Phosphor Funktionen Quiz

Questions and Answers

Welche der folgenden Aussagen beschreibt die Absorption von Phosphat im Dünndarm korrekt?

Aktiver Transport erfolgt unabhängig von der Phosphatkonzentration.

Die passive Diffusion spielt keine Rolle im Dünndarm.

Alle Phosphatverbindungen werden direkt absorbiert.

Nur anorganisches Phosphat wird absorbiert. (correct)

Welche der folgenden Stoffe hemmt die Absorption von Phosphat am effektivsten?

Eisen (correct)

Kalium

Zink

Magnesium

Wie viel Prozent des Phosphats werden typischerweise bei einer üblichen Mischkost absorbiert?

70-90%

50-70% (correct)

30-50%

90-100%

Welche der folgenden Aussagen über die Funktionen von Phosphor ist korrekt?

Phosphor ist Bestandteil von Nukleinsäuren. Signup and view all the answers

Welcher Prozess ist notwendig, um Phosphat aus organischen Phosphatverbindungen zu gewinnen?

Es muss durch Enzyme hydrolysiert werden. Signup and view all the answers

Welcher Faktor beeinflusst die Art der Phosphatabsorption im Dünndarm?

Die Phosphatkonzentration im Dünndarm. Signup and view all the answers

Auf welche Weise wird Phosphat im Dünndarm hauptsächlich absorbiert?

Durch eine Kombination aus aktivem Transport und passiver Diffusion. Signup and view all the answers

Welcher Bestandteil ist kein phosphorhaltiger Bestandteil im menschlichen Körper?

Fettsäuren Signup and view all the answers

Welche Rolle spielt anorganisches Phosphat im Blutplasma?

Es fungiert als Phosphatpuffer zur pH-Wert-Regulation. Signup and view all the answers

Was ist eine Funktion von Phosphor als Bestandteil der Calciumhydroxylapatitkristalle?

Es hat eine Stützfunktion im Körper. Signup and view all the answers

Wie viel Magnesium wird im Durchschnitt über die Nieren pro Tag ausgeschieden?

100 mg/d Signup and view all the answers

Was ist die Hauptausscheidungskategorie für Magnesium im Körper?

Über die Nieren Signup and view all the answers

Wie hoch kann die Ausscheidung von Magnesium im Schweiß bei starker körperlicher Aktivität ansteigen?

Bis zu 15 mg/l Signup and view all the answers

Welcher Anteil des Magnesiums wird im Darmlumen über die Nahrungsaufnahme aufgenommen?

335 mg Signup and view all the answers

Wie viel Magnesium wird durchschnittlich über die Fäzes ausgeschieden?

200 mg Signup and view all the answers

Welche Funktion hat Calcitonin im Phosphatstoffwechsel?

Es hemmt die Absorption von Phosphat im Duodenum. Signup and view all the answers

Welches Hormon fördert die Absorption von Phosphat im Dünndarm?

Calcitriol Signup and view all the answers

Welche Aussage über den Blutphosphatspiegel ist korrekt?

PTH kann Phosphat aus dem Knochen freisetzen, wenn der Phosphatspiegel zu niedrig ist. Signup and view all the answers

Was bewirkt eine Überproduktion von Insulin in Bezug auf den Phosphathaushalt?

Verminderte Phosphatausscheidung über die Niere. Signup and view all the answers

Welches dieser Hormone hat die Funktion, die Phosphatausscheidung über die Niere zu fördern?

Calcitonin Signup and view all the answers

Welche der folgenden Aussagen beschreibt die Bioverfügbarkeit von Calcium, Magnesium und Phosphor korrekt?

Die Bioverfügbarkeit wird durch andere Lebensmittelstoffe beeinträchtigt. Signup and view all the answers

Wie erfolgt die Regulation der Blutkonzentrationen von Calcium und Phosphor hauptsächlich?

Über spezielle Hormone wie PTH, Calcitriol und Calcitonin. Signup and view all the answers

Welche der folgenden Aussagen über die Formen von Mineralstoffen im Knochen ist korrekt?

Phosphor ist im Knochen als Hydroxylapatit gebunden. Signup and view all the answers

Welche Aussage über die Ausscheidung von Mineralstoffen ist richtig?

Ein Teil der verzehrten Mineralstoffe wird direkt über die Fäzes ausgeschieden. Signup and view all the answers

Welche Funktion haben Calcium, Magnesium und Phosphor in Bezug auf die Knochen?

Sie sind wesentlich an der Stützfunktion der Knochen beteiligt. Signup and view all the answers

Welches Hormon fördert die Phosphatabsorption aus dem Darm?

Calcitriol Signup and view all the answers

Welche Aussage über die Funktionen von PTH ist korrekt?

Es steigert die Phosphataufnahme im Darm. Signup and view all the answers

Welche Hormone sind dafür bekannt, Phosphat im Körper zu senken?

Cortisol und Wachstumshormon Signup and view all the answers

Welcher Organ hat keine direkte Rolle in der Phosphathomöostase?

Leber Signup and view all the answers

Was beschreibt die Wirkung von Calcitonin auf den Phosphatspiegel?

Senkung der Phosphatfreisetzung aus den Knochen. Signup and view all the answers

Welcher Prozentsatz des Körperphosphors wird in den Knochen und Zähnen gespeichert?

85 % Signup and view all the answers

In welcher Form liegt Phosphor hauptsächlich intrazellulär vor?

Als Kreatinphosphat und ATP Signup and view all the answers

Welche der folgenden Funktionen hat Phosphor nicht?

Strukturelement aller Hormone Signup and view all the answers

Wie viel Prozent des Körperphosphors befindet sich typischerweise im Blut?

1 % Signup and view all the answers

Welches der folgenden Elemente ist ein zentraler Bestandteil aller Zellmembranen?

Phosphor Signup and view all the answers

Study Notes

Funktionen von Phosphor

Phosphor fungiert als energiereiche Phosphatverbindung in Adenosintriphosphat (ATP) und Kreatinphosphat (CP) und ist wichtig für den Energiestoffwechsel.
Durch Phospholipide ist Phosphor ein zentraler Bestandteil aller Zellmembranen und spielt eine entscheidende Rolle in der Strukturbildung.
Bestandteil der Nukleinsäuren und Cofaktoren wie cAMP und cGMP, die an der Signaltransduktion beteiligt sind.
Als anorganisches Phosphat stellt Phosphor Dihydrogen- und Hydrogenphosphat bereit, die pH-Wert-Puffer im Intrazellularraum und Blutplasma sind.
Phosphor trägt zur Stabilität des Körpers bei, indem er Teil der Calciumhydroxylapatitkristalle in den Knochen ist.

Absorption und Verfügbarkeit

Phosphat wird im Dünndarm (hauptsächlich Duodenum und Jejunum) überwiegend durch aktiven Transport und passive Diffusion absorbiert.
Nur anorganisches Phosphat wird absorbiert, organische Phosphatverbindungen müssen zuvor durch Phosphatasen hydrolysiert werden.
Absorptionsrate von etwa 50-70% bei einer typischen Mischkost.
Begleitstoffe wie Eisen, Aluminium und Calcium können die Phosphatabsorption hemmen.
Phosphat in Getreide liegt oft als Phytinsäure vor, die erst durch Aktivierung von Phytasen absorbierbar wird.

Stoffwechsel von Phosphor

Phosphathaushalt ist eng mit Calciumhaushalt verknüpft, reguliert durch Hormonspiegel.
Calcitonin hemmt die Phosphataufnahme und fördert die Ausscheidung über die Nieren.
Calcitriol fördert die Phosphataufnahme im Dünndarm und die Reduktion der Ausscheidung bei niedrigem Phosphatspiegel.
PTH erhöht den Phosphatspiegel durch Freisetzung aus den Knochen und reduzierte Ausscheidung über die Nieren.

Blut- und Gewebespiegel

Phosphor speichert sich zu etwa 85% in Knochen und Zähnen als Hydroxylapatit.
Rund 14% des Körpers befinden sich in weichen Gewebestrukturen.
Ca. 1% des Phosphors zirkuliert im Blut, meist ionisiert oder an Proteine gebunden.
Blutfosfatspiegel liegt zwischen 1-2 mmol.

Hormonelle Regulation

PTH (Parathormon): Erhöht den Phosphatspiegel durch Knochenfreisetzung und reduzierte Nierenausscheidung.
Calcitonin: Senkt den Phosphatspiegel durch Verminderung der Knochenfreisetzung und Förderung der Nierenausscheidung.
Calcitriol (Vitamin D3): Erhöht den Phosphatspiegel durch gesteigerte Aufnahme aus dem Darminhalt.
Insulin fördert die Erhöhung des Phosphatspiegels, während Cortisol und Wachstumshormone tendenziell den Spiegel senken.

Zusammenfassung der Knochenmineralien

Wichtige Knochenmineralien: Calcium, Magnesium und Phosphor.
Calcium und Magnesium sind zweiwertige Kationen, während Phosphor ein Anion ist.
Alle drei Mineralstoffe sind Teil von Hydroxylapatit und wesentlich für die Stützfunktion der Knochen.
Die Regulation dieser Mineralstoffe erfolgt über hormonelle Veränderungen und die Ausscheidung über die Nieren.

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Description

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