Phytopathologie Chapitre 1
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Questions and Answers

Quelle est la définition de la phytopathologie ?

  • L'étude des maladies animales.
  • L'étude de l'alimentation des végétaux.
  • La science des accessoires de jardinage.
  • L'étude des maladies des plantes. (correct)

Quels sont les objectifs principaux de la pathologie végétale ?

  • L'étude des insectes.
  • La mise au point de lutte contre les maladies. (correct)
  • La culture de plantes ornementales.
  • L'analyse des sols.

Quel est un des aspects que doit aborder un pathologiste ?

  • Les types de plantes ornementales.
  • Les caractéristiques de la maladie. (correct)
  • Les avantages des engrais.
  • Les méthodes de jardinage.

Depuis quand la phytopathologie existe-t-elle comme discipline ?

<p>Il y a environ 9000 ans. (A)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui provoque des altérations chez les plantes, selon la phytopathologie ?

<p>Un déséquilibre d'ordre nutritionnel et un parasite. (A)</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les approches étudiées par un pathologiste ?

<p>La biologie et la génétique des pathogènes. (C)</p> Signup and view all the answers

Quel microbe a été identifié comme responsable de la carie des céréales en 1807?

<p>Un champignon (A)</p> Signup and view all the answers

Quels éléments la phytopathologie étudie-t-elle par rapport aux maladies des plantes ?

<p>Les micro-organismes et les facteurs environnementaux. (A)</p> Signup and view all the answers

Quel événement a marqué le rejet de l'existence de génération spontanée?

<p>Les recherches de Pasteur (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'autre nom pour désigner la phytopathologie ?

<p>Pathologie végétale. (B)</p> Signup and view all the answers

Quel type de micro-organisme a été introduit en Europe en 1845, causant le mildiou de la pomme de terre?

<p>Un champignon (D)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qu'une maladie de plante?

<p>Une réponse d'une plante à une attaque d'un micro-organisme (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle des fongicides systémiques découverts dans les années 1960?

<p>Pénétrer dans les tissus de la plante (D)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qu'Agrobacterium tumefaciens?

<p>Une bactérie pathogène du sol (B)</p> Signup and view all the answers

Quel type de molécules a été démontré par Stanley en 1935?

<p>Des macromolécules infectieuses (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle était la fonction de Robigus dans la culture romaine?

<p>Protéger le blé contre la rouille (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle pratique permet de réduire l'inoculum primaire et la propagation du pathogène ?

<p>Utilisation de semences saines (B)</p> Signup and view all the answers

Quel effet les rotations de cultures peuvent-elles avoir ?

<p>Améliorer l'état phytosanitaire des cultures (D)</p> Signup and view all the answers

Comment les cultures en mélange peuvent-elles influencer les maladies ?

<p>Elles réduisent la sévérité des maladies (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'effet d'un excès d'azote sur les plantes ?

<p>Favorise le développement des pathogènes (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle méthode fait partie de la lutte génétique contre les pathogènes ?

<p>Culture de variétés résistantes (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est un exemple d'utilisation dans la lutte biologique ?

<p>Utilisation de Trichoderma (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le but de la thermothérapie dans la lutte physique ?

<p>Régénérer des plantes saines (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'inconvénient de l'irrigation sur les plantes ?

<p>Elle favorise le développement des maladies (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'agent pathogène responsable de l'oïdium du rosier et du pécher?

<p>Sphaerotheca panosa (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle espèce de champignon est impliquée dans la cause des ergots qui remplacent les grains dans les épis?

<p>Claviceps purpurea (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale caractéristique des ergots produits par Claviceps purpurea?

<p>Ils remplacent complètement le grain dans les épis (C)</p> Signup and view all the answers

Quel oïdium est connu pour attaquer l'artichaut et les Solanacées?

<p>Leviellula taurica (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle espèce est connue pour l'oïdium des légumineuses?

<p>Erysiphe polygoni (D)</p> Signup and view all the answers

Quel aspect des ergots est préoccupant pour la santé humaine et animale?

<p>Ils contiennent des alcaloïdes toxiques (A)</p> Signup and view all the answers

Quel ordre appartient Claviceps purpurea?

<p>Hypocreales (D)</p> Signup and view all the answers

Quel oïdium est responsable de l'oïdium des céréales?

<p>Erysiphe graminis (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'agent pathogène responsable du mildiou de la pomme de terre ?

<p>Phytophtora infestans (C)</p> Signup and view all the answers

Quelles conditions favorisent le développement de la maladie ?

<p>Températures entre 10 et 25 °C et humidité relative supérieure à 90 % (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'effet de l'inoculant primaire sur la plante ?

<p>Il provoque les premiers symptômes. (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle étape de l'inoculation est considérée comme la plus importante ?

<p>Germination des spores. (D)</p> Signup and view all the answers

Quels symptômes évoquent le mildiou sur les feuilles ?

<p>Plages brunes avec marges vert pâle et duvet blanc en dessous (D)</p> Signup and view all the answers

Comment se fait la pénétration indirecte des agents pathogènes ?

<p>Par les ouvertures naturelles et les blessures. (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle est l'apparence des tubercules atteints par le mildiou ?

<p>Taches brunes à l'épiderme avec zones marbrées de couleur rouille (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est un moyen de lutte contre le mildiou ?

<p>Détruire les débris végétaux et les repousses (C)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que la période d'incubation ?

<p>Le temps entre l'infection et l'apparition des symptômes. (D)</p> Signup and view all the answers

Quels facteurs influencent la période d'incubation ?

<p>La sensibilité de la plante et les conditions du milieu. (B)</p> Signup and view all the answers

Comment le champignon Phytophtora infestans se conserve-t-il ?

<p>Sous forme d'oospores dans le sol (C)</p> Signup and view all the answers

Quelles méthodes la dissémination des agents pathogènes utilise-t-elle ?

<p>Libération et transport par le vent, la pluie et les semences. (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'impact d'une sécheresse persistante sur le champignon ?

<p>Il détruit le champignon (C)</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les conséquences d'une humidité relative supérieure à 90 % ?

<p>Elle favorise l'évolution de la maladie (A)</p> Signup and view all the answers

Comment un agent pathogène peut-il se conserver pendant des périodes prolongées ?

<p>En utilisant des organes de résistance comme des sclérotes. (A)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que l'épidémiologie des maladies en phytopathologie ?

<p>L'étude du développement des maladies dans les populations de plantes. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Phytopathologie

La science qui étudie les maladies des plantes.

Maladie des plantes

L'étude des altérations d'ordre morphologique ou physiologique d'une plante dues à un déséquilibre nutritionnel ou à un parasite.

Champ d'études de la phytopathologie

L'étude des micro-organismes et des facteurs environnementaux qui causent des maladies chez les plantes, leurs mécanismes d'action et les méthodes de prévention.

Objectif de la phytopathologie: Etude des désordres

Identifier les symptômes et les causes de la maladie.

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Objectif de la phytopathologie: Détermination des causes

Déterminer l'origine de la maladie.

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Objectif de la phytopathologie: Mise au point de lutte

Développer des stratégies pour prévenir ou contrôler la maladie.

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Caractéristiques de la maladie

Description de la maladie, ses symptômes et son évolution.

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Syndrome de la maladie

Ensemble des signes et symptômes d'une maladie.

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Causes divines des maladies

Pendant très longtemps, les maladies étaient attribuées à des causes divines, comme les manifestations de divinités ou de forces diaboliques.

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Robigus

Une divinité romaine, Robigus, était invoquée pour protéger les cultures de blé contre la rouille, un champignon pathogène.

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Feu de Saint-Antoine

Au Moyen Âge, on attribuait le feu de Saint-Antoine, une maladie causée par la consommation de farine contaminée par l'ergot du seigle, à une influence diabolique.

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Prévost et la carie des céréales

En 1807, Prévost a démontré que la carie des céréales était causée par un micro-organisme, le champignon Tilletia caries.

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Mildiou de la pomme de terre

Le mildiou de la pomme de terre, une maladie causée par un autre micro-organisme, a été introduit en Europe en 1845.

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Pasteur et la génération spontanée

Les travaux de Pasteur ont réfuté la théorie de la génération spontanée, ouvrant la voie à de nouvelles recherches sur les cycles biologiques des champignons.

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Bactéries phytopathogènes

Les scientifiques Prillieux et Burril ont démontré l'existence de bactéries phytopathogènes, c'est-à-dire des bactéries qui causent des maladies aux plantes.

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Inoculation

C'est le moment où l'agent infectieux entre en contact avec la plante hôte.

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Inoculant primaire

Il est responsable des premiers symptômes visibles de la maladie.

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Inoculant secondaire

Il permet à la maladie de se propager et de s'étendre dans les cultures.

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Infection

C'est le processus par lequel le pathogène pénètre dans les tissus de la plante et commence à se développer.

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Période d'incubation

C'est la période qui s'écoule entre l'infection et l'apparition des premiers symptômes de la maladie.

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Dissémination

Il consiste en la libération, le transport et la dispersion de l'agent pathogène.

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Conservation

C'est la capacité de l'agent pathogène à survivre et à persister pendant des périodes plus ou moins longues, jusqu'à la prochaine saison.

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Épidémiologie

Elle étudie la propagation des maladies au sein des populations végétales.

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Lutte par les pratiques culturales

Réduire la quantité d'agents pathogènes présents dans l'environnement et limiter leur propagation pour prévenir les maladies des plantes.

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Utilisation de semences saines

L'utilisation de semences non infectées pour prévenir la propagation des maladies dès le début du cycle de culture.

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Rotation des cultures

L'alternance de types de cultures dans un champ, sur plusieurs saisons, pour perturber le cycle de vie des agents pathogènes.

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Cultures en mélange

Mélange de différentes variétés de plantes dans un même champ pour limiter la propagation et l'impact des maladies.

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Plantes pièges

L'utilisation de plantes attirant les nuisibles loin des cultures utiles, pour protéger ces dernières.

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Engrais minéraux

L'utilisation d'engrais minéraux doit être contrôlée, un excès d'azote peut fragiliser les plantes et les rendre plus sensibles aux maladies.

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Irrigation

Un environnement humide favorise le développement des maladies, mais une irrigation adéquate est nécessaire pour la croissance des plantes.

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Planification des semis/plantations

Planifier les semis et plantations en tenant compte du cycle de vie des agents pathogènes et de la période de sensibilité des plantes.

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Oïdium

Les oïdiums sont un groupe de champignons responsables de maladies foliaires chez les plantes. Ils se caractérisent par un mycélium blanc cotonneux qui couvre la surface des feuilles, des tiges et des fruits.

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Sphaerotheca

Sphaerotheca est un genre de champignons qui produit des cleistothèces simples et fluxieux. Ils ne contiennent qu'un seul asque.

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Erysiphe

Erysiphe est un genre de champignons qui produit des cleistothèces qui contiennent plusieurs asques.

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Podosphaera

Podosphaera est un genre de champignons qui produit des cleistothèces ramifiées, dichotomiques. Ils produisent des conidies en chaînes.

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Microsphaera

Microsphaera est un genre de champignons qui produit des cleistothèces ramifiées, dichotomiques. Les conidies sont produites en chaîne.

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Uncinula

Uncinula est un genre de champignons qui produit des cleistothèces courbés en crosse à l’extrémité. Les conidies sont produites en chaînes.

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Phyllactinia

Phyllactinia est un genre de champignons qui produit des cleistothèces raides en aiguille. Les conidies sont produites en chaînes.

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Claviceps purpurea

Claviceps purpurea est un champignon qui parasite les céréales et les graminées. Il produit des ergots, des sclérotes qui remplacent le grain et contiennent des substances toxiques.

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Phytophtora infestans

Champignon responsable du mildiou de la pomme de terre.

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Oospores de Phytophtora infestans

Structures de résistance du champignon Phytophtora infestans qui se forment dans le sol à partir de tubercules infectés.

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Sporanges de Phytophtora infestans

Spores asexuées produites par Phytophtora infestans qui sont disséminées par le vent et infectent les plantes.

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Conditions climatiques favorisant le mildiou

Conditions favorables au développement et à la propagation du mildiou de la pomme de terre.

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Mesures de lutte contre le mildiou

Élimination des débris végétaux et des repousses, évitement de la proximité des cultures de pommes de terre, traitements préventifs, défanage et élimination des tubercules malades.

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Progression du mildiou de la pomme de terre

La maladie se propage rapidement en foyers, avec des taches brunes sur les feuilles et un duvet blanc sur la face inférieure, entraînant la destruction de la végétation.

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Symptômes du mildiou dans les tubercules

Les tubercules infectés présentent des taches brunes et une chair marbrée, ce qui peut entraîner la pourriture.

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Study Notes

Introduction

  • The study of plant diseases is referred to as phytopathology, plant pathology, or plant disease.
  • It is the science that deals with plant diseases.

Chapter 1: Diseases and Accidents in Plants

  • Definition: Study of plant diseases, their causes, mechanisms, and control..
  • Pathology objectives: Determine the causes of these disorders, develop methods to combat them.
  • Phytopathology history: The discipline started alongside agriculture (~9000 years ago) with concerns over crop protection. Key milestones include the work of Prévost (1807), Pasteur (1860), Stanley (1935), and the discovery of Agrobacterium tumefaciens (1974).
  • Plant diseases: Disorders caused by pathogens or environmental factors, affecting plant structure and function, potentially leading to plant damage or death.
  • Types of plant diseases: The study of the cause of plant diseases involve looking at whether or not the disease is caused by a pathogen or an environmental issue.

Chapter 2: Phytopathogenic Fungi

  • General characteristics of fungi: Diverse group of eukaryotic organisms crucial to nutrient cycling in ecosystems. Key characteristics include heterotrophic absorption, eukaryotic structure, chitinous cell walls, spore formation, and a broad spectrum of life cycles.
  • Systems of classification: Includes evolutionary changes in classification over time.
  • Main groups of phytopathogenic fungi: Phylum Plasmodiophoromycota, Phylum Oomycota, Phylum Zygomycota, Phylum Ascomycota, Phylum Basidiomycota, and Pseudo-division Deuteromycota (fungi imperfecti).

Chapter 3: Phytopathogenic Prokaryotes

  • Introduction: This chapter investigates prokaryotic plant pathogens, bacteria and mollicutes.
  • Characteristics of prokaryotes: Include single-celled organisms with no membrane-bound nucleus and a single circular chromosome lacking the nucleolus.
  • Phytopathogénes: Pathogenic prokaryotes targeting plants by infecting plant tissue and causing diverse diseases and symptoms.
  • Groups of phytopathogénes and classification: Includes the classification of enterobacteriaceae, pseudomonadaceae, rhizobiaceae, and others.

Chapter 4: Phytopathogenic Viruses

  • Introduction: Brief overview of viruses as pathogens.
  • Characteristics: Viruses are acellular entities, dependent on host cells for replication.
  • Virus Structure: consist of a nucleic acid (DNA or RNA) core surrounded by a protein capsid or enveloped.
  • Symptoms caused by viruses: Includes various symptoms exhibited by host plants, e.g. mosaics, deformations, and declines.
  • Disease Transmission: includes the movement of the virus from one plant to another through various factors.
  • Methods to fight viruses: Emphasize prevention measures and management strategies for handling.

Chapter 5: Methods of Control

  • Sanitary Regulations: Prevent the introduction and spread of plant pathogens and pests.
  • Cultural Practices: Optimizing growth conditions via selection of seeds and healthy plants, crop rotation, and appropriate site selection.
  • Genetic Resistance: Cultivating species resistant to target pathogens.
  • Chemical Control: Using fungicides and pesticides, but highlighting the emergence of resistant strains and environmental concerns.
  • Biological and Physical Control: Employing natural enemies of pathogens, and physical methods for dealing with disease-carrying agents.

Additional Information

  • Detailed information is provided for each disease that are examined using specific examples (e.g. potato blight, mildew, vine diseases).
  • Various diseases and symptoms are described for better understanding and memorization.
  • Further information concerning factors that affect disease occurrence and spread is provided.

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Description

Ce quiz porte sur les maladies des plantes, leurs causes et leurs mécanismes. Il explore également l'histoire de la phytopathologie et ses objectifs essentiels. Testez vos connaissances sur les maladies et accidents des plantes.

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