Warmers Cleaning Procedure 1

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Questions and Answers

¿Qué se debe hacer una vez que el warmer esté frío?

  • Retirar y almacenar las palomitas sobrantes en una bolsa biodegradable. (correct)
  • Llenar el warmer con más palomitas para la próxima vez.
  • Dejar el warmer encendido para evitar que se enfríe.
  • Encender el warmer de nuevo para mantenerlo caliente.

¿Qué se debe utilizar para limpiar los acrílicos pequeños que detienen las palomitas?

  • Fibra verde y dilución Fiix Plus.
  • Una microfibra húmeda.
  • Una microfibra seca o cepillo exclusivo.
  • Fibra blanca con dilución de Fiix Plus. (correct)

¿Cómo se deben lavar las parrillas luego de retirarlas?

  • Utilizando un cepillo exclusivo.
  • Con agua y jabón común.
  • Con una fibra verde y dilución Fiix Plus. (correct)
  • Con una microfibra seca.

¿Qué se debe hacer después de lavar el mueble con una fibra verde y dilución de Fiix Plus?

<p>Retirar excedentes de la dilución con una microfibra húmeda. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe hacer antes de colocar las parrillas, cajones y acrílicos en su lugar?

<p>Secar con una microfibra limpia. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Con qué se debe tallar ligeramente los acrílicos laterales del mueble por dentro y por fuera?

<p>Fibra blanca con dilución de Fiix Plus. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué cantidad de maíz y aceite se debe utilizar en la palomera de 32 oz?

<p>Duplicar la cantidad de maíz y aceite (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de maíz se utiliza en las palomitas Clásicas Light?

<p>Maíz mariposa (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe hacer después de calentar Xtra Flamín´Hot en el horno de microondas?

<p>Incorporar sobre las palomitas (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función del slurry jalapeño en la receta?

<p>Aportar sabor picante (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe hacer una vez se vierte el Caramel Toffe en la mezcladora?

<p>Mezclar por 5 minutos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se recomienda hacer si no se cuenta con la cubeta de 20qts?

<p>Solicitar a Concesiones una cubeta de 20qts (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el paso correcto después de agregar las papas Ruffles a la mezcladora?

<p>Mezclar por 5 minutos (C)</p> Signup and view all the answers

'¿Qué alimento se incorpora en forma de hilo sobre las palomitas y papas?'

<p>'Cheetos Flamín´Hot' (B)</p> Signup and view all the answers

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