Sémiologie pondérale PDF
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Chuto
Dr A.BELAID
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Ce document présente une analyse approfondie de la sémiologie pondérale, couvrant les aspects des variations pathologiques du poids, de l'obésité, des œdèmes, et des déshydratations. L'étude se focalise sur les aspects cliniques, les examens et les causes de ces affections.
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Sémiologie pondérale Dr A.BELAID Service de médecine interne, CHUTO Objectifs ▪ Connaitre les principales variations pathologiques du poids ▪ Connaitre leurs expressions sémiologiques, leurs complications , ainsi que leurs étiologies ...
Sémiologie pondérale Dr A.BELAID Service de médecine interne, CHUTO Objectifs ▪ Connaitre les principales variations pathologiques du poids ▪ Connaitre leurs expressions sémiologiques, leurs complications , ainsi que leurs étiologies Plan Introduction / définitions Etude sémiologique des variations pondérales : Excès pondéral : Sémiologie de l’obésité Sémiologie des inflations hydriques Déficit pondéral : Sémiologies de l’amaigrissement Sémiologie des déshydratations Introduction / Définitions Poids corporel dépend de l’équilibre nutritionnel Un état d’équilibre entre les entrées « besoins énergétiques » et les sorties « dépenses énergétiques des transformations métaboliques » : ✔ Besoins nutritionnels « énergétiques » : En protéines, glucides et lipides ,vitamines et oligoéléments et l’eau « non énergétiques mais indispensables » Quantitatifs : besoin calorique global ✔ Dépenses énergétiques : variables en fonction : Métabolisme de base âge, sexe, activité Thermorégulation Travail intrinsèque Introduction / Définition Composition du poids corporel : 04 compartiments masse grasse, masse maigre, eau , tissu de soutien Poids normal : – Appréciation simplifiée : taille « cm » - 100 – Indexe de masse corporelle « IMC ou BMI » : IMC (kg/M2) = poids / Taille~2 Poids pathologique : – Variation du compartiment hydrique : déshydratation, œdèmes – Variations de la masse active et/ou de la masse grasse : Obésité : augmentation de la masse graisseuse Amaigrissement : diminution de la masse graisseuse et/ou musculaire Excès pondéral : sémiologie de l’obésité Définition : excès pondéral en rapport avec l’augmentation de la masse graisseuse Etude sémiologique : Anamnèse : doit préciser – Modalités de prise pondérale – Circonstances déclenchantes : choc émotionnel, diminution de l’activité physique, sevrage tabagique, prise médicamenteuse (pilule, corticoïdes, neuroleptiques) – Comportement alimentaire Quantitative : polyphagie, boulimie Qualitative : compulsion, grignotage, boulimie – Dépenses énergétiques – Facteurs psychologiques – Enquête familiale Sémiologie de l’obésité Examen clinique : Mettre en évidence l’obésité : ▪ Prise de poids : ✔ Pesée : pèse-personne ou balance, table des poids (enfants), taille/poids ✔ IMC (BMI) ✔ Périmètre abdominal ▪ Déterminer l’IMC : apprécier l’importance de l’obésité IMC (kg/m2) poids ≤ 18 Amaigrissement 18 – 25 Poids normal 25- 30 Surpoids ≥ 30 Obésité 30 - 35 : modérée 35-40 : sévère ≥ 40 : morbide Sémiologie de l’obésité : examen physique ▪ Périmètre abdominale Technique de mesure : avec un mètre-ruban, entre la crête iliaque et la dernière cote. Permet d’apprécier le risque cardiovasculaire. Tour de taille Obésité abdominale Homme ≥ 102 cm Femme ≥ 88 cm Sémiologie de l’obésité : examen physique ▪ Pannicule adipeux : ✔ Manuellement apprécier l’épaisseur de la couche de la graisse sous cutanée ✔ Appréciation plus objective par un adipomètre ✔ Répartition de la masse adipeuse : 04 types d’obésité , – Obésité androïde : abdominale – Obésité gynéoide: bassin et hanches – Obésité mixte – Obésité cushingoide: facio-tronculaire Sémiologie de l’obésité Les signes d’accompagnement : vergeture, cellulite Les complications : – Mécaniques : arthrose – Respiratoires : apnées du sommeil, insuffisance respiratoire – Cardio-vasculaires : HTA ,angor, athérosclérose – Métabolique : Diabète sucré, hyperlipémie, goutte Sémiologie de l’obésité Etiologies : Obésité essentielle : sans cause évidente, familiale, idiopathique, primitive Obésité secondaire : – Psychogène : boulimie – Endocrinienne : hypercorticisme , hypothyroïdie – Médicamenteuse : neuroleptiques, pilule, corticoides – Neurologique : atteinte des centres de régulation de la faim, de la satiété Excès pondéral : les états œdémateux Définition : rétention hydrique et/ou sodée, intéressant le compartiment extracellulaire ou intracellulaire ,lorsqu’elle intéresse le secteur extracellulaire les œdèmes peuvent s’associer à des épanchements des séreuses pleurale, péricardique et péritonéale « état d’anasarque » Etude sémiologique : Anamnèse : – bouffisure matinale du visage, HTA, protéinurie (origine rénale) – Dyspnée, hépatomégalie sensible, reflux hépato-jugulaire, bruit de galop droit – Antécédents d’ethylisme chronique, hépatopathie chronique – Affections intestinales avec malabsorption Examen physique : confirme l’œdème et le localise Inspection : Au visage : bouffissure, effacement des saillies et plis, œdème palpébral Les états œdémateux Aux membres inférieurs : les parties déclives, régions rétro-malléolaires, cheville et la face interne de la région pré-tibiale, l’aspect des œdèmes est utile au diagnostic : Bilatéraux ,blancs ,mous, indolores ,gardant le godet :une origine rénale Bilatéraux, rouges , violacés, fermes, douloureux :une origine cardiaque Uni-ou bilatéraux, augmentent lors de la position debout prolongée, diminuent avec le décubitus, avec une sensation de lourdeur des jambes : insuffisance veineuse ,lymphœdème « signe de stemmer positif » Œdème unilatéral du membre ,avec signes inflammatoires ( rougeur, chaleur, douleur, œdème) : thrombophlébite, lymphangite ,érysipèle Palpation : de la région infiltrée :peau tendue, l’introduction en profondeur de dl’index, si elle entraine une dépression de la peau : manœuvre appelée signe du godet Les états œdémateux Causes des œdèmes : ✔ Bilatéraux et symétriques : cardiaques (stase veineuse, rétentions hydrosodée), rénaux (rétention hydrosodée, baisse de la pression oncotique par fuite protéique , origine hépatique (baisse de la pression oncotique, augmentation de la pression hydrostatique), fuite digestive des protéines (entéropathies exsudatives) ou malabsorptions, malnutritions protéino-calorique « œdèmes nutritionnels » ✔ Lymphœdème : infiltration, épaississement, induration du derme ,éléphantiasis du membre ou pachydermose, secondaire à une compression ou une obstruction lymphatique, il peut être uni-ou bilatéral ✔ Myxœdème : infiltration des téguments par des dépôts mucoides à l’origine d’un excès de poids; observée au cours de l’hypothyroidie périphérique Pertes pondérales : Sémiologie de l’amaigrissement Définition : perte pondérale en rapport avec la diminution de la masse musculaire et/ou la masse graisseuse Amaigrissement ≠≠ Maigreur (état physiologique, depuis le jeune âge) Etude sémiologique : Anamnèse : Caractéristiques de la chute pondérale Signes associés : Troubles de l’appétit : anorexie, polyphagie Autres troubles digestifs : diarrhées vomissements Signes généraux : fièvre, asthénie Sémiologie de l’amaigrissement Examen clinique : Pesée , BMI ≤ 18 kg/m2 Degré de perte pondérale = Perte pondérale % poids antérieur – poids actuel /poids antérieur *100 10 % Amaigrissement sévère ≥ 15 % Amaigrissement avec dénutrition sévère Diminution du pannicule adipeux Fonte musculaire « amyotrophie » Troubles des phanères : peau fine sèche squameuse, ongles fragiles cassants, Chute des Cheveux Susceptibilité aux infections Sémiologie de l’amaigrissement Amaigrissement avec anorexie : Causes psychogènes : anorexie mentale, dépression nerveuse Causes digestives : maladie ulcéreuse, malabsorption, Maladie inflammatoires chroniques intestinales, cirrhose Causes générales : néoplasies, tuberculose, maladies auto-immunes Amaigrissement sans anorexie : « appétit conservé voire polyphagie » Diabète sucré type 1 Hyperthyroidie Diarrhée chronique Parasitoses intestinales Déficit pondéral : sémiologie des déshydratations Eau totale = 60% du poids corporel, répartie sur : 02 secteurs Secteur intracellulaire : (eau libre = capital Hydrique) ; 40 % poids corporel Secteur extracellulaires : (eau associée au sodium = capital sodé) compartiment interstitiel + compartiment vasculaire Perte hydrique : hémoconcentration : augmentation des protides totaux , des globules rouges, hématocrite, Inflation hydrique : hémodilution : diminution des protides totaux, des globules rouges, de l’hématocrite. Déshydratation extracellulaire ▪ Très fréquentes, elle se défini comme un ensemble de signes cliniques, traduisant une déplétion hydrique « capital sodé » intéressant le tissu sous cutané, les humeurs et le secteur vasculaire. ▪ L’hypovolémie est la conséquence directe des déshydratations extracellulaires. Signes cutanés et oculaires: ✔ Pli cutané de déshydratation : peau perd son élasticité normale et garde le pli lorsqu’on la pince entre le pouce et l’index, recherché au niveau de la région sus claviculaire, l’avant bras ,la cuisse. ✔ Hypotonie des globes oculaires (on les comprime avec le doigt),cernes périorbitaires Déshydratation extracellulaire ✔ Signes cardiovasculaires : hypovolémie, collapsus cardio-vasculaire : hypotension artérielle, pincement de la PA différentielle, pouls périphérique rapide, accélération de la fréquence cardiaque, à l’extreme un état de choc hypovolémique avec oligurie. ✔ Signes urinaires : secondaires à l’hypovolémie et à l’hypoperfusion rénale, réduction de la diurèse (oligo- ou anurie, avec urines foncées concentrées) ❖ 02 signes sont absents au cours de la déshydratation extracellulaire : La soif et la chute importante pondérale, leur présence témoigne d’une déshydratation intracellulaire associée. Examens complémentaires : ✔ Elévation de l’hématocrite, des GR, protidémie = Hémoconcentration ✔ Elévation de l’urée, de la créatininémie = Insuffisance rénale fonctionnelle ✔ Ionogramme sanguin : Na2+,K+ normaux ✔ Ionogramme urinaire Déshydratation extracellulaire Etiologies : Pertes rénales « d’eau et de sodium » : Natriurèse élevée Néphropathies tubulo-interstitielles avec perte de sels, polyurie osmotique du diabétique ou hypercalcémie, diurétiques, insuffisance surrénalienne aigu. Pertes extra-rénales : Natriurèse basse ✔ Digestives : vomissements, diarrhée, aspiration gastrique continue, fistules intestinales ✔ Cutanées : insolation (âges extrêmes),brulures étendues, hypersudation Déshydratation intracellulaire Elle est défini comme un ensemble de signes traduisant une déplétion hydrique « capital hydrique = eau libre »,intéressant le secteur intracellulaire. ✔ Signes digestifs : signe précoce et constant la soif ,elle est impérieuse, associée à une sécheresse des muqueuses buccales (lèvres, face interne des joues, langue sèche rôtie),hyperhémie conjonctivale ✔ Signes neurologiques : somnolence ,délire et agitation, convulsions, ROT vifs, signe de Babinski, confusion, « coma hyperosmolaire » ✔ Signes généraux :fièvre sans cause évidente, chute pondérale importante ✔ Signes respiratoires : polypnée ✔ Signes négatifs : pas d’hypotension artérielle, pas de signes d’hypovolémie sauf en cas de déshydratation globale Déshydratation intracellulaire Etiologies : « perte en eau supérieure aux pertes en sodium », Causes rénales : ✔ polyurie des hyperglycémies sans acétonurie (coma hyperosmolaire du diabétique), ✔ diabète insipide néphrogénique « déficit d’ADH, hormone antidiurétique », ✔ perfusion de solutés osmotiques mannitol, sérum glucosé hypertonique, ✔ levée d’obstacle après uropathie obstructive. Causes endocriniennes : diabète insipide central Digestives : diarrhées, vomissements incoercibles Pulmonaire : polypnée prolongée « hyperventilation » chez les comateux Syndrome infectieux avec fièvre élevée et prolongée Hypersudation excessive et coup de chaleur