Química Orgánica y Macromoléculas

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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor el nivel químico de organización?

Abarca organismos que interactúan entre sí.

Representa la unidad básica de la vida llamada célula.

Comprende las comunidades de seres vivos en un ecosistema.

Incluye los enlaces químicos como los puentes de hidrógeno. (correct)

¿Qué forma parte de una comunidad en el contexto ecológico?

Los átomos que forman moléculas.

Las sustancias químicas en el suelo.

Los organismos que viven en un hábitat. (correct)

Los minerales presentes en los organismos.

¿Qué término describe a la unidad más pequeña de un elemento químico?

Molécula

Átomo (correct)

Célula

Organelo

Los compuestos orgánicos que producen los organismos vivos incluyen principalmente:

Macromoléculas Signup and view all the answers

¿Cuál es el nivel de organización que agrupa células para formar estructuras más complejas?

Nivel orgánico Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes sustancias es fundamental para los seres vivos y se encuentra en casi todos los productos químicos?

Dióxido de carbono Signup and view all the answers

Los tipos de azúcares se clasifican en función de cuántos carbonos contienen. ¿Cómo se clasificaría una pentosa?

Tiene 5 carbonos Signup and view all the answers

¿Cuál es un ejemplo de un compuesto químico que puede venir del suelo para los seres vivos?

Calcio Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlace se forma al unir monosacáridos en una reacción de síntesis por deshidratación?

Enlace glucosídico Signup and view all the answers

¿Cuántos átomos de carbono tienen las triomasacáridos?

3 Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones describe correctamente a los oligosacáridos?

Son moléculas de más de 10 monosacáridos y menos de 30 Signup and view all the answers

¿Qué característica tienen las grasas, según el contenido proporcionado?

Son el principal almacen de energía en los animales Signup and view all the answers

¿Qué tipo de compuestos forman los fosfolípidos?

Glicerol y 2 ácidos grasos Signup and view all the answers

Las triosas son monosacáridos que contienen cuántos átomos de carbono?

3 Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen algunos fosfolípidos en las membranas celulares?

Componente estructural Signup and view all the answers

¿Qué es la biosíntesis en el contexto de la formación de moléculas orgánicas?

Construcción de moléculas orgánicas por organismos Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal fuente de energía química en la célula?

Glucosa Signup and view all the answers

¿Cuáles de las siguientes son pentosas?

Ribosa y desoxirribosa Signup and view all the answers

¿Qué reacción se produce al añadir agua a los disacáridos?

Hidrolisis Signup and view all the answers

¿Cuáles son los componentes de la fórmula molecular del agua?

H2O Signup and view all the answers

¿Qué estudia la Citoogía?

Las células Signup and view all the answers

¿Qué es un disacárido?

Dos monosacáridos unidos por un enlace covalente Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de la Fisiología en el estudio del cuerpo humano?

Investigar el funcionamiento de los sistemas Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza al metabolismo según la información proporcionada?

Reacciones químicas esenciales Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlace se forma entre dos monosacáridos para crear un disacárido?

Enlace glucosídico Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el carbono es cierta?

El carbono puede formar cuatro enlaces covalentes con otros átomos. Signup and view all the answers

¿Cómo se define la Homeostasis?

Tendencia a mantener un medio interno constante Signup and view all the answers

¿Qué aspecto del desarrollo estudia la Embriología?

El crecimiento del embrión Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por fórmula estructural?

Un diagrama que muestra cómo están unidos los átomos en una molécula. Signup and view all the answers

¿Qué proceso describe el término 'Irritabilidad' en los organismos?

Reacción a estímulos Signup and view all the answers

En qué consiste el crecimiento según la información dada?

Incremento del tamaño de las células Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes disciplinas estudia los microorganismos?

Microbiología Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del ARN mensajero (ARNm)?

Dirigir la síntesis de proteínas en los ribosomas Signup and view all the answers

¿Qué tipo de proteínas están formadas por cadenas de péptidos más un grupo prostético?

Heteroproteínas Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor a un polipéptido?

Cadenas de péptidos unidas entre sí Signup and view all the answers

¿Qué tipo de ácido nucleico es considerado un polímero de nucleótidos?

Todas las anteriores Signup and view all the answers

¿Qué característica define a las glucoproteínas?

Tienen un grupo prostético de carbohidratos Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de los aminoácidos unidos por enlaces peptídicos?

Crear polipéptidos que forman proteínas Signup and view all the answers

¿Qué grupo se considera un componente estructural de los ácidos nucleicos?

Grupo fosfato Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la estructura primaria de las proteínas es correcta?

Es la secuencia de aminoácidos que forman una cadena peptídica. Signup and view all the answers

Study Notes

Compuestos Orgánicos

Los organismos vivos producen compuestos orgánicos que difieren de las sustancias orgánicas de la tierra.
Estos compuestos contienen carbono, el cual puede formar cuatro enlaces covalentes.
La fórmula molecular representa los elementos y la cantidad de átomos en un compuesto, como H2O para el agua o C27H45OH para el colesterol.
La fórmula estructural es una representación que muestra cómo están unidos los átomos en una molécula.

Macromoléculas

Las macromoléculas son moléculas complejas esenciales para la vida, formadas por la unión de moléculas simples.
Son esenciales para el funcionamiento de los organismos.

Carbohidratos

Son hidratos de carbono que sirven de combustible para las células.
Contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción de 2 hidrógenos por cada oxígeno.
Su fórmula general es (CH2O)n.
Los monosacáridos son los carbohidratos más simples, con 2 o más grupos OH y de 3 a 10 átomos de carbono.
Clasificación de monosacáridos según la cantidad de carbonos:
- Triosas: 3 carbonos
- Tetrosas: 4 carbonos
- Pentosas: 5 carbonos
- Hexosas: 6 carbonos
- Heptosas: 7 carbonos
Hexosas importantes: glucosa, fructosa y galactosa. La glucosa es la principal fuente de energía química para la célula.
Pentosas importantes: ribosa y desoxirribosa.
Disacáridos: se forman al unirse dos monosacáridos mediante un enlace covalente conocido como enlace glucosídico, liberando una molécula de agua.
- Maltosa: glucosa + glucosa
- Sacarosa: glucosa + fructosa
- Lactosa: glucosa + galactosa
Oligosacáridos: moléculas con más de 10 monosacáridos y menos de 30. Ejemplo: oligofructosa.
Polisacáridos: largas cadenas de monosacáridos.

Lípidos

Grupo heterogéneo de compuestos con consistencia grasosa o aceitosa.
Insolubles en agua.
Constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno, pero con menor proporción de oxígeno.
Actúan como componentes estructurales de membranas celulares, hormonas importantes y reservas energéticas.
Tipos de Lípidos:
- Triacilglicerol o triglicéridos: glicerol + 3 ácidos grasos (glicerol + 3 ácidos grasos). Son la principal reserva de energía en animales.
- Fosfolípidos: contienen un grupo fosfato y uno o más ácidos grasos. Ejemplos: fosfatidilcolina, esfingomielina, fosfatidilserina.
- Glucolípidos: contienen un glúcido unido a uno o más ácidos grasos.
- Grasas neutras: lípidos más abundantes en la naturaleza.

Proteínas

Están formadas por cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.
Los aminoácidos tienen un grupo amino (NH2), un grupo carboxilo (COOH) y un grupo variable o cadena lateral (grupo R).
Los enlaces peptídicos se forman por reacciones de deshidratación.
Se clasifica en:
- Holoproteinas: formadas solo por cadenas de aminoacidos. Ejm albumina, histona.
- Heteroproteinas: formadas por cadenas de aminoácidos más un grupo prostético (compuesto no proteico). Ejm:
  - Glucoproteinas: grupo prostético es un glúcido.
  - Lipoproteinas: grupo prostético es un ácido graso.
  - Fosfoproteinas: grupo prostético es el ácido fosfórico.
  - Cromoproteínas: grupo prostético es un pigmento.
Funcionan como enzimas, hormonas, en la contracción muscular, defensa y como componente estructural.
Tienen diferentes niveles de estructura:
- Primaria: secuencia de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.
- Secundaria: disposición espacial de la estructura primaria, formando hélices u hojas beta (láminas).
- Terciaria: forma tridimensional que adquiere la proteína.
- Cuaternaria: se forma cuando la proteína está compuesta por varios polipéptidos.

Acidos Nucleicos

Son polímeros de nucleótidos.
Los nucleótidos se componen de:
- Un azúcar de 5 carbonos: ribosa o desoxirribosa.
- Un grupo fosfato.
- Una base nitrogenada: purina (doble anillo) o pirimidina (anillo simple).
Tipos:
- ADN (ácido desoxirribonucleico): contiene la información genética.
- ARN (ácido ribonucleico): participa en la síntesis de proteínas.
ARN mensajero (ARNm): transporta el mensaje genético desde el ADN al citoplasma para sintetizar proteínas.
ARN de transferencia (ARNt): lleva aminoácidos específicos al ribosoma durante la traducción.
ARN ribosomal (ARNr): forma parte de los ribosomas.

Niveles de Organización

Nivel químico: átomos y moléculas.
Nivel celular: organelos que forman las células.
Nivel orgánico: células que se agrupan para formar órganos.
Nivel de población: individuos de la misma especie que habitan una región.
Nivel de comunidad: poblaciones de diferentes especies que interactúan entre sí.
Ecosistema: comunidad + medio abiótico.
Biosfera: conjunto de todos los ecosistemas del planeta.

Características de los Seres Vivos

Metabolismo: conjunto de reacciones químicas esenciales para la vida.
Homeostasis: capacida de mantener un ambiente interno estable. Ejm regulación de la temperatura.
Crecimiento: aumento en la masa celular.
Reproducción: capacidad de crear nuevos individuos.
Adaptación: características que aumentan la probabilidad de supervivencia en un ambiente determinado.
Movimiento: cambio de posición.

Método Cientifico

Observación: cuidadosa y precisa.
Definición del problema: delimitar el problema a investigar.
Antecedentes del problema: recopilar información relevante.
Hipótesis: explicación tentativa que busca probarse.
Experimentación: diseñar y realizar un experimento controlado.
Análisis de datos: interpretar y analizar los resultados del experimento.
Conclusión: aceptar o rechazar la hipótesis.

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Description

Este cuestionario explora los compuestos orgánicos, incluyendo macromoléculas y carbohidratos. Los estudiantes aprenderán sobre la formación de enlaces covalentes, fórmulas moleculares y la importancia de los carbohidratos como fuente de energía. Ideal para estudiantes de química en diferentes niveles.