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Questions and Answers
¿Cuál es el propósito principal de realizar cultivos microbianos en el laboratorio?
¿Cuál es el propósito principal de realizar cultivos microbianos en el laboratorio?
¿Cuál de las siguientes características corresponde a los medios de cultivo complejos?
¿Cuál de las siguientes características corresponde a los medios de cultivo complejos?
¿Qué tipo de medio de cultivo se utiliza para favorecer el desarrollo de un microorganismo específico?
¿Qué tipo de medio de cultivo se utiliza para favorecer el desarrollo de un microorganismo específico?
¿Cuál es una de las características de los medios selectivos?
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¿Qué se entiende por esterilización en el contexto de cultivos microbianos?
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¿Cuál método de esterilización destruye irreversiblemente las proteínas en un medio?
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Los medios líquidos en cultivo microbiano son mayormente compuestos por:
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La clasificación de los medios de cultivo también puede hacerse según su estado físico. ¿Cuáles son los dos tipos principales?
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¿Cuál es el objetivo principal de la pasteurización?
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¿Cuál de los siguientes productos se pasteuriza comúnmente?
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¿Qué tipo de microorganismos necesitan gran cantidad de oxígeno para vivir?
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¿Cuál es la fase del ciclo de crecimiento bacteriano donde no hay aumento en la población?
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En un sistema de cultivo discontinuo, ¿qué ocurre durante la fase de latencia?
En un sistema de cultivo discontinuo, ¿qué ocurre durante la fase de latencia?
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¿Qué factores influyen en el crecimiento microbiano?
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¿Cuál es la temperatura crítica para los microorganismos?
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¿Qué fase del crecimiento bacteriano se caracteriza por un aumento muy rápido de la población?
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¿Cómo se alimentan los protozoos?
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¿Cuál de los siguientes protozoos es conocido por causar la enfermedad del sueño?
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¿Cuál es una característica distintiva de los cilióforos?
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¿Qué tipo de pigmentos pueden presentar las algas?
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¿Qué grupo de algas presenta dos flagelos desiguales?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las algas es incorrecta?
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¿Qué tipo de alga es conocida por su pared celular compuesta principalmente de quitina?
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¿Qué función cumple la vacuola en los protozoos?
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¿Cuál es la característica principal de los hongos filamentosos?
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¿Qué microorganismos se consideran más antiguos que los hongos?
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¿Cómo se reproducen los hongos mediante esporas?
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¿Cuál es la principal diferencia entre la pasteurización y la esterilización?
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¿En qué tipo de ambientes suelen vivir las levaduras?
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¿Qué efecto tiene la esterilización en el valor nutricional de los alimentos?
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¿Cuál de los siguientes productos se beneficia más de la esterilización?
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¿Cuál es una de las funciones principales de Saccharomyces cerevisiae en la industria?
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¿Qué aspecto característico presentan los conidios de los hongos filamentosos?
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Qué temperatura se utiliza típicamente en el proceso de pasteurización?
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¿Qué fenómeno permite a los hongos mucosos alimentarse de otros microorganismos?
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¿Qué microorganismos no se eliminan completamente durante la pasteurización?
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Qué vitamina se considera termolábil y se puede perder durante la esterilización?
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¿Cómo se relacionan las levaduras con los insectos?
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Uno de los siguientes métodos proporciona un tiempo de vida más largo a los productos alimenticios:
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¿Qué proceso fue desarrollado por Louis Pasteur?
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