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Plant-Based Cooking in Wachau Region
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Plant-Based Cooking in Wachau Region

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Questions and Answers

Was ist der Hauptgrund, warum der Nikolaihof nicht dogmatisch bei der vegetarischen Kche ist?

  • Das Weingut hat eine lange Geschichte und Tradition.
  • Das Angebot an pflanzlichen Gerichten ist sehr kreativ.
  • Die Besitzerin hat viele Kochbcher geschrieben.
  • Der Besitzer ist Jger und serviert auch Wildgerichte. (correct)

    • Welche der folgenden Aussagen trifft am besten auf das Verstndnis von vegetarischer Kche im Nikolaihof zu?

  • Vegetarische Kche wird als Zwang fr die Gste angesehen.
  • Vegetarische Kche ist eine Ideologie, die streng eingehalten wird.
  • Vegetarische Kche ist ein Angebot fr Menschen, die danach suchen. (correct)
  • Vegetarische Kche wird als bessere Alternative zur Fleischkche propagiert.

    • Was ist laut dem Text eine Besonderheit des Nikolaihofs?

  • Das Weingut ist Pionier im biodynamischen Weinbau. (correct)
  • Die Besitzerin hat viele Kochbcher geschrieben.
  • Das Weingut ist das lteste in sterreich.
  • Der Winzer ist auch Jger und serviert Wildgerichte.

    • Welche der folgenden Gerichte wird im Text explizit als grandios bezeichnet?

    <p>Gebackenes Wildschnitzel vom Rcken</p> Signup and view all the answers

    Was ist laut dem Text eine Besonderheit der Gerichte, die der Nikolaihof aus vollem Korn und Gemse anbietet?

    <p>Sie sind sehr reichhaltig und einzigartig.</p> Signup and view all the answers

    Wer hat laut dem Text viele Bcher ber das Kochen geschrieben?

    <p>Christine Saahs vom Nikolaihof</p> Signup and view all the answers

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