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Questions and Answers
¿Cuál es el objetivo principal de la dieta profilactica?
¿Cuál es el objetivo principal de la dieta profilactica?
- Prevenir la aparición de enfermedades. (correct)
- Reducir la ingesta de proteínas.
- Fomentar el aumento de peso.
- Aumentar la ingesta de carbohidratos.
¿Qué características definen a una dieta hipocolórica?
¿Qué características definen a una dieta hipocolórica?
- Contiene más de 3000 calorías y 6 comidas al día.
- Es rica en azúcares y carbohidratos simples.
- No requiere limitaciones en la ingesta de grasas.
- Se compone de menos de 2000 calorías y 5 comidas al día. (correct)
¿Qué tipo de dieta es adecuada para personas con diabetes mellitus?
¿Qué tipo de dieta es adecuada para personas con diabetes mellitus?
- Dieta hipoglucémica. (correct)
- Dieta sin fibra vegetal.
- Dieta alta en proteínas.
- Dieta hipocalórica.
La dieta astingente se caracteriza por ser:
La dieta astingente se caracteriza por ser:
¿Qué incluye una dieta hiperenerpética?
¿Qué incluye una dieta hiperenerpética?
¿Cuál es el porcentaje recomendado de carbohidratos en una dieta equilibrada?
¿Cuál es el porcentaje recomendado de carbohidratos en una dieta equilibrada?
¿Qué grupo de alimentos se recomienda consumir 2-3 veces al día según la Pirámide Alimenticia 2017?
¿Qué grupo de alimentos se recomienda consumir 2-3 veces al día según la Pirámide Alimenticia 2017?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el Gasto Energético Total (GET) es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el Gasto Energético Total (GET) es correcta?
¿Qué característica define a la dieta esencial?
¿Qué característica define a la dieta esencial?
¿Cuál es el objetivo principal de una dieta terapéutica?
¿Cuál es el objetivo principal de una dieta terapéutica?
¿Cuál es una de las recomendaciones sobre la frecuencia de las comidas según SENC 2015?
¿Cuál es una de las recomendaciones sobre la frecuencia de las comidas según SENC 2015?
¿Qué tipo de suplementos nutricionales se recomienda de forma individualizada?
¿Qué tipo de suplementos nutricionales se recomienda de forma individualizada?
¿Cuál de las siguientes condiciones puede requerir una dieta hiposódica?
¿Cuál de las siguientes condiciones puede requerir una dieta hiposódica?
¿Cuál es un objetivo de una dieta pobre en purinas?
¿Cuál es un objetivo de una dieta pobre en purinas?
¿Qué aspecto es relevante en una dieta hipopática?
¿Qué aspecto es relevante en una dieta hipopática?
En el contexto de las dietas terapéuticas, ¿qué tipo de dieta se utiliza para tratar el estreñimiento?
En el contexto de las dietas terapéuticas, ¿qué tipo de dieta se utiliza para tratar el estreñimiento?
¿Cuál de las siguientes no es una forma de nutrición enteral?
¿Cuál de las siguientes no es una forma de nutrición enteral?
¿Qué se recomienda en una dieta para pacientes con colitis ulcerosa?
¿Qué se recomienda en una dieta para pacientes con colitis ulcerosa?
La frecuencia de comidas recomendada en una dieta puede variar, pero para pacientes con ciertas condiciones, ¿qué se sugiere generalmente?
La frecuencia de comidas recomendada en una dieta puede variar, pero para pacientes con ciertas condiciones, ¿qué se sugiere generalmente?
¿Cuál de las siguientes opciones es una característica de la alimentación enteral nasogástrica?
¿Cuál de las siguientes opciones es una característica de la alimentación enteral nasogástrica?
Flashcards
Dieta hipocolórica
Dieta hipocolórica
Una dieta baja en calorías, generalmente entre 1000 y 2000 calorías por día, usada para perder peso. Se dividen comúnmente en 5 comidas.
Dieta hipoglucémica
Dieta hipoglucémica
Una dieta con un control estricto de los carbohidratos para pacientes con problemas de glucosa en sangre (diabetes).
Dieta astringente
Dieta astringente
Una dieta baja en fibra, usada para calmar el intestino irritable o inflamado.
Dieta policética
Dieta policética
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Dieta de consistencia absoluta
Dieta de consistencia absoluta
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Dieta equilibrada Proporciones
Dieta equilibrada Proporciones
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Gasto Energético Total (GET)
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Gasto Energético Basal (GB)
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Gasto Energético Actividad Física (GAF)
Gasto Energético Actividad Física (GAF)
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Acción Dinámica de los Alimentos (ADE)
Acción Dinámica de los Alimentos (ADE)
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Pirámide Alimentaria (SENC 2017)
Pirámide Alimentaria (SENC 2017)
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Dieto Terapéutica
Dieto Terapéutica
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Dieta esencial
Dieta esencial
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Dieta baja en grasas saturadas
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Dieta pobre en colesterol
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Dieta hiposódica
Dieta hiposódica
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Dieta hipoproteica
Dieta hipoproteica
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Nutrición enteral
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Laxante
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Dieta baja en purinas
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Dieta baja en hidratos de carbono.
Dieta baja en hidratos de carbono.
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Study Notes
Vitaminas y Minerales en la Vejez
- Las vitaminas importantes en la vejez son A, B1, C y el ácido fólico (folato).
- Los minerales son importantes para realizar funciones terapéuticas, como la oligoterapia.
- Existen macroelementos y microelementos u oligoelementos.
Macroelementos
- El sodio (Na) se encuentra en frutas, verduras y agua (0,2-0,5 g/día).
- El potasio (K) se encuentra en frutas, verduras, legumbres y frutos secos.
- El calcio (Ca) juega un papel importante en los tejidos.
- El fósforo (P) es esencial para la formación de huesos.
Microelementos
- Hierro (Fe): esencial para la hemoglobina y participa en la función de la vitamina B.
- Zinc (Zn): participa en la función inmunológica, síntesis de proteínas y linfocitos.
- Flúor (F): componente esencial en huesos y dientes.
- Yodo (I): importante para el funcionamiento de la glándula tiroides, evita el bocio.
- Manganeso: necesario para la actividad de enzimas.
Oligoelementos
- Litio (Li): para regular el sistema nervioso central (SNC).
- Selenio (Se): para la antioxidación y la función de órganos reproductivos.
- Cobre (Cu): para formar glóbulos rojos.
- Cobalto (Co): esencial para la formación de glóbulos rojos.
Fibra
- Tipos: soluble e insoluble.
- La fibra soluble forma un gel en el estómago, en el intestino delgado, y en el intestino grueso.
- Ayuda a absorber agua y ralentiza la digestión. Aumenta el volumen y el peso de las heces.
- La fibra insoluble tiene un efecto de mejorar el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.
- Fibra para mejorar el estreñimiento y el tránsito.
- La fibra disminuye la absorción de lípidos.
Gasto Energético Total (GET)
- GET = Gasto energético basal (GB) + Gasto energético si la actividad física (GAF) + Acción dinámica de los alimentos (ADE)
- ADE: efecto térmico de los alimentos.
Dieta Basal
- Dieta normal, consistente con 2500 a 3000 calorías al día.
- Fácil masticación.
- Sin restricción de sodio (hasta 800-1000 mg).
Dieta Terapéutica
- Tratamiento específico para enfermedades.
- Puede ser esencial para algunas condiciones médicas.
- Incluyen dietas sin lácteos, sin gluten, etc.
Dietas por Consistencia
- Dieta absoluta: sin modificaciones (NPB= fijos)
- Dieta líquida: solo líquidos.
- Dieta semilíquida: líquidos y semisólidos.
- Dieta blanda: alimentos blandos y fáciles de masticar.
Dieta Hipocalórica/Hipoenergética
- Cantidad reducida de calorías (1000-1500-2000 calorías).
- Para obesidad y enfermedades.
Dieta Hipoclorídrica/Hipoproteica
- Poca ingesta de proteinas.
- Para enfermedades de hígado, riñones, etc
Dieta astringente
- Poca fibra.
- Para evitar el tránsito intestinal.
Dietas sin Gluten
- Para celiacos y otras alergias a proteínas.
Hiposódica
- Con restricción de sodio.
- Para enfermedades renales.
Consumos y Tipos de Sondas
- Información sobre los tipos de sondas para alimentación, incluyendo técnica de administración.
Sondas Alimentarias
- Información detallada sobre tipos, usos, volumen de infusión y otros detalles técnicos.
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Description
Este quiz abarca las vitaminas y minerales esenciales para la salud en la vejez. Se discutirán tanto macroelementos como microelementos, junto con su función y fuentes en la dieta. Aprenderás sobre la importancia de estos nutrientes para mantener el bienestar en la tercera edad.
