Quiz sobre la dieta basal

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Questions and Answers

¿Cuál es la proporción de nutrientes equilibrada en una dieta basal?

  • 50-55% HC 30-35% lípidos y 15% proteínas (correct)
  • 60-65% HC 10-15% lípidos y 25% proteínas
  • 30-35% HC 50-55% lípidos y 15% proteínas
  • 40-45% HC 20-25% lípidos y 35% proteínas

¿Cuántas calorías aporta una dieta basal?

  • 3000 - 3200 kcal
  • 1800 - 2000 kcal
  • 2600 - 2800 kcal
  • 2200 - 2400 kcal (correct)

¿Qué opción tienen la mayoría de los pacientes con una dieta basal?

  • No tener opción de elección
  • Recibir una dieta forzada
  • Elegir menú (dieta opcional) (correct)
  • Recibir una dieta líquida

¿Cuál es la principal diferencia entre la dieta líquida y la dieta blanda?

<p>La dieta líquida contiene frutas y verduras crudas, mientras que la dieta blanda no (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo principal de la dieta de 1500 y 1800 kcal - hipocalórica?

<p>Lograr una pérdida de peso y modificar los hábitos alimentarios del paciente (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué alimentos se eliminan en la dieta de fácil masticación y deglución?

<p>Alimentos duros, fibrosos, frutas y verduras crudas (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el macronutriente principal en una dieta hipercalórica?

<p>Hidratos de carbono (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la recomendación para fraccionar la alimentación en una dieta hipercalórica?

<p>Ingestas pequeñas cada 3 horas (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuántas comidas diarias se recomiendan en una dieta para diabéticos tratados con insulina?

<p>5 comidas diarias (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de alimentos se incluyen en una dieta triturada?

<p>Alimentos triturados o que no requieren masticación (A)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué la dieta triturada puede ser monótona y poco apetecible?

<p>Porque el paciente no puede ingerir la cantidad necesaria (A)</p> Signup and view all the answers

¿Para qué tipo de pacientes está indicada la dieta triturada?

<p>Pacientes con problemas dentales o macilofaciales (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué puede ser necesario en una dieta triturada debido a su posible insuficiencia en nutrientes?

<p>Suplementos vitamínicos (D)</p> Signup and view all the answers

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