ជ១_មេ២_បរិស្ថានរូប និងបរិស្ថានជីវៈ PDF

ជំពូកទ១ ី ៖ បរស្ថ ិ ា នធម្មជាតិ មម្មរៀនទ២ ី ៖ បរស្ថ...

ជំពូកទ១ ី ៖ បរស្ថ ិ ា នធម្មជាតិ មម្មរៀនទ២ ី ៖ បរស្ថ ិ ា នរូប នង ិ បរស្ថ ិ ា នជីវៈ ១. បរស្ថ ិ ា នរូប បរស្ថ ិ ា នរូបមាន ដី ទក ឹ ពនលព្ឺ ពះអាទត ី ុណ្ហភាព បូតង់សសយលអុព្ី ដូសសន ។ ិ យ អុកសុសី សន សត ១.១. ដី ដីបងកម ង ី ាយធាតុសរជាម្ួយកាកសំណ្ល់ពុករលួយរបស់ស្ថរពាងគកាយងាប់ ។ ដីជួយព្ទព្ទង់ ផ្ដលន ី ពល ់ ូវជព្ម្ក នង ិ ស្ថរ ធាតុចបា ំ ច់សព្មាប់ភាវៈរស់ ។ ឧ. រុកខជាតិព្តូវការស្ថរធាតុចិញ្ចឹម្ពក ី ុ ងដី ន ជមនលនព្តូវការដីមធវីជព្ម្ក....។ ១.២. ទឹក ឹ ជួយព្ទព្ទង់ជីវ ិតដល់ព្រប់ស្ថរពាងគកាយទំងអស់ មព្ពាះ ស្ថរពាងគកាយទំងអស់ព្តូវការទក ទក ឹ មដីម្បច ី ូលរួម្ព្រប់ព្បតក ិ ម្មរម្ ី ី ជីវៈកនុងស្ថរពាងគកាយ ។ ម្យងមទៀតម្ួយសផ្នកធំននសមាសធាតុរបស់ស្ថរពាងគកាយបងកម ង ី ពីទក ឹ ។ ឧ. ស្ថរពាងគកាយម្នុសសមាន ទក ឹ ព្បសែល ៦៥% ។ ១.៣. ពនលឺព្ពះអាទិតយ ពនលឺព្ពះអាទិតយផ្ដល់ថាម្ពលដល់រុកខជាតិសព្មាប់មធវីរសមស ី ំមោរ សដលជាព្បភពអាហារចម្បងមៅកនុងសសសអាហារ ។ ម្យង មទៀតផ្ដលព ់ នលស ឺ ព្មាប់ភាវៈរស់ភារមព្ចន ី មដីម្បសី សវងរកអាហារ ។ ១.៤. អុកសុីសសន អុកសុសី សនជាឧសម័នព្ទព្ទង់ដមងហីម្ ។ ព្រប់ភាវៈរស់ព្តូវការអុកសុសី សនសព្មាប់ព្ទព្ទងស ់ កម្មភាពមផ្សងៗននជីវ ិត ។ ឧ. ម្នុសស អាចរស់បានព្តឹម្សត ២»៣ នាទីបុម្ណះព្បសិនមបីអវតតមានអុកសុីសសន ។ ១.៥. សីតុណ្ហភាព សត ី ុណ្ហភាពជះឥទធព ិ លដល់សកម្មភាពរស់មៅរបស់ភាវៈរស់។ ឧ. មដីម្ស្ថវយរស់មៅតំបន់ព្តូពច ិ ព្តូវការសុត ី ុណ្ហភាពចមនាលះពី ២០ មៅ៣០អងាមស ។ បងកួយវាលសាច់រស់មៅតំបន់សដលមានសីតុណ្ហភាពមដដខ្លង ំ មៅមពលនងៃ និងព្តជាក់ខ្លង ំ មៅមពលយប់ ។ ១.៦. បូតង់សសយលអុព្ី ដូសសនpH បូតង់សសយលអុីព្ដូសសនpH ជាកម្រិតអាស៊ីតបាស កនងរជ្ឈដ្ឋាន ។ វាជ្ះឥទ្ធិពលទៅទលភា ៊ី វៈរស់ មែយ ី អាចកំណ្ត់ព្បមភទភាវៈ រស់មៅតាម្លំមៅឋានរបស់វា ។ ឧ. ឆ្លលម្ នង ិ មភសម្ុព្ទរស់មៅកនុងសម្ុព្ទសដលជាម្ជឈដ្ឋានបាស មែយ ី មានpH ព្បសែល ៨ ។ ២. បរស្ថ ិ ា នជីវៈ បរស្ថ ិ ា នជីវៈ ជាបរស្ថ ិ ា នសដលមានភាវៈមានជីវ ិតទំងអស់ ។ ២.១. រុកខជាតិ រុកខជាតិនបតងអាចផ្លិតអាហារបានមដ្ឋយសលួនឯងតាម្រយៈរសមីសំមោរ ។ ដូចមនះមរចត់ទុករុកខជាតិនបតងជាអនកផ្លិត ។ អនកផ្លត ិ ជាភាវៈរស់ សដលផ្លត ិ អាហារកនុងស្ថានព្បព័នធ ។  ២.២. សតវ សតវម្ន ិ អាចផ្លត ិ អាហារបានមដ្ឋយសលួនឯងម យ ី ។ វាព្តូវសុភា ី វៈរស់ដនទជាអាហារ ។ ដូចមនះមរចត់ទុកសតវ ជាអនកសុី ។ អនកសុី ជាភាវៈរស់សដលសុស្ថ ី រពាងគកាយដនទជាអាហារ ។ មៅកនុងស្ថានព្បព័នធ សតវសដលសុរី ុកខជាតជា ិ អាហារមៅថា អនកសុល ី ដ្ឋ ំ ប់ទ១ ី ។ ចំសណ្កសតវសដលម្ន ិ សុរី ុកជា ខ តជា ិ អាហារមៅ ថា អនកសុីលំដ្ឋប់ទី២ ។ ២.៣. អនកបំសបក អនកបំសបកជាភាវៈរស់សដលចញ្ ិ ច ឹម្ជីវ ិតមលីកាកសំណ្ល់រុកជា ខ តិ ឬស្ថកសពសតវ ។ ឧ. បាក់មតរ ី ផ្សត ិ ដងកូវ សតវលិត អ...។ ពួកវា ម្ន ិ សម្នជាអនកផ្លិត មែយ ី ក៏ម្ិនសម្នជាអនកសុីសដរ ។ អនកបំសបកបានបំសបលងកាកសំណ្ល់ទង ំ មនាះឱ្យមៅជាជីធម្មជាត។ ិ បនាាប់ ម្កជីទង ំ អស់មនាះព្តូវបានមព្បព្ី បាស់មៅកនុងស្ថានព្បព័នធ