Prosedur Keselamatan Hotel

Prosedur Operasi Standard (SOP) Operasi Keselamatan Hotel

• Tujuan: Memastikan keselamatan menerusi pemeriksaan 24 jam, sistem CCTV komprehensif, kawalan akses kad pintar, dan pemeriksaan keselamatan berkala untuk melindungi tetamu, pekerja dan harta benda hotel.
• Protokol: Rondaan setiap 2 jam, pemeriksaan kenderaan di tempat letak kereta, kawalan akses pintu masuk utama dan laluan VIP, serta prosedur pemeriksaan bagasi dan pengenalan diri.
• Fungsi: Menjadi panduan dengan prosedur terperinci untuk pengendalian kecemasan (kebakaran, kecederaan, ancaman keselamatan, dan situasi kecemasan perubatan), dengan garis panduan jelas untuk koordinasi dengan pasukan pengurusan dan pihak berkuasa.

Carta Organisasi Jabatan Keselamatan

• Pengurus Keselamatan: Bertanggungjawab untuk keseluruhan operasi keselamatan, pembangunan SOP, pengurusan belanjawan keselamatan, dan hubungan dengan pihak berkuasa tempatan.
• Ketua Pasukan: Menyelaras jadual kerja harian, mengendalikan taklimat pasukan, memantau CCTV dan kawalan akses, serta mengetuai tindak balas kecemasan.
• Pegawai Keselamatan: Melakukan rondaan setiap 2 jam, memeriksa dan merekodkan insiden keselamatan, mengendalikan pemeriksaan pintu masuk utama, dan membantu tetamu jika diperlukan.
• Pengawal Keselamatan: Mengawal pintu masuk dan keluar, memeriksa kad keselamatan, menguruskan tempat letak kereta, memantau aktiviti di kawasan awam dan merekodkan kejadian mencurigakan dalam buku log.

Perlantikan dan Latihan Kakitangan Keselamatan

• Pemilihan: Proses ketat termasuk tapisan latar belakang jenayah, ujian kecergasan fizikal, penilaian psikometrik, dan temuduga bersemuka, calon perlu mempunyai minimum SPM dengan pengalaman 2 tahun dalam bidang keselamatan atau ketenteraan/polis.
• Latihan: Program latihan intensif 3 minggu (prosedur keselamatan hotel, teknik kawalan orang ramai, CPR dan pertolongan cemas, penggunaan CCTV dan kawalan akses digital, dan protokol komunikasi radio).
• Pensijilan: Kakitangan perlu mendapatkan Sijil Asas Pengawal Keselamatan (SAPK), Sijil Pertolongan Cemas, dan Sijil Pencegahan Kebakaran.
• Penilaian: Penilaian prestasi setiap 3 bulan berdasarkan skor kehadiran, maklum balas tetamu, ketepatan laporan, dan ujian pengetahuan prosedur (skor melebihi 85% layak untuk kenaikan pangkat).

Langkah Keselamatan Umum

• Kawalan Akses: Sistem kad akses elektronik untuk semua pintu masuk dan pengimbas biometrik di pintu masuk utama. Rekod pelawat dalam sistem digital, pas pelawat yang jelas kelihatan, laluan khas untuk pembekal dan kontraktor.
• Rondaan: Rondaan setiap 2 jam mengikut jadual (tingkat bilik, tempat letak kereta, dan kawasan awam). Lengkapkan senarai semak digital untuk setiap rondaan yang merangkumi masa dan lokasi.
• Pengawasan CCTV: Kamera beresolusi tinggi di 24 lokasi strategik dengan rakaman 4K dan pengawal yang bergantian setiap 4 jam. Sandaran rakaman digital sekurang-kurangnya 30 hari.
• Pengurusan Kunci: Sistem kunci elektronik dengan jejak audit digital, kunci utama disimpan dalam bilik keselamatan berkunci, kod bilik keselamatan ditukar setiap 2 minggu, dan audit kunci utama mingguan.

Tindak Balas Insiden

• Aktiviti Mencurigakan: Laporkan serta-merta kepada pengawal bertugas, rekod butiran dalam log keselamatan, dan sekurang-kurangnya dua kakitangan menyiasat bersama. Periksa dan amankan barang yang ditinggalkan.
• Keselamatan Bilik Tetamu: Respon dalam masa 5 minit untuk setiap aduan keselamatan, pemeriksaan kunci elektronik dan mekanikal, dan pengesahan identiti tetamu.
• Kecemasan: Aktifkan prosedur kod merah untuk kebakaran (pengumuman segera, panggilan ambulans dalam masa 2 minit, pelan evakuasi sistematik mengikut tingkat, koordinasi melalui radio).

Prosedur Kecemasan

• Kebakaran: Aktifkan penggera kebakaran, arahkan tetamu dan kakitangan ke tangga kecemasan terdekat, evakuasi ke tempat berkumpul dalam masa 3 minit, pengawal keselamatan perlu memeriksa setiap tingkat untuk memastikan tiada yang tertinggal.
• Kecemasan Perubatan: Panggil perkhidmatan ambulans (999), kakitangan terlatih memberi bantuan kecemasan menggunakan kit perubatan, pastikan laluan ambulans tidak terhalang.
• Evakuasi: Ikuti pelan evakuasi kecemasan mengikut zon, Ketua Tingkat bertanggungjawab memastikan evakuasi sempurna di setiap aras, berkumpul di titik perhimpunan untuk pengiraan kakitangan dan tetamu.

Interaksi Tetamu dan Kakitangan

• Bantuan Tetamu: Jawab pertanyaan keselamatan dalam masa 5 minit (kunci bilik, kad akses, dan prosedur kecemasan), selesaikan pertelingkahan melibatkan 3 langkah: dengar kedua-dua pihak, pisahkan mereka ke kawasan berbeza, dan hubungi pengurus bertugas jika perlu, sediakan nombor kecemasan dan maklumat keselamatan dalam berbagai bahasa.
• Kesedaran Kakitangan: Latih semua kakitangan untuk mengenal pasti 5 tanda tingkah laku mencurigakan, lakukan latihan kesedaran keselamatan setiap 3 bulan, dan pastikankakitangan memakai tanda nama dan uniform.

Pelaporan dan Dokumentasi

• Laporan Keselamatan Harian: Lengkapkan borang LKH-01 (masa rondaan, pemeriksaan CCTV, log keluar-masuk tetamu, kejadian luar biasa), hantar laporan digital kepada Pengurus Bertugas sebelum jam 7 pagi dan 7 malam setiap pertukaran syif.
• Laporan Insiden: Gunakan sistem e-Incident untuk merekod insiden dalam masa 30 minit, sertakan gambar, nama saksi, lokasi, dan tindakan yang diambil, simpan salinan digital selama 7 tahun.
• Log Barang Hilang: Borang BH-02 (perihal barang kehilangan, nombor bilik, lokasi, ciri-ciri barang, nama dan nombor telefon pengadu/penemu, foto barang), simpan barang dalam peti berkunci di bilik keselamatan.

KPI untuk Pematuhan SOP

• Insiden Akses Tanpa Kebenaran: 0 insiden dicatatkan dalam 6 bulan berturut-turut (penilaian keberkesanan sistem kawalan akses).
• Penyelesaian Rondaan: Rondaan bulanan mengikut jadual dan dokumentasi penuh.
• Masa Tindak Balas: Masa tindak balas purata terhadap insiden keselamatan.

Tanggungjawab Kakitangan

• Pengurus Bertugas: Menyelia operasi keselamatan 24/7, menguruskan eskalasi/kecemasan, bertanggujawab untuk keputusan segera, menyelaras dengan pihak berkuasa tempatan, dan memastikan log insiden dikemas kini, menjalankan pemeriksaan berkala SOP keselamatan.
• Anggota Keselamatan: Memantau CCTV dan sistem kawalan akses 24 jam, menjalankan rondaan setiap 2 jam, memeriksa kad akses tetamu dan kakitangan, tindakan balas dalam masa 5 minit untuk insiden, mencatat log harian untuk aktiviti dan insiden.
• Kakitangan Kaunter Hadapan: Memeriksa dokumen pengenalan, mengeluarkan kad akses tetamu (protokol ketat), merekod/lapor sebarang kejadian mencurigakan dalam 3 minit, memaklumkan prosedur keselamatan hotel kepada tetamu.

Kesimpulan

• Prosedur Operasi Standard (SOP): Komprehensif (pemeriksaan 24 jam, sistem kad akses, protokol kecemasan).
• Kerjasama: Kerjasama antara pihak dan kakitangan untuk mengurangkan insiden.
• Latihan dan Pemeriksaan: Latihan dan pemeriksaan sistem meningkatkan pematuhan SOP.
• Kepuasan Tetamu: Program keselamatan mantap ini meningkatkan kepuasan tetamu.

Sertai kuiz ini untuk menguji pengetahuan anda tentang prosedur keselamatan yang harus dipatuhi di hotel. Soalan-soalan mencakup langkah-langkah evakuasi, tanggungjawab kakitangan, dan frekuensi rondaan keselamatan. Pastikan anda faham SOP untuk memastikan keselamatan semua pengunjung.