Bases du marchandisage PDF

Le marchandisage se base sur une réflexion et sur une analyse pour faire des choix et les mettre en action. ##### Objectifs Le but du marchandisage est d'optimiser l'espace et de permettre une bonne visibilité des produits. Dans le marchandisage la vue est le sens le plus important, car pour le c...

Le marchandisage se base sur une réflexion et sur une analyse pour faire des choix et les mettre en action. ##### Objectifs Le but du marchandisage est d'optimiser l'espace et de permettre une bonne visibilité des produits. Dans le marchandisage la vue est le sens le plus important, car pour le client : « Pas vu, pas acheté ! ». - On peut aussi être tenté de présenter beaucoup de produits, pour montrer au client l'étendue de l'assortiment, mais il ne faut seulement voir les produits mais encore faut-il que l'ensemble soit harmonieux et esthétique. ##### Enjeux - Développer le CA - Augmenter le panier moyen et l'indice de vente - Faciliter les déplacements dans le magasin - Faciliter les achats - Susciter l'achat d'impulsion - Fidéliser les clients ##### Différents types de marchandisage Le marchandisage doit être cohérent avec la stratégie d'entreprise et doit être la transcription visuelle d'une part importante de cette stratégie. C'est également grâce au marchandisage que l'unité marchande va pouvoir créer son identité visuelle, être facilement identifiable par les clients et se démarquer de la concurrence. Pour élaborer et mettre en place sa stratégie, une unité marchande s'appuie également sur le marketing. ##### Marchandisage et marketing Définitions ----------- Une fleur met en place différentes stratégies pour attirer l'abeille : choix des couleurs, odeur, goût. Pour donner envie à l'abeille de venir la butiner, elle doit aussi se différencier des autres fleurs. L'abeille est également vitale pour la fleur car elle permet la pollinisation. Remplacez « fleur » par « magasin » et « abeille » par « client » et vous avez les objectifs et les enjeux du marketing. Le marketing peut-être défini comme l'ensemble des actions ayant pour objectifs : - D'étudier et d'influencer les besoins et comportements des consommateurs - D'adapter en continu la commercialisation en fonction des besoins et comportements précédemment identifiés. **Ainsi, le marketing est l'ensemble des actions qui ont pour objet de prévoir, constater, stimuler et renouveler les besoins du consommateur.** Les différents types de marketing --------------------------------- - **Le marketing stratégique,** qui est la vision à long terme de l'entreprise et qui fait partie de la stratégie commerciale. Il se base notamment sur l'analyse des comportements et des besoins des consommateurs. - **Le marketing opérationnel,** qui est l'ensemble des techniques et des applications sur le terrain permettant de mettre en place les actions permettant l'atteinte des objectifs du marketing stratégique. La publicité, les offres commerciales, le merchandising, font, entre autres, partie du marketing opérationnel. Domaines du marketing : ----------------------- - Connaître les différents types de besoins des clients et les facteurs qui déclenchent l'achat - Comprendre et différencier les comportements d'achat - Etudier la concurrence - Analyser l'impact de l'emplacement et des prix sur les ventes ##### Les 5 B de Kepner Charles Kepner a élaboré une définition du marchandisage dans les années 1950. Aujourd'hui on l'utilise toujours mais on a ajouté un 6° B. Avec cette approche de Kepner, on comprends facilement que le marchandisage ne se limite pas à la mise en rayon des produits. La gestion de stock, le référencement des produits, les grilles tarifaires font partie intégrante du marchandisage. \-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\--