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# Zusammensetzung und Aufgaben des Blutes Im Gefässsystem des Körpers fliessen etwa 5 bis 7 Liter Blut. Lässt man eine geringe Menge Blut längere Zeit in einem Reagenzglas bei niedriger Temperatur und unter Luftabschluss stehen, sinken seine festen Bestandteile langsam zu Boden. Als Überstand bleib...

# Zusammensetzung und Aufgaben des Blutes Im Gefässsystem des Körpers fliessen etwa 5 bis 7 Liter Blut. Lässt man eine geringe Menge Blut längere Zeit in einem Reagenzglas bei niedriger Temperatur und unter Luftabschluss stehen, sinken seine festen Bestandteile langsam zu Boden. Als Überstand bleibt eine leicht getrübte, gelbliche Flüssigkeit, das Blutplasma. Seine Hauptbestandteile sind: 90% Wasser, 7% Plasma-Eiweisse, 0,7% Fette, 0,1% Traubenzucker. Die restlichen 2,2% verteilen sich auf Vitamine, Salze (zum Beispiel Kochsalz), Hormone, Abwehrstoffe gegen Krankheitserreger und Abfallstoffe des Stoffwechsels. Ausserdem enthält das Blutplasma den Gerinnungsstoff Fibrinogen, ein Eiweiss. Wird es zum Beispiel durch stetiges Umrühren mit einem Glasstab aus dem Blutplasma entfernt, bleibt das Blutserum übrig. Die festen Bestandteile des Blutes sind die roten Blutzellen (Erythrocyten), die weissen Blutzellen (Leukocyten) und die Blutplättchen (Thrombocyten). ## Rote Blutzellen (Erythrocyten) 4,5-5 Millionen in 1 mm³, werden 100-120 Tage alt ### Aufgabe Sauerstoff- und Kohlenstoffdioxidtransport ## Weisse Blutzellen (Leukocyten) 5000-8000 in 1 mm³ ### Aufgabe Abwehr von Krankheitserregern ## Blutplättchen (Thrombocyten) 200 000-300 000 in 1 mm³, werden 8-14 Tage alt ### Aufgabe Blutgerinnung ## Flüssige Bestandteile Serum mit Glucose, Eiweissstoffen, Salzen, Hormonen, Abfallstoffen, Fibrinogen ## Die roten Blutzellen sind flache, von beiden Seiten eingedellte Scheibchen mit einem Durchmesser von 0,007 Millimeter. Sie werden im roten Knochenmark aus Stammzellen durch Zellteilung gebildet und verlieren bald ihren Zellkern. Die roten Blutzellen haben nur eine begrenzte Lebensdauer von 100 bis 120 Tagen und werden danach in Leber und Milz abgebaut. Unser Blut enthält etwa 25 Billionen rote Blutzellen, 5 Millionen sind in einem Kubikmillimeter enthalten. Damit ihre Gesamtzahl konstant bleibt, müssen Millionen von Blutzellen pro Sekunde neu gebildet werden. Eine wesentliche Aufgabe der roten Blutzellen ist der Sauerstofftransport. Sie enthalten den Blutfarbstoff Hämoglobin, der den Sauerstoff binden kann. Ausserdem sind die roten Blutzellen am Transport des Kohlenstoffdioxids beteiligt. ## Erst im angefärbten Blutausstrich sind unter dem Mikroskop die weissen Blutzellen - die Leukocyten - zu erkennen. Es gibt verschiedene Arten von Leukocyten. Sie besitzen einen Zellkern und entstehen aus Stammzellen des Knochenmarks oder in den lymphatischen Organen, wie zum Beispiel Milz, Thymusdrüse, Mandeln sowie Wurmfortsatz. Während die roten Blutzellen passiv vom Blutstrom mitgenommen werden, können sich die weissen Blutzellen aktiv wie Amöben fortbewegen. Sie wandern auch gegen den Blutstrom, zwängen sich durch Kapillarwände in die Gewebszellen der Organe und können so fast jeden Ort im Körper erreichen. Ihre Hau