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Questions and Answers
¿Cuál es el propósito principal del balance de materia en la Biotecnología?
¿Cuál es el propósito principal del balance de materia en la Biotecnología?
- Determinar la cantidad de energía necesaria para los procesos biotecnológicos
- Identificar el equilibrio de energía en los cultivos celulares
- Establecer la cantidad de materia que entra y sale de un proceso biotecnológico (correct)
- Calcular la transferencia de calor entre fluidos en los fermentadores
¿Cuál es el objetivo del balance de energía para un cultivo celular en la Biotecnología?
¿Cuál es el objetivo del balance de energía para un cultivo celular en la Biotecnología?
- Establecer el equilibrio de energía del cultivo celular (correct)
- Determinar el consumo de oxígeno en el cultivo celular
- Analizar la transferencia de materia por convección en el cultivo celular
- Calcular la solubilidad de oxígeno en el cultivo celular
¿Qué aspecto es fundamental para la transferencia de calor en los equipos de transmisión de calor?
¿Qué aspecto es fundamental para la transferencia de calor en los equipos de transmisión de calor?
- Teoría de la película (correct)
- Consumo de oxígeno en los fermentadores
- Calores de reacción
- Difusión molecular
¿Qué se mide mediante el factor kLa en los fermentadores?
¿Qué se mide mediante el factor kLa en los fermentadores?
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¿Cuál es el propósito principal del balance de materia para estado estacionario en la Biotecnología?
¿Cuál es el propósito principal del balance de materia para estado estacionario en la Biotecnología?
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