Trigo y Sorgo en la Alimentación Animal
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Questions and Answers

¿Qué cereal tiene la mayor cantidad de fibra cruda y por qué se indica para la alimentación de rumiantes y caballos?

  • Avena, por su alto contenido de fibra cruda (correct)
  • Trigo, por su alto contenido de proteína cruda
  • Cebada, por ser un cereal de fácil digestión
  • Maíz, por su bajo nivel de carbohidratos estructurales

    • ¿Qué efecto adverso pueden causar las raciones ricas en granos en rumiantes?

  • Reducción del estrés metabólico
  • Mejora en la salud del tracto digestivo
  • Acidosis y paraqueratosis (correct)
  • Aumento de la eficiencia digestiva

    • ¿Por qué algunos cereales deben procesarse antes de ser consumidos?

  • Para aumentar su contenido de fibra cruda
  • Para reducir su costo
  • Para mejorar su digestibilidad (correct)
  • Para disminuir el contenido de proteína cruda

    • ¿Cuál es el contenido de proteína cruda promedio del maíz?

    <p>8-12%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la mayor parte del extracto etéreo del maíz?

    <p>Se encuentra en el germen</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué cereal se caracteriza por tener una estructura extra llamada cascarilla rica en fibra cruda y minerales?

    <p>Trigo</p> Signup and view all the answers

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