Typy wzrostu bakterii i morfologia kolonii

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Jakie procesy przeprowadzają bakterie azotowe?

  • Produkują metan
  • Utlenują wodór cząsteczkowy
  • Utlenują substancje organiczne
  • Utlenują amoniak do azotanów (correct)

Bakterie chorobotwórcze dla ludzi pochodzą wyłącznie z grupy bakterii chemosyntetyzujących organotroficznych.

True (A)

Jakie są dwa źródła energii dla organizmów żywych?

świetlna i chemiczna

W oddychaniu komórkowym energia chemiczna utlenianego substratu organicznego zostaje _____ i wykorzystana przez organizm.

<p>wyzwolona</p> Signup and view all the answers

Dopasuj bakterie do ich funkcji:

<p>Bakterie siarkowe = Utlenują H2S Bakterie azotowe = Utlenują NH3 Bakterie metanowe = Produkują metan Bakterie wodorowe = Utlenują wodór cząsteczkowy</p> Signup and view all the answers

Który mechanizm oddychania polega na obecności tlenu jako ostatecznego biorcy elektronów?

<p>Oddychanie tlenowe (A)</p> Signup and view all the answers

Jaki typ wzrostu bakterii występuje, gdy komórki są zawieszone równomiernie w płynie?

<p>Wzrost dyfuzyjny (A)</p> Signup and view all the answers

Fermentacja zawsze prowadzi do wytworzenia kwasu mlekowego.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Bakterie szorstkie są zazwyczaj chorobotwórcze.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Jakie główne produkty powstają w procesie homofermentacji?

<p>kwas mlekowy</p> Signup and view all the answers

Podaj przykład bakterii, która rośnie w postaci kożuszka.

<p>Bacillus</p> Signup and view all the answers

Bakterie wytwarzające duże ilości ______ rosną w postaci kolonii śluzowych.

<p>śluzu</p> Signup and view all the answers

Dopasuj typ wzrostu bakterii do ich opisu:

<p>Dyfuzyjny = Komórki równomiernie zawieszone w płynie Osad = Agregaty komórek na dnie podłoża Kożuszek = Bakterie rosnące na powierzchni Kolonie śluzowe = Bakterie wydzielające duże ilości śluzu</p> Signup and view all the answers

Jakie bakterie wydzielają barwniki do podłoża?

<p>Pseudomonas aeruginosa (D)</p> Signup and view all the answers

Bakterie tlenowe mają tendencję do wzrostu w postaci osadu.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Jakie czynniki wpływają na typ wzrostu bakterii?

<p>Natlenienie podłoża, stężenia jonów wodorowych, napięcie powierzchniowe</p> Signup and view all the answers

Które z poniższych procesów są przykładami reakcji katabolicznych?

<p>Oddychanie tlenowe (C)</p> Signup and view all the answers

Bakterie mogą pobierać jedynie małe cząsteczki organiczne przez osłony komórkowe.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Jakie białka uczestniczą w pobieraniu związków drobnocząsteczkowych w bakteriach?

<p>Białka porynowe</p> Signup and view all the answers

Bakterie, które rozkładają martwą materię organiczną, nazywamy __________.

<p>saprobiontami</p> Signup and view all the answers

Sparuj typy bakterii z ich właściwościami:

<p>Heterotrofy = Pobierają gotową materię organiczną Autotrofy = Wytwarzają materię organiczną z substancji nieorganicznych Saprobionty = Rozkładają martwą materię organiczną</p> Signup and view all the answers

Które z poniższych enzymów są wydzielane przez bakterie i działają zewnątrzkomórkowo?

<p>Nukleazy (A), Fosfatazy (B), Peptydazy (D)</p> Signup and view all the answers

Chemotrofy przekształcają energię świetlną w energię wiązań chemicznych.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Jakie procesy są przykładami reakcji anabolicznych?

<p>Synteza tłuszczów, glukoneogeneza, biosynteza białek.</p> Signup and view all the answers

Co jest głównym produktem rozkładu glukozo-6-fosforanu w szlaku pentozofosforanowym?

<p>Rybulozo-5-fosforan (D)</p> Signup and view all the answers

Bakterie, które wykorzystują tlen w procesach metabolicznych, mogą metabolizować glukozę przy pomocy ED.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Jakie bakterie są przykładem organizmów tolerujących tlen, a jednocześnie nie wykorzystujących go w procesach metabolicznych?

<p>Lactobacillus spp., Leuconostoc spp.</p> Signup and view all the answers

Szlak metaboliczny, w którym glukozo-6-fosforan jest utleniany, nazywa się szlakiem __________.

<p>pentozofosforanowym</p> Signup and view all the answers

Sparuj wskaźniki pH z ich kolorami w różnych środowiskach:

<p>Błękit bromotymolowy = żółty w środowisku kwaśnym Czerwień fenolowa = żółta w środowisku kwaśnym Czerwień metylowa = żółta w środowisku zasadowym Purpura bromo-krezolowa = żółta w środowisku kwaśnym</p> Signup and view all the answers

Jakie produkty gazowe można zaobserwować podczas fermentacji w probówce Durhama?

<p>CO2, H2 (B)</p> Signup and view all the answers

Podłoże zawierające błękit bromotymolowy ma barwę niebieską w pH 6.8.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Na jakich podłożach można wykrywać zdolność do rozkładu węglowodanów?

<p>Na podłożach płynnych lub stałych.</p> Signup and view all the answers

Jakie zjawisko wskazuje na pozytywną reakcję fermentacji węglowodanów?

<p>Zakwaszenie i zmiana barwy na żółtą (C)</p> Signup and view all the answers

Drobnoustroje niezdolne do fermentacji węglowodanów zmieniają kolor wskaźnika.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Co oznacza skos żółty + słupek żółty w podłożu Kliglera?

<p>rozkład laktozy</p> Signup and view all the answers

Wytwarzanie amoniaku na podłożu Christensena wykrywa się przez ___ zabarwienia wskaźnika.

<p>zmianę</p> Signup and view all the answers

Dopasuj enzymy do ich funkcji:

<p>Ureaza = Rozkład mocznika do NH3 i CO2 Tryptofanaza = Rozkład tryptofanu do indolu Fermentacja = Produkcja CO2 Enzymy w podłożu Kliglera = Detekcja H2S</p> Signup and view all the answers

Jaki wskaźnik pH zostaje użyty do detekcji wytwarzania siarkowodoru?

<p>Czarny (D)</p> Signup and view all the answers

Pojawienie się czerwonej obrączki przy badaniu indolu jest reakcją pozytywną.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Jakie zjawisko świadczy o obecności ureazy?

<p>alkalizacja podłoża</p> Signup and view all the answers

Co oznacza proces heterofermentacji w kontekście bakterii mlekowych?

<p>Rozkład glukozy zgodnie ze szlakiem pentozofosforanowym (C)</p> Signup and view all the answers

Glukoza jest głównym źródłem energii dla drobnoustrojów.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Jakie są trzy podstawowe cykle metaboliczne, przez które przebiega rozkład węglowodanów?

<p>Glikoliza, cykl Krebsa, i fermentacja.</p> Signup and view all the answers

W procesie glikolizy jedna cząsteczka glukozy przekształca się w dwie cząsteczki __________.

<p>kwasu pirogronowego</p> Signup and view all the answers

Dopasuj procesy do ich charakterystyki:

<p>Glikoliza = Pierwszy etap utleniania heksoz Cykl Krebsa = Najbardziej wydajny energetycznie proces Fermentacja = Sprawia, że akceptorem elektronów są inne związki Oddychanie tlenowe = Zawiera łańcuch oddechowy</p> Signup and view all the answers

Jakie enzymy są nieobecne w bakteriach mlekowych, co skutkuje zdolnością do heterofermentacji?

<p>Izomeraza trifosforanowa i aldolaza (C)</p> Signup and view all the answers

Oddychanie beztlenowe wykorzystuje tlen atmosferyczny jako akceptor elektronów.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Podczas rozkładu jednej cząsteczki glukozy powstają cztery cząsteczki __________.

<p>ATP</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Reakcje kataboliczne

Procesy rozkładu złożonych związków organicznych na prostsze, uwalniające energię.

Reakcje anaboliczne

Procesy syntezy złożonych związków organicznych z prostszych, wymagające energii.

Trawienie

Procesy trawienia i rozkładu pokarmu na mniejsze cząsteczki, głównie przez egzoenzymy.

Pobieranie

Transport i wchłanianie substancji odżywczych do wnętrza komórki.

Signup and view all the flashcards

Utlenianie

Uwalnianie energii z cząsteczek organicznych poprzez usuwanie elektronów i jonów wodoru.

Signup and view all the flashcards

Oddychanie tlenowe

Procesy, które wykorzystują tlen do utleniania glukozy i produkcji energii.

Signup and view all the flashcards

Oddychanie beztlenowe

Procesy, które nie wykorzystują tlenu do utleniania glukozy, a zamiast tego wytwarzają inne produkty uboczne.

Signup and view all the flashcards

Organizmy cudzożywne (heterotroficzne)

Organizmy, które pozyskują energię ze źródeł organicznych.

Signup and view all the flashcards

Wzrost dyfuzyjny

Rodzaj wzrostu, w którym komórki bakterii są rozmieszczone równomiernie w całej objętości płynu.

Signup and view all the flashcards

Wzrost w postaci osadu

Rodzaj wzrostu, w którym bakterie po podziale tworzą agregaty i tworzą osad na dnie hodowli.

Signup and view all the flashcards

Wzrost w postaci błonki/kożuszka

Wzrost, w którym bakterie tworzą błonkę na powierzchni płynu lub kożuszek.

Signup and view all the flashcards

Kolonie bakteryjne

Zgrupowania bakterii widoczne gołym okiem, które powstają w wyniku podziału bakterii na stałym podłożu.

Signup and view all the flashcards

Kolonie gładkie (S)

Rodzaj kolonii o gładkiej powierzchni, często związane z brakiem kompleksów lipidowo-polisaharydowych (LPS) w błonie zewnętrznej.

Signup and view all the flashcards

Kolonie szorstkie (R)

Rodzaj kolonii o szorstkiej powierzchni, często związane z brakiem kompleksów lipidowo-polisacharydowych (LPS) w błonie zewnętrznej.

Signup and view all the flashcards

Kolonie śluzowe

Kolonie bakterii, które wydzielają dużą ilość substancji śluzowej.

Signup and view all the flashcards

Kolonie zabarwione

Kolonie bakterii, które produkują nierozpuszczalne barwniki, nadające im kolor.

Signup and view all the flashcards

Chemolitotrofy

Organizmy, które uzyskują energię z utleniania nieorganicznych związków chemicznych, np. siarkowodoru, amoniaku czy wodoru.

Signup and view all the flashcards

Chemoorganotrofy

Organizmy, które uzyskują energię z utleniania związków organicznych.

Signup and view all the flashcards

Chemosynteza

Proces syntezy związków organicznych z wykorzystaniem energii pochodzącej z utleniania nieorganicznych związków chemicznych.

Signup and view all the flashcards

Bakterie siarkowe

Bakterie przeprowadzające chemosyntezę z wykorzystaniem siarkowodoru jako źródła energii.

Signup and view all the flashcards

Bakterie azotowe (nitryfikacyjne)

Bakterie przeprowadzające chemosyntezę z wykorzystaniem amoniaku jako źródła energii.

Signup and view all the flashcards

Bakterie wodorowe

Bakterie przeprowadzające chemosyntezę z wykorzystaniem wodoru jako źródła energii.

Signup and view all the flashcards

Oddychanie komórkowe

Proces uwalniania energii z utleniania związków organicznych.

Signup and view all the flashcards

Drobnoustroje tlenowe

Drobnoustroje, które wykorzystują tlen jako akceptor wodoru w procesie oddychania.

Signup and view all the flashcards

Drobnoustroje beztlenowe

Drobnoustroje, które do oddychania wykorzystują inne związki zamiast tlenu.

Signup and view all the flashcards

Glikoliza (szlak EMP)

Główny szlak metaboliczny rozkładu glukozy w komórce.

Signup and view all the flashcards

Kwas pirogronowy

Kluczowy produkt pośredni glikolizy, wykorzystywany w dalszych przemianach metabolicznych.

Signup and view all the flashcards

Heterofermentacja

Szlak metaboliczny rozkładu glukozy w warunkach beztlenowych, w którym nie powstaje kwas pirogronowy.

Signup and view all the flashcards

Cykl Krebsa

Cykl metaboliczny, będący częścią oddychania tlenowego, w którym acetylo-CoA jest utleniany, a energia uwalniana w postaci ATP.

Signup and view all the flashcards

Bakterie tolerujące tlen

Drobnoustroje tolerujące tlen, ale nie wykorzystujące go w procesach metabolicznych. Przykłady: Lactobacillus spp., Leuconostoc spp.

Signup and view all the flashcards

Szlak pentozofosforanowy

Szlak metaboliczny, w którym glukozo-6-fosforan jest utleniany do rybulozo-5-fosforanu, a powstaje NADPH.

Signup and view all the flashcards

Metabolizm glukozy przez ED

Zdolność rozkładania glukozy przez bakterie, które nie mają enzymów szlaku glikolizy.

Signup and view all the flashcards

Glukoniany

Związki, które mogą być metabolizowane przez bakterie nawet w obecności glukozy.

Signup and view all the flashcards

Badanie metabolizmu drobnoustrojów

Metoda identyfikacji mikroorganizmów oparta na obserwacji zmian pH środowiska, które indukuje metabolizm bakterii.

Signup and view all the flashcards

Wskaźniki pH

Substancje dodawane do pożywek, które zmieniają kolor w zależności od pH środowiska.

Signup and view all the flashcards

Podłoże do badania fermentacji

Podłoże zawierające składniki odżywcze, węglowodany i wskaźnik pH, używane do badania zdolności fermentacyjnych mikroorganizmów.

Signup and view all the flashcards

Probówka Durhama

Probówka umieszczona w podłożu płynnym, pozwalająca na obserwację wydzielania gazów podczas fermentacji.

Signup and view all the flashcards

Pozytywna reakcja fermentacji węglowodanów

Wskaźnik pH zmienia barwę na żółtą, sygnalizując zakwaszenie podłoża. Może towarzyszyć wydzielanie gazu (CO2) widoczne w bąbelku w rurce Durhama.

Signup and view all the flashcards

Negatywna reakcja fermentacji węglowodanów

Wskaźnik pH pozostaje niebieski, a nie ma wydzielania gazu. Węglowodany nie są rozkładane.

Signup and view all the flashcards

Podłoże Kliglera

Podłoże Kliglera zawiera glukozę i laktozę, tiosiarczan i jony żelaza, które wykrywają wytwarzanie H2S.

Signup and view all the flashcards

Rozkład cukrów na podłożu Kliglera

Rozkład glukozy i laktozy powoduje zakwaszenie podłoża, które zmienia kolor z łososiowego na żółty.

Signup and view all the flashcards

Wytwarzanie siarkowodoru (H2S) na podłożu Kliglera

Tworzenie się czarnego strątu siarczku żelaza na podłożu Kliglera wskazuje na wytwarzanie H2S przez bakterie.

Signup and view all the flashcards

Ureazy bakteryjne

Ureazy to enzymy rozkładające mocznik do amoniaku (NH3) i dwutlenku węgla (CO2).

Signup and view all the flashcards

Podłoże Christensena

Podłoże Christensena zawiera czerwień fenolową, która zmienia kolor z żółtego na amarantowy w wyniku alkalizacji.

Signup and view all the flashcards

Wytwarzanie indolu

Indol powstaje jako produkt rozkładu tryptofanu. Po dodaniu odczynnika Kovacsa obserwuje się czerwoną obrączkę.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Typy wzrostu bakterii w hodowlach płynnych

  • Typ wzrostu zależy od cech gatunkowych bakterii, wykorzystuje się to w diagnostyce laboratoryjnej.
  • Dyfuzyjny: komórki zawieszone równomiernie w płynie (np. E. coli, S. aureus).
  • Osadowy: po podziale agregaty tworzą osad na dnie, płyn jest przejrzysty (np. paciorkowce).
  • Błonkowaty/kożuszasty: liczne bakterie tlenowe, wysoka zawartość substancji hydrofobowych w ścianie komórkowej (np. laseczki przetrwalnikujące z rodzaju Bacillus).
  • Czynniki środowiskowe wpływają na typ wzrostu, takie jak natlenienie, pH oraz napięcie powierzchniowe płynu. Zmniejszenie napięcia powierzchniowego (np. dodanie detergentu) może zmienić wzrost z błonkowatego na dyfuzyjny.

Morfologia kolonii na pożywkach stałych

  • Bakterie dzieląc się tworzą widoczne skupiska zwane koloniami.
  • Kolonie mogą być powierzchniowe lub wgłębne, zależnie od ich położenia na podłożu.
  • Kolonie charakteryzują się różnymi cechami, które są użyteczne w identyfikacji bakterii.
  • Gładkie (S) i szarokie (R) -różnią się budową warstw komórkowych (brak/obecność kompleksów lipidowo-polisacharydowych (LPS)).
  • Śluzowe- bakterie wydzielające śluz (np. Klebsiella pneumoniae).
  • Zabarwione- bakterie wydzielające barwniki nierozpuszczalne (np. Micrococcus luteus – żółte, Serratia marcescens – czerwone).
  • Pełzające- bakterie silnie ruchliwe rosną tworząc kolonie pełzające po podłożu (np. Proteus mirabilis).

Wpływ czynników fizycznych na drobnoustroje

  • Efekt działania czynników zewnętrznych zależy od natężenia, czasu działania i gatunku drobnoustroju.
  • Działanie statyczne hamuje namnażanie się drobnoustrojów.
  • Zabójcze działanie sprawia, że drobnoustroje tracą zdolność do wzrostu i namnażania się, a nawet giną.

Wpływ wilgotności i temperatury

  • Bakterie dzielą się na podstawie ich optymalnej temperatury wzrostu:
  • Psychrofilne: zimnolubne (0°C-20°C)
  • Mezofilne: ciepłolubne (20°C-40°C), większość bakterii patogennych dla człowieka
  • Termofilne: ciepłolubne (50°C-60°C)

Wpływ stężenia jonów wodorowych

  • Podział bakterii ze względu na optymalne pH:
  • Acidofilne: pH 2-4
  • Neutrofilne: pH 6-8
  • Alkalofilne: pH 9-11

Podział bakterii w zależności od ich zapotrzebowania na tlen i CO2

  • Bezwzględne tlenowce (aeroby) - potrzebują tlenu do życia (wydzielają energię).
  • Wazględne beztlenowce (anaeroby) - mogą przeżywać bez tlenu (fermentacja).
  • Bezwzględne beztlenowce (anaeroby) - umierają w obecności tlenu.
  • Mikroaerofile: potrzebują tylko małej ilości tlenu.
  • Kapnofilne: potrzebują podwyższonego stężenia CO2.

Metabolizm drobnoustrojów

  • Katabolizm: rozkład związków, uwalnianie energii.
  • Anabolizm: budowa związków, synteza komponentów komórkowych.
  • Produkty przemian katabolicznych to m.in. wodór, dwutlenek węgla i różne związki organiczne.

Odżywianie

  • Bakterie nie posiadają fagocytozy i pinocytozy, więc pobierają pokarm poprzez osłonki komórkowe.
  • Często wymagają rozkładu makrocząsteczek na mniejsze cząsteczki.
  • Wyróżniamy organizmy cudzożywne heterotroficzne (pobierają gotowe związki organiczne)
  • i autotroficzne (samożywne- wytwarzają materię organiczną z nieorganicznych)
  • Fototrofy: wykorzystują energię świetlną do produkcji związków organicznych.
  • Chemotrofy: wykorzystują energię z reakcji chemicznych, do produkcji związków organicznych.
  • Chemoorganotrofy: czerpią energię z reakcji degradacji związków organicznych.
  • Chemolitotrofy: czerpią energię z reakcji utleniania związków nieorganicznych.

Badanie metabolizmu drobnoustrojów

  • Metody wykrywania i identyfikacji drobnoustrojów opierające się na produkcji związków ubocznych, np. gazów, kwasów.
  • Badanie wpływu węglowodanów i innych związków, stosuje się pożywki bakteriologiczne.
  • Podłoża bakteriologiczne dzieli się ze względu na konsystencję, skład i ilość składników odżywczych.

Badanie rozkładu tryptofanu, właściwości sacharolitycznych

  • Rozkład tryptofanu: test na tryptofanazę, polega na wykryciu indolu.
  • Właściwości sacharolityczne: test wykorzystuje podłoża Hugha-Leifsona, ocena pH i wytwarzania gazów.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

Wzrost Drobnoustrojów - PDF

More Like This

Microbiology Media Composition Quiz
10 questions
Microbiology Media Types Quiz
5 questions

Microbiology Media Types Quiz

PositiveRutherfordium avatar
PositiveRutherfordium
Use Quizgecko on...
Browser
Browser