Proteínas: Interacciones no Covalentes y Estructura Tridimensional
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Questions and Answers

En la hélice α, los grupos amino y carboxilo de los aminoácidos cercanos al final de la hélice no están unidos por puentes de hidrógeno.

False

La presencia de aminoácidos con carga negativa en una cadena polipeptídica favorece la formación de una hélice α a pH 7.

False

En las hélices α, los aminoácidos con carga positiva suelen estar 2 residuos después de aquellos con carga negativa.

False

La presencia de Pro en una cadena polipeptídica favorece la formación de puentes de hidrógeno.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las cadenas polipeptídicas en una hoja beta pueden dirigirse en el mismo sentido.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las hebras beta en una hoja beta se unen mediante enlaces covalentes.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La forma semiquinona de FMN y FAD es estable y no reactiva

<p>False</p> Signup and view all the answers

La ribosa en FMN y FAD está ciclada

<p>False</p> Signup and view all the answers

El ciclo del ácido cítrico se lleva a cabo en el citoplasma de las células eucariotas

<p>False</p> Signup and view all the answers

El acetil-CoA se combina con el oxalacetato para formar acetato

<p>False</p> Signup and view all the answers

FMN y FAD son cofactores esenciales para las reacciones de óxido-reducción en las células

<p>True</p> Signup and view all the answers

El ciclo de los ácidos tricarboxílicos fue descubierto por Hans Adolf Krebs en 1950

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las fuerzas electrostáticas son interacciones entre grupos sin carga.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Los puentes de hidrógeno son interacciones entre dos átomos electronegativos que comparten un átomo de hidrógeno.

<p>True</p> Signup and view all the answers

Las fuerzas hidrofóbicas son la atracción del medio acuoso hacia los residuos apolares.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La hélice alfa se estabiliza por puentes de hidrógeno entre los grupos amino y carboxilo de la cadena principal entre residuos consecutivos.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las estructuras secundarias de las proteínas fueron descubiertas por Pauling y Corey mediante técnicas de microscopía electrónica.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La parte interna del cilindro de la hélice alfa es un esqueleto helicoidal plegado muy flexible.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las enzimas modifican la constante de equilibrio de la reacción que catalizan.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las enzimas solo catalizan reacciones endergónicas.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La estereoespecificidad de las enzimas se debe a la disposición de los grupos funcionales del sustrato.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las enzimas se consumen durante la reacción que catalizan.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La velocidad de reacción catalizada por enzimas aumenta de 10^2 a 10^5 veces.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Las transferasas son enzimas que catalizan reacciones de oxidación.

<p>False</p> Signup and view all the answers

El sitio activo de una enzima es una estructura dinámica.

<p>False</p> Signup and view all the answers

La enzima se une al sustrato mediante fuerzas fuertes en la orientación más favorable para su transformación.

<p>False</p> Signup and view all the answers

El modelo llave – cerradura explica la catálisis en la unión de la enzima y el sustrato.

<p>False</p> Signup and view all the answers

Los residuos situados en el centro activo de la enzima se disponen aleatoriamente para interaccionar con grupos funcionales del sustrato.

<p>False</p> Signup and view all the answers

El plegamiento de la enzima permite la unión de la enzima a un estado de transición del sustrato.

<p>True</p> Signup and view all the answers

El modelo de ajuste inducido considera que la enzima tiene una estructura tridimensional que coincide con el sustrato.

<p>False</p> Signup and view all the answers

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