10 Questions
Os carboidratos são apenas encontrados em vegetais.
False
O monossacarídeo mais comum é a glicose.
True
Os dissacarídios são mais simples que os monossacarídios.
False
A sacarose é um exemplo de polissacarídeo.
False
Os polissacarídios são fontes de energia para o organismo.
True
Match the following carbohydrates with their definitions:
Carboidratos = Tipos de macromoléculas orgânicas Monossacarídios = Açúcares simples Dissacarídios = Dois monossacarídios unidos Polissacarídios = Várias unidades de monossacarídios unidas
Match the following sources with their corresponding carbohydrates:
Frutas = Fructose Legumes = Polissacarídios Cereais = Amido Laticínios = Lactose
Match the following carbohydrates with their characteristics:
Monossacarídios = São açúcares simples Dissacarídios = São formados por dois monossacarídios Polissacarídios = São fontes de energia para o organismo Carboidratos = Incluem açúcares, amidos e fibras
Match the following carbohydrates with their functions:
Carboidratos = Fornecem energia para o organismo Monossacarídios = São utilizados como fonte de energia imediata Dissacarídios = São transformados em monossacarídios durante a digestão Polissacarídios = São armazenados no fígado e músculos
Match the following carbohydrates with their examples:
Monossacarídios = Glicose Dissacarídios = Sacarose Polissacarídios = Amido Carboidratos = Fibras
Study Notes
Carbohydratos
- Os carboidratos são substâncias orgânicas compostas por carbono, hidrogênio e oxigênio.
Presença de Carboidratos
- Os carboidratos estão presentes em diversas fontes alimentares, incluindo frutas, vegetais, cereais, tubérculos e legumes.
Monossacarídios
- Os monossacarídios são carboidratos simples, compostos por uma única unidade de açúcar, como a glicose, a fructose e a galactose.
Função Energética
- Os carboidratos são o nutriente que fornece a energia necessária para o funcionamento do organismo.
Açúcar nas Frutas
- O tipo de açúcar geralmente encontrado nas frutas é a fructose.
Dissacarídios
- Os dissacarídios são mais complexos porque são formados pela união de dois monossacarídios, como a sacarose (açúcar comum) e a lactose.
União de Monossacarídios
- A união de várias unidades de monossacarídios resulta em polissacarídios, como o amido e o glicogênio.
Polissacarídios
- Exemplos de polissacarídios incluem amido, glicogênio e celulose.
Carbohydratos
- Os carboidratos são substâncias orgânicas compostas por carbono, hidrogênio e oxigênio.
Presença de Carboidratos
- Os carboidratos estão presentes em diversas fontes alimentares, incluindo frutas, vegetais, cereais, tubérculos e legumes.
Monossacarídios
- Os monossacarídios são carboidratos simples, compostos por uma única unidade de açúcar, como a glicose, a fructose e a galactose.
Função Energética
- Os carboidratos são o nutriente que fornece a energia necessária para o funcionamento do organismo.
Açúcar nas Frutas
- O tipo de açúcar geralmente encontrado nas frutas é a fructose.
Dissacarídios
- Os dissacarídios são mais complexos porque são formados pela união de dois monossacarídios, como a sacarose (açúcar comum) e a lactose.
União de Monossacarídios
- A união de várias unidades de monossacarídios resulta em polissacarídios, como o amido e o glicogênio.
Polissacarídios
- Exemplos de polissacarídios incluem amido, glicogênio e celulose.
Aprenda sobre a estrutura, presença e função energética dos carboidratos, incluindo monossacarídios e suas fontes alimentares.
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