Propietats de l'Aigua
24 Questions
3 Views

Propietats de l'Aigua

Created by
@RicherTriangle

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Quina és la temperatura a la qual l'aigua líquida aconsegueix la seva densitat màxima?

  • 4ºC (correct)
  • 20ºC
  • 0ºC
  • 100ºC
  • El gel és més dens que l'aigua líquida.

    False

    Quina propietat de l'aigua permet que el gel formi una capa termoaïllant?

    La baixa densitat del gel.

    L'aigua és considerada el _____ universal.

    <p>dissolvent</p> Signup and view all the answers

    Quina afirmació sobre els ponts d'hidrogen és correcta?

    <p>Es fan i es desfan contínuament.</p> Signup and view all the answers

    Uneix els tipus de soluts amb la seva interacció amb l'aigua:

    <p>Compostos iònics = Formen una capa d'hidratació Compostos polars = Formen ponts d'hidrogen Sals minerals = Dissolució en aigua Urea = Dissoltes amb molècules d'aigua</p> Signup and view all the answers

    L'aigua té elevada força de cohesió interna entre les seves molècules.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quin és el paper de les regions amb càrrega negativa en l'aigua?

    <p>Interaccionen amb cations.</p> Signup and view all the answers

    Quin bioelement és fonamental per a la formació de biomolecules orgàniques?

    <p>C</p> Signup and view all the answers

    Els enllaços covalents formats pel carboni són gairebé sempre triples a la matèria viva.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quins són els bioelements secundaris?

    <p>Na, K, Mg, Ca, Cl, P, S</p> Signup and view all the answers

    L'atom de carboni és __________ perquè té 4 electrons de valència.

    <p>tetravalent</p> Signup and view all the answers

    Relaciona els bioelements amb les seves funcions:

    <p>C = Formació de biomolecules orgàniques Na = Regulació osmòtica K = Funció nerviosa Ca = Cohesió cel·lular</p> Signup and view all the answers

    Quina és la característica dels enllaços covalents formats pel carboni?

    <p>Són molt estables</p> Signup and view all the answers

    Quin d'aquests grups funcionals proporciona a les molècules les seves propietats físiques i químiques?

    <p>Grups funcionals</p> Signup and view all the answers

    Els composts formats per C, H, O i N es troben en major grau de reducció a la matèria viva.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quin paper juguen els bioelements secundaris en els éssers vius?

    <p>Desenvolupen funcions diverses i són indispensables per a la homeòstasi cel·lular.</p> Signup and view all the answers

    Les dispersions col·loïdals són formades per soluts de baix pes molecular.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quin és un exemple de monòmer mencionat en el contingut?

    <p>Glucosa</p> Signup and view all the answers

    Les biomolècules solubles es defineixen com a ____.

    <p>soluts</p> Signup and view all the answers

    Quina és la propietat que descriu la resistència interna d'un líquid al moviment de les seves molècules?

    <p>Viscositat</p> Signup and view all the answers

    Relaciona cada propietat física amb la seva definició correcta:

    <p>Elevada viscositat = Resistència d'un líquid al moviment de les seves molècules Elevat poder d'adsorció = Adhesió de les molècules a una superfície Capacitat de sedimentació = Sedimentació de partícules grans en condicions extremes Diàlisi = Separació de partícules mitjançant una membrana</p> Signup and view all the answers

    L'efecte Tyndall es dóna només en dissolucions veritables.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quina és una de les aplicacions clíniques de la diàlisi?

    <p>Separació de la urea de la sang</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Propietats de l'Aigua

    • L'aigua té una densitat més alta en estat líquid que en estat sòlid.
    • La densitat màxima de l'aigua líquida s'aconsegueix a 4 °C.
    • Les molècules d'aigua en estat líquid poden formar 4, 3, 2 o 1 ponts d'hidrogen amb altres molècules.
    • Els ponts d'hidrogen es formen i es trenquen constantment, no són estables.
    • En estat sòlid, cada molècula d'aigua està unida a altres 4, formant una xarxa fixa que ocupa més espai que la mateixa quantitat de molècules en estat líquid.
    • Aquesta propietat única fa que el gel (fase sòlida de l'aigua) sigui menys dens que l'aigua líquida, permetent que el gel suri.
    • Aquesta propietat anòmala de l'aigua és crucial per a la vida aquàtica, ja que permet que la capa superficial del llac es congeli, però no tota l'aigua.

    Capacitat Dissolvent de l'Aigua

    • L'aigua té una alta constant dielèctrica, fent-la un gran dissolvent per a compostos iònics i polars.
    • L'aigua dissol compostos iònics com les sals minerals, els ions queden envoltats de molècules d'aigua, formant una capa d'hidratació.
    • L'aigua també dissol compostos polars com els glúcids, alcohols i moltes proteïnes.
    • Els ponts d'hidrogen entre l'aigua i les molècules polars formen una capa d'hidratació al voltant de la molècula, permetent la seva dissolució.
    • L'aigua és el dissolvent universal, transportant substàncies i permetent les reaccions químiques en els éssers vius.

    Dispersions Col·loïdals

    • L'aigua actua com a dissolvent (fase dispersant) en els teixits i a l'interior de les cèl·lules.
    • Les biomolècules orgàniques formen dispersions col·loïdals, ja que tenen un gran tamany.
    • Les dispersions col·loïdals poden estar en dos estats reversibles: estat de sol (líquid fluid) i estat de gel (gelatinós o semipastós).

    Propietats Despersions Col·loïdals

    • Les dispersions col·loïdals tenen una elevada viscositat a causa de la gran mida de les seves molècules.
    • Tenen un alt poder d'adsorció, que és l'adhesió de molècules a una superfície sense penetració.
    • Són estables en condicions normals, però poden sedimentar si se sotmeten a forts camps gravitatoris.
    • La diàlisi és la separació de partícules de gran pes molecular (col·loides) de les de baix pes molecular (cristal·loides) a través d'una membrana dialítica.
    • L'efecte Tyndall indica que les dispersions col·loïdals són transparents i clares.

    Bioelements Primaris

    • Els bioelements primaris, C, H, O i N, formen la major part de la matèria viva.
    • Són abundants en l'atmosfera, la hidrosfera i la litosfera.
    • Forment enllaços covalents molt estables a causa de la seva baixa massa atòmica.
    • Són la base de la química orgànica.

    L'Àtom de Carboni

    • L'àtom de carboni és un bioelement essencial per a la formació de biomolècules orgàniques.
    • El carboni és un element no metàl·lic amb 4 electrons de valència.
    • Pot formar 4 enllaços covalents amb C, H, O i N.
    • Aquests enllaços estan dirigits en l'espai cap als 4 vèrtexs d'un tetràedre.
    • La seva estructura tetraèdrica li permet formar estructures tridimensionals diferents amb els mateixos àtoms.
    • El carboni pot formar enllaços simples (C-C) i dobles (C=C).
    • Pot formar anells o cadenes llargues, ramificades o no.
    • Té una gran versatilitat per a formar diferents compostos químics.

    Bioelements Secundaris

    • Els bioelements secundaris, Na, K, Mg, Ca, Cl, P i S, formen el 3,5% de la matèria viva.
    • Desenvolupen diverses funcions i són essencials per al funcionament de les cèl·lules i la seva homeòstasi.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Description

    Aquesta prova explora les propietats úniques de l'aigua, com la seva densitat i capacitat per formar ponts d'hidrogen. També s'aborda la seva alta capacitat dissolvent i la importància d'aquestes propietats per a la vida aquàtica. Prova els teus coneixements sobre aquest líquid essencial per a la vida.

    More Like This

    States of Water Quiz
    20 questions

    States of Water Quiz

    FoolproofTopaz avatar
    FoolproofTopaz
    Water Properties Chapter 3
    20 questions

    Water Properties Chapter 3

    ImpartialAlbuquerque avatar
    ImpartialAlbuquerque
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser