Nutricion: Vitamins & Minerals
56 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Quin tipus de nutrients son considerats macros?

  • Proteïnes (correct)
  • Vitamines
  • Antioxidants
  • Minerals

Quina es una font comuna de vitamins?

  • Carn
  • Grasses saturadas
  • Frutas e verdures (correct)
  • Aigua

Quin d'aquests es un micronutrient?

  • Carbohidrats
  • Grasses monoinsaturadas
  • Calci (correct)
  • Fibra

Que representen las grasses en la nutricion?

<p>Fonts d'energia (D)</p> Signup and view all the answers

Quina es la funcio principal dels micronutrients?

<p>Regular processos corporals (D)</p> Signup and view all the answers

Quin d'aquestes opcions es un exemple de vitamina?

<p>Vitamina C (D)</p> Signup and view all the answers

Perque son importants los minerals?

<p>Per la formació de l'os (C)</p> Signup and view all the answers

Quina d'aquestes és una caracteristica de las vitamines?

<p>Son necessàries en quantitats petites (B)</p> Signup and view all the answers

Quin d'aquests aliments és ric en proteïnes?

<p>Llet (B)</p> Signup and view all the answers

Quina es la millor font de grasses saludables?

<p>Oli d'oliva (C)</p> Signup and view all the answers

Quin es lo ròtle principal dels nutrients dins l'organisme?

<p>Mantenir la salut normala (B), Fabricar estructures cel·lulars (C)</p> Signup and view all the answers

Quina quantitat de lipids es recomendada?

<p>20 grames (B)</p> Signup and view all the answers

Quin dels següents nutrients es considera necessari en grans quantitats?

<p>Proteïnes (C)</p> Signup and view all the answers

Per quina raó els lípids son importants dins l'organisme?

<p>Intervenen dins la construcció de membranes (A)</p> Signup and view all the answers

Quin nutrient es necessari dins de petites quantitats?

<p>Nutrients vitamins (C)</p> Signup and view all the answers

Quina es la funció dels nutrients dins del cos humà?

<p>Proveir construcció i energia (B)</p> Signup and view all the answers

Quina de les següents opcions no és un nutrient?

<p>Oxigen (B)</p> Signup and view all the answers

Quin nutrient és essencial per a la salut però no proporciona energia?

<p>Ferro (B)</p> Signup and view all the answers

Quina es una característica dels nutrients necessaris en petites quantitats?

<p>Milloren el sistema immunitari (B)</p> Signup and view all the answers

Quin d'aquests nutrients té un paper estructural en les membranes cel·lulars?

<p>Lípids (C)</p> Signup and view all the answers

Quina es la principal moneda energetica de la cellula?

<p>ATP (C)</p> Signup and view all the answers

Quin dels seguents Ëstadi metabolic es pas implicat dins l'estructura de produccion d'energia?

<p>Catalisi (B)</p> Signup and view all the answers

Cossí se caracterizza l'energia metabolica?

<p>Producció d'ATP a partir de nutrients (A)</p> Signup and view all the answers

Quin percentatge del pes corporal representa l'aiga?

<p>45-75% (B)</p> Signup and view all the answers

Quin dels seguents simptòmas es associat amb la malautia muscular?

<p>Debilitat (C)</p> Signup and view all the answers

Que representa l'absència d'edema en una persona?

<p>Una bona hidratació (D)</p> Signup and view all the answers

Cossí s'apròcipa l'energia dels aliments?

<p>Per processos bioquímics (B)</p> Signup and view all the answers

Quin dels seguents enunciats es utilizat dins la producció d'ATP?

<p>Fosfatació (A)</p> Signup and view all the answers

Quin es un risc d'una deficiència en proteïnes?

<p>Absorció deficient de nutrients (C)</p> Signup and view all the answers

Quina afirmació sobre l'efecte d'estalvi de proteïnes és correcta?

<p>Ajuda a mantenir la massa muscular (B)</p> Signup and view all the answers

Quines fonts alimentàries són riques en proteïnes?

<p>Llet i llavors (B)</p> Signup and view all the answers

Quin problema es pot ocasionar per un consum excessiu de proteïnes?

<p>Toxicitat de vitamines liposolubles (D)</p> Signup and view all the answers

Quin nutrient està relacionat amb l'absorció de proteïnes i carbohidrats?

<p>Nitrogen (B)</p> Signup and view all the answers

Quina és una funció clau de les proteïnes en el cos?

<p>Construcció i reparació de teixits (C)</p> Signup and view all the answers

Quin dels següents aliments no és una bona font de proteïnes?

<p>Fruita (C)</p> Signup and view all the answers

Quina vitamina pot provocar toxicitat amb un consum excessiu de greixos?

<p>Vitamina A (D)</p> Signup and view all the answers

Quina de les següents opcions millora l'absorció de calci al cos?

<p>El consum de vitamina D (A)</p> Signup and view all the answers

Quina de les següents funcions no és una proteïna?

<p>Almacenar energia (B)</p> Signup and view all the answers

Quin nutrient és considerat essencial per al sistema immunitari?

<p>Zinc (C)</p> Signup and view all the answers

Quina afirmació sobre la salut òssia és incorrecta?

<p>El consum excessiu de greixos és bo per a la salut òssia (A)</p> Signup and view all the answers

Quin d'aquests aliments pot resultar en una deficiència de protein si s'exclou regularment?

<p>Carn (C)</p> Signup and view all the answers

Quina de les següents és una font de nutrients enriquits en proteïnes?

<p>Llet fortificada (D)</p> Signup and view all the answers

Quina de les opcions representa una forma d'inhibir la gluconeogènesi?

<p>Consumi elevat de carbohidrats (B)</p> Signup and view all the answers

Quin efecte pot tenir un consum inadequat de proteïnes?

<p>Aparició de malalties nutricionals (C)</p> Signup and view all the answers

Quina condició es relaciona amb la insuficiència energètica i de carbohidrats?

<p>Malnutrició (A)</p> Signup and view all the answers

Quin dels següents aminoàcids és considerat essencial?

<p>Fenilalanina (A)</p> Signup and view all the answers

Quina malaltia es pot associar amb un alt intake de proteïnes però poc d'energia?

<p>Kwashiorkor (D)</p> Signup and view all the answers

Quina de les següents opcions és un símptoma d'apatia del Kwashiorkor?

<p>Edema (D)</p> Signup and view all the answers

Quina és la font principal d'energia per al cos?

<p>Carbohidrats (C)</p> Signup and view all the answers

Quin dels següents aminoàcids no es considera essencial?

<p>Glicina (B)</p> Signup and view all the answers

Quin efecte té un increment de carbohidrats en l'organisme sota RDA?

<p>Manteniment de la glucosa en sang (A)</p> Signup and view all the answers

Quin dels següents aspectes no representa una característica de l'energia dels aliments?

<p>Assimilació de vitamins (B)</p> Signup and view all the answers

Quina és una conseqüència d'un alt consum de greixos sense suficients carbohidrats?

<p>Inhibició de glucosa (C)</p> Signup and view all the answers

Quina de les següents millores està associada a una ingesta adequada de proteïnes?

<p>Ajudar al creixement muscular (C)</p> Signup and view all the answers

Quin dels símbols següents indica un problema nutricional com el Marasme?

<p>Pèrdua de pes exagerada (D)</p> Signup and view all the answers

Quin factor pot contribuir més a la digestibilitat dels aliments?

<p>Temperatura de coc (C)</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Micro-nutriments

  • Nutriments necessaris en petites quantitats per la salud nòva.
  • No produtzon d'energia.
  • Foncionan en la responsa immunitària e la santat esquelètica.
  • Exemples de fonts: frutas, légumes, llets, meats, aliments enriquits.

Macro-nutriments

  • Nutriments requis en grèus quantitats.
  • Compren fats, proteins, e carbohidrats.
  • Exemples de fats incluen lipids e àcids grassos essencials.
  • Foncionan en la construccion de membranes estructurals.

Types de fat

  • Un dels types es lo Omega, important per la santat celular.
  • Source de proteïnes incluen meats, llets, fruits secs, e grains.

Impacte de las Deficiències e Excès

  • Deficiències pòdon menar a problemas de salud importants.
  • Un excès de vitamínes liposolubles pòu causar toxicitat.
  • La proteïna e los carbohidrats son interrelacionats, essencials per lo balanç nutricional.

Consideracions Finals

  • L'importància de l'efecte de sparing de la proteïna, que s’assegura que lo nitrogen es mantengut dins lo còrs.### Inhibicion de Gluconeogénesis
  • Los CHO pòdon inhibir la gluconeogénesis a partir dels aminoàcids (AA).
  • Amb un consum de CHO dins les RDA, mai de proteïnes seràn metabolizadas.

Deficiències Nutricionalas

  • Deficiències nutricionals pòdon entrainar una digestibilitat redusida.
  • Aminoàcids essencials comprenen:
    • Fenilalanina
    • Treonina
    • Isoleucina
    • Metionina
    • Histidina
    • Arginina
    • Lisina
    • Leucina

Malalties de Malnutricion

  • La malnutricion resulta d'una inadeqüada ingesta d'aliments, proteïnes o energia.
  • Tipus de malnutrició incluen:
    • Marasme: afecta principalament los enfants de tres ans.
    • Kwashiorkor: present amb una ingesta adequada de proteïnes mas insuficienta en energia/carbohidrats.

Símptomes de Malnutrició

  • Edema, abdomen distendut, diarrea, dermatitis, pèl prim.
  • Arrestament del creixement, pèrdua muscular, debilitat, manca d'edema.

Metabolisme Energetic

  • La moneda energètica primaire de les cèl·lules es genera a través de camins metabòlics variats com la glucòlisi, el cicle de Krebs, i la fosforilació oxidativa.
  • La hidratació es fonamental per la vida, constituïx entre 45% i 75% del pes corporal.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

Notes -Chapter 28 PDF

Description

Descubrissètz las foncions e l'importància dels vitamens e minerals dins una dieta equilibrada. Aqueste quiz vos ajudarà a comprendre lo ròtle de cèrts nutrients essencials e coma contribuisson a la salut. Prèp a testjar vòstras coneissèncias en nutricion?

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser