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Questions and Answers
Relacione las siguientes prácticas de manejo de gallinas ponedoras en sistemas de jaulas con su propósito principal:
Relacione las siguientes prácticas de manejo de gallinas ponedoras en sistemas de jaulas con su propósito principal:
Asegurar disponibilidad constante de alimento = Compensar la falta de acceso natural al forraje. Limpieza semanal de los pisos de las jaulas = Prevenir la acumulación de heces y reducir el riesgo de enfermedades. Monitoreo inicial al introducir las gallinas = Garantizar que las aves localicen adecuadamente el agua y el alimento. Adición de polvo antiestrés y vitaminas al agua quincenalmente = Mitigar el estrés y potenciar la producción en un entorno confinado.
Relacione cada factor clave con su impacto en la elección del sistema de alojamiento para gallinas ponedoras:
Relacione cada factor clave con su impacto en la elección del sistema de alojamiento para gallinas ponedoras:
Mercado objetivo = Determina si se prioriza la producción masiva o la diferenciación por bienestar animal. Preferencias personales = Influyen en la adopción de un sistema de manejo con el que el productor se sienta cómodo y éticamente alineado. Disponibilidad de espacio = Limita las opciones viables, favoreciendo sistemas intensivos en áreas reducidas. Recursos financieros = Condicionan la inversión inicial en infraestructura y tecnología del sistema.
Asocie las siguientes características con el sistema de cría de gallinas ponedoras al que corresponden:
Asocie las siguientes características con el sistema de cría de gallinas ponedoras al que corresponden:
Mayor control sobre la ingesta de alimento = Sistema en jaulas. Potencialmente reduce el riesgo de infestación parasitaria = Sistema en jaulas. Mayor riesgo de huevos sucios = Sistema de rango libre. Mayor eficiencia en la limpieza de huevos = Sistema en jaulas.
Relacione cada acción de manejo con su propósito principal dentro de un sistema de jaulas para gallinas ponedoras.
Relacione cada acción de manejo con su propósito principal dentro de un sistema de jaulas para gallinas ponedoras.
Empareje correctamente los siguientes factores con su influencia en la producción de huevos en sistemas de jaulas:
Empareje correctamente los siguientes factores con su influencia en la producción de huevos en sistemas de jaulas:
Relacione los siguientes factores con sus efectos en la producción de huevos en gallinas ponedoras:
Relacione los siguientes factores con sus efectos en la producción de huevos en gallinas ponedoras:
Empareje los siguientes aspectos con su importancia en la alimentación de las gallinas ponedoras:
Empareje los siguientes aspectos con su importancia en la alimentación de las gallinas ponedoras:
Relacione los siguientes sistemas de producción avícola con sus características principales:
Relacione los siguientes sistemas de producción avícola con sus características principales:
Empareje los siguientes factores de manejo con sus efectos en la producción de huevos:
Empareje los siguientes factores de manejo con sus efectos en la producción de huevos:
Relacione los siguientes conceptos con su impacto en la rentabilidad de una granja de gallinas ponedoras:
Relacione los siguientes conceptos con su impacto en la rentabilidad de una granja de gallinas ponedoras:
Empareje los siguientes términos con sus definiciones en la producción de huevos:
Empareje los siguientes términos con sus definiciones en la producción de huevos:
Relacione las siguientes prácticas de bioseguridad con sus objetivos en una granja avícola:
Relacione las siguientes prácticas de bioseguridad con sus objetivos en una granja avícola:
Empareje las siguientes etapas del ciclo de vida de una gallina ponedora con sus requerimientos nutricionales específicos:
Empareje las siguientes etapas del ciclo de vida de una gallina ponedora con sus requerimientos nutricionales específicos:
Flashcards
¿Qué es un sistema de jaulas?
¿Qué es un sistema de jaulas?
Sistema donde las gallinas están enjauladas en un ambiente controlado, generalmente elevado del suelo.
¿Ventajas del sistema de jaulas?
¿Ventajas del sistema de jaulas?
Control de la ingesta de alimento, control de factores ambientales (como la temperatura) y menor riesgo de contaminación por salmonela.
¿Desventaja principal del sistema de jaulas?
¿Desventaja principal del sistema de jaulas?
La inversión inicial para establecer un sistema de jaulas es alta.
¿Necesidades básicas en jaulas?
¿Necesidades básicas en jaulas?
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¿Suplementos para mejorar la producción?
¿Suplementos para mejorar la producción?
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Meta de una granja de gallinas ponedoras
Meta de una granja de gallinas ponedoras
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Costo de la alimentación en la producción de huevos
Costo de la alimentación en la producción de huevos
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Sistema de crianza de gallinas camperas
Sistema de crianza de gallinas camperas
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Factores decisivos entre sistemas de crianza
Factores decisivos entre sistemas de crianza
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Mayor índice de conversión alimenticia en sistema campera
Mayor índice de conversión alimenticia en sistema campera
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Importancia de las cajas nido
Importancia de las cajas nido
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Guardar las gallinas en jaulas de noche
Guardar las gallinas en jaulas de noche
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Recoger los huevos diariamente
Recoger los huevos diariamente
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Study Notes
- La industria avícola ha evolucionado enormemente en los últimos 50 años.
- El objetivo de cualquier granja de ponedoras es producir la mayor cantidad posible de huevos al menor coste.
- La gestión y el acceso a la información son aspectos muy importantes de la producción de huevos.
- El alimento constituye aproximadamente el 60-75% del coste operativo total.
- Es de suma importancia utilizar una ración alimenticia equilibrada y rentable.
Sistemas de cría de ponedoras
- El sistema de rango libre implica que las gallinas caminan libremente al aire libre, pero cercadas, no están alojadas o solo parcialmente alojadas.
- El bienestar animal y los costes iniciales de puesta en marcha de un sistema de baterías son uno de los factores decisivos a la hora de elegir entre un sistema de producción de rango libre y un sistema de producción de baterías.
- En condiciones normales, un sistema de rango libre tiene un mayor índice de conversión alimenticia, porque las gallinas se mueven más.
- Los mayores costes de producción de los sistemas de rango libre es un factor que contribuye a la producción.
Factores importantes en el sistema "Free Range"
- Las gallinas pondrán huevos en cualquier lugar en rincones oscuros, así que construya cajas nido para reducir el tiempo dedicado a buscar huevos.
- Lleve a las gallinas a una jaula por la noche para reducir las pérdidas por depredación.
- Retire los huevos diariamente para evitar que las gallinas se pongan cluecas.
- El agua y el pienso deben estar siempre disponibles.
- Realice controles diarios de las gallinas para asegurarse de que están sanas.
- Muchos huevos sucios en un sistema de rango libre pueden aumentar el esfuerzo de limpieza de huevos.
Sistema de jaulas/baterías.
- Un sistema de jaulas de batería mantiene muchas ponedoras enjauladas en un entorno alojado, en su mayoría elevado del suelo.
- El sistema de jaulas es un sistema más intensivo con rendimientos de huevos normalmente más altos debido a una menor movimiento, un mejor control sobre la ingesta de alimento y el control sobre los factores ambientales.
- Los costes de puesta en marcha de un sistema de baterías son muy caros, pero reduce en gran medida el riesgo de contaminación por salmonella y infestación de parásitos.
Factores importantes en el sistema de jaulas/baterías.
- Las gallinas no pueden buscar su alimento, por lo que siempre debe haber alimento disponible.
- Los pisos de las jaulas deben limpiarse semanalmente.
- Controle a los pollos cuando los coloque, para asegurarse de que se encuentra agua y alimento.
- Para mejorar la producción, agregue polvo antiestrés y vitaminas al agua al menos cada dos semanas.
- El sistema elegido depende de su mercado, preferencia o rechazo de cada sistema, disponibilidad de espacio y finanzas.
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Description
La industria avícola moderna busca maximizar la producción de huevos al menor coste. Los sistemas de cría varían desde jaulas a sistemas de rango libre, cada uno con implicaciones en el bienestar animal y la eficiencia alimenticia. La elección del sistema impacta directamente en los costos operativos y la gestión de la granja.