Pharmacie Galénique : Dissolution - 3ème année
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Questions and Answers

Quel est le terme utilisé pour décrire le processus par lequel une substance se dissout dans un autre?

  • Sublimation
  • Dissolution (correct)
  • Fusion
  • Ébullition
  • Lequel des termes suivants représente la substance qui se dissout dans un solvant pour former une solution?

  • Soluté (correct)
  • Solvant
  • Mélange
  • Solution
  • Quel est l'effet d'une augmentation de la température sur la solubilité de la plupart des solides dans l'eau?

  • Augmentation de la solubilité (correct)
  • Diminution de la vitesse de dissolution
  • Diminution de la solubilité
  • Pas d'effet
  • Quel est l'un des principaux facteurs qui influencent la vitesse de dissolution?

    <p>Tous les choix ci-dessus (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le but principal des opérations pharmaceutiques?

    <p>Préparer les matières premières ou les produits finis pour une utilisation (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le nom du processus qui permet de séparer les solides insolubles d'un liquide?

    <p>Filtration (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la différence entre la dissolution et la solubilité?

    <p>La dissolution est un processus, la solubilité est une propriété. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le terme désignant la concentration maximale d'un soluté qui peut se dissoudre dans un solvant donné à une température donnée?

    <p>Solubilité (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la définition la plus précise d'un soluté?

    <p>Un soluté est une substance qui se dissout dans un solvant, formant une solution homogène. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le résultat de la dissolution d'un soluté dans un solvant?

    <p>Une solution homogène. (C)</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que le coefficient de solubilité 'Cs' représente?

    <p>La quantité maximale de soluté qui peut se dissoudre dans un solvant donné à une température et une pression spécifiques. (B)</p> Signup and view all the answers

    Parmi les options suivantes, laquelle est une caractéristique d'une solution?

    <p>Homogénéité: les molécules ou les ions du soluté sont distribués uniformément dans le solvant. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la relation entre la dissolution et la filtration ?

    <p>La filtration succède généralement à la dissolution pour éliminer les particules en suspension. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle propriété du soluté est cruciale pour sa dissolution?

    <p>La solubilité du soluté. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la différence essentielle entre une suspension et une solution?

    <p>Une solution est toujours un mélange homogène, tandis qu'une suspension est hétérogène. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le solvant le plus couramment utilisé en pharmacie?

    <p>L'eau. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel type d'écoulement est associé à l'éjection du mobile d'agitation ?

    <p>Écoulement primaire (B)</p> Signup and view all the answers

    Dans quel type de dissolution la chaleur est-elle absorbée ?

    <p>Dissolution endothermique (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle dissolution résulte en la formation de nouveaux composés ?

    <p>Dissolution chimique (B)</p> Signup and view all the answers

    Ce qui caractérise une dissolution colliodale est :

    <p>Les particules restent visibles au microscope (B)</p> Signup and view all the answers

    Lors de la dissolution du chlorure de calcium dans l'eau, quel effet se produit ?

    <p>Libération de chaleur (C)</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui définit l'écoulement secondaire dans une cuve ?

    <p>Circulation dans les zones périphériques (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel exemple représente une dissolution physique ?

    <p>Dissolution du sel dans l'eau (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle caractéristique est unique à une dissolution endothermique ?

    <p>Elle nécessite une intervention extérieure (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel facteur n'influence pas le taux de dissolution d'un soluté ?

    <p>Température de l'air ambiant (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel énoncé concernant la concentration est correct ?

    <p>C est équivalent à Cs à l'équilibre. (C)</p> Signup and view all the answers

    Comment la taille des particules affecte-t-elle la solubilité ?

    <p>Plus la taille des particules est petite, plus la solubilité est grande. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel type d'agitateur est généralement utilisé pour des solutions à viscosité élevée ?

    <p>Agitateur à palette (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de la cinétique de dissolution dans le domaine pharmaceutique ?

    <p>Comprendre et prédire la libération et l'absorption des médicaments. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel agitateur utilise principalement un mouvement vertical pour dissoudre des substances ?

    <p>Agitateur électromagnétique (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet d'un intermédiaire dans le processus de dissolution ?

    <p>Il facilite la dissolution sans altérer l'action pharmacologique finale. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle condition favorise le taux de dissolution ?

    <p>Un soluté à granulométrie réduite. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est l'importance de la plage de viscosité lors de l'utilisation d'agitateurs ?

    <p>Elle aide à choisir l'agitateur approprié. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel exemple illustre une modification chimique dans le processus de dissolution ?

    <p>Transformation de l'aspirine en sel de sodium. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les principes de la dissolution extractive ?

    <p>Isolation des principes actifs à l'aide d'un solvant. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la technique utilisée pour extraire des principes actifs sensibles à la chaleur ?

    <p>Maceration. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le but principal de la lixiviation ?

    <p>Épuiser la drogue en utilisant le solvant. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel exemple indique une amélioration de la solubilité par un additif ?

    <p>Caféine avec du sel de sodium. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel processus permet d'obtenir un 'macéré' ?

    <p>Contact à température ambiante du solvant avec la drogue. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le terme utilisé pour décrire le liquide obtenu après une décoction?

    <p>Décocté (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle affirmation est fausse concernant la dissolution et l'extraction ?

    <p>L'intermédiaire change l'effet pharmacologique. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode d'extraction utilise une température inférieure à l'ébullition?

    <p>Digestion (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel phénomène mécanique retient les particules supérieures à la taille des pores du filtre?

    <p>Criblage (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode de filtration arrête les particules de 0.001 à 0.1 um?

    <p>Ultrafiltration (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel type de filtre peut utiliser une fibre de cellulose comme substance filtrante?

    <p>Filtre de matière plastique (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le principal but de la filtration?

    <p>Séparer les contaminants particulaires (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet de la température sur le processus de digestion?

    <p>Il doit être inférieur à la température d'ébullition (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel type de filtration est utilisé pour les particules de 0.001 à 0.0001 um?

    <p>Osmose inverse (C)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards

    Dissolution

    Processus par lequel un soluté se dissout dans un solvant.

    Soluté

    Substance qui se dissout dans un solvant pour former une solution.

    Solvant

    Substance qui dissout un soluté, généralement un liquide.

    Solution

    Mélange homogène obtenu en dissolvant un soluté dans un solvant.

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    Solubilité

    Capacité d'un soluté à se dissoudre dans un solvant donné.

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    Paramètres influents

    Facteurs pouvant affecter la vitesse ou l'étendue de la dissolution.

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    Appareils de dissolution

    Equipements utilisés pour étudier ou assurer la dissolution d'un produit.

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    Filtration

    Processus de séparation d’un solide d’un liquide en passant par un filtre.

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    Homogénéité

    Caractéristique d'une solution où les molécules sont uniformément dispersées.

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    Phases des solutions

    Les solutions peuvent être liquides, solides ou gazeuses.

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    Coefficient de solubilité

    Valeur qui quantifie la capacité maximale d'un soluté à se dissoudre dans un solvant.

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    Cs

    Concentration du soluté à saturation dans le solvant.

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    C

    Concentration actuelle du soluté dans la solution.

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    Taux de dissolution

    Rapport auquel un soluté se dissout dans un solvant.

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    Viscosité

    Mesure de la résistance d'un liquide à l'écoulement.

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    Cinétique de dissolution

    Étude des taux auxquels les substances se dissolvent.

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    Agitateur à hélice

    Type d'agitateur utilisé pour favoriser la dissolution.

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    Surface de contact

    Zone où le soluté rencontre le solvant.

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    Taille des particules

    Dimension des morceaux du soluté à dissoudre.

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    Percolat

    Liquide obtenu par percolation, méthode d'extraction par un solvant.

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    Infusion

    Technique où le solvant est versé sur une drogue à température d'ébullition puis refroidi.

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    Décoction

    Méthode où le solvant est bouilli avec la drogue pour extraire les principes actifs.

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    Digestion

    Extraction à température inférieure à l'ébullition, permettant une extraction lente.

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    Filtrat

    Fluide obtenu après filtration, débarrassé des particules solides.

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    Filtration sous pression

    Procédé qui utilise la pression pour forcer le fluide à travers le filtre.

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    Microfiltration

    Filtration qui arrête les particules de 0.01 à 10 um.

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    Osmose inverse

    Technique de filtration qui arrête les particules de 0.001 à 0.0001 um.

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    Dissolution du sucre dans l'eau

    Processus où les molécules de sucre se répartissent uniformément dans l'eau, formant une solution homogène.

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    Dissolution par intermédiaire

    Dissolution facilitée par un intermédiaire qui augmente la solubilité du soluté sans changer son action pharmacologique.

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    Biodisponibilité

    Capacité d'un médicament à être absorbé et utilisé par l'organisme après administration.

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    Modification chimique (ex : aspirine)

    Changement structurel d'un composé pour améliorer sa solubilité, comme l'aspirine en sel de sodium.

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    Modification physique (ex : caféine)

    Amélioration de la solubilité d'un composé par ajout d'excipients, par exemple, caféine avec benzoate de sodium.

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    Dissolution extractive

    Extraction de principes actifs d'une matière première à l'aide d'un solvant, laissant les impuretés.

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    Maceration

    Méthode d'extraction où la drogue est en contact avec le solvant à température ambiante pour une durée déterminée.

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    Lixiviation (ou percolation)

    Méthode d'extraction consistant à passer le solvant à travers la drogue pour « épuiser » ses principes actifs.

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    Écoulement primaire

    Écoulement correspondant à l'éjection du mobile d'agitation.

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    Écoulement secondaire

    Circulation globale dans les zones périphériques de la cuve.

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    Écoulement tertiaire

    Phénomènes localisés comme les vortex derrière les pales.

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    Dissolution physique

    Processus où le soluté se dissout sans modification chimique.

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    Dissolution chimique

    Réaction chimique entre soluté et solvant, formant de nouveaux composés.

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    Dissolution endothermique

    Dissolution qui absorbe de la chaleur, abaissant la température.

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    Dissolution exothermique

    Dissolution qui libère de la chaleur, augmentant la température.

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    Dissolution colloïdale

    Formation d'une solution colloïdale avec des particules dispersées.

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    Study Notes

    Module: Pharmacie Galénique

    • Cours: Opérations Pharmaceutiques : Dissolution
    • Public cible: Étudiants de 3ème année Pharmacie
    • Responsable: Pr N. Chaffai, Dr S/H. Bencedira

    Plan du Cours

    • Introduction
    • Définitions
      • Dissolution: Processus de dispersion uniforme d'un soluté dans un solvant. Le résultat est une solution.
      • Soluté : Substance à dissoudre
      • Solvant: Substance dans laquelle on dissout le soluté
      • Solution: Mélange homogène résultant de la dissolution
      • Solubilité: Capacité d'une substance à se dissoudre dans une autre
    • Importance de la dissolution en pharmacie
    • Facteurs intervenant dans la dissolution
      • Paramètres influents sur la solubilité (température, pH, polymorphisme, nature chimique du produit et solvant, substances additives)
      • Paramètres influents sur la vitesse de dissolution (surface de contact, agitation, taille des particules, concentration)
    • Appareils de dissolution
    • Types de Dissolution (Physique, Chimique, Endothermique, Colloïdale)
    • Filtration
    • Conclusion

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    Description

    Ce quiz aborde les opérations pharmaceutiques essentielles liées à la dissolution. Il explore les définitions, l'importance de la dissolution en pharmacie et les facteurs influençant le processus. Destiné aux étudiants en troisième année de pharmacie, il met en lumière les concepts fondamentaux nécessaires à la compréhension de la dissolution.

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