شاي الكاميليا واستخداماتها
30 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

ما هي الأجزاء المستخدمة في تحضير الشاي من شجرة الكاميليا؟

  • الأزهار والأوراق
  • الجذور والأغصان
  • الأوراق والبراعم (correct)
  • الأوراق والفواكه
  • أي من البلدان التالية تُعتبر موطنًا للشاي؟

  • أستراليا
  • الأرجنتين
  • الهند (correct)
  • مصر
  • ما هو الاستخدام الرئيسي لأوراق البوكو في حالة التسمم بالأتروبين؟

  • ترياق لتسمم الأتروبين (correct)
  • تخفيف ضغط العين
  • زيادة التعرق
  • زيادة إفراز اللعاب
  • أي من الأسماء العلمية التالية تشير إلى شجرة الكاميليا المستخدمة في صناعة الشاي؟

    <p>Thea sinensis</p> Signup and view all the answers

    أي من الاستخدامات التالية مرتبط بأوراق البوكو؟

    <p>تقليل ضغط العين</p> Signup and view all the answers

    ما هي العائلة النباتية التي تنتمي إليها شجرة الكاميليا؟

    <p>الشايية</p> Signup and view all the answers

    ما الذي تعنيه كلمة 'سالياغوج' في سياق استخدام أوراق البوكو؟

    <p>زيادة إفراز اللعاب</p> Signup and view all the answers

    أي من المناطق التالية تعتبر موطنًا رئيسيًا لشجرة الكاميليا في آسيا الشرقية؟

    <p>سيلان</p> Signup and view all the answers

    أي من العوامل التالية لا يرتبط بأوراق البوكو؟

    <p>زيادة اللياقة البدنية</p> Signup and view all the answers

    من أي عائلة نباتية تنتمي أوراق البوكو؟

    <p>عائلة المنيماسي</p> Signup and view all the answers

    ما هي النتيجة المحتملة لتحويل الفلوتانين إلى فلوفابين؟

    <p>تقليل فعالية المركبات</p> Signup and view all the answers

    أي من الألوان التالية يمثل انتقال لون الأوراق خلال عملية التخمر؟

    <p>النحاس الأحمر</p> Signup and view all the answers

    ما هي المواد الرئيسية النشطة في الشاي؟

    <p>الكافيين، الثيوبرومين، والثيوفيلين</p> Signup and view all the answers

    ما هو المركب الذي له نسبة أعلى من القلويات الحرة مثل الكافيين؟

    <p>الأغذية ذات المحتوى العالي من القلويات</p> Signup and view all the answers

    ما هي النسبة المئوية للتانينات الموجودة في الشاي؟

    <p>10-24%</p> Signup and view all the answers

    ما هي النتائج المتوقعة عند زيادة محتوى البوليفينولات مضادة الأكسدة؟

    <p>زيادة النشاط المضاد للأكسدة</p> Signup and view all the answers

    كيف يتم تصنيف الفلوتانين من حيث فعاليته مقارنة بالفلوفابين؟

    <p>الفلوتانين أكثر فعالية من الفلوفابين</p> Signup and view all the answers

    أي من المواد التالية لا تعتبر من مكونات الشاي النشطة؟

    <p>الفايتامينات</p> Signup and view all the answers

    تعتبر السابونينات من المكونات التي توجد في الشاي. ما هي أهميتها؟

    <p>تساعد في عملية الهضم</p> Signup and view all the answers

    ما هي المركبات الموجودة في الشاي والتي تعمل مع التانينات؟

    <p>الزيوت العطرية، والسابونينات</p> Signup and view all the answers

    ما هو الاسم العلمي للكوكايين البيروفي المعروف باسم truxillense؟

    <p>Erythroxylum truxillense</p> Signup and view all the answers

    أي من الخصائص التالية يشير إلى رائحة truxillense؟

    <p>رائحة شبيهة برائحة الشاي</p> Signup and view all the answers

    ما هو الإحساس الذي يلي الطعم المر للكوكايين البيروفي؟

    <p>إحساس بالخدر</p> Signup and view all the answers

    في أي من الدول التالية ينمو الكوكايين البيروفي؟

    <p>بوليفيا</p> Signup and view all the answers

    ما هي العائلة النباتية التي ينتمي إليها truxillense؟

    <p>Fam. Erythroxylaceae</p> Signup and view all the answers

    ما هي المكونات النشطة الرئيسية في أوراق الجابوراندي؟

    <p>الأتروبين</p> Signup and view all the answers

    أي من الأوراق التالية تُستخدم بشكل رئيسي للأغراض العلاجية الخاصة بالكبد؟

    <p>أوراق بولدو</p> Signup and view all the answers

    ما هي الفائدة الرئيسية لأوراق الشاي؟

    <p>توفير الطاقة</p> Signup and view all the answers

    أي من الأوراق التالية تعتبر سامة ويمكن استخدامها لأغراض مسكنة للألم؟

    <p>أوراق الداتورا</p> Signup and view all the answers

    أي من الأوراق التالية تحتوي على مكونات نشطة تستخدم لزيادة حدة البصر؟

    <p>أوراق البلادونا</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Medicinal Plants - Leaves Containing Alkaloids

    • Lecture 11: Focuses on leaves containing alkaloids. Different types of leaves are discussed, including their origins, morphology, active constituents, chemical tests, and actions/uses.

    Jaborandi Leaves

    • Origin: Dried leaflets of Pilocarpus microphyllus and P. jaborandi, family Rutaceae. Grown in Brazil.
    • Morphology: Compound leaves, specifically imparipinnate leaflets with notched apexes.
    • Active Constituents: Alkaloids (pilocarpine, isopilocarpine, pilosine, isopilosine) and volatile oils.
    • Chemical Test (for pilocarpine): Helch's test using powder, sulfuric acid, and a filtration step, creating a perceptible colour change.
    • Action and Uses: Parasympathomimetic action, impacting the eye (miotic, reducing pupil size) and increasing secretions like sweat and saliva. Used as an antidote for atropine poisoning and in ophthalmology (as a miotic). Useful in glaucoma treatment because it decreases intraocular pressure; also a sialagogue (increasing saliva) and diaphoretic (increasing sweating).

    Boldo Leaves

    • Origin: Dried leaves of Peumus boldus, family Monimiaceae. Grown in Chile.
    • Morphology (Microscopically): Distinguished by the presence of stellate hairs.
    • Active Constituents: Alkaloids (boldine), glycosides (boldoglycin), and volatile oils (in oil cells).
    • Chemical Tests (for Boldine): Alcoholic extracts with vanillin HCl solution produces an intense red colour.
    • Action and Uses: Hepatic stimulant or tonic (used in jaundice), mild diuretic, and mild laxative.

    Tea Leaves

    • Origin: Prepared leaves and leaf buds of Camellia sinensis (also known as Thea sinensis), family Theaceae. Grown in Eastern Asia (Ceylon, China, Japan, India, Kenya).
    • Processing Methods: Different processing methods lead to different tea types (white, green, black, oolong). Drying methods are key: fresh leaves are dried after wilting and sometimes steaming.
    • Types of Tea: Black tea is made through full oxidation, while green tea is made through steaming, avoiding oxidation. White tea involves minimal processing.
    • Active Constituents: Alkaloids (caffeine, theobromine, theophylline), tannins (10-24%), flavonoids, volatile oils, and saponins.
    • Action and Uses: CNS stimulant (due to caffeine), astringent and antidiarrheal (due to tannins), mild diuretic (due to theobromine), weak smooth muscle relaxant (due to theophylline). Green tea is an antioxidant and anticancer, thanks to polyphenols. Large doses lead to constipation, stomach irritation, gastritis, and nervous irritability.

    Coca Leaves

    • Origin: Dried leaves of Erythroxylum coca (Bolivian coca) or E. truxillense (Peruvian coca), family Erythroxylaceae. Grown in Bolivia and Peru.
    • Physical Characteristics: Tea-like odor; bitter taste followed by numbness.
    • Active Constituents: Alkaloids (cocaine, cinnamylcocaine, α- and β-truxillenes), and tannins (cocotannic acid).
    • Action and Uses: Central nervous system (CNS) stimulant (a small dose). A large dose may even lead to a nervous system depressant effect and, potentially, cardiac arrest. Subcutaneous injection of cocaine causes paralysis of sensory nerves. Used as a local anesthetic (cocaine HCI) in minor surgeries of the ear, nose, and eye. Important note that cocaine use is highly restricted due to its toxicity and addictive nature.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Description

    اختبر معرفتك حول شجرة الكاميليا واستخداماتها المختلفة في صناعة الشاي. تغطي الأسئلة أجزاء الشجرة، المواد الفعالة، والاستخدامات الطبية لأوراق البوكو. هل يمكنك تحديد المعلومات الدقيقة حول هذه النباتات الهامة؟

    More Like This

    असम चाय क्विज़
    5 questions
    Black Tea
    10 questions

    Black Tea

    SelfSufficiencyCelebration4822 avatar
    SelfSufficiencyCelebration4822
    The History of Tea
    10 questions

    The History of Tea

    DazzledNourishment avatar
    DazzledNourishment
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser