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Questions and Answers
Qu'est-ce que l'hôtellerie englobe principalement?
Qu'est-ce que l'hôtellerie englobe principalement?
- La restauration et l'hébergement (correct)
- Les services de transport et de divertissement
- Les clubs et les pubs
- Les installations sportives et les loisirs
Qu'est-ce que la restauration englobe selon le texte?
Qu'est-ce que la restauration englobe selon le texte?
- La nourriture dans les écoles et au travail
- La nourriture et les boissons dans les hôpitaux
- Uniquement la nourriture dans les restaurants et les pubs
- La nourriture et les boissons lors d'événements sociaux ou de rassemblements (correct)
Qu'entend-on généralement par hébergement selon le texte?
Qu'entend-on généralement par hébergement selon le texte?
- L'endroit où nous logeons en vacances et lors de voyages (correct)
- Les hôpitaux et les écoles
- Les clubs et les pubs
- Les installations sportives et les loisirs
Quelles sont les deux domaines principaux de services dans l'hôtellerie selon le texte?
Quelles sont les deux domaines principaux de services dans l'hôtellerie selon le texte?
Quelle industrie est en pleine croissance selon le texte?
Quelle industrie est en pleine croissance selon le texte?
Flashcards
What does the hospitality industry include?
What does the hospitality industry include?
The hospitality industry primarily encompasses the areas of food service (restaurants, catering, etc.) and lodging (hotels, motels, etc.).
What does food service include?
What does food service include?
Food service, also known as catering, encompasses the provision of food and drinks for social events and gatherings. This could include restaurants, banquet halls, or catering companies.
What is lodging?
What is lodging?
Lodging refers to places where we stay overnight during vacations or travels, including hotels, motels, hostels, or bed and breakfasts.
What are the two main service areas in the hospitality industry?
What are the two main service areas in the hospitality industry?
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Which industry is growing rapidly?
Which industry is growing rapidly?
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Study Notes
Définitions clés
- L'hôtellerie englobe principalement la prestation de logement et de services connexes.
- La restauration englobe la préparation et la vente de repas et de boissons.
Hébergement
- L'hébergement désigne généralement la prestation de logement temporaire, y compris les chambres, les suites et les appartements.
Domaines de services
- Les deux domaines principaux de services dans l'hôtellerie sont l'hébergement et la restauration.
Tendance du marché
- L'industrie de l'hôtellerie est en pleine croissance.
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Description
Quiz sur l'Hôtellerie-Restauration: Testez vos connaissances sur les services offerts dans le secteur de l'hôtellerie, y compris la restauration, l'hébergement, le divertissement et le personnel. Découvrez les différents établissements tels que les hôtels, restaurants, bars et clubs.
