Carboidratos: Estrutura, Fontes e Função
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Questions and Answers

Os carboidratos são apenas encontrados em vegetais.

False

O monossacarídeo mais comum é a glicose.

True

Os dissacarídios são mais simples que os monossacarídios.

False

A sacarose é um exemplo de polissacarídeo.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Os polissacarídios são fontes de energia para o organismo.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Match the following carbohydrates with their definitions:

<p>Carboidratos = Tipos de macromoléculas orgânicas Monossacarídios = Açúcares simples Dissacarídios = Dois monossacarídios unidos Polissacarídios = Várias unidades de monossacarídios unidas</p> Signup and view all the answers

Match the following sources with their corresponding carbohydrates:

<p>Frutas = Fructose Legumes = Polissacarídios Cereais = Amido Laticínios = Lactose</p> Signup and view all the answers

Match the following carbohydrates with their characteristics:

<p>Monossacarídios = São açúcares simples Dissacarídios = São formados por dois monossacarídios Polissacarídios = São fontes de energia para o organismo Carboidratos = Incluem açúcares, amidos e fibras</p> Signup and view all the answers

Match the following carbohydrates with their functions:

<p>Carboidratos = Fornecem energia para o organismo Monossacarídios = São utilizados como fonte de energia imediata Dissacarídios = São transformados em monossacarídios durante a digestão Polissacarídios = São armazenados no fígado e músculos</p> Signup and view all the answers

Match the following carbohydrates with their examples:

<p>Monossacarídios = Glicose Dissacarídios = Sacarose Polissacarídios = Amido Carboidratos = Fibras</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Carbohydratos

  • Os carboidratos são substâncias orgânicas compostas por carbono, hidrogênio e oxigênio.

Presença de Carboidratos

  • Os carboidratos estão presentes em diversas fontes alimentares, incluindo frutas, vegetais, cereais, tubérculos e legumes.

Monossacarídios

  • Os monossacarídios são carboidratos simples, compostos por uma única unidade de açúcar, como a glicose, a fructose e a galactose.

Função Energética

  • Os carboidratos são o nutriente que fornece a energia necessária para o funcionamento do organismo.

Açúcar nas Frutas

  • O tipo de açúcar geralmente encontrado nas frutas é a fructose.

Dissacarídios

  • Os dissacarídios são mais complexos porque são formados pela união de dois monossacarídios, como a sacarose (açúcar comum) e a lactose.

União de Monossacarídios

  • A união de várias unidades de monossacarídios resulta em polissacarídios, como o amido e o glicogênio.

Polissacarídios

  • Exemplos de polissacarídios incluem amido, glicogênio e celulose.

Carbohydratos

  • Os carboidratos são substâncias orgânicas compostas por carbono, hidrogênio e oxigênio.

Presença de Carboidratos

  • Os carboidratos estão presentes em diversas fontes alimentares, incluindo frutas, vegetais, cereais, tubérculos e legumes.

Monossacarídios

  • Os monossacarídios são carboidratos simples, compostos por uma única unidade de açúcar, como a glicose, a fructose e a galactose.

Função Energética

  • Os carboidratos são o nutriente que fornece a energia necessária para o funcionamento do organismo.

Açúcar nas Frutas

  • O tipo de açúcar geralmente encontrado nas frutas é a fructose.

Dissacarídios

  • Os dissacarídios são mais complexos porque são formados pela união de dois monossacarídios, como a sacarose (açúcar comum) e a lactose.

União de Monossacarídios

  • A união de várias unidades de monossacarídios resulta em polissacarídios, como o amido e o glicogênio.

Polissacarídios

  • Exemplos de polissacarídios incluem amido, glicogênio e celulose.

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Aprenda sobre a estrutura, presença e função energética dos carboidratos, incluindo monossacarídios e suas fontes alimentares.

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