Anatomie des organes des sens : Le goût - PDF

***[Anatomie des organes des sens ]*** ***[Le goût]*** La cavité buccale : Partie supérieure formée par le palais (une partie dure et une partie molle) =\> arrière du palais mou, =\> les joues présentent les muscles buccinateurs =\> le plancher de la bouche limite la partie inférieure de la la...

***[Anatomie des organes des sens ]*** ***[Le goût]*** La cavité buccale : Partie supérieure formée par le palais (une partie dure et une partie molle) =\> arrière du palais mou, =\> les joues présentent les muscles buccinateurs =\> le plancher de la bouche limite la partie inférieure de la langue =\> cavité buccale totalement recouverte de muqueuse \+ les dents et les gencives Le vestibule : Les lèvres = tissu mou + bordées sur leur versant interne par la muqueuse orale et couvertes sur leur versant externe par la peau Le vestibule contient également les joues : La peau au niveau des joues est fine et richement vascularisée. La répartition de tissu adipeux traduit l'embonpoint de l'individu et sert de plan de glissement aux muscles masticateurs Les muscles du vestibule : Surtout les muscles peauciers et les muscles buccinateurs =\> fonctions : Tonicité à la joue, agrandissement et diminution du vestibule oral, mastication, sifflement et il permet de souffler Le toit de la cavité orale : -circonscrite par les arcades dentaires -palais dur antérieur et palais mou postérieur (ce dernier agit comme une valve pour la fermeture de l'isthme)