Vitaminas do Complexo B
12 Questions
3 Views

Vitaminas do Complexo B

Created by
@RobustTortoise

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Qual é a principal função da vitamina A (retinol)?

  • Atuar na respiração celular e no metabolismo de carboidratos e lipídios
  • Proteger os epitélios e atuar na saúde da visão (correct)
  • Atuar na respiração celular e na produção de hemácias
  • Auxiliar na absorção de cálcio e fósforo para os ossos

    • Quais são as principais fontes de vitamina D (calciferol)?

  • Exposição à luz solar (correct)
  • Levedo de cerveja, carnes, fígado, ovos e laticínios
  • Cereais integrais ou enriquecidos, banana, verduras, folhas verdes e carnes (fígado)
  • Tomate, cenoura, mamão, batata-doce, gema de ovo, laticínios e fígado

    • Qual é a principal função da vitamina B1 (tiamina)?

  • Atuar na respiração celular e no metabolismo de carboidratos e lipídios (correct)
  • Atuar no metabolismo de proteínas e no sistema nervoso
  • Atuar na respiração celular e na produção de hemácias
  • Atuar na respiração celular e no sistema nervoso

    • Quais são as principais fontes de vitamina B2 (riboflavina)?

    <p>Cereais integrais ou enriquecidos, banana, verduras, folhas verdes e carnes (fígado)</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal função da vitamina B3 (niacina ou PP)?

    <p>Atuar na respiração celular e no sistema nervoso</p> Signup and view all the answers

    Quais são as principais consequências da carência de vitamina B6 (piridoxina)?

    <p>Beribéri, paralisia e atrofia muscular</p> Signup and view all the answers

    Quais são as principais fontes de vitamina B1 (tiamina)?

    <p>Cereais integrais, banana, verduras</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal função da vitamina B9 (ácido fólico)?

    <p>Atuar na formação do tubo neural durante o desenvolvimento embrionário</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal carência associada à deficiência de vitamina B12 (cianocobalamina)?

    <p>Anemia e lesões nos nervos</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal fonte de vitamina E (tocoferol)?

    <p>Cereais, vegetais verdes, legumes, óleos vegetais, laticínios, gema de ovo e amendoim</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal função da vitamina C (ácido ascórbico)?

    <p>Síntese de colágeno, proteção contra radicais livres e estímulo do sistema imunológico</p> Signup and view all the answers

    Quais são as principais fontes de vitamina K (quinona)?

    <p>Fígado, carnes, frutas, hortaliças e chá</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Vitamina A (Retinol)

    • Proteger os epitélios e atuar na saúde da visão
    • Carência: Pele áspera e seca, suscetibilidade a infecções, hemeralopia (cegueira noturna) e xeroftalmia (córnea ressecada)
    • Fontes: Tomate, cenoura, mamão, batata-doce, gema de ovo, laticínios e fígado

    Vitamina D (Calciferol)

    • Auxiliar na absorção de cálcio e fósforo para os ossos
    • Carência: Raquitismo, fraqueza e deformação óssea
    • Fontes: Exposição à luz solar

    Classificação das Vitaminas

    • Hidrossolúveis: Vitaminas C e do complexo B
    • Lipossolúveis: Vitaminas A, D, E e K

    Vitamina B1 (Tiamina)

    • Atuar na respiração celular e no metabolismo de carboidratos e lipídios
    • Carência: Beribéri, paralisia e atrofia muscular
    • Fontes: Cereais integrais ou enriquecidos, frutas, fígado, carnes, legumes e gema de ovo

    Vitamina B2 (Riboflavina)

    • Atuar na respiração celular e na produção de hemácias
    • Carência: Queilose, lesões na pele e alterações no sistema nervoso
    • Fontes: Cereais integrais ou enriquecidos, banana, verduras, folhas verdes e carnes (fígado)

    Vitamina B3 (Niacina ou PP)

    • Atuar na respiração celular e no sistema nervoso
    • Carência: Pelagra, diarreia e distúrbios nervosos
    • Fontes: Levedo de cerveja, carnes, fígado, ovos e laticínios

    Vitamina B6 (Piridoxina)

    • Atuar no metabolismo de proteínas e no sistema nervoso
    • Carência: Lesões na pele e nervos, contrações musculares involuntárias e anemia
    • Fontes: Cereais integrais, banana, verduras, carnes, fígado, ovos e laticínios

    Vitamina B9 (Ácido Fólico)

    • Atuar na formação do tubo neural durante o desenvolvimento embrionário
    • Carência: Anemia em gestantes e má-formação fetal, incluindo anencefalia
    • Fontes: Laranja, nozes, legumes e cereais integrais

    Vitamina B12 (Cianocobalamina)

    • Importante para a formação de hemácias e o metabolismo dos ácidos nucleicos
    • Carência: Anemia e lesões nos nervos
    • Fontes: Carnes, fígado, ovos e laticínios
    • Sintetizada no intestino por bactérias

    Vitamina E (Tocoferol)

    • Proteger as células contra a oxidação e os radicais livres
    • Carência: Anemia e lesões musculares e nervosas
    • Fontes: Cereais, vegetais verdes, legumes, óleos vegetais, laticínios, gema de ovo e amendoim

    Vitamina K (Quinona)

    • Auxiliar na coagulação do sangue
    • Carência: Hemorragias e retardo na coagulação sanguínea
    • Fontes: Fígado, carnes, frutas, hortaliças e chá
    • Sintetizada no intestino por bactérias

    Vitamina C (Ácido Ascórbico)

    • Síntese de colágeno, proteção contra radicais livres e estímulo do sistema imunológico
    • Carência: Escorbuto, sangramento da pele e das gengivas, baixa imunidade
    • Fontes: Frutos cítricos (laranja, limão, acerola), couve, repolho, pimentão, brócolis e hortaliças

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    Teste seus conhecimentos sobre as vitaminas do complexo B, incluindo funções, fontes alimentares e consequências da carência de cada uma delas. Descubra a importância dessas vitaminas para a saúde humana.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser