Nutricion: Vitamins & Minerals
56 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Quin tipus de nutrients son considerats macros?

  • Proteïnes (correct)
  • Vitamines
  • Antioxidants
  • Minerals

    • Quina es una font comuna de vitamins?

  • Carn
  • Grasses saturadas
  • Frutas e verdures (correct)
  • Aigua

    • Quin d'aquests es un micronutrient?

  • Carbohidrats
  • Grasses monoinsaturadas
  • Calci (correct)
  • Fibra

    • Que representen las grasses en la nutricion?

    <p>Fonts d'energia</p> Signup and view all the answers

    Quina es la funcio principal dels micronutrients?

    <p>Regular processos corporals</p> Signup and view all the answers

    Quin d'aquestes opcions es un exemple de vitamina?

    <p>Vitamina C</p> Signup and view all the answers

    Perque son importants los minerals?

    <p>Per la formació de l'os</p> Signup and view all the answers

    Quina d'aquestes és una caracteristica de las vitamines?

    <p>Son necessàries en quantitats petites</p> Signup and view all the answers

    Quin d'aquests aliments és ric en proteïnes?

    <p>Llet</p> Signup and view all the answers

    Quina es la millor font de grasses saludables?

    <p>Oli d'oliva</p> Signup and view all the answers

    Quin es lo ròtle principal dels nutrients dins l'organisme?

    <p>Mantenir la salut normala</p> Signup and view all the answers

    Quina quantitat de lipids es recomendada?

    <p>20 grames</p> Signup and view all the answers

    Quin dels següents nutrients es considera necessari en grans quantitats?

    <p>Proteïnes</p> Signup and view all the answers

    Per quina raó els lípids son importants dins l'organisme?

    <p>Intervenen dins la construcció de membranes</p> Signup and view all the answers

    Quin nutrient es necessari dins de petites quantitats?

    <p>Nutrients vitamins</p> Signup and view all the answers

    Quina es la funció dels nutrients dins del cos humà?

    <p>Proveir construcció i energia</p> Signup and view all the answers

    Quina de les següents opcions no és un nutrient?

    <p>Oxigen</p> Signup and view all the answers

    Quin nutrient és essencial per a la salut però no proporciona energia?

    <p>Ferro</p> Signup and view all the answers

    Quina es una característica dels nutrients necessaris en petites quantitats?

    <p>Milloren el sistema immunitari</p> Signup and view all the answers

    Quin d'aquests nutrients té un paper estructural en les membranes cel·lulars?

    <p>Lípids</p> Signup and view all the answers

    Quina es la principal moneda energetica de la cellula?

    <p>ATP</p> Signup and view all the answers

    Quin dels seguents Ëstadi metabolic es pas implicat dins l'estructura de produccion d'energia?

    <p>Catalisi</p> Signup and view all the answers

    Cossí se caracterizza l'energia metabolica?

    <p>Producció d'ATP a partir de nutrients</p> Signup and view all the answers

    Quin percentatge del pes corporal representa l'aiga?

    <p>45-75%</p> Signup and view all the answers

    Quin dels seguents simptòmas es associat amb la malautia muscular?

    <p>Debilitat</p> Signup and view all the answers

    Que representa l'absència d'edema en una persona?

    <p>Una bona hidratació</p> Signup and view all the answers

    Cossí s'apròcipa l'energia dels aliments?

    <p>Per processos bioquímics</p> Signup and view all the answers

    Quin dels seguents enunciats es utilizat dins la producció d'ATP?

    <p>Fosfatació</p> Signup and view all the answers

    Quin es un risc d'una deficiència en proteïnes?

    <p>Absorció deficient de nutrients</p> Signup and view all the answers

    Quina afirmació sobre l'efecte d'estalvi de proteïnes és correcta?

    <p>Ajuda a mantenir la massa muscular</p> Signup and view all the answers

    Quines fonts alimentàries són riques en proteïnes?

    <p>Llet i llavors</p> Signup and view all the answers

    Quin problema es pot ocasionar per un consum excessiu de proteïnes?

    <p>Toxicitat de vitamines liposolubles</p> Signup and view all the answers

    Quin nutrient està relacionat amb l'absorció de proteïnes i carbohidrats?

    <p>Nitrogen</p> Signup and view all the answers

    Quina és una funció clau de les proteïnes en el cos?

    <p>Construcció i reparació de teixits</p> Signup and view all the answers

    Quin dels següents aliments no és una bona font de proteïnes?

    <p>Fruita</p> Signup and view all the answers

    Quina vitamina pot provocar toxicitat amb un consum excessiu de greixos?

    <p>Vitamina A</p> Signup and view all the answers

    Quina de les següents opcions millora l'absorció de calci al cos?

    <p>El consum de vitamina D</p> Signup and view all the answers

    Quina de les següents funcions no és una proteïna?

    <p>Almacenar energia</p> Signup and view all the answers

    Quin nutrient és considerat essencial per al sistema immunitari?

    <p>Zinc</p> Signup and view all the answers

    Quina afirmació sobre la salut òssia és incorrecta?

    <p>El consum excessiu de greixos és bo per a la salut òssia</p> Signup and view all the answers

    Quin d'aquests aliments pot resultar en una deficiència de protein si s'exclou regularment?

    <p>Carn</p> Signup and view all the answers

    Quina de les següents és una font de nutrients enriquits en proteïnes?

    <p>Llet fortificada</p> Signup and view all the answers

    Quina de les opcions representa una forma d'inhibir la gluconeogènesi?

    <p>Consumi elevat de carbohidrats</p> Signup and view all the answers

    Quin efecte pot tenir un consum inadequat de proteïnes?

    <p>Aparició de malalties nutricionals</p> Signup and view all the answers

    Quina condició es relaciona amb la insuficiència energètica i de carbohidrats?

    <p>Malnutrició</p> Signup and view all the answers

    Quin dels següents aminoàcids és considerat essencial?

    <p>Fenilalanina</p> Signup and view all the answers

    Quina malaltia es pot associar amb un alt intake de proteïnes però poc d'energia?

    <p>Kwashiorkor</p> Signup and view all the answers

    Quina de les següents opcions és un símptoma d'apatia del Kwashiorkor?

    <p>Edema</p> Signup and view all the answers

    Quina és la font principal d'energia per al cos?

    <p>Carbohidrats</p> Signup and view all the answers

    Quin dels següents aminoàcids no es considera essencial?

    <p>Glicina</p> Signup and view all the answers

    Quin efecte té un increment de carbohidrats en l'organisme sota RDA?

    <p>Manteniment de la glucosa en sang</p> Signup and view all the answers

    Quin dels següents aspectes no representa una característica de l'energia dels aliments?

    <p>Assimilació de vitamins</p> Signup and view all the answers

    Quina és una conseqüència d'un alt consum de greixos sense suficients carbohidrats?

    <p>Inhibició de glucosa</p> Signup and view all the answers

    Quina de les següents millores està associada a una ingesta adequada de proteïnes?

    <p>Ajudar al creixement muscular</p> Signup and view all the answers

    Quin dels símbols següents indica un problema nutricional com el Marasme?

    <p>Pèrdua de pes exagerada</p> Signup and view all the answers

    Quin factor pot contribuir més a la digestibilitat dels aliments?

    <p>Temperatura de coc</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Micro-nutriments

    • Nutriments necessaris en petites quantitats per la salud nòva.
    • No produtzon d'energia.
    • Foncionan en la responsa immunitària e la santat esquelètica.
    • Exemples de fonts: frutas, légumes, llets, meats, aliments enriquits.

    Macro-nutriments

    • Nutriments requis en grèus quantitats.
    • Compren fats, proteins, e carbohidrats.
    • Exemples de fats incluen lipids e àcids grassos essencials.
    • Foncionan en la construccion de membranes estructurals.

    Types de fat

    • Un dels types es lo Omega, important per la santat celular.
    • Source de proteïnes incluen meats, llets, fruits secs, e grains.

    Impacte de las Deficiències e Excès

    • Deficiències pòdon menar a problemas de salud importants.
    • Un excès de vitamínes liposolubles pòu causar toxicitat.
    • La proteïna e los carbohidrats son interrelacionats, essencials per lo balanç nutricional.

    Consideracions Finals

    • L'importància de l'efecte de sparing de la proteïna, que s’assegura que lo nitrogen es mantengut dins lo còrs.### Inhibicion de Gluconeogénesis
    • Los CHO pòdon inhibir la gluconeogénesis a partir dels aminoàcids (AA).
    • Amb un consum de CHO dins les RDA, mai de proteïnes seràn metabolizadas.

    Deficiències Nutricionalas

    • Deficiències nutricionals pòdon entrainar una digestibilitat redusida.
    • Aminoàcids essencials comprenen:
      • Fenilalanina
      • Treonina
      • Isoleucina
      • Metionina
      • Histidina
      • Arginina
      • Lisina
      • Leucina

    Malalties de Malnutricion

    • La malnutricion resulta d'una inadeqüada ingesta d'aliments, proteïnes o energia.
    • Tipus de malnutrició incluen:
      • Marasme: afecta principalament los enfants de tres ans.
      • Kwashiorkor: present amb una ingesta adequada de proteïnes mas insuficienta en energia/carbohidrats.

    Símptomes de Malnutrició

    • Edema, abdomen distendut, diarrea, dermatitis, pèl prim.
    • Arrestament del creixement, pèrdua muscular, debilitat, manca d'edema.

    Metabolisme Energetic

    • La moneda energètica primaire de les cèl·lules es genera a través de camins metabòlics variats com la glucòlisi, el cicle de Krebs, i la fosforilació oxidativa.
    • La hidratació es fonamental per la vida, constituïx entre 45% i 75% del pes corporal.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Notes -Chapter 28 PDF

    Description

    Descubrissètz las foncions e l'importància dels vitamens e minerals dins una dieta equilibrada. Aqueste quiz vos ajudarà a comprendre lo ròtle de cèrts nutrients essencials e coma contribuisson a la salut. Prèp a testjar vòstras coneissèncias en nutricion?

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser