Qüestionari sobre els glúcids
5 Questions
4 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Què són els glúcids segons la Comissió Internacional de Nomenclatura Bioquímica?

  • Substàncies que no comprenen sucres reductors ni no hidrolitzables
  • Substàncies que comprenen els sucres reductors i no hidrolitzables, però no donen sucres reductors per hidròlisis
  • Substàncies que comprenen els sucres no reductors i hidrolitzables, i aquelles que per hidròlisis donen una o més d'aquests sucres reductors
  • Substàncies que comprenen els sucres reductors i no hidrolitzables, i totes aquelles que per hidròlisis donen una o més d'aquests sucres reductors (correct)
  • Quina és la fórmula empírica de molts glúcids?

  • (CH2O)n (correct)
  • (CHOH)n
  • (COH)n
  • (C2HO)n
  • Per què es coneixen els glúcids com a hidrats de carboni?

  • Perquè la seva estructura química és una combinació de C i H
  • Perquè contenen molècules d'aigua en la seva estructura
  • Perquè estan formats per combinacions de C amb aigua (correct)
  • Perquè són compostos que reaccionen amb l'aigua
  • Què significa la paraula grega 'glykys', de la qual deriva el nom 'glúcid'?

    <p>Dolç</p> Signup and view all the answers

    Quins grups funcionals posseeixen els glúcids en els seus àtoms de carboni?

    <p>Grups hidroxil o alcohol (OH)</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Carbohydrates
    5 questions

    Carbohydrates

    WellPositionedBlue avatar
    WellPositionedBlue
    Biomolecole e Carboidrati
    4 questions

    Biomolecole e Carboidrati

    ImpressedAnaphora avatar
    ImpressedAnaphora
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser