Podcast
Questions and Answers
Cuál es el objetivo principal de la dieta pochiléctia?
Cuál es el objetivo principal de la dieta pochiléctia?
Qué característica tiene la dieta hipocolórica?
Qué característica tiene la dieta hipocolórica?
Cuál de las siguientes es una característica de la dieta astingente?
Cuál de las siguientes es una característica de la dieta astingente?
Qué tipo de alimentos se recomienda evitar en la dieta pola chabéticos?
Qué tipo de alimentos se recomienda evitar en la dieta pola chabéticos?
Signup and view all the answers
Cuál de las siguientes descripciones corresponde a una dieta hipere?
Cuál de las siguientes descripciones corresponde a una dieta hipere?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la función principal del yodo en el organismo?
¿Cuál es la función principal del yodo en el organismo?
Signup and view all the answers
¿Cuál de los siguientes minerales se asocia con la producción de hemoglobina?
¿Cuál de los siguientes minerales se asocia con la producción de hemoglobina?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de fibra afecta positivamente la salud intestinal al aumentar el volumen de las heces?
¿Qué tipo de fibra afecta positivamente la salud intestinal al aumentar el volumen de las heces?
Signup and view all the answers
¿Cuál de los siguientes macroelementos se encuentra en frutas y verduras y es fundamental para la regulación del equilibrio ácido-base?
¿Cuál de los siguientes macroelementos se encuentra en frutas y verduras y es fundamental para la regulación del equilibrio ácido-base?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de fibra se caracteriza por formar un gel en contacto con agua en el tracto digestivo?
¿Qué tipo de fibra se caracteriza por formar un gel en contacto con agua en el tracto digestivo?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el rango recomendado de magnesio que un adulto necesita diariamente?
¿Cuál es el rango recomendado de magnesio que un adulto necesita diariamente?
Signup and view all the answers
¿Qué mineral es conocido por su relación con la función del sistema inmunológico?
¿Qué mineral es conocido por su relación con la función del sistema inmunológico?
Signup and view all the answers
¿Cuál de los siguientes elementos traza está relacionado con la regulación del sistema nervioso?
¿Cuál de los siguientes elementos traza está relacionado con la regulación del sistema nervioso?
Signup and view all the answers
¿Cuál de los siguientes grupos de alimentos incluye predominantemente lípidos?
¿Cuál de los siguientes grupos de alimentos incluye predominantemente lípidos?
Signup and view all the answers
En la composición de una dieta equilibrada, ¿qué porcentaje se recomienda que provenga de proteínas?
En la composición de una dieta equilibrada, ¿qué porcentaje se recomienda que provenga de proteínas?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la función del Gasto Energético Basal (GB) en la fórmula del Gasto Energético Total (GET)?
¿Cuál es la función del Gasto Energético Basal (GB) en la fórmula del Gasto Energético Total (GET)?
Signup and view all the answers
En la Pirámide Alimenticia de 2017, ¿cuántas raciones de verduras y frutas se deben consumir diariamente?
En la Pirámide Alimenticia de 2017, ¿cuántas raciones de verduras y frutas se deben consumir diariamente?
Signup and view all the answers
¿Cuál es un objetivo principal de las dietas terapéuticas mencionadas?
¿Cuál es un objetivo principal de las dietas terapéuticas mencionadas?
Signup and view all the answers
¿Qué se debe limitar en una dieta normal que consumiría entre 2500-3000 calorías diarias?
¿Qué se debe limitar en una dieta normal que consumiría entre 2500-3000 calorías diarias?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de alimentos forman la base de la dieta esencial?
¿Qué tipo de alimentos forman la base de la dieta esencial?
Signup and view all the answers
¿Qué aspecto es fundamental para mantener estilos de vida saludables según las recomendaciones nutricionales?
¿Qué aspecto es fundamental para mantener estilos de vida saludables según las recomendaciones nutricionales?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe correctamente la restricción de sodio en pacientes con insuficiencia cardiaca?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe correctamente la restricción de sodio en pacientes con insuficiencia cardiaca?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de dieta se recomienda para personas con enfermedades relacionadas con el metabolismo de purinas, como la gota?
¿Qué tipo de dieta se recomienda para personas con enfermedades relacionadas con el metabolismo de purinas, como la gota?
Signup and view all the answers
¿Cuáles son las recomendaciones para el tratamiento del estreñimiento según las opciones dadas?
¿Cuáles son las recomendaciones para el tratamiento del estreñimiento según las opciones dadas?
Signup and view all the answers
¿Qué complicación puede surgir de una dieta hipopática en pacientes con insuficiencia hepática?
¿Qué complicación puede surgir de una dieta hipopática en pacientes con insuficiencia hepática?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el objetivo principal de la nutrición enteral?
¿Cuál es el objetivo principal de la nutrición enteral?
Signup and view all the answers
¿Qué se entiende por disgeusia?
¿Qué se entiende por disgeusia?
Signup and view all the answers
En una dieta hiposódica, ¿cuál de las siguientes condiciones es un indicativo para implementar esta dieta?
En una dieta hiposódica, ¿cuál de las siguientes condiciones es un indicativo para implementar esta dieta?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el efecto de una dieta pobre en tiamina y dopamina en la salud mental?
¿Cuál es el efecto de una dieta pobre en tiamina y dopamina en la salud mental?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el método de administración que utiliza una bomba de infusión de forma continua y es adecuado para alimentar durante 24 horas?
¿Cuál es el método de administración que utiliza una bomba de infusión de forma continua y es adecuado para alimentar durante 24 horas?
Signup and view all the answers
Las dietas poliméricas incluyen carbohidratos en qué forma?
Las dietas poliméricas incluyen carbohidratos en qué forma?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de sonda se recomienda para la aspiración de contenido gástrico y qué longitud tiene generalmente?
¿Qué tipo de sonda se recomienda para la aspiración de contenido gástrico y qué longitud tiene generalmente?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta sobre la nutrición nasoenteral?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta sobre la nutrición nasoenteral?
Signup and view all the answers
En el goteo intermitente, ¿cuánto líquido se puede administrar en un período de 15 a 30 minutos?
En el goteo intermitente, ¿cuánto líquido se puede administrar en un período de 15 a 30 minutos?
Signup and view all the answers
¿Qué condición no se debe causar durante la administración de una dieta enteral?
¿Qué condición no se debe causar durante la administración de una dieta enteral?
Signup and view all the answers
En el sistema de goteo continuo, ¿cuántas horas se sugiere utilizar para una infusión cíclica?
En el sistema de goteo continuo, ¿cuántas horas se sugiere utilizar para una infusión cíclica?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la característica distintiva de las dietas pépticas en comparación con las dietas poliméricas?
¿Cuál es la característica distintiva de las dietas pépticas en comparación con las dietas poliméricas?
Signup and view all the answers
Study Notes
Vitaminas y minerales en la vejez
- Las vitaminas importantes en la vejez son A, B, C y el ácido fólico (folato).
- Los minerales son importantes para la salud, y se usan en la oligoterapia con fines terapéuticos.
Tipos de elementos
- Los macroelementos se obtienen de alimentos como frutas, verduras, etc.
- Algunos macroelementos importantes son sodio (Na), potasio (K) y calcio (Ca).
- Los microelementos o oligoelementos se obtienen de alimentos como frutas, verduras, etc.
- Algunos microelementos o oligoelementos importantes son hierro (Fe), zinc (Zn), flúor (F) y yodo (I).
Macroelementos
- El sodio (Na) se encuentra en frutas, verduras y otros alimentos, con un rango de consumo diario de 0.2 a 0.5g.
- El potasio (K) se encuentra en frutas, verduras, frutos secos, etc.
- El calcio (Ca) se encuentra en leche, frutos secos, etc.
Microelementos
- El hierro (Fe) es importante para la hemoglobina y la función de la vitamina B.
- El zinc (Zn) es importante para el sistema inmunológico y la síntesis de proteínas.
- El flúor (F) es importante para los huesos y los dientes.
- El yodo (I) es importante para la función de la tiroide.
Oligoelementos traza
- El litio regula el Sistema Nervioso Central (SNC).
- El selenio es importante en la antioxidación y la menopausia.
- El níquel es importante para el funcionamiento del páncreas.
- El silicio es importante para el tejido conjuntivo.
- El cobalto es necesario para la formación de glóbulos rojos.
- El molibdeno es importante para ciertos procesos metabólicos.
Fibra
- Tipos: Soluble y insoluble.
- Soluble: Absorbe agua formando un gel en el estómago e intestino delgado. Tiene un efecto prebiótico.
- Insoluble: Ayuda a mejorar el tránsito intestinal, aumenta el volumen de las heces y disminuye el estreñimiento.
Gasto Energético Total (GET)
- GET = GB + GAF + ADE
- GB: Gasto energético basal
- GAF: Gasto energético de actividad física
- ADE: Acción dinámica de los alimentos
- El ADE influye en el gasto energético total y el consumo energético debido a la termogénesis.
Dietas
- Dieta basal: Dieta normal en hospitales (2500-3000 calorías diarias).
- Dieta terapéutica: Su objetivo es tratar enfermedades (por ejemplo, para prevenir enfermedades o para curarlas).
Dietas especiales
- Hipocalórica hipoenergética: Menos de 1500-2000 calorías al día. Usada para la obesidad.
- Hipoproteica: baja en proteínas.
- Hiposódica: Baja en sodio.
- Astingentes pobres en fibra.
Tipos de sonda
- Nosogásticas
- Levin (b + 120 cm)
- Foucher o Ewald (120 cm, tubos de caucho y los luces),
- Minnesota ( 120 cm)
- Levacuator (luz).
Otros datos
- Existen diferentes tipos de nutrición enteral (por ejemplo, nasogástrica, nasoyeyunal y yeyunostomía).
- La alimentación enteral se usa para aportar nutrientes a pacientes.
- Se usa agua y líquidos en diversos sistemas de nutrición, en infusión en bolos o en goteo continuo.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Este cuestionario explora las vitaminas y minerales esenciales para la salud en la vejez, destacando su importancia y fuentes alimenticias. Se examinan tanto los macroelementos como los microelementos y su papel en la nutrición y terapéutica. Ponga a prueba su conocimiento sobre estos nutrientes vitales.
