Cours Dépenses Énergétiques 2024-2025 PDF
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2024
Lotfi Achour
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This document presents a lecture on Energy Expenditure, part of a Human Nutrition course. It focuses on energy transfer and measurement techniques for the 2nd year of a Food Science degree. The lecture was delivered by Professor Lotfi Achour in 2024-2025.
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Physiologie de la nutrition humaine Dépense énergétique 2ème année Licence: Contrôle Qualité des produits Agroalimentaires et Hygiène Professeur Lotfi ACHOUR 2024-2025 Transfert et échange d’énergie...
Physiologie de la nutrition humaine Dépense énergétique 2ème année Licence: Contrôle Qualité des produits Agroalimentaires et Hygiène Professeur Lotfi ACHOUR 2024-2025 Transfert et échange d’énergie 2 I-Dépense d’énergie 3 II- Techniques de mesure de la dépense énergétique 4 III- Les besoins énergétiques 5 FIN 6
