Boiteries des Bovins PDF
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This document explores the anatomy of the bovine hoof, including the external and internal structures of the hoof. It also analyzes the mechanical aspects of the foot's movement during locomotion, and the various pathologies that can cause lameness in cattle. The information is presented with images and diagrams for better visual understanding.
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BOITERIES DES BOVINS I. Anatomie externe du pied Constitués de 2 onglons par pied: un interne (antérointerne ou postérointerne) et un externe (antéroexterne ou postéroexterne) Memes structures que le sabot du cheval L’onglon est constitué de la corne de la muraille (paroi) + corne de la sol...
BOITERIES DES BOVINS I. Anatomie externe du pied Constitués de 2 onglons par pied: un interne (antérointerne ou postérointerne) et un externe (antéroexterne ou postéroexterne) Memes structures que le sabot du cheval L’onglon est constitué de la corne de la muraille (paroi) + corne de la sole + corne du talon Corne sert de barrière et transfère le poids de l’animal vers le sol La jonction entre la corne de la muraille et celle de la sole = ligne blanche (constituée d’une corne plus souple = plus vulnérable aux chocs et traumatismes) La muraille est la structure la plus solide de l’onglon (5mm d’épaisseur) car supporte l’essentiel du poids de l’animal. Talon = corne la plus souple (car c’est un amortisseur au moment du posé du pied) Sole concave (creuse) = ne touche pas le sol (comme cv) Paroi axiale = au centre Paroi abaxiale = sur le coté Espace entre les onglons = espace interdigité Pince en distal et au centre Peau interdigité Différence entre antérieurs et postérieurs - les onglons postéroexternes sont souvent plus développés que les onglons postérointernes car c’est l’onglons sur lequel va se poser en premier - L’angle entre la muraille et la sole est plus ouvert pour les antérieurs La corne doit avoir un joli aspect sans être trop longue ou déformée. Image = Anatomie du pied de bovin, vue latérale Image =Anatomie du dessous de pied, vue plantaire Page 1 sur 11 Image = Pied de bovin (postérieur gauche), vue plantaire II. Anatomie interne du pied Rappel conformation osseuse du pied : - métacarpiens III et IV - Avec divisions des doigts avec chacun leurs phalanges et leurs paires d’os sésamoides Anatomie interne de l’onglon: - Le pododerme = contient les nerfs et vaisseaux qui apporte l’o2 et les nutriments pour la formation de la corne (en rouge sur le schéma) il est en arrière de la muraille et tapisse son intérieur - La P3 reçoit le poids du corps et le transfert à la boite cornée en induisant le mouvement de l’onglon = quand. La vache pose le pied au sol, le dernier élément qui reçoit les forces de poids c’est P3 qui, étant en lien avec la boite cornée, elle lui transmet cette force. - Les structures de maintient de P3 dans la boite cornée = appareil suspenseur de P3 ( bres de collagènes en bleu) + le coussinet plantaire + ligaments + tendons. Le pied est donc une structure solide et très facilement fragilisable avec des points sensibles comme l’épaisseur de la sole (1cm) + les tissus internes du pied (car guérissent dif cilement lors d’infections) + pododerme est réduit (il contient les vaisseaux sanguins et nerfs) + le coussinet plantaire peut facilement être comprimé + La corne pousse de 0,5cm par mois + P3 est maintenue par des bres de collagènes et soutenu par le coussinet plantaire (si faiblesse de l’un ou l’autre = déséquilibre = changement de position de P3 = compression de ces structures ou bascule de phalange. Page 2 sur 11 fi fi fi III. Anatomie fonctionnelle du pied À l’avant et sur la partie abaxiale (externe), P3 et la corne de la muraille sont solidaires grâce aux bres de collagène + système lamellaire développé. Ces bres de collagènes constituent une partie de l’appareil suspenseur de P3 et sont encrée dans les lamelles du pododerme qui s’intercalent à leur tour dans les bres de collagène. Les lamelles de P3 se scratchent avec les lamelles de la corne de la muraille pour rendre la structure plus solide. La qualité des bres est cruciale pour un bon maintien de P3. En plantaire/ palmaire, P3 est soutenue par un tendon et un coussinet digital. Les coussinets plantaires sont constitués de tissus adipeux + tissu conjonctif qui amortissent le poids et absorbent les chocs. Le mouvement de l’onglon lors de la marche: - Au moment de l’impulsion, P3 et l’onglon doivent être parfaitement solidaires pour une mise en avant franche et ef cace (d’ou l’intérêt du système lamellaire) - Pour l’amortissement (via le talon), P3 est moins solidaire à la corne en postéromédial a n de pouvoir bouger dans la boite corné et s’adapter aux variations du sol (quelques millimètres). Page 3 sur 11 fi fi fi fi fi fi IV. Mécanique du pied Différence de contraintes subies par les onglons postérieurs externes et internes. Au cornadi, les vaches peuvent rester plusieurs heures, le poids porté par les onglons va varier. L’ensemble du poids porté par les postérieurs fait 200kg =50kg porté par chaque onglon. Si le bassin bouge de 2,5cm vers la droite, la différence de poids est conséquente puisque le pied droit va porté 120kg dont 72kg sur l’onglon externe. Imaginons la vache en dysfonction de bassin ou lombaire qui va passer plusieurs semaine ou mois de sa vie avec ce déséquilibre??? L’onglon externe se fatiguera très vite. Aussi en marchant, la vache utilise sont postéroexterne en premier. Pour les antérieurs, les contraintes de charges sont plus importantes sur l’onglon interne. Ceux- ci seront plus facilement en DO. Cette contrainte est lié à la conformation du thorax. Les vaches sont plus confortables et adaptées aux sols souple (herbe). L’onglons est unes structure conçue pour évoluer en sol souple sur pâturage d’ou les problème de pieds récurants pour les vaches en bâtiments toute la journée. Page 4 sur 11 V. Les zones fragiles du pied - Onglon externe surchargé - Zone typique de la sole fragile - Le pododerme = comporte les vaisseaux et nerfs apportant les nutriments et O2 pour la formation de la corme (rouge) - P3 = reçoit le poids et le transfert à la boite cornée en induisant le mouvement de l’onglon - Anatomie de la 3ème phalange et zone typique de la sole. - Coussinet plantaire - Ligaments - Emplacement de la ligne blanche, vue plantaire = décollement souvent. - Zone de la pince est très solide en temps normal mais devient très vulnérable lors de lésions - Hyper sollicitation de la pince au moment du lever car sabot se dresse à la verticale Page 5 sur 11 Lors d’un appel pour consulter une vache, il est intéressant d’observer une vache se lever pour limiter le problème soit aux antérieurs soit au postérieurs. - si problème des antérieurs = au moment de reporter le poids sur les antérieurs la vache tombe en arrière. - Si problème postérieurs = vache assise qui reporte le poids vers l’avant sans que les postérieurs ne bougent. - Si elle arrive a se lever à moitié (croupe déjà en l’air) = zone basse - Il est important de surveiller la longueur des pieds comme CV car plus la forme est allongé plus la surcharge sera sur le talon, plus de compression/ tension des échisseurs = talons fuyants. - Les cornes des onglons peuvent être longs aux points de se croiser, et s’épaissir = boiterie. Page 6 sur 11 fl VI. Les principales affections podales causant des boiteries Ces valeurs sont à titre indicatif et non systématiques À 90%, dans les boiteries franches, le problème vient des pieds, le plus souvent c’est l’onglon externe postérieur. Les pathologies les plus souvent croisées en bovins sont: 1. LA FOURBURE : C’est la même que chez le CV, on l’appelle aussi pododermatite aseptique diffuse. C’est la seule affection qui n’est pas due à une infection. Elle est due à un problème mécanique. Le kéraphile et pododerme dysfonctionnement et la P3 bascule en perçant la sole. Sa cause est multifactorielle. Fourbure apparait suite à des perturbations complexes de la vascularisation du pied, de la position de P3 et de la fabrication de la corne Symptômes = animal reporte tout son poids sur les talons car les pinces sont trop douloureuses. 2. LE FOURCHET = DERMATITE INTERDIGITÉE : Maladie contagieuse due à des bactéries Page 7 sur 11 3. LA MALADIE DE MORTELLARO = DERMATITE DIGITÉE : Très fréquente en élevage laitier et très contagieuse. Elle est due à la bactérie du tréponème. C’est une maladie qui affecte la peau en provocant une in ammation de la couronne, le plus souvent sur les postérieurs. C’est une maladie odorante et très douloureuse = entraine des boiteries importantes. Le meilleur traitement est antibiotique (tétracyclines) au pulvérisateur ou au pédilube (sur le lieu de passage). Les tréponème sont des bactéries anaérobies évoluant en milieu sans oxygène d’ou l’importance d’un environnement sain et sec. Humidité, chaleur, mauvaise hygiène, arrivé d’un nouvel animal, déséquilibre alimentaire, stress, humain peut être vecteur, décollement de sole/ ligne blanche/ corne = encouragent le développement de cette pathologie La maladie peut atteindre le pododerme et provoquer un ulcère de la sole. On peut la classer en stade de M1 à M4 en fonction de la gravité (m pour mortellaro) - M1 = épaississement + ulcère de l’espace interdigité + lésion précoce inférieure à 2cm très douloureux, l’animal boite franchement - M2 = ulcération s’étend à l’espace interdigité + lésion aigue/ ulcérative/ super cielle - M3 = en cours de guérison = moins ulcératif = croute - M4 = évolution hyperkératosique = prolifération de la corne = non douloureux Page 8 sur 11 fl fi 4. LE PANARIS : ”LIMACE” Assez fréquent et reconnaissable = in ammation infectieuse qui se développe entre les onglons dans l’espace interdigité. Il apparait suite à une entrée de germes microbiens par une plaie de la peau interdigitale (traumatisme). Signes cliniques = pied engorgé + gon ement symétrique de la couronne autour du pied (différentiel d’une entorse) + paturon gon é + chaleur + plus ou mois rouge / rose + douloureux = boiterie franche et soudaine Pas contagieux mais peut prendre des allures de maladie contagieuse car l’environnement est le même pour toutes les vaches (épines). Traitement = antibiotiques à larges spectres avec amélioration en 24h Le panaris peut devenir chronique avec un espace interdigité envahis par une excroissance de peau non douloureuse = LIMACE nécessitant un parage fonctionnel en élargissant les parois axiales. On peut effectuer une ablation de limace si elle devient trop encombrante sous anesthésie locale. Diagnostic différentiel = fracture ou abcès ou entorse (si gon ement unilatéral) 5. L’ABCÈS DE LA SOLE : Un abcès apparait suite à l’entrée de germes microbiens provoqué par un corps étranger qui perce la sole (caillou, épine, clous, barbelés etc). Lorsque le pododerme fait protrusion = cerise (image 1) Traitement = parage fonctionnel on enlève la corne décollée et nécrosé +parage curatif (talonnette = suppression d’appui) + antibiotique (poudre) + bandage https://www.youtube.com/watch?v=3PJ7lit7U9I https://www.youtube.com/watch?v=5tGpWLTIZys Page 9 sur 11 fl fl fl fl V. Principaux facteurs risques d’apparition de boiteries : 1. Alimentation: Que ce soit en qualité quantité ou en équilibre l’alimentation joue une rôle essentiel dans la qualité de l’onglon/ corne et peut avoir des boiteries d’origine métabolique à cause d’un dé cit énergétique ou dans un cas d’acidose. Pour une corne de bonne qualité grace au nutriments + coussinet plantaire doivent être suf samment épais (gras) En début de lactation (acétonémie) = favorise problème de pied 2. Habitat: - si abreuvoir fuite = environnement humide = propice au développement de germes. - La qualité des sols + qualité aire de couchage + qualité zones de déplacement + Hygiène générale - Facteurs de risque = diminution du temps de couchage + Traumatismes lors des déplacements + humidité + défauts d’hygiène des aires de vies. - En stabulation avec des logettes = + de boiteries et + de lésions infectieuses par rapports aux aires paillées car sol est beaucoup plus dur. - Ce risque est plus marqué dans des logettes avec tapis car l’absence de paille ne favorise pas l’absorption de l’humidité - Sur paille la vache est couchée 10 à 14h par jours - Le confort ne doit pas être au détriment de la propreté. - Les aires d’exercices = entrée et sorties de la salle de traite. - Les facteurs qui in uencent les boiteries = sol glissants; rugueux et abrasifs ou présence de trous + obstacles + culs de sac + mauvais entretiens de ces sols (saleté humidité) - Le bâtiment doit être bien ventilé et les chemins d’accès aux pâturages doivent être ??? 3. Conduite Sanitaire = traitement préventif et curatif individuels et collectifs du troupeau = parages inadéquat qui peuvent aggraver des boiteries = prise en charge précoce et adaptée et maitrise de l’hygiène des pieds et des sols (terrains). Il faut détecter la boiterie pour pouvoir la prendre en charge = reconnaissance des lésions pour un traitement adapté. Parage préventif + Hygiène des sols + Vigilance lors de l’introduction d’un animal dans le troupeau 4. Génétique Impacte la santé des pied car déterminisme génétique à la santé du pied car certaines races sont plus sensibles que d’autres. 5. Autres causes de boiteries : Arthrites = lésion in ammatoire le plus souvent infectieuse et touche une articulation. Elle peut être aseptique (auto-immune, traumatique) ou sceptique (suite à un trauma perforant et germe qui crée une infection) Arthrite juvénile = cordon ombilic Luxation+ Arthrose +Fracture +Hématome (vaisseau sanguin qui s’ouvre et qui fait une poche de sang )+ Abcès + Blessure myotendineuse + Oedème + Carences (lors de myopathie = selenium ou vit E = boiterie généralisée) + Lésion nerveuses Page 10 sur 11 fi fl fl fi VIDEOS: 1. Mécanique du pied normal Université du Turquie - Mouvement circulaire des pieds avec onglons externes (latérale talon) postérieurs plus large et interne antérieur - Amplitudes articulaires antérieurs = SH amplitudes réduites comparées au cheval (car la vache est plutôt dans la propulsion que protraction) - Amplitudes articulaires postérieures = réduites avec une tendance à être sous eux 2. Pied normal vidéo de celine Malonga perso taureau Ténor charolais de 2 ans - Jarrets un peu droits (charolais) - Courts sur pattes (charolais) 3. Idem Pro l et dos - balancier des postérieurs très prononcé en latéral - Rotations des postérieurs (normal) 4. Boiterie post gauche qu’il pose en pince = boiterie de talon = non ostéo (stade 3/4) - Jarret droit en ABD avec EIVC d haut car porteur (il paraît déformé) - Suppression d’appui à gauche - Posé en pince gauche - En statique le membre gauche n’est pas très dévié, ce qui implique que la boiterie est basse - En mouvement, le membre a une bonne amplitude en rétraction et protraction = pas coxo ni jarret ni grasset - Pas de grosse déformation haute - Pied très douloureux = non ostéo car problème vient du talon 5. Vieille vache laitière - Boiterie postérieur gauche post vêlage - Montbéliarde qui vèle tout les ans. - Abcès onglon externe postérieur car posé du pied en abduction et pas franc et franchement boiteuse 6. Boiterie très accentuée sur sol mou (entorse grasset ou jarret) - Boiterie postérieur d ligamentaire ou tendineuse - Traitement anti-in ammatoire + temps 7. Veau qui va mal Symptômes neuro dues à une maladie que la maman contracte durant la gestation (FCO = èvre catarrhale bovine) ou maladie congénitale ou méningite ou dé cit en certains nutriments 8. Boiterie sciatique - post vêlage = bassin très malplacé - Bouleture = caractéristique d’une grosse sciatique avec membre en avant (sous elle) - Blocages lombaires donc ressort ostéo 9. Boiterie sciatique post velage avec traitement ostéo - boiterie des 2 postérieurs = cause du bassin ou du dos Page 11 sur 11 fi fi fl fi