Servicio en Barra en la Industria de la Hospitalidad
5 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Qué se espera del personal en cuanto a la preparación y servicio de bebidas en la barra?

  • Mostrar interés genuino por el cliente y mantener una conversación agradable.
  • Servir las bebidas de manera rápida y eficiente, manteniendo atención al detalle. (correct)
  • Proporcionar bandejas para transportar los pedidos y servirlos.
  • Ofrecer recomendaciones según las preferencias del cliente y limpiar meticulosamente después de cada cliente.

    • ¿Por qué es importante que el personal en la barra permanezca atento a las necesidades del cliente mientras disfruta de su bebida?

  • Para limpiar meticulosamente después de cada cliente.
  • Para ofrecer recomendaciones según las preferencias del cliente.
  • Para mantener una actitud amigable y servicial.
  • Para garantizar una experiencia positiva para el cliente. (correct)

    • ¿Qué implicaciones tiene para el personal mantener una actitud amigable y servicial durante el servicio en la barra?

  • Mostrar interés genuino por el cliente y estar dispuesto a ayudar en todo momento. (correct)
  • Proporcionar bandejas para transportar los pedidos y servirlos.
  • Limpiar meticulosamente después de cada cliente.
  • Servir las bebidas de manera rápida y eficiente.

    • ¿Por qué es importante despedirse cortésmente y expresar gratitud al finalizar la experiencia del cliente en la barra?

    <p>Para garantizar una experiencia positiva para el cliente.</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué se debe prestar atención hasta al más mínimo detalle en el servicio en la barra?

    <p>Porque el servicio en la barra no implica calidad inferior.</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Limpieza del bar-cafetería
    5 questions

    Limpieza del bar-cafetería

    FastPacedHelium avatar
    FastPacedHelium
    Tipos de cristalería en bar y cafetería
    5 questions

    Bar Tipo de Cristalería: Quiz y Flashcards de Cafetería

    HonorableParrot avatar
    HonorableParrot
    Bar Management: History of Alcoholic Beverages
    23 questions

    Bar Management: History of Alcoholic Beverages

    GorgeousBandura avatar
    GorgeousBandura
    Cup and Glass for Beverage
    29 questions

    Cup and Glass for Beverage

    IntelligentFactorial avatar
    IntelligentFactorial
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser