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Quiz sobre la dieta basal

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Questions and Answers

¿Cuál es la proporción de nutrientes equilibrada en una dieta basal?

50-55% HC 30-35% lípidos y 15% proteínas (correct)

60-65% HC 10-15% lípidos y 25% proteínas

30-35% HC 50-55% lípidos y 15% proteínas

40-45% HC 20-25% lípidos y 35% proteínas

¿Cuántas calorías aporta una dieta basal?

3000 - 3200 kcal

1800 - 2000 kcal

2600 - 2800 kcal

2200 - 2400 kcal (correct)

¿Qué opción tienen la mayoría de los pacientes con una dieta basal?

No tener opción de elección

Recibir una dieta forzada

Elegir menú (dieta opcional) (correct)

Recibir una dieta líquida

¿Cuál es la principal diferencia entre la dieta líquida y la dieta blanda?

La dieta líquida contiene frutas y verduras crudas, mientras que la dieta blanda no Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo principal de la dieta de 1500 y 1800 kcal - hipocalórica?

Lograr una pérdida de peso y modificar los hábitos alimentarios del paciente Signup and view all the answers

¿Qué alimentos se eliminan en la dieta de fácil masticación y deglución?

Alimentos duros, fibrosos, frutas y verduras crudas Signup and view all the answers

¿Cuál es el macronutriente principal en una dieta hipercalórica?

Hidratos de carbono Signup and view all the answers

¿Cuál es la recomendación para fraccionar la alimentación en una dieta hipercalórica?

Ingestas pequeñas cada 3 horas Signup and view all the answers

¿Cuántas comidas diarias se recomiendan en una dieta para diabéticos tratados con insulina?

5 comidas diarias Signup and view all the answers

¿Qué tipo de alimentos se incluyen en una dieta triturada?

Alimentos triturados o que no requieren masticación Signup and view all the answers

¿Por qué la dieta triturada puede ser monótona y poco apetecible?

Porque el paciente no puede ingerir la cantidad necesaria Signup and view all the answers

¿Para qué tipo de pacientes está indicada la dieta triturada?

Pacientes con problemas dentales o macilofaciales Signup and view all the answers

¿Qué puede ser necesario en una dieta triturada debido a su posible insuficiencia en nutrientes?

Suplementos vitamínicos Signup and view all the answers