Sociología de la Alimentación
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Questions and Answers

¿Cuántos tipos de panes se conocen?

  • 20
  • 15 (correct)
  • 5
  • 10
  • ¿Quiénes fueron los primeros en conocer el valor de los condimentos?

  • Griegos (correct)
  • Romanos
  • Franceses
  • Italianos
  • ¿Cuál fue la principal fuente de inspiración en el arte culinario para Occidente?

  • Francia
  • España
  • Grecia (correct)
  • Italia
  • ¿Qué tipo de carne era más apreciada en la Grecia antigua?

    <p>Pescado de río</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se destacaba en la cocina romana?

    <p>La excelente presentación de las mesas</p> Signup and view all the answers

    ¿Quién es el autor del más antiguo recetario latino conservado?

    <p>Apicio</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué era destacado en las cenas romanas?

    <p>Los espectáculos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes platos no se menciona en la dieta griega?

    <p>Huevos</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué los griegos aprovechaban la abundancia del mar?

    <p>Por la escasez del agua de ríos y lagos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes opciones es un alimento emblemático?

    <p>El pan</p> Signup and view all the answers

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