Quiz sur les réactions biochimiques et le déplacement d'équilibre thermodynamiqu...

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Quelle est la valeur approximative de l'énergie d'activation mentionnée dans le texte?

11,5 kcal/mol (correct)

2 kcal/mol

10 kcal/mol

1 kcal/mol

Qu'est-ce que le rapport Q10 évalue?

L'énergie d'activation en fonction de la température

La température en fonction de la vitesse

La vitesse en fonction de l'énergie d'activation

La vitesse en fonction de la température (correct)

Quelle est la relation entre Q10 et l'énergie d'activation?

Pas de relation

Proportionnalité (correct)

Inversion

Relation non spécifiée

Quelle est la conséquence d'une variation faible de température sur l'organisme?

Dénaturation des protéines (C) Signup and view all the answers

Quelle est la définition de l'énergie d'activation en enzymologie?

L'énergie nécessaire pour qu'une réaction chimique se produise. (A) Signup and view all the answers

Qu'est-ce que la constante de Michaelis, KM?

La concentration en substrat à laquelle la vitesse de réaction est la moitié de la vitesse maximale. (B) Signup and view all the answers

Quelle est l'équation de Henri-Michaelis et Menten?

v = (Vmax*[S]) / (KM + [S]) (B) Signup and view all the answers

Quelle est la découverte de Fritz Lipmann concernant les composés ATP et coenzyme A?

Ils sont des liaisons riches (B) Signup and view all the answers

Quelle est la structure du coenzyme A?

Une cystéamine et un groupement SH (D) Signup and view all the answers

Pourquoi des étapes avec des ΔG0 > 0 du point de vue du substrat sont-elles possibles?

Parce qu'elles sont négatives pour l'enzyme (B) Signup and view all the answers

Quel est le sens de la réaction déplacée dans le cycle de la fumarase?

Du fumarate vers le malate (B) Signup and view all the answers

Quelle est la condition nécessaire pour que la réaction de conversion du fumarate en malate ait lieu?

Un ΔG0 négatif (B) Signup and view all the answers

Quel est l'état le plus stable pour l'enzyme fumarase?

Lorsqu'elle est liée à l'état de transition (A) Signup and view all the answers

Quel est le rôle de l'enzyme dans le cycle de la fumarase?

Stabiliser l'état de transition (A) Signup and view all the answers

Qu'est-ce qu'une réaction spontanée?

Une réaction qui ne se produit pas dans l'immédiat (D) Signup and view all the answers

Quelle est la différence entre une réaction spontanée et une réaction favorable?

Une réaction spontanée est thermodynamiquement favorable, tandis qu'une réaction favorable est cinétiquement favorable (A) Signup and view all the answers

Qu'est-ce que l'énergie d'activation?

L'énergie nécessaire pour qu'une réaction ait lieu (A) Signup and view all the answers

Qu'est-ce qu'une enzyme?

Une molécule qui accélère une réaction chimique (C) Signup and view all the answers

Quelle est la relation d'Arrhenius pour calculer l'énergie d'activation à partir de la représentation graphique?

$log (rac{k2}{Ea}) = rac{k1}{2,3 imes R imes (T2 - T1)}$ (B) Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui explique pourquoi la vitesse d'une réaction enzymatique augmente lorsque la température augmente?

La température facilite les changements de conformations de l'enzyme (C) Signup and view all the answers

Qu'est-ce que l'optimum thermique d'une réaction enzymatique?

La température à laquelle la réaction atteint sa vitesse maximale (D) Signup and view all the answers

Qu'est-ce que la dénaturation d'une protéine?

Un processus irréversible où la protéine perd sa structure et sa fonction (C) Signup and view all the answers

Qu'est-ce que l'énergie d'activation représente dans le contexte de la catalyse enzymatique?

La quantité de travail fournie par l'enzyme pour passer le substrat de l'état initial à l'état de transition (C) Signup and view all the answers

Qu'est-ce que la barrière d'énergie d'activation dans le contexte de la catalyse enzymatique?

Le mur à franchir pour passer le substrat de l'état initial à l'état de transition (A) Signup and view all the answers

Quelle est la relation entre l'énergie d'activation et la température?

L'énergie d'activation est liée à la température, car la fréquence et la violence des chocs intermoléculaires augmentent avec la température (A) Signup and view all the answers

Quel est le rôle de l'enzyme dans la catalyse enzymatique?

L'enzyme fournit l'énergie nécessaire pour franchir la barrière d'énergie d'activation (C) Signup and view all the answers