas deben estar abiertas. 10 Montaje y desmontaje del cristal de la puerta : ¡Peligro de lesiones! El cristal de la puerta del horno puede extraerse para facilitar Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, puede su limpieza. romperse.No utilizar rascadores para vidrio o productos de limpieza abrasivos o corrosivos. Desmontar 1. Descolgar la puerta del horno y depositarla sobre un paño Montar con el asa hacia abajo. Para puertas de dos cristales realizar del paso 2 al 4. 2. Retirar la tapa superior de la puerta del horno. Para ello, Al realizar el montaje, asegurarse de que la inscripción "right hacer presión con los dedos en la lengüeta situada a la above" de la parte inferior izquierda quede invertida. izquierda y a la derecha (Figura A). 1. Introducir el cristal hacia atrás en posición inclinada 3. Levantar el cristal superior y extraerlo (Figura B). (Figura A). $ % 2. Introducir el cristal superior hacia atrás en ambos soportes en posición inclinada. La superficie lisa debe quedar hacia fuera. (Figura B) $ % Para puertas de tres cristales realizar además el siguiente paso: 4. Levantar el cristal y extraerlo (Figura C). 3. Colocar la cubierta y presionarla. & 4. Colgar la puerta del horno. Volver a utilizar el horno cuando los cristales estén montados debidamente. Limpiar los cristales con limpiacristales y un paño suave. Qué hacer en caso de avería Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse Mensajes de error de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de avisar al Cuando en el panel indicador aparece un mensaje de error Servicio de Asistencia Técnica, intentar solucionar la avería con con “, pulsar la tecla 0. El mensaje desaparece. Se borra la ayuda de la siguiente tabla. función de tiempo ajustada. Si el mensaje de error no desaparece, avisar al Servicio de Asistencia Técnica. Tabla de averías Los siguientes mensajes de error pueden ser solucionados por el propio usuario. Avería Posible causa Solución/consejos El horno no fun- El fusible está Comprobar en la caja de Mensaje de Posible causa Solución/consejos ciona. defectuoso. fusibles que el fusible se error encuentra en buen estado. “ Una tecla se ha Pulsar todas las teclas una Corte en el Comprobar si la luz de la pulsado durante por una. Comprobar si suministro eléc- cocina se enciende o si fun- demasiado alguna tecla se ha atas- trico. cionan otros electrodomés- tiempo o está cado, está cubierta o sucia. ticos. atascada. En el indicador Corte en el Confirmar con la tecla 0. parpadea un suministro eléc- : ¡Peligro de descarga eléctrica! cero. trico. Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las El horno no se Hay polvo en Girar los mandos giratorios reparaciones sólo pueden ser efectuadas por personal del calienta. los contactos. varias veces en ambas Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. direcciones. 11 Cambiar la lámpara del horno 2. Retirar el cristal protector desenroscándolo hacia la izquierda. Si la lámpara del horno está deteriorada deberá sustituirse. Pueden adquirirse lámparas de recambio de 220-240V, base E14, 25W y resistentes a la temperatura (T300 ºC) a través del Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados. Utilizar sólo estas lámparas. : ¡Peligro de descarga eléctrica! Desconectar el aparato de la red eléctrica. Asegurarse de que está bien desconectado. 1. Poner un paño de cocina dentro del horno frío para evitar daños. 3. Sustituir la lámpara por un tipo de lámpara similar. 4. Volver a enroscar el cristal protector. 5. Retirar el paño de cocina y volver a conectar el aparato a la red eléctrica. Cristal protector Se tienen que cambiar los cristales protectores deteriorados. Los cristales protectores se consiguen en el Servicio de Asistencia Técnica. Indicar el n.º de producto y el n.º de fabricación del aparato. Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Servicio de Asistencia Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la Técnica O visita innecesaria de un técnico de servicio. Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de Número de producto (E) y número de un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía fabricación (FD) esté dentro del período de garantía. Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la Indicar el número de producto (E-Nr.) y el de fabricación lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de (FD-Nr.) para obtener un asesoramiento cualificado. La etiqueta Asistencia Técnica Oficial. de características con los correspondientes números se encuentra en el lateral derecho de la puerta del horno. A fin de Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías evitarse molestias llegado el momento, le recomendamos E 902 145 150 anotar los datos de su aparato así como el número de teléfono del Servicio de Asistencia Técnica en el siguiente apartado. Confíe en la profesionalidad de su distribuidor. De este modo se garantiza que la reparación sea realizada por personal técnico especializado y debidamente instruido que, además, E-Nr. FD-Nr. dispone de los repuestos originales del fabricante para su aparato doméstico. Consejos sobre energía y medio ambiente Aquí encontrará algunos consejos sobre cómo ahorrar energía En los tiempos de cocción largos, puede apagar el horno horneando y sobre cómo cuidar su aparato de la manera 10 minutos antes de que termine el tiempo y aprovechar el adecuada. calor residual para terminar. Ahorrar energía Eliminación de residuos respetuosa con el Precalentar el horno sólo cuando se indique en la receta o medio ambiente en las tablas. Eliminar el embalaje de forma ecológica. Utilizar moldes para hornear oscuros, lacados o esmaltados en negro. Absorberán mejor el calor. Mantener la puerta del horno cerrada durante los ciclos de Este aparato está marcado con el símbolo de cocción, horneado o asado. cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados Si se hornean varios pasteles, hacerlo preferiblemente uno (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). detrás de otro. El horno estará todavía caliente. De esta manera, se reducirá el tiempo de cocción del segundo La directiva proporciona el marco general válido en pastel. También se pueden introducir dos moldes todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la rectangulares a la vez, uno al lado del otro. reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. 12 ì Índice nupIrs[]çtõedvori Instruções de segurança importantes...................................13 Alarme................................................................................................ 18 Causas de danos............................................................................. 14 Tempo de cozedura........................................................................ 18 O seu novo forno......................................................................15 Dispositivo de segurança para crianças................................19 Painel de comandos....................................................................... 15 Cuidados e limpeza.................................................................. 19 Comando de funções..................................................................... 15 Produtos de limpeza....................................................................... 19 Teclas de comando e painel indicador....................................... 16 Aqualisis............................................................................................ 20 Comando de temperatura.............................................................. 16 Função luz......................................................................................... 20 Interior do forno................................................................................ 16 Desmontar e montar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e Recomendações de uso................................................................ 16 direito................................................................................................. 21 O seu acessório........................................................................16 Montar e desmontar a porta do forno......................................... 21 Introdução dos acessórios............................................................ 16 Desmontar e montar os vidros da porta..................................... 22 Antes da primeira utilização....................................................17 O que fazer em caso de avaria................................................22 Confirmar o indicador..................................................................... 17 Tabela de avarias............................................................................ 22 Aquecer o forno............................................................................... 17 Substituir a lâmpada do forno....................................................... 23 Limpeza dos acessórios................................................................. 17 Vidro de protecção.......................................................................... 23 Programar o forno....................................................................17 Serviço de Assistência Técnica..............................................23 Tipo de aquecimento e temperatura............................................ 17 Número E e número FD................................................................. 23 Aquecimento rápido........................................................................ 18 Conselhos energéticos e ambientais.....................................23 Programar as funções de tempo............................................18 Poupar energia................................................................................. 23 Eliminação ecológica...................................................................... 23 : Instruções de segurança importantes Leia atentamente o presente manual. Só Este aparelho pode ser usado por crianças assim poderá utilizar o seu aparelho de com mais de 8 anos e por pessoas com forma segura e correcta. Guarde as limitações físicas, sensoriais ou mentais ou instruções de utilização e montagem para com pouca experiência ou conhecimentos, consultas futuras ou para futuros se estiverem sob vigilância de uma pessoa utilizadores. responsável pela sua segurança ou tiverem Este aparelho destina-se apenas à sido instruídas acerca da utilização segura montagem embutida. Respeite as do aparelho e tiverem compreendido os instruções de montagem especiais. perigos decorrentes da sua utilização. Examine o aparelho depois de o As crianças não devem brincar com o desembalar. Se forem detectados danos de aparelho. As tarefas de limpeza e transporte, não ligue o aparelho. manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não Apenas os técnicos licenciados estão ser que tenham mais de 8 anos e estejam autorizados a ligar aparelhos sem ficha. A sob vigilância. garantia não cobre danos causados por uma ligação incorrecta. As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo Este aparelho destina-se exclusivamente a de ligação. uso privado e doméstico. Use o aparelho apenas para a preparação de refeições e Insira sempre os acessórios correctamente bebidas. Vigie o aparelho durante o no interior do aparelho. Consulte o tópico funcionamento. Use o aparelho apenas em Descrição de acessórios no manual de espaços fechados. instruções. 13 Perigo de incêndio! Perigo de ferimentos! Os objectos inflamáveis guardados no O vidro riscado da porta do aparelho pode interior do aparelho podem incendiar-se. rachar. Não use raspadores de Nunca guarde objectos inflamáveis dentro vitrocerâmica, nem detergentes agressivos do aparelho. Nunca abra a porta do ou abrasivos. aparelho se surgir fumo no interior. Perigo de choque eléctrico! Desligue o aparelho e puxe a ficha da As reparações indevidas são perigosas. tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico. As reparações só podem ser efectuadas Ao abrir a porta do aparelho, forma-se Perigo de incêndio! por técnicos especializados do serviço de assistência técnica. Se o aparelho estiver uma corrente de ar. O papel vegetal pode avariado, puxe a ficha da tomada ou tocar nas resistências e incendiar-se. desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Durante o pré-aquecimento, nunca Contacte o serviço de assistência técnica. coloque papel vegetal solto no acessório. O isolamento dos cabos de Coloque sempre um recipiente ou uma Perigo de choque eléctrico! forma em cima do papel vegetal para o electrodomésticos pode derreter em segurar. Forre apenas a área necessária contacto com partes quentes do aparelho. com papel vegetal. O papel vegetal não Nunca coloque os cabos de deve sobressair do acessório. electrodomésticos em contacto com partes quentes do aparelho. Perigo de queimaduras! A humidade que se infiltra no aparelho Perigo de choque eléctrico! O aparelho fica muito quente. Nunca pode dar origem a um choque eléctrico. toque nas superfícies interiores quentes Não utilize aparelhos de limpeza a alta do aparelho, nem nas resistências. Deixe pressão ou de limpeza a vapor. sempre arrefecer o aparelho. Mantenha Ao substituir a lâmpada no interior do as crianças afastadas. Perigo de choque eléctrico! Os acessórios ou recipientes ficam muito Perigo de queimaduras! aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão. Antes quentes. Use sempre uma pega de de proceder à substituição, puxe a ficha cozinha para retirar os acessórios ou da tomada ou desligue o disjuntor no recipientes quentes do interior do quadro eléctrico. aparelho. Um aparelho avariado pode causar Perigo de choque eléctrico! Os vapores de álcool podem incendiar-se Perigo de queimaduras! choques eléctricos. Nunca ligue um no interior quente do aparelho. Nunca aparelho avariado. Puxe a ficha da prepare refeições com grandes tomada ou desligue o disjuntor no quadro quantidades de bebidas com elevado teor eléctrico. Contacte o Serviço de de álcool. Use apenas pequenas Assistência Técnica. quantidades de bebidas com elevado teor de álcool. Abra a porta do aparelho com Causas de danos cuidado. Atenção! Perigo de queimaduras! Acessórios, película, papel vegetal ou recipientes sobre a base do forno: não coloque quaisquer acessórios sobre a As peças que se encontram acessíveis base do forno. Não forre a base do forno com película, seja ficam quentes durante o funcionamento de que tipo for, nem com papel vegetal. Não pouse do aparelho. Nunca toque nas peças recipientes na base do forno se tiver regulado uma temperatura superior a 50 ºC. Provoca retenção do calor. Os quentes. Manter fora do alcance das tempos de cozedura e de assadura deixam de ser os crianças. mesmos e danifica o esmalte. Ao abrir a porta do aparelho, pode sair Água no interior quente do aparelho: nunca deite água no Perigo de queimaduras! interior do aparelho, quando este estiver quente. Cria vapor vapor quente. Abra a porta do aparelho de água. A mudança de temperatura pode danificar o com cuidado. Mantenha as crianças esmalte. afastadas. Alimentos húmidos: não guarde alimentos húmidos durante A água no interior quente do aparelho Perigo de queimaduras! muito tempo no interior do aparelho fechado, pois pode danificar o esmalte. pode transformar-se em vapor de água Sumo de fruta: se estiver a confeccionar bolos de fruta muito quente. Nunca deite água no interior sumarenta, não encha demasiado o tabuleiro. O sumo de quente do aparelho. fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas que nunca mais saem. Se possível, utilize o tabuleiro universal mais fundo. 14  Deixar arrefecer com a porta do aparelho aberta: deixe o Porta do aparelho como assento ou suporte: não se ponha interior do aparelho arrefecer sempre com a porta fechada. em pé, sente ou pendure na porta do aparelho. Não coloque Mesmo apenas com uma frincha da porta do forno aberta, as recipientes ou acessórios em cima da porta do aparelho. fachadas dos móveis contíguos podem ficar danificadas com Inserir o acessório: dependendo do modelo do aparelho, ao o tempo. fechar a porta, o acessório pode riscar o vidro da porta. Vedante da porta muito sujo: se o vedante da porta estiver Insira sempre o acessório no aparelho até ao batente. muito sujo, a porta do aparelho deixa de fechar bem durante Transportar o aparelho: não transporte nem segure o o funcionamento. As fachadas dos móveis contíguos podem aparelho pela pega da porta. A pega não suporta o peso do ser danificadas. Mantenha o vedante da porta sempre limpo. aparelho e pode partir-se. O seu novo forno Apresentamos-lhe o seu novo forno. Este capítulo descreve as funções do painel de comandos e dos respectivos elementos individuais. Também inclui informações sobre os acessórios e os componentes do espaço interior do forno. Painel de comandos Apresentamos-lhe uma vista geral do painel de comandos. No painel indicador não é possível mostrar todos os símbolos ao mesmo tempo. Os elementos podem variar consoante o modelo do aparelho.    Utilização Posição Utilização 1 Comando de funções 0 Forno a lenha Para pizza fresca, refrigerada e con- gelada, massa folhada, empadas ou 2 Teclas de comando e painel indicador bolos de areia e doçaria, p. ex., 3 Comando de temperatura madalenas. Este tipo de aqueci- mento acciona o calor inferior e o Comandos giratórios retrácteis ventilador. O alimento recebe calor de forma mais intensa na parte infe- Em alguns fornos, os comandos giratórios são retrácteis. Para rior e mais ligeira na parte superior. bloquear ou desbloquear o comando giratório, pressionar o mesmo quando estiver na posição zero. # Grelhador com ar Assar peças de carne, aves e peixe. quente A resistência do grelhador e o venti- Comando de funções lador ligam-se e desligam-se alterna- damente. A turbina faz circular o O comando de funções permite seleccionar o tipo de calor emitido pelo grelhador à volta aquecimento. dos alimentos. Posição Utilização $ Grelhador, grande Grelhar bifes, salsichas e peixe e superfície fazer torradas. Toda a superfície sob Û Posição zero O forno está desligado. a resistência do grelhador é aque- cida. " Ar quente* Para bolos e doçaria. É possível cozinhar em dois níveis. Uma tur- Œ Aqualisis Para facilitar a limpeza do interior do bina, situada na parede posterior do forno. forno, distribui o calor uniforme- $ Calor inferior Confitar, cozer e gratinar. O calor é mente. fornecido pela resistência inferior. % Calor superior e Para bolos, gratinados e assados de N Luz Acender a lâmpada do interior do inferior* carne magra como, p. ex., vitela ou forno. caça, utilizando um nível. O calor é fornecido pelas resistências inferior * Tipo de aquecimento através do qual se determina a classe e superior. de eficiência energética, segundo a norma EN60350. * Tipo de aquecimento através do qual se determina a classe de eficiência energética, segundo a norma EN60350. Quando é seleccionado um tipo de aquecimento, a lâmpada do interior do forno acende-se. 15 Teclas de comando e painel indicador Nota: Quando utilizar o grelhador, em tempos de cozedura superiores a 15 minutos, regular o comando de temperatura As teclas servem para regular diferentes funções adicionais. para grelhador suave. Os valores regulados são mostrados no painel indicador. Tecla Utilização Interior do forno A lâmpada está no interior do forno. Um ventilador evita que o 0 Funções de tempo Seleccionar o alarme V e o forno aqueça demasiado. tempo de cozedura x. Lâmpada A Menos Reduzir os valores programados. A lâmpada do interior do forno mantém-se acesa enquanto o @ Mais Aumentar os valores programa- forno está em funcionamento. dos. Não obstante, é possível acender a lâmpada com o forno i Aquecimento rápido Aquecer o forno de forma particu- apagado, colocando o comando de função na posição N. larmente rápida. Dispositivo de segu- Bloquear e desbloquear o painel Ventoinha rança para crianças de comandos A ventoinha liga-se e desliga-se sempre que necessário. O ar quente sai pela parte superior da porta. Atenção! Não tapar o No painel indicador, a seta N está à frente do símbolo orifício de ventilação. O forno pode sobreaquecer. correspondente à função de tempo que está activa. A ventoinha mantém-se em funcionamento durante algum tempo depois de o forno se desligar, para que arrefeça mais Comando de temperatura rapidamente. O comando de temperatura permite seleccionar a temperatura ou o nível do grelhador. Recomendações de uso No manual em anexo, O nosso estúdio de cozinha, inclui-se Posição Significado uma selecção de pratos e conselhos que descrevem, em Ú Posição zero O forno não aquece. detalhe, como tirar o máximo partido do forno, bem como uma selecção de Comidas normalizadas que foram elaboradas 50 - 270 Amplitude de Temperatura do interior do forno para institutos de testes. temperatura em °C. `, a, b Níveis do grelha- Níveis para o grelhador de dor grande superfície $. ` = nível 1, suave a = nível 2, médio b = nível 3, forte Quando o forno aquece, no painel indicador, acendem-se duas setas N. Nos intervalos do aquecimento estas apagam-se. O símbolo não acende com a função luz N. O seu acessório O acessório fornecido é adequado para preparar muitos Ao introduzir um acessório no interior do forno, assegurar-se pratos. Assegure-se de que insere sempre o acessório com o de que a parte posterior do acessório é a que tem a curvatura. lado correcto no interior do aparelho. Só assim pode ficar bem encaixado. Para que alguns pratos ainda fiquem melhores ou para que o manuseamento do seu forno se torne ainda mais confortável, existe uma grande oferta de acessórios especiais. Introdução dos acessórios É possível colocar os acessórios no interior do forno em 5 níveis diferentes. Introduzir os acessórios sempre até ao travão, para que não toquem no vidro da porta.  Dependendo do equipamento, se o aparelho tiver calhas de  remoção, estas encravam ligeiramente quando estiverem totalmente para fora. Desta forma, é possível colocar  facilmente o acessório. Para desbloquear, voltar a introduzir as calhas de remoção no interior do forno, exercendo um pouco  de pressão.  Nota: Se os acessórios aquecerem, podem deformar-se. Quando voltarem a arrefecer, a deformação desaparece. Tal não prejudica o funcionamento normal. É possível mover os acessórios para fora até meio, até ficarem fixos. Deste modo, os alimentos podem retirar-se com facilidade. 16 O seu forno só está equipado com alguns dos seguintes Tabuleiro de forno plano de acessórios. esmalte Os acessórios podem ser adquiridos através do Serviço de Para bolos, massas e bolachas. Assistência Técnica ou em estabelecimentos especializados. Introduzir o tabuleiro no forno com Ver quais os acessórios disponíveis no catálogo comercial. a parte do desnível na direcção da porta do forno. Grelha Para recipientes, formas para bolos, Tabuleiro universal fundo de assados, grelhados e pratos conge- esmalte lados. Para bolos molhados, massas, pra- tos congelados e assados de peças Introduzir a grelha com o lado de grande tamanho. Também é aberto voltado para a porta do forno possível utilizá-lo como tabuleiro e com a curvatura para baixo ¾. para recolher a gordura quando estiver a assar directamente sobre a grelha. Introduzir o tabuleiro no forno com a parte do desnível na direcção da porta do forno. Antes da primeira utilização Aqui encontrará informações acerca dos passos a seguir antes Aquecer o forno de preparar refeições pela primeira vez no seu forno. Antes de começar a cozinhar, leia o capítulo Indicações de segurança. Para eliminar o cheiro a novo, aqueça o forno vazio e fechado. O mais eficaz é aquecer o forno durante uma hora com calor superior e inferior % a 240 ºC. Verificar se não há restos da Confirmar o indicador embalagem no interior do forno. Depois de ligar, no painel indicador, acende-se um zero. 1. Seleccionar o calor superior e inferior % com o comando de Pressionar a tecla 0 para confirmar. A indicação apaga-se. funções. 2. Seleccionar 240 ºC com o comando de temperatura. Desligar o forno uma hora depois. Para tal, colocar o comando de funções na posição zero. Limpeza dos acessórios Antes de serem utilizados pela primeira vez, os acessórios devem ser limpos a fundo com água quente, um pouco de sabão e um pano. Programar o forno Existem várias formas de programar o forno. Segue-se uma 2. Seleccionar a temperatura ou o nível do grelhador utilizando descrição de como programar o tipo de aquecimento e a o comando de temperatura. temperatura ou o nível do grelhador. O forno permite programar o tempo de cozedura (duração) de cada prato. Para obter mais informações, consultar o capítulo Programar as funções de tempo. Tipo de aquecimento e temperatura Exemplo da imagem: calor superior e inferior % a 190 ºC. 1. Seleccionar o tipo de aquecimento utilizando o comando de funções. O forno começa a aquecer. Desligar o forno Rode o selector de funções para a posição inicial (desligado). Alterar as regulações É possível alterar o tipo de aquecimento e a temperatura ou potência de grelhador a qualquer altura, com o respectivo selector. 17 Aquecimento rápido 1. Seleccionar o tipo de aquecimento e a temperatura. Com a função de aquecimento rápido, o forno atinge a 2. Pressionar brevemente a tecla i. temperatura programada com grande rapidez. O símbolo c acende-se no painel indicador. O forno começa Deve utilizar-se o aquecimento rápido para temperaturas a aquecer. superiores a 100 ºC. São adequados os seguintes tipos de aquecimento: Fim do aquecimento rápido É emitido um sinal sonoro. O símbolo c desaparece do Ar quente " painel indicador. Introduzir o alimento no forno. Calor superior e inferior % Forno a lenha 0 Cancelar o aquecimento rápido Calor inferior $ Pressionar brevemente a tecla i. O símbolo c desaparece do painel indicador. Para se conseguir um resultado de cozedura uniforme, o alimento não deve ser colocado no forno antes de o aquecimento rápido terminar. Programar as funções de tempo Este forno tem várias funções de tempo. Com a tecla 0 Tempo de cozedura acede-se ao menu e alterna-se de uma função para outra. Os símbolos de tempo mantêm-se acesos enquanto as regulações O forno permite programar o tempo de cozedura para cada são efectuadas. A seta N mostra qual a função de tempo alimento. Depois de decorrido o tempo de cozedura, o forno seleccionada. Com as teclas @ ou A é possível modificar uma desliga-se automaticamente. Deste modo não é necessário função de tempo já regulada, sempre que antes do símbolo do interromper outras tarefas para desligar o forno e não há o tempo apareça a seta N. perigo de, acidentalmente, ultrapassar o tempo de cozedura. Exemplo da imagem: tempo de cozedura de 45 minutos. Alarme 1. Seleccionar o tipo de aquecimento com o comando de O funcionamento do alarme não depende do funcionamento funções. do forno. O alarme tem sinal sonoro próprio. Deste modo, é 2. Seleccionar a temperatura ou o nível do grelhador com o possível distinguir entre o fim do tempo do alarme e a comando de temperatura. desconexão automática do forno (tempo de cozedura). 3. Pressionar duas vezes a tecla 0. 1. Pressionar uma vez a tecla 0. No painel indicador aparece ‹. Acendem-se os símbolos de No painel indicador acendem-se os símbolos de tempo, a tempo, a seta N está em frente a x. seta N está em frente a V. 2. Programar o tempo do alarme, com as teclas @ ou A. Valor sugerido da tecla @ = 10 minutos Valor sugerido da tecla A = 5 minutos O tempo programado aparece após alguns segundos. Inicia-se o tempo do alarme. No painel indicador acende-se o símbolo NV e aparece o período decorrido do tempo do alarme. Todos os outros símbolos de tempo apagam-se. O tempo do alarme terminou É emitido um sinal sonoro. No painel indicador aparece ‹. Desligar o alarme com a tecla 0. Modificar o tempo do alarme 4. Programar o tempo de cozedura com as teclas @ ou A. Valor sugerido da tecla @ = 30 minutos Modificar o tempo do alarme com as teclas @ ou A. O tempo modificado aparece após alguns segundos. Valor sugerido da tecla A = 10 minutos Cancelar o tempo do alarme Restabelecer o tempo do alarme para ‹ com a tecla A. O tempo modificado aparece após alguns segundos. O alarme desliga-se. Consultar as regulações de tempo Caso tenham sido programadas várias funções de tempo, acendem-se os símbolos correspondentes, no painel indicador. A seta N está em frente ao símbolo da função de tempo que está em primeiro plano. Para consultar o alarme V ou o tempo de cozedura x, pressionar repetidamente a tecla 0 até que a seta N se acenda em frente ao símbolo pretendido. O valor Após alguns segundos o forno liga-se. No painel indicador correspondente aparece durante uns segundos no painel aparece o período decorrido do tempo de cozedura e acende- indicador. se o símbolo Nx. Todos os outros símbolos de tempo apagam-se. 18 O tempo de cozedura terminou Cancelar o tempo de cozedura É emitido um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No painel Restabelecer o tempo de cozedura para ‹ com a tecla A. O indicador aparece ‹. Pressionar a tecla 0. Programar um tempo modificado aparece após alguns segundos. O tempo foi novo tempo de cozedura através da tecla @ ou A, ou cancelado. Se o alarme estiver programado, carregar na pressionar duas vezes a tecla 0 e colocar o comando de tecla 0. funções na posição zero. O forno está desligado. Consultar as regulações de tempo Modificar o tempo de cozedura Caso tenham sido programadas várias funções de tempo, Modificar o tempo de cozedura com as teclas @ ou A. O acendem-se os símbolos correspondentes, no painel indicador. tempo modificado aparece após alguns segundos. Se o A seta N está em frente ao símbolo da função de tempo que alarme estiver programado, carregar na tecla 0. está em primeiro plano. Para consultar o alarme V ou o tempo de cozedura x, pressionar repetidamente a tecla 0 até que a seta N se acenda em frente ao símbolo pretendido. O valor correspondente aparece durante uns segundos no painel indicador. Dispositivo de segurança