Тест за знанията по въглехидратите

Основна функционална група

• Основната функционална група в молекулите на въглехидратите е хидроксилна група (-OH).
• Свързана е с въглеродни атоми, които образуват въглеродната верига на молекулата.

Произход на името

• Наименованието "въглехидрати" се дължи на факта, че в състава им присъстват въглерод, водород и кислород.
• Съотношението им често е 1:2:1, което може да се представи с общата формула (CH2O)n, където n е броят на въглеродните атоми в молекулата.

Свързване с хидроксилни групи

• Всеки въглероден атом в молекулите на въглехидратите, с изключение на първия и последния, е свързан с хидроксилна група (-OH).

Обща формула

• Общата формула на въглехидратите е (CH2O)n, където n е брой на въглеродните атоми.

Състав на въглехидратите

• Въглехидратите са съставени от въглерод (C), водород (H) и кислород (O).

Колко добре разбирате химията на въглехидратите? Изпитайте знанията си с нашия кратък тест и научете повече за тези важни органични съединения.