Művelettan I. Quiz
44 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Mi az egyenértékű átmérő (De) definíciója egy kétdimenziós áramlási keresztmetszetben?

  • De = 4 * A / C (correct)
  • De = A / C
  • De = 4 * C / A
  • De = 2 * A / C

Milyen hatással van a csővezetékbe épített idomok (pl. könyök, szelep) a súrlódási veszteségre?

  • Növelik a súrlódási veszteséget (correct)
  • Csökkentik a súrlódási veszteséget
  • Csak a hosszú egyenes csőszakaszra van hatásuk
  • Nincs hatásuk a súrlódási veszteségre

Milyen feltétel mellett elhanyagolható az 'a' oldal hatása a nedvesített kerület számításánál?

  • Ha a b-vel egyenlő
  • Ha a = b
  • Ha b > a (correct)
  • Ha a ≈ 0

Melyik képlet megfelelő a Re szám meghatározásához nem körkeresztmetszetű csőre?

<p>Re = De * v * ρ / η (C)</p> Signup and view all the answers

Milyen értékek kell figyelembe venni az egyenértékű csőhossz meghatározásánál?

<p>Az áramlási keresztmetszet és a beépített idomok (D)</p> Signup and view all the answers

Melyik alapművelet NEM tartozik a Művelettan I. témakörei közé?

<p>Elektromos áramlás (B)</p> Signup and view all the answers

Melyik állítás helyes a fluidumokkal kapcsolatban?

<p>A fluidumok lehetnek folyadékok vagy gázok. (D)</p> Signup and view all the answers

Melyik terület NEM jellemző a Művelettan I. tárgykörére?

<p>Elektromos műveletek (C)</p> Signup and view all the answers

Melyik folyamat kapcsolódik a hőtranszport módjaihoz?

<p>Hővezetés (D)</p> Signup and view all the answers

Mulyik komponenseket tanulmányoz a Művelettan I. a gyakorlati számítások során?

<p>Módszereket és diagramokat (D)</p> Signup and view all the answers

Milyen célra használják az alapműveletek elméletét a Művelettanban?

<p>Optimalizálásra és méretezésre (B)</p> Signup and view all the answers

Milyen típusú berendezések kapcsolódnak a szűréshez?

<p>Szűrők (D)</p> Signup and view all the answers

Melyik alapművelet kapcsolódik közvetlenül a szállításhoz?

<p>Pneumatikus szállítás (A)</p> Signup and view all the answers

Mi a kifolyó folyadék térfogatárama ideális esetben?

<p>W = A0 * 2g * h (B)</p> Signup and view all the answers

Miért csökken a reális folyadék kifolyási térfogatárama?

<p>A súrlódás és kontrakció miatt. (B)</p> Signup and view all the answers

Mi a szivattyú nettó teljesítményének képlete?

<p>P = W * Δp sziv (D)</p> Signup and view all the answers

Miből tevődik össze a szivattyú által biztosított nyomáskülönbség?

<p>Mindhárom tagból. (D)</p> Signup and view all the answers

Mi jellemzi a lamináris áramlás tartományát?

<p>A Re szám 1000 alatt van. (B)</p> Signup and view all the answers

Mi a magassági tag nyomáskülönbsége a szivattyú teljesítményében?

<p>Δp mag = Δh * ρ * g (C)</p> Signup and view all the answers

Mi a Blasius formula jellemzője a turbulens tartományban?

<p>A f 0,3164 és Re 0,25 arányban változik. (C)</p> Signup and view all the answers

Milyen anyagokra vonatkozik a kereskedelmi csövek érdességére vonatkozó adat?

<p>Különböző anyagú csövekre, mint pl. acél, öntöttvas. (B)</p> Signup and view all the answers

Hogyan befolyásolja a kifolyási szám a térfogatáramot?

<p>Csökkenti a térfogatáramot. (A)</p> Signup and view all the answers

Milyen tényezők befolyásolják a reális kifolyó folyadék v0 sebességét?

<p>A h szintkülönbség és a gravitáció. (B)</p> Signup and view all the answers

Melyik képlet írja le a súrlódási erőt d átmérőjű csőben?

<p>Fs = D2 π Δp / 4 (C)</p> Signup and view all the answers

Hogyan lehet meghatározni a csúsztató feszültséget a csőfalnál?

<p>A súrlódási erő és a cső átmérőjének arányából. (C)</p> Signup and view all the answers

Mi a következménye a folyadék sürlódásának a kifolyásnál?

<p>Csökkenti a térfogatáramot. (A)</p> Signup and view all the answers

Milyen feltétellel érvényes a kifejlett turbulencia tartománya?

<p>Az f az ε/D függvénye. (B)</p> Signup and view all the answers

Miért keletkezik nyomásveszteség a vezetékben?

<p>Mert súrlódás van a cső belső falával. (C)</p> Signup and view all the answers

Melyik csövek esetén jellemző az 1,5 · 10-6 m érdesség érték?

<p>Húzott csövek. (B)</p> Signup and view all the answers

Mi a Bernoulli egyenlet reális fluidumokra vonatkozó kifejezése?

<p>h1 * ρ * g + p1 + (v1 * ρ^2) / 2 = h2 * ρ * g + p2 + (v2 * ρ^2) / 2 + ΔpS (C)</p> Signup and view all the answers

Mi a Darcy súrlódási egyenlet kulcseleme?

<p>ΔpS = f * (L * v * ρ) / (D^2) (B)</p> Signup and view all the answers

Melyik kifejezés jelöli a nyomási tag értékét?

<p>p2 - p1 (B)</p> Signup and view all the answers

Mi jellemzi a csősúrlódási tényezőt?

<p>Dimenzió nélküli szám a folyadék áramlási ellenállására (B)</p> Signup and view all the answers

Melyik tényező nem szerepel a Bernoulli-egyenletben?

<p>Hőmérséklet (C)</p> Signup and view all the answers

Melyik egyenlet vonatkozik ideális fluidum egységnyi tömegére?

<p>h * g + p/ρ + v^2/2 = állandó (D)</p> Signup and view all the answers

Milyen tényezők befolyásolják a kifolyási számot?

<p>Súrlódás és kontrakció (A)</p> Signup and view all the answers

Mi jellemzi a munkapontot a szivattyú jelleggörbéjén?

<p>Ahol a szivattyú és csővezeték jelleggörbéje metszik. (A)</p> Signup and view all the answers

A szivattyúk csoportosítása során melyik típus nem tartozik az örvénykamrás szivattyúk közé?

<p>Dugattyús szivattyú (B)</p> Signup and view all the answers

Hogyan ábrázolják a csősúrlódási tényezőt?

<p>(log) f ~ (log) Re diagramm (D)</p> Signup and view all the answers

Milyen folyadékfajtákra alkalmazható a Bernoulli egyenlet ideális fluidum esetén?

<p>Folyadékokra (B), Gázokra (C)</p> Signup and view all the answers

Melyik teljesítmény a motor bruttó teljesítménye?

<p>$ rac{P}{ ext{ηsziv}}$ (A)</p> Signup and view all the answers

Mire használják a Bernoulli egyenletet a folyadékáramlásokban?

<p>Az energia megmaradás elvének alkalmazására (C)</p> Signup and view all the answers

Melyik költség nem része az összköltség számításának?

<p>Felesleges költségek (C)</p> Signup and view all the answers

Mi jellemzi a tipikus centrifugál szivattyú jelleggörbét?

<p>Különböző hatásfokú pontokat ábrázol. (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Művelettan

A gépek működését a gyártási technológiától függetlenül vizsgáló tudományág.

Alapműveletek (unit operations)

Számos bonyolult gyártási folyamat épül fel ezekből az alapvető műveletekből. Gyakran a gépek és berendezések működését írják le.

Fluidum

A folyadékok és gázok közös neve.

Folyadék vs. gáz

A folyadék összenyomhatatlan, a gázok összenyomhatók. A levegő kompresszibilis, a víz nem.

Signup and view all the flashcards

Fluidumok áramlása

A fluidumok mozgásának tanulmányozása, a fluidumok viselkedésének megértése áramlás közben.

Signup and view all the flashcards

Fluidumok áramlása csővezetékben

A folyadék vagy gáz áthalad a csövön. A cső átmérője, a folyadék sűrűsége, a viszkozitása, a nyomás és a sebesség befolyásolja az áramlást.

Signup and view all the flashcards

Alapfogalmak: fluidum, nyomás, sebesség, viszkozitás, sűrűség

A fluidumok áramlásának tanulmányozásában kulcsfontosságú paraméterek.

Signup and view all the flashcards

Bernoulli egyenlet

Az áramló fluidum energiamérlege, amely a fluidum mozgási energiáját, nyomását és helyzeti energiáját kapcsolja össze.

Signup and view all the flashcards

Súrlódási nyomásveszteség (ΔpS)

A Bernoulli egyenletben szereplő tag, ami az energiaveszteséget mutatja a súrlódás miatt.

Signup and view all the flashcards

Csősúrlódási tényező (f)

A cső belsejében az áramlás során fellépő súrlódást leíró paraméter, amely az áramlási ellenállást jellemzi.

Signup and view all the flashcards

Darcy súrlódási egyenlet

Egyenlet, amely a súrlódási nyomásveszteséget a csősúrlódási tényező, a csőhossz, az áramlási sebesség és fluidum sűrűség segítségével számítja ki.

Signup and view all the flashcards

Energiamegmaradás tétele fluidumokban

Az áramló fluidumra vonatkozó energiamérleg, amely az energia megmaradásának elvén alapul.

Signup and view all the flashcards

Bernoulli egyenlet ideális fluidumra

Ideális fluidum (folyadék) egységnyi térfogatát jellemző energiamérleg, a súrlódás nem szerepel benne.

Signup and view all the flashcards

Bernoulli egyenlet ideális fluidumra (gázokra)

A Bernoulli egyenlet ideális fluidumra, amely az egységnyi tömegre vonatkozik. A súrlódás nem szerepel benne.

Signup and view all the flashcards

Bernoulli egyenlet ideális fluidumra (egységnyi súlyra)

A Bernoulli egyenlet ideális fluidumra, amely az egységnyi súlyra vonatkozik. Nem veszi figyelembe a súrlódást.

Signup and view all the flashcards

Ekvivalens átmérő (De)

Egy körkeresztmetszetű cső egyenértékű átmérője, amelynek ugyanolyan a hidraulikus ellenállása, mint az adott alakú csőnek, de a keresztmetszetére jellemző hidraulikus átmérővel számítva.

Signup and view all the flashcards

Hidraulikus átmérő (De)

Az áramlási keresztmetszet és a nedvesített kerület aránya. Egy nem körkeresztmetszetű cső hidraulikus ellenállásának becslésében hasznos.

Signup and view all the flashcards

Súrlódási veszteség idomokban

A csővezetékbe beépített idomok, mint például könyökök, szelepek és szűkítések, nagyobb súrlódási veszteséget okoznak, mint az ugyanolyan hosszú egyenes csőszakasz.

Signup and view all the flashcards

Reynolds szám nem körkeresztmetszetű csőre

Egy nem körkeresztmetszetű cső hidraulikus ellenállásának meghatározására használható képlet. A hidraulikus átmérőt (De), a sebességet (v), a sűrűséget (ρ) és a viszkozitást (η) veszi figyelembe.

Signup and view all the flashcards

De és A nem egyenlő

Különösen fontos, hogy ne tévesszük össze a De-t a cső keresztmetszetével (A), mert nem egyenlőek.

Signup and view all the flashcards

Reynolds-szám (Re)

Az áramlási sebesség, a csőátmérő és a viszkozitás aránya, amely meghatározza az áramlás típusát.

Signup and view all the flashcards

Lamináris áramlás

Az a tartomány, ahol a fluidum részecskék rendezett, párhuzamos pályákon mozognak.

Signup and view all the flashcards

Turbulens áramlás

A tartomány, ahol a fluidum részecskék kaotikus és rendezetlen mozgást végeznek.

Signup and view all the flashcards

Átmeneti tartomány

A tartomány, ahol az áramlás nem lamináris, de nem is teljesen turbulens, a két típus közötti átmenet.

Signup and view all the flashcards

Surlódási tényező (f)

A cső falának felületén lévő súrlódási erő, amely befolyásolja az áramlás sebességét.

Signup and view all the flashcards

Érdesség (ε)

A cső falán lévő egyenetlenségek, amelyek befolyásolják a súrlódási tényezőt.

Signup and view all the flashcards

Blasius képlet

A súrlódási tényező számítására szolgáló képlet a turbulens áramlás esetén.

Signup and view all the flashcards

Egyenértékű átmérő

A nem kör alakú keresztmetszetű csőnek megfelelő kör alakú cső átmérője, amelynek ugyanolyan súrlódási erővel rendelkezik.

Signup and view all the flashcards

Kifolyási sebesség

A folyadék áramlási sebessége egy adott pontban, a Torricelli-törvény szerint a magasság négyzetgyökével arányos.

Signup and view all the flashcards

Kifolyási szám

A kifolyónyílás geometriájától függő tényező, amely figyelembe veszi a súrlódás és a kontrakció okozta térfogatáram csökkenést.

Signup and view all the flashcards

Térfogatáram

A folyadék által a kifolyónyíláson keresztül időegység alatt szállított térfogat.

Signup and view all the flashcards

Viszkozitás

Kifejezi a folyadék ellenállását az áramlásnak.

Signup and view all the flashcards

Szivattyú teljesítménye

A szivattyú nettó teljesítménye, amely Wattban mérhető. A szivattyú által szállított vízmennyiség és a nyomáskülönbség határozza meg.

Signup and view all the flashcards

Szivattyú által biztosított nyomáskülönbség

A szivattyú által létrehozott nyomáskülönbség a csővezetékben, amelynek három komponense lehet: veszteségi, magassági és dinamikus tag.

Signup and view all the flashcards

Veszteségi tag

A szivattyú teljesítményének egy része elveszik a súrlódás miatt, ezért képeződik ez a tag, amely a csővezeték hosszával és a folyadék sebességével arányos.

Signup and view all the flashcards

Magassági tag

A szivattyú által a folyadéknak szivattyúzott magasságkülönbségből adódik a nyomáskülönbség.

Signup and view all the flashcards

Nyomási tag (Δp nyom)

A szivattyú által biztosított nyomáskülönbség, amely a fluidum szállításához szükséges.

Signup and view all the flashcards

Szükséges szivattyú teljesítmény

A szivattyú teljesítményének része, amely a csővezetékben fellépő súrlódás, a magasságkülönbség és a nyomáskülönbség leküzdésére fordítódik.

Signup and view all the flashcards

Bernoulli-egyenlet kiegészítése szivattyúval

A Bernoulli-egyenlet a fluidum energiamérlege, ami a fluidum mozgási energiáját, nyomását és helyzeti energiáját kapcsolja össze. A szivattyú által biztosított nyomáskülönbség negyedik tagként adódik hozzá.

Signup and view all the flashcards

Munkapont

A szivattyú jelleggörbe és a csővezeték jelleggörbe metszéspontja, ahol a szivattyú az adott fordulatszámon a maximumot nyújtja.

Signup and view all the flashcards

Szivattyú jelleggörbe

A szivattyú adatai alapján készült grafikon, amely megmutatja, hogy adott fordulatszámon milyen magasra képes emelni a folyadékot.

Signup and view all the flashcards

Kagylódiagram

Egy tipikus centrifugál szivattyú jelleggörbéjén egy görbesereg által határolt terület, amely az adott munkapontnak megfelelő hatásfokot mutatja. A fontos, hogy a munkapont a középső részbe essen.

Signup and view all the flashcards

Fluidumszállítás összköltsége

A folyadékszállítás teljes költségét a beruházási költség (csővezeték és szivattyú ára) és az üzemi költség (elektromos energia) alkotja. A cél a költségek minimalizálása az optimális üzemi ponttal (Dopt).

Signup and view all the flashcards

Szivattyúk csoportosítása

A szivattyúk különböző típusai a konstrukció és a működési elv szerint csoportosíthatók.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Művelettan I. Levelező képzés (ELTUD133L)

  • A tantárgy az élelmiszeripari műveletek és folyamatok tervezésére fókuszál
  • A gépek, készülékek, berendezések működésének gyártási technológiától független elméletét tárgyalja
  • A gépek működésének fundamentális és univerzális leírásával foglalkozik
  • Segítséggel méretezhetőek, optimalizálhatóak a gyártást megvalósító gépek (pl. szivattyúk, szűrők, hőcserélők, reaktorok stb.)
  • Nem leíró tudomány, hanem gyakorlati hasznosítást biztosít
  • Elsősorban alaptudományokból levont általános összefüggésekre épül, de hiány esetén közelítő tapasztalati összefüggéseket is használ
  • A bonyolult gyártási folyamatok univerzális rész műveletekből állíthatóak össze
  • Ezeket a rész műveleteket alapműveleteknek/unit operations-nek hívják
  • Az alapműveletek csoportosítása: mechanikai és hidromechanikai műveletek, termodinamikai műveletek, anyagátviteli műveletek

A Művelettan 1. témakörei

  • Fluidumok áramlása csövekben
  • Keverés
  • Ülepítés
  • Töltött oszlopok, fluidizáció, pneumatikus szállítás
  • Szűrés
  • Membránszűrés
  • Hőtranszport módjai (hővezetés, hősugárzás, konvekció)
  • Hőátbocsátás
  • Forralásos és kondenzációs hőátadás
  • Bepárlás

Milyen kompetenciákat szereznek?

  • Gyakorlati számítások elsajátítása
  • Modellezési folyamatok megértése
  • Magasabb rendű összefüggések értelmezése, átlátása
  • Gyakorlati műveleti/gépészeti ismeretek

Az oktatás menete

  • Előadások, számolási- és laborgyakorlatok
  • Definíciók, ipari alkalmazások, alapvető tudnivalók/paraméterek áttekintése
  • A modellezés alapjai, gyakorlati alkalmazásban lévő összefüggések/számítások, tipikus berendezések felépítése/működésének bemutatása
  • Számítási gyakorlat: képletek, módszerek és diagramok ismertetése, gyakorlati példák kézi megoldásának bemutatása, valamint műveleti méretezés számítógépes környezetben

Fluidumok áramlása csövekben

  • Fluidum: áramló közeg, folyadék (inkompresszibilis) vagy gáz/gőz (kompresszibilis) halmazállapotú
  • Stacionárius áramlás: áthaladó fluidum tömege bármely időpillanatban ugyanakkora a keresztmetszetnél
  • A stacionárius áramlás jellemzői: térfogatáram, tömegáram, áramlási keresztmetszet, fluidum sűrűsége, átlagos áramlási sebesség
  • Összefüggések: W = vA/p, w = vAp, v = W/A/p
  • Ajánlott sebességek körkeresztmetszetű csőben: folyadékok (0,5-3 m/s), viszkózus folyadékok (0,5-1 m/s), gázok/gőzök (8-15 m/s)
  • Reynolds-szám (Re): az áramlás jellegét leíró dimenziómentes viszonyszám; Re = Dvρ/η. Főleg a turbulens/lamináris áramlásszint meghatározásához használják
  • Fluidumok belső súrlódása, newtoni viszkozitás, dimenziója
  • Lamináris és turbulens áramlás
  • Ideális és reális fluidum sebességprofilja csőben
  • Anyagmérleg áramló fluidumra (folytonosság tétele): A₁V₁ = A₂V₂
  • Példák
  • Bernoulli egyenlet (energiamérleg): az áramló folyadék energiáinak összege a csővezeték minden pontján azonos
  • Reális fluidum esetén súrlódási nyomásveszteség is fellép
  • Csősúrlódási tényező (f), Darcy súrlódási egyenlet: Δp = f(L/D)(v²/2)
  • Energiamérleg különböző dimenziókban: Bernoulli egyenlet ideális fluidumra térfogat, tömeg és súly vonatkozva
  • Reális folyadék: súrlódás a kifolyásnál, kontrakció miatt kifolyási számban vesszük figyelembe
  • Kifolyó folyadék térfogatárama: W = μ·Ao√(2gh)
  • Fluidum szállítása: szivattyú nettó teljesítménye, veszteségi tag, magassági tag, nyomási tag, motor bruttó teljesítménye - szivattyú hatásfokkal
  • Bernoulli-egyenlet kiegészítése
  • Munkapont
  • Szivattyú jelleggörbék
  • Egy tipikus centrifugális szivattyú jelleggörbe, kagylódiagram
  • Fluidumszállítás egyszerűsített összköltsége
  • Szivattyú típusai: örvénykamrás, térfogatkiszorításos (dugattyús, folytonos), centrifugális, vezetőkerekes, membrán, laboratóriumi/perisztaltikus, egyszeres (simplex) működésű kétszeres működésű, vákuumszivattyúk(olajos, réstolattyús, folyadékgyűrűs)

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Description

Ez a kvíz a Művelettan I. témakörével foglalkozik, különös figyelmet fordítva a folyadékokkal kapcsolatos alapműveletekre és a csővezetékek fizikai jellemzőire. Teszteld tudásod a folyadékáramlás, az egyenértékű átmérő és a hőtranszport területén!

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser